Τα «Ανοιχτά Ζυθοποιεία» επιστρέφουν για 5η χρονιά στο καθιερωμένο ετήσιο ραντεβού τους με το ζυθόφιλο κοινό και υπόσχονται στιγμές απόλαυσης και εξερεύνησης στον κόσμο της μπύρας. Σημειώνεται ότι η δράση «Ανοιχτά Ζυθοποιεία» είναι μια πρωτοβουλία της Ελληνικής Ένωσης Ζυθοποιών, η οποία έχει πραγματοποιηθεί ήδη 4 χρονιές: 2018, 2019, 2022 και 2023. 

Εφέτος, η δράση διοργανώνεται το Σάββατο 28 και την Κυριακή 29 Σεπτεμβρίου 2024.

Τα «Ανοιχτά Ζυθοποιεία» δίνουν την ευκαιρία στο κοινό, να επισκεφθεί ορισμένες από τις σημαντικότερες ζυθοποιίες και μικροζυθοποιίες της χώρας. Μέσα από την επίσκεψη στα ζυθοποιεία, οι επισκέπτες έχουν τη δυνατότητα να γνωρίσουν τον ζύθο, τα χαρακτηριστικά και την ιστορία του, να μάθουν για τα στάδια της παραγωγικής διαδικασίας και τις πρώτες ύλες που χρησιμοποιούνται στη ζυθοποίηση, να συνομιλήσουν με τους ανθρώπους που βρίσκονται πίσω από την παραγωγή των προϊόντων και κυρίως να δοκιμάσουν διαφορετικά είδη μπύρας και να μάθουν ποια είναι τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά που τα κάνουν να ξεχωρίζουν.

Τα ζυθοποιεία-μέλη της Ελληνικής Ένωσης Ζυθοποιών που συμμετέχουν στη δράση το 2024 είναι τα εξής:
Αθηναϊκή Ζυθοποιία AE : Αττική, Πάτρα, Θεσσαλονίκη
Elixi Μικροζυθοποιία: Δροσιά Χαλκίδας, Εύβοια
Ζυθοποιία Πηνειού ΙΚΕ: Λάρισα
Ικαριακή Ζυθοποιία: Ικαρία
Κρητικές Ζυθοποιίες -Ζηδιανάκης ΑΕ: Ηράκλειο Κρήτης
Κρητική Ζυθοποιία ΑΕ: Χανιά Κρήτης
Μικροζυθοποιία Κυκλάδων στην Τήνο: Τήνος
Μικροζυθοποιία Local streets beer: Βόλος
Μικροζυθοποιία Septem OE: Ωρολόγιο Αυλωναρίου , Εύβοια
Ολυμπιακή Ζυθοποιία ΑΕ: Ριτσώνα Εύβοιας
Πρότυπη Μικροζυθοποιία Θεσσαλονίκης: Θεσσαλονίκη
SirisCraftBrewery: Σέρρες

Στο πλαίσιο της δράσης στα ζυθοποιεία θα πραγματοποιηθούν δράσεις όπως:
- Ξενάγηση στους χώρους παραγωγής των ζυθοποιείων
- Καθοδηγούμενη γευστική δοκιμή διαφορετικών τύπων μπύρας, για να γνωρίσουν οι επισκέπτες τον τρόπο με τον οποίο δοκιμάζεται κάθε μπύρα και να μάθουν τα χαρακτηριστικά της 
- Γνωριμία με τους ζυθοποιούς και άμεση επικοινωνία μαζί τους
-Γευστική δοκιμή σε νέες αλλά και σε γνωστές ετικέτες της αγοράς, καθώς και φρέσκιας μπύρας, απευθείας από το καζάνι του ζυθοποιού.

Η είσοδος στα ζυθοποιεία και η συμμετοχή στις δράσεις είναι δωρεάν. 

Επισημαίνεται ότι η κατανάλωση μπύρας αφορά σε άτομα ηλικίας άνω των 18 ετών και υπενθυμίζεται ότι καταναλώνουμε πάντα υπεύθυνα.

Η Ελληνική Ένωση Ζυθοποιών ιδρύθηκε το 2004 ως Ένωση μεγάλων ζυθοποιείων στην Ελλάδα. Το 2016 υπήρξε μια σημαντική πρωτοβουλία, που οδήγησε στη διεύρυνσή της, καθώς προβλέφθηκε η συμμετοχή μικρών και μεγάλων ζυθοποιείων στην Ένωση. Σήμερα, μέλη της Ένωσης είναι δύο μεγάλοι και 18 μικροί Ζυθοποιοί, ενώ η εκπροσώπησή τους στην Διοικούσα Επιτροπή είναι ισότιμη. 

Αποστολή της Ένωσης είναι η υποστήριξη των ζυθοποιιών που δραστηριοποιούνται στην Ελλάδα, ώστε αυτές να παράγουν και να διαθέτουν μπύρα ελεύθερα, ανταγωνιστικά, υπεύθυνα και νόμιμα, με σεβασμό προς τον καταναλωτή, την κοινωνία και το περιβάλλον.

Η Ελληνική Ένωση Ζυθοποιών αποτελεί μέλος της Ένωσης Ζυθοποιών Ευρώπης (The Brewers of Europe).
 

ΑΠΕ-ΜΠΕ

Ο Αγροτικός Σύλλογος Νάουσας "Μαρίνος Αντύπας" "καταγγέλει τη Κυβέρνηση για εμπαιγμό και εξαπάτηση των βιοπαλαιστών αγροτών και κτηνοτρόφων, με τα μέτρα για τη δήθεν στήριξής τους που ανακοίνωσε ο πρωθυπουργός στη ΔΕΘ.

Υπογραμμίζουμε πως η επιστροφή του Ειδικού Φόρου Κατανάλωσης για το πετρέλαιο είναι μόνο ένα μέρος από αυτά που έχουμε πληρώσει κι έχουμε χάσει οι βιοπαλαιστές αγρότες, δίνεται με μεγάλη καθυστέρηση και κάτω από την πίεση των μεγάλων αγροτικών κινητοποιήσεων ενώ αφορά μόνο τους κατά κύριο επάγγελμα αγρότες, την ώρα που οι εφοπλιστές  οι ξενοδόχοι, οι κλινικαρχες, απολαμβάνουν πλήρως αφορολόγητο πετρέλαιο εδώ και χρόνια, ενώ συνολικά οι απαλλαγές που έχουν  για τα καύσιμα είναι πάνω  από 500 εκατομμύρια τον χρόνο.

Όσον αφορά τα μέτρα για τα "κόκκινα" δάνεια των αγροτών,  τελικά και αυτά στηρίζουν επενδυτές και funds αφού οι βιοπαλαιστές αγρότες δεν απαλλάσσονται αλλά θα ξαναχρεωθούν με νέες ρυθμίσεις, με στόχο την ολοκλήρωση της εκκαθάρισης της Αγροτικής Τράπεζας, έως τις αρχές του 2025, οπότε και τα "κόκκινα" δάνεια θα περάσουν στα μεγάλα funds.

Όλα αυτά, είναι πολιτικές  επιλογές που θυσιάζουν τις ανάγκες του λαού στον βωμό των δημοσιονομικών κανόνων της ΕΕ, στα αντιλαϊκά προαπαιτούμενα του Ταμείου Ανάκαμψης, αλλά και της περαιτέρω εμπλοκής της χώρας στις στρατιωτικές επιχειρήσεις που συμμετεχει,  αλλά και στη μετατροπή της ευρωπαϊκής οικονομίας σε πολεμική.

Όσο για το σχέδιο νόμου του υπ. Αγροτικής Ανάπτυξης, που αφορά το καθεστώς ΠΟΠ, υπενθυμιζουμε πως αυτό το καθεστώς θεσπίστηκε στο πλαίσιο της ΚΑΠ και αποτελεί προσαρμογή της ευρωπαϊκής πολιτικής στη διεθνοποιημένη αγορά. Μπορεί κυβέρνηση και ΕΕ να προβάλλουν αυτά τα προϊόντα ως προστασία και διέξοδο για τους αγρότες και κτηνοτρόφους, τελικά όμως στην πραγματικότητα αυτή η πολιτική προστατεύει τα μονοπώλια που λυμαίνονται τον κόπο των αγροτών και κτηνοτρόφων.

Χαρακτηριστικό παράδειγμα είναι η φέτα, της οποίας η λεγόμενη προστασία συνέβαλε στην αυξημένη κερδοφορία των γαλακτοβιομηχανιών στον αυξημένο ανταγωνισμό τους με τα εργοστάσια της Βόρειας Ευρώπης, ενώ ο τζίρος τους από τις εξαγωγές μόνο για φέτος έφθασε το 1 δισ. ευρώ! Ανάλογη είναι η κατάσταση για μια σειρά προϊόντων , με ονομασία, που η ΕΕ έχει δεχθεί να έχουν κι άλλες χώρες.
Όσον αφορά τους ισχυρισμούς περί ποιότητας,, αυτοί καταρρίπτονται από τις αθρόες εισαγωγές προβάτων από τη Ρουμανία, από όπου μπήκε κι εξαπλώθηκε η πανώλη, κι αυτό γιατί οι οδηγίες της ΕΕ απαγορεύουν τους ελέγχους των εισαγόμενων.

Εξαιτίας της ασκούμενης πολιτικής, αγρότες και κτηνοτρόφοι τσακιζομαστε από τα μονοπώλια εμπορίας και μεταποίησης, που επιβάλλουν τιμές κάτω από το κόστος ενώ  την πληρώνουν οι εργαζόμενοι και ο λαός συνολικά πληρώνοντας πανάκριβα τρόφιμα.

Βιοπαλαιστές αγρότες και κτηνοτρόφοι δεν είμαστε διατεθειμένοι να αποδεχτούμε τον εκτοπισμό μας από την επέλαση    στην αγροτική γη, των επιχειρηματικών ομίλων με τα κονδύλια που "έχουν λαμβάνειν" από το Ταμείο Ανάκαμψης, σύμφωνα με τις εξαγγελίες που έκανε η Κυβέρνηση στη ΔΕΘ.

Με την οργάνωσή μας στους αγροτικούς συλλόγους, το δυναμωμα της Πανελλαδικής Επιτροπής Μπλόκων (ΠΕΜ) θα τα καταφέρουμε.

Δημ. Κουρέτας: Η έγκαιρη παρέμβαση μας έσωσε το ζωικό κεφάλαιο

 
Ευχαριστίες κτηνιάτρων προς την Περιφέρεια για τη συνδρομή της στη λειτουργία του Περιφερειακού Κέντρου Ελέγχου

 
Το τελευταίο θετικό κρούσμα πανώλης εμφανίστηκε προ 15νθημέρου, αλλά λόγω γραφειοκρατίας υπήρξε καθυστερημένη ενημέρωση του συστήματος στη «Διαύγεια» από το Εθνικό Κέντρο Ελέγχου. Ουσιαστικά το πρόβλημα της ζωονόσου βαίνει μειούμενο στη Θεσσαλία και εφόσον συνεχίσουμε έτσι θα έχουμε βγει από τη ζώνη επιτήρησης μέχρι 8 Οκτωβρίου.

Αυτά δήλωσε, στο πλαίσιο συνέντευξη τύπου, ο Περιφερειάρχης Θεσσαλίας Δημήτρης Κουρέτας, έχοντας στο πλευρό του τον Αντιπεριφερειάρχη Πρωτογενούς Τομέα Δημήτρη Τσέτσιλα, τον Γενικό Διευθυντή ΔΑΟΚ Περιφέρειας Δημήτρη Σταυρίδη και κλιμάκιο κτηνιάτρων.

Δ. Κουρέτας

Σύμφωνα με τον κ. Κουρέτα «μέχρι στιγμής έχουν εξεταστεί 1655 εκτροφές σε όλη τη Θεσσαλία και έχουν ιχνηλατηθεί 630.000 ζώα, δηλαδή περίπου το 1/3 του ζωικού κεφαλαίου της Θεσσαλίας. Έγιναν δειγματοληψίες σε 6500 ζώα και ελήφθησαν 25.000 δείγματα. Οι θετικές εκτροφές τον τελευταίο μήνα ήταν τρεις εκμεταλλεύσεις. Το τελευταίο θετικό δείγμα ήταν πριν 15 μέρες, επομένως αν πάμε έτσι πιστεύω πως πολύ σύντομα θα απελευθερώσουμε το σύστημα. Παίρνουμε χιλιάδες δείγματα, με αποτέλεσμα να είμαστε σε θέση να καλύψουμε την επιχείρηση παντού και μην έχουμε κενά και αυτό έχει μεγάλη σημασία. Εάν δεν υπήρχε το Περιφερειακό Κέντρο Ελέγχου που συστήσαμε και στηριζόμασταν μόνο στο Εθνικό Κέντρο θα είχαμε ελέγξει μόνο το 1/5 των δειγμάτων αυτών. Το Κέντρο αυτό συστήθηκε για να ελέγχει και στο μέλλον τα λοιμώδη νοσήματα των ζώων. Η εκτίμηση είναι ότι στις 8 Οκτωβρίου θα έχουμε καθαρίσει από την πανώλη. Ωστόσο εμείς θα συνεχίσουμε με σταθερότητα και συνέπεια την επιτήρηση, καθώς τους χειμερινούς μήνες, μπορεί να υπάρξει αναζωπύρωση των κρουσμάτων».

Δημ. Τσέτσιλας

Ο Αντιπεριφερειάρχης Πρωτογενούς Τομέα Δημήτρης Τσέτσιλας αναφέρθηκε στις προσπάθειες που αφορούν στην οικονομική ενίσχυση των κτηνοτρόφων, οι οποίοι χρησιμοποίησαν ζωοτροφές, όσο διάστημα τα ζώα τους ήταν σταβλισμένα και σημείωσε πως «η Περιφέρεια Θεσσαλίας έχει προχωρήσει σε επικοινωνία με το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων και πιέζει για να αποζημιωθούν οι παραγωγοί».

Κτηνίατροι

Ως κάτι πρωτόγνωρο χαρακτήρισε τις κινήσεις της Περιφέρειας Θεσσαλίας το προηγούμενο χρονικό διάστημα, ο Διευθυντής Αγροτικής Οικονομίας της Περιφέρειας Θεσσαλίας, κ. Δημήτριος Σταυρίδης, με αποτέλεσμα, όπως σημείωσε, να «καθαρίσει πολύ γρήγορα η περιοχή. Έχουμε πάρει τα εύσημα από Ευρωπαικούς Οργανισμούς για τον άμεσο τρόπο που δράσαμε».

Στην αποτελεσματική διαχείριση της πανώλης από την Περιφέρεια Θεσσαλίας, η οποία και έσωσε το ζωικό κεφάλαιο αναφέρθηκε ο προϊστάμενος της Διεύθυνσης Κτηνιατρικής Αθανάσιος Κωνσταντινίδης. «Διαχειριζόμαστε καθημερινά την πανώλη με δέκα συνεργεία έξω στο πεδίο. Καθημερινά στέλνονται στο εργαστήριο δείγματα από 70-100 ζώα. Τα αποτελέσματα τα παίρνουμε στο 24ωρο, επομένως έχουμε άμεση αντίληψη του τι συμβαίνει στις ζώνες κάθε στιγμή. Αυτή τη στιγμή έχουμε φτάσει να ελέγχουμε τρίτη και τέταρτη φορά τις ζώνες επιτήρησης, προκείμενου να εξασφαλίσουμε ότι θα ξεπεράσουμε και τις περιόδους επώασης και δεν θα μας ξεφύγει κάτι. Με απόφαση του Περιφερειάρχη Δημ. Κουρέτα χρησιμοποιήσαμε αυστηρά πρωτόκολλα ασφαλείας και πιστεύω ότι οι εξελίξεις μας δικαίωσαν».

Ο επιστημονικός υπεύθυνος του Περιφερειακού Κέντρου, αν. Καθηγητής Κτηνιατρικής στο Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας Γιώργος Βαλιάκος, έκανε λόγο για «μία μέθοδο άμεσης εξέτασης των δειγμάτων, η οποία ολοκληρώθηκε σε πολύ γρήγορο χρονικό διάστημα και χωρίς καμία έκπτωση στην ποιότητα των εξετάσεων. Φτάσαμε στο σημείο να έχουμε αποτελέσματα των δειγμάτων από 5 μέχρι και 24 ώρες», ενώ τόνισε η διαδικασία ελέγχων που ακολουθήθηκε ήταν «πρωτόγνωρη», με αποτέλεσμα αρκετές χώρες της Ευρώπης, να ενημερώνονται από το τρόπο δράσης μας.

Η Διευθύντρια στο Κτηνιατρικό Εργαστήριο κ. Αθανασία Στουρνάρα ευχαρίστησε την Περιφέρεια Θεσσαλίας καθώς κάλυψε πρόθυμα και άμεσα τις ελλείψεις που υπήρχαν στο Κτηνιατρικό Εργαστήριο.

Οι φορείς ΕΘΕΑΣ, ΣΥΣΕΠ, ΕΣΥΦ, ΣΠΕΛ, ΣΕΠΥ, ΠΕΦΠΒΠ, βιώνοντας από κοντά τα παραγωγικά προβλήματα των αγροτών και τις δυσκολίες τους και λαμβάνοντας υπόψη ότι:

• Σε δύο ημέρες, αν και λήγει η προθεσμία (12/9) για την υποβολή των Δηλώσεων ΟΣΔΕ 2024, τα προβλήματα παραμένουν, καθώς πάνω από 200.000 παραγωγοί, δεν θα μπορέσουν, να υποβάλουν ΟΣΔΕ, με πολλαπλά εισοδηματικά προβλήματα γι’ αυτούς και τους προμηθευτές τους.
• Η «αίτηση» αδυνατεί να ανταποκριθεί στις ανάγκες των παραγωγών, ενώ υποβάλει σε περιττή γραφειοκρατία παραγωγούς και εμπλεκόμενους με αυτούς.

Ζητούν τα εξής από τον Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων και τον ΟΠΕΚΕΠΕ:

1. Την παράταση κατά ένα μήνα της διαδικασίας υποβολής, ώστε οι διεργασίες να ολοκληρωθούν χωρίς παραλείψεις και τα ΚΥΔ να μπορέσουν να ανταπεξέλθουν στον όγκο εργασίας με τον οποίο έχουν επιφορτιστεί.
2. Να γίνουν στο διάστημα αυτό βελτιώσεις από τον ΟΠΕΚΕΠΕ και το ΥΠΑΑΤ, ώστε πληθώρα στοιχείων να αντληθούν από την ΑΑΔΕ και άλλες βάσεις του Δημοσίου, που θα μειώσουν το κόστος και θα διευκολύνουν στο μέγιστο τους ελέγχους για να μην καθυστερούν αδικαιολόγητα οι πληρωμές.
3. Από το ΟΣΔΕ του 2024 να αρχίσουν άμεσα οι διαδικασίες ανοικτής πρόσβασης στα δεδομένα της ελληνικής γεωργίας, όπως επικαιροποιούνται από το ΟΣΔΕ κάθε χρόνο, για αναπτυξιακή χρήση από τους ενδιαφερόμενους και την υποβοήθηση του σωστού σχεδιασμού και των καινοτομιών μέσα από την διαφάνεια και τον υγιή ανταγωνισμό.

• Εθνική Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών – ΕΘΕΑΣ
• Σύνδεσμος Συμβούλων Επιχειρήσεων – ΣΥΣΕΠ
• Ελληνικός Σύνδεσμος Φυτοπροστασίας – ΕΣΥΦ
• Σύνδεσμος Παραγώγων και Εμπόρων Λιπασμάτων – ΣΠΕΛ
• Σύνδεσμος Επιχειρήσεων Πολλαπλασιαστικού Υλικού – ΣΕΠΥ
• Πανελλήνια Ένωση Φορέων Πιστοποίησης Βιολογικών Προϊόντων – ΠΕΦΠΒΠ