Ποιες τιμές πώλησης θεωρούν ως ικανοποιητικές οι παραγωγοί
- Αναρτήθηκε από τον Σάκης Τζωρτζίδης
- Κατηγορία Αγροτικά Νέα
Οι φορείς εκμετάλλευσης της αλυσίδας εφοδιασμού έχουν μια αρκετά ξεκάθαρη εικόνα για την τιμή παραγωγού στην φετινή σεζόν η οποία χαρακτηρίζεται από ιδιαίτερα χαμηλούς όγκους ροδάκινων και νεκταρινιών .
Έρευνα πραγματοποίησε το italiafruit.net την περασμένη εβδομάδα θέτοντας το βασικό ερώτημα στους παραγωγούς της Ιταλίας:
Ποια τιμή θα θεωρούσατε ως ικανοποιητική για την πώληση των ροδάκινων και νεκταρινιών σας;
Λαμβάνοντας υπόψη τις απαντήσεις των παραγωγών, οι οποίες εκφράστηκαν έχοντας ως βάση δεδομένων την συγκριτικά ευνοϊκότερη περυσινή χρονιά σε αντίθεση με την φετινή, προέκυψαν τα εξής αποτελέσματα και τα οποία διαγράφονται στον παρακάτω πίνακα.
Στον άνωθεν πίνακα απεικονίζονται τα αποτελέσματα της έρευνας , αναφέροντας τιμή ανά κιλό πώλησης.
Χαρακτηριστικό παράδειγμα αποτελεί η ποικιλία Big Top που συγκομίστηκε πέρσι στα μέσα Ιουλίου και το 44,8% των ερωτηθέντων απήντησε πως η τιμή παραγωγού δεν θα πρέπει να εκτιμάται λιγότερο από 0,60 έως 0,80 ευρώ εξαρτώμενη πάντα από την ποιότητα,ώστε η παραγωγή να είναι οικονομικά βιώσιμη. Αντίστοιχα το 27,6% θεωρεί πως η τιμή πρέπει να υπερβαίνει τα 0,80 ευρώ ανά κιλό, εκφράζοντας ένα μεγάλο ποσοστό του συνόλου παραγωγών.