Χρήστος Βοργιάδης

Η GAIA ΕΠΙΧΕΙΡΕΙΝ και το gaiasense στην πρώτη Ευρωπαϊκή Ημέρα Οίνου στην Τουλούζη

Στην πρώτη έκδοση της Ευρωπαϊκής Ημέρας Οίνου, η οποία πραγματοποιήθηκε την Παρασκευή 27 Οκτωβρίου 2023 στην Τουλούζη, πρωτεύουσα του ευρωπαϊκού οίνου για το έτος 2023, συμμετείχε η Διευθύνουσα Σύμβουλος της GAIA ΕΠΙΧΕΙΡΕΙΝ, Έλλη Τσιφόρου.

Πολιτικοί ιθύνοντες σε ευρωπαϊκό και εθνικό επίπεδο, οικονομολόγοι, ερευνητές και εκπρόσωποι του κλάδου από όλη την ΕΕ συγκεντρώθηκαν στο αμφιθέατρο της Περιφέρειας Οξιτανίας της Γαλλίας στην Τουλούζη προκειμένου να συζητήσουν σχετικά με το μέλλον του ευρωπαϊκού και γαλλικού αμπελοοινικού τομέα, καθώς και για το ρόλο του οίνου στην ευρωπαϊκή οικονομία και κοινωνία, σήμερα και στο μέλλον.

Η διοργάνωση της πρώτης έκδοσης της Ευρωπαϊκής Ημέρας Οίνου είναι το αποτέλεσμα της συλλογικής προσπάθειας και συνεργασίας μεταξύ τεσσάρων βασικών παραγόντων του κλάδου: της προβεβλημένης ευρωπαϊκής δεξαμενής σκέψης Farm Europe, της οποίας η GAIA ΕΠΙΧΕΙΡΕΙΝ είναι μέλος, των Συνεταιρισμένων Οινοποιών της Γαλλίας, της Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Οίνου της Νοτιοδυτικής Γαλλίας (IVSO) και της Συνέλευσης Ευρωπαϊκών Αμπελοοινικών Περιφερειών (AREV).

Στο πλαίσιο της εκδήλωσης, πραγματοποιήθηκαν τρεις θεματικές συζητήσεις πάνελ που αφορούσαν: πρώτον, στη βιώσιμη μετάβαση του ευρωπαϊκού αμπελοοινικού τομέα, λαμβάνοντας υπόψη τους αυστηρότερους περιβαλλοντικούς κανονισμούς και τις επιταγές που συνδέονται με την κλιματική αλλαγή, δεύτερον, στη σημασία του οίνου για την ευρωπαϊκή κοινωνία και πολιτισμό, και τρίτον, στην εξέλιξη της κατανάλωσης οίνου στην Ευρώπη και παγκοσμίως, εξετάζοντας τόσο τους όγκους όσο και τις προτιμήσεις.

Έχοντας προσκληθεί να τοποθετηθεί στο πλαίσιο της πρώτης θεματικής συζήτησης, η κα. Τσιφόρου αναφέρθηκε στις στρατηγικές προτεραιότητες και στη δράση της GAIA ΕΠΙΧΕΙΡΕΙΝ σε σχέση με τον ψηφιακό μετασχηματισμό της ελληνικής και ευρωπαϊκής γεωργίας, με ειδική έμφαση στον αμπελοοινικό τομέα. Ειδικότερα, αναφέρθηκε στις σχετικές πρωτοβουλίες του σχήματος, ήδη από το 2016, και στα ποσοτικά – και όχι μόνο – οφέλη από τις υπηρεσίες του συστήματος ευφυούς γεωργίας gaiasense της NEUROPUBLIC στο οινοποιήσιμο σταφύλι. Όπως χαρακτηριστικά τόνισε, «το gaiasense, το οποίο αναπτύσσει ο στρατηγικός μας εταίρος από τον χώρο της υψηλής τεχνολογίας, NEUROPUBLIC, αποτελεί μια καινοτόμο λύση, πρώτον, προσβάσιμη σε όλες τις εκμεταλλεύσεις ανεξάρτητα από το μέγεθός τους, δεύτερον, ολιστική, καθώς αξιοποιεί δεδομένα από ένα πλήθος πηγών και, τρίτον, μια λύση που βασίζεται στη συμβουλευτική προς τον παραγωγό, καθώς η συλλογή δεδομένων χωρίς ερμηνεία και χρήσιμες συμβουλές για την εκμετάλλευση είναι κενό γράμμα. Μέσω αυτής, οι αμπελουργοί μπορούν να μειώνουν κόστη, να προστατεύουν τους φυσικούς πόρους, να μειώνουν το κλιματικό αποτύπωμα αλλά και να αντιμετωπίζουν τις επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής. Παράλληλα, είναι σε θέση να σταθεροποιούν την παραγωγή και τα ποιοτικά της χαρακτηριστικά, στοιχεία απαραίτητα για τους αγοραστές και για τους καταναλωτές».

Επιπλέον, η κα. Τσιφόρου έκανε ειδική μνεία στον πολύ σημαντικό ρόλο των συλλογικών σχημάτων, ως προνομιακών οντοτήτων για την ταχεία και αποτελεσματική διάδοση καινοτόμων τεχνολογικών λύσεων στους παραγωγούς σε ένα πλαίσιο εμπιστοσύνης.

Τα συμπεράσματα της υψηλού επιπέδου εκδήλωσης κατέστησαν σαφές ότι θα πρέπει να αναγνωριστούν τόσο οι προκλήσεις που προκύπτουν όσο και οι ευκαιρίες που αναδύονται σε σχέση με τους φιλόδοξους διεθνείς και ευρωπαϊκούς στόχους και πολιτικές βιώσιμης ανάπτυξης, την κλιματική αλλαγή και την προστασία των φυσικών πόρων, τη διαφοροποίηση των καταναλωτικών συνηθειών, το διεθνές εμπόριο, λαμβάνοντας εξίσου υπόψη την οικονομική, οικολογική και κοινωνική διάσταση της ανάπτυξης του αμπελοοινικού τομέα.

Οκτωβρίου 31, 2023
Κατηγορία Προϊόντα
0

Ημερίδες ΣΕΒΕ στην Πελοπόννησο 6, 7, 8 & 9.11.2023: Παρουσίαση εξαγωγικών επιδόσεων – Ασφάλιση Εξαγωγικών Πιστώσεων – Σύγχρονες λύσεις ιχνηλασιμότητας τροφίμων

Ο ΣΕΒΕ συνεχίζει την προσπάθεια της ενημέρωσης των τοπικών επιχειρήσεων της Περιφέρειας και σε συνεργασία με τα Επιμελητήρια της Περιφέρειας Πελοποννήσου έχει προγραμματίσει εκδηλώσεις στις Π.Ε. Λακωνίας (6.11.2023), Μεσσηνίας (7.11.2023), Αρκαδίας (8.11.2023) και Αχαΐας (9.11.2023).

Κατά τη διάρκεια των ημερίδων οι παρευρισκόμενοι θα έχουν τη δυνατότητα να ενημερωθούν α) για τις εξαγωγικές επιδόσεις της εκάστοτε Περιφερειακής Ενότητας και να αντιληφθούν τις υφιστάμενες συνθήκες στο εξαγωγικό εμπόριο της τοπικής οικονομίας και στις ευκαιρίες που υπάρχουν στις διεθνείς αγορές από τον ΣΕΒΕ β) για τα εργαλεία στήριξης των επιχειρήσεων που πραγματοποιούν διεθνείς συναλλαγές ή επενδύσεις από την Ελληνική Εταιρεία Εξαγωγικών Πιστώσεων, και γ) για τη δυνατότητα καταγραφής και κοινοποίησης σε πραγματικό χρόνο δεδομένων που απαντούν στα ερωτήματα “Τι, Πού, Πότε και Γιατί” για συγκεκριμένα γεγονότα, εξασφαλίζοντας διαφάνεια στην ιχνηλασιμότητα των τροφίμων (παραλαβή, ανάκληση, αποστολή, συσκευασία, επιστροφή, κ.ά.) από τον GS1 Association Greece.

Ακολουθούν αναλυτικά τα προγράμματα.

Οκτωβρίου 31, 2023
Κατηγορία Προγράμματα
0

Στα 500 ευρώ το Voucher για τις «Νταντάδες της Γειτονιάς»

Σε διπλασιασμό του ποσού που θα λαμβάνουν οι δικαιούχοι οι οποίοι θα ενταχθούν στο πρόγραμμα «Νταντάδες της γειτονιάς», προχωρά το Υπουργείο Κοινωνικής Συνοχής και Οικογένειας, κάνοντας πράξη τη δέσμευσή του για ουσιαστική στήριξη των νέων οικογενειών.

Πιο συγκεκριμένα, με κοινή απόφαση των Υπουργών Οικονομικών, Κοινωνικής Συνοχής και Οικογένειας, Εσωτερικών, Μετανάστευσης και Ασύλου και Ψηφιακής Διακυβέρνησης, οι δικαιούχοι των οποίων οι αιτήσεις θα γίνουν δεκτές για ένταξη στο πρόγραμμα, θα λαμβάνουν το ποσό των 500 ευρώ μηνιαίως (από 250 ευρώ που είχε οριστεί αρχικά) για τη φύλαξη και φροντίδα των βρεφών τους από επιμελητή/επιμελήτρια που θα έχουν επιλέξει από το Μητρώο Επιμελητών. Το ποσό αυτό θα δίνεται στις περιπτώσεις που ο γονέας εργάζεται με καθεστώς πλήρους απασχόλησης ή είναι ελεύθερος/η επαγγελματίας ή αυτοαπασχολούμενος/η.

Σύμφωνα με την ίδια απόφαση, άνεργες μητέρες, γονείς που εργάζονται με καθεστώς μερικής απασχόλησης ή λαμβάνουν άλλο voucher για βρεφονηπιακούς σταθμούς, θα λαμβάνουν κάθε μήνα το ποσό των 300 ευρώ (από 150 που ήταν αρχικά).

Η στήριξη της οικογένειας και των εργαζόμενων γονέων χρειάζεται συγκεκριμένες δράσεις και όχι καλές προθέσεις. Η αύξηση του ποσού που θα δίνεται στους δικαιούχους του προγράμματος «Νταντάδες της γειτονιάς» είναι ένα ακόμη μέτρο στήριξής τους.

Για περισσότερες πληροφορίες όσες/όσοι ενδιαφέρονται μπορούν να επισκεφθούν την ιστοσελίδα https://ntantades.gov.gr, να καλούν στα τηλέφωνα 2103258080 και 2103258090 από Δευτέρα έως Παρασκευή και ώρες 9.00 π.μ. – 8.00 μ.μ. ή να στείλουν μήνυμα στην ηλεκτρονική διεύθυνση Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε. .

Επισυνάπτεται έγγραφο με ερωτήσεις – απαντήσεις για το Μητρώο Επιμελητών/τριών.

ΜΗΤΡΩΟ ΕΠΙΜΕΛΗΤΩΝ-ΕΡΩΤΗΣΕΙΣ-ΑΠΑΝΤΗΣΕΙΣ

Οκτωβρίου 31, 2023
Κατηγορία Κοινωνία
0

Οι επιπτώσεις των πλημμυρών και πως θα αποκατασταθούν τα εδάφη που επηρεάστηκαν

Χρήστος Τσαντήλας, Γεωπόνος, δρ Εδαφολογίας, πρ. διευθυντής Ινστιτούτου Χαρτογράφησης Εδαφών του πρ. Εθνικού Ιδρύματος Αγροτικής Έρευνας

Στο σημερινό άρθρο θα αναφερθούν οι επιπτώσεις των πλημμυρών στα επίπεδα εδάφη, στα οποία η επίδραση και οι μηχανισμοί που κυριαρχούν είναι τελείως διαφορετικοί σε σύγκριση με τα επικλινή εδάφη.

Στα επίπεδα εδάφη απουσιάζει ο βασικός παράγοντας κλίση του εδάφους που μαζί με την ένταση της βροχής προκαλούν το φαινόμενο της διάβρωσης. Έτσι, στην περίπτωση των επίπεδων εδαφών οι κύριοι παράγοντες που καθορίζουν το μέγεθος της υποβάθμισης είναι το είδος και το πάχος των αποθέσεων σε συνδυασμό με τη διάρκεια της κατάκλισης των εδαφών με νερό.

Οι αποθέσεις στα επίπεδα εδάφη μπορεί να περιλαμβάνουν μη εδαφικά υλικά, αλλά (κυρίως) εδαφικά που προέρχονται από διάβρωση εδαφών σε υπερκείμενες περιοχές.

Οι επιπτώσεις από τις πλημμύρες είναι ορατές, υπάρχουν και οι μη ορατές με το μάτι, αλλά εξίσου σοβαρές που επηρεάζουν σημαντικά την παραγωγικότητα των εδαφών. Η αρνητική επίδραση των πλημμυρών δρα αθροιστικά στις επιπτώσεις των ξηρασιών, πολλαπλασιάζοντας τα αποτελέσματα μέσω της εναλλαγής τους με αυτές, ένα φαινόμενο που είναι πλέον σύνηθες και στη χώρα μας, όπου βιώνουμε έντονες ξηρασίες το καλοκαίρι ακολουθούμενες από πλημμύρες. Για να γίνει κατανοητή η έκταση των φαινομένων αυτών αναφέρεται ότι στην Ευρώπη τα τελευταία τριάντα χρόνια τα ακραία υδρολογικά φαινόμενα αυξήθηκαν κατά 60%, επηρεάζοντας άμεσα τη γεωργία, ενώ το 2011 μόνο η παραγωγή σιτηρών στην Αμερική μειώθηκε περισσότερο από 70% εξαιτίας αυτών.

Πώς λοιπόν επιδρούν οι πλημμύρες;

Η παραγωγικότητα των εδαφών εξαρτάται πρώτιστα από την εδαφική υγρασία. Όλες οι φυσικοχημικές και βιολογικές διεργασίες εξελίσσονται παρουσία νερού, η οποία τις επηρεάζει καθοριστικά. Η συνεχής παρουσία νερού που συμβαίνει στα πλημμυρισμένα εδάφη, σχετίζεται άμεσα με την παρουσία οξυγόνου, το οποίο μειώνεται απότομα πολύ σύντομα, εντός 24 ωρών. Όταν η συγκέντρωση του οξυγόνου μειωθεί σε ποσοστό μικρότερο του 1%, οι συνθήκες γίνονται αρχικά υποξικές και στη συνέχεια πλήρως αναερόβιες.

Όταν η διάρκεια αυτών των συνθηκών είναι μεγάλη, αλλάζουν πλήρως οι φυσικοχημικές και βιολογικές λειτουργίες του εδάφους. Οι επιπτώσεις που σχετίζονται με την παραγωγικότητα των εδαφών είναι η μεγάλη μείωση της διαθεσιμότητας των θρεπτικών στοιχείων (μειώνεται τουλάχιστο κατά δύο έως τέσσερις φορές), επικρατούν οι αναερόβιοι μικροοργανισμοί, οι οποίοι μεταβάλλουν τη συμπεριφορά βασικών στοιχείων όπως ο άνθρακας, το άζωτο, ο φωσφόρος και τα μεταλλικά θρεπτικά στοιχεία.

Σε ό,τι αφορά το άζωτο ευνοείται ο σχηματισμός αμμωνίας που εξατμίζεται στην ατμόσφαιρα, απελευθερώνεται ο φωσφόρος και τα μεταλλικά θρεπτικά στοιχεία που απομακρύνονται με το νερό, οδηγώντας σε σημαντική μείωση της γονιμότητας του εδάφους. Παράλληλα αυξάνεται σημαντικά η έκλυση αερίων του θερμοκηπίου στην ατμόσφαιρα. Οι δυσμενείς αυτές επιπτώσεις συνεχίζονται στην περίοδο της ξηρασίας που ακολουθεί, η οποία μειώνει την ανάπτυξη και τη δραστηριότητα των μικροοργανισμών, τη διαθεσιμότητα του φωσφόρου και των μεταλλικών θρεπτικών στοιχείων και προκαλεί πληθώρα άλλων μεταβολών που τελικά προκαλούν σημαντική μείωση της γονιμότητας του εδάφους.

Μετά από όλα αυτά, η μετέπειτα πορεία που πρέπει να ακολουθηθεί για την αποκατάσταση των πλημμυρισμένων εδαφών στις επίπεδες περιοχές περιλαμβάνουν ενέργειες που μπορούν να γίνουν μόνο από την πολιτεία και ενέργειες των ίδιων των παραγωγών.

Σε ό,τι αφορά την πολιτεία τα άμεσα κατ’ ελάχιστο που πρέπει να γίνουν είναι:

α) υποστήριξη των ανθρώπων που έχασαν τις κατοικίες τους χωρίς τέτοια να θεωρείται «απαραίτητος» ο εγκλεισμός τους στις προσφυγικές δομές,

β) καταγραφή των ζημιών στη φετινή παραγωγή (προκειμένου για βαμβάκι, καλαμπόκι, βιομηχανική ντομάτα, μηδική) και στις υποδομές (αρδευτικά συστήματα, μηχανολογικός εξοπλισμός και γρήγορη ικανή οικονομική βοήθεια,

γ) έγκαιρη αποκατάσταση των βασικών υποδομών, οδικό δίκτυο πρώτα και αρδευτικά και στραγγιστικά κανάλια στη συνέχεια, ώστε να καταστεί δυνατή η επόμενη καλλιέργεια.

Οι παραγωγοί για την επαναφορά των εδαφών σε κατάσταση που να μπορούν να επανακαλλιεργηθούν πρέπει να πραγματοποιήσουν τα παρακάτω:

α) σε όσες περιοχές που θα μπορέσουν να εργασθούν, κάτι που φαίνεται στα πλημμυρισμένα επί μακρόν επίπεδα εδάφη δεν φαίνεται πιθανόν να γίνει γρήγορα, ύστερα από τον καθορισμό από τα ξένα υλικά, πρέπει να ελεγχθεί το βάθος των εδαφικών αποθέσεων. Όπου αυτές είναι ρηχές, μπορούν να γίνουν οι εργασίες προετοιμασίας για την επόμενη καλλιέργεια. Όπου οι αποθέσεις είναι βαθύτερες, οι εργασίες ενσωμάτωσης θα είναι πιο δύσκολες, δεδομένου ότι οι αποθέσεις αυτές όταν ξηραθούν σκληραίνουν πολύ και είναι δύσκολη η κατεργασία τους. Σημειώνεται ότι οι εργασίες πρέπει να γίνουν στην κατάλληλη περιεκτικότητα σε υγρασία (στο ρώγο),

β) σε περιοχές με βάθος αποθέσεων μεγάλο (>30 cm οι εργασίες αποκατάστασης είναι πολύ δύσκολο έως αδύνατο να γίνουν από τον ίδιο τον παραγωγό, τόσο από τεχνική όσο και από οικονομική πλευρά. Στις περιπτώσεις αυτές πρέπει να προηγηθεί έλεγχος των αποθέσεων με κατάλληλες εργαστηριακές αναλύσεις, ενώ στην αποκατάσταση πρέπει να χρησιμοποιηθούν φυτά κάλυψης με προτίμηση στα ψυχανθή και υλικά με υψηλή περιεκτικότητα σε οργανική ουσία (π.χ. ιλύς βιολογικού καθαρισμού, φυτικά υπολείμματα κ.λπ.). Σε κάθε περίπτωση η πλήρης αποκατάσταση θα είναι από πολύ δύσκολη έως αδύνατη.

Τέλος, πρέπει να μπει στη συζήτηση και η αποζημίωση της μείωσης της γονιμότητας των εδαφών, η οποία μπορεί να μην εκδηλώνεται με πολύ οξύ τρόπο, αλλά μειώνει σημαντικά την παραγωγικότητα προκαλώντας σημαντική οικονομική ζημία στους παραγωγούς.

Αναφορές: 1. Furtak, K. And A. Wolinska. 2023. The impact of extreme weather events as a consequence of climate change on the soil moisture and on the quality of the soil environment and agriculture-A review. Catena 231:107378.

Πηγή : απόσπασμα από elefteria.gr , blog.farmacon.gr

Οκτωβρίου 31, 2023
Κατηγορία Καλλιέργειες
0

Χρήστος Βοργιάδης

Πώς λοιπόν επιδρούν οι πλημμύρες;

Για να σας εξασφαλίσουμε μια εξατομικευμένη εμπειρία στο site μας χρησιμοποιούμε cookies.