Η πρώτη "κόκκινη" ποικιλία σπανακιού στο κόσμο
- Αναρτήθηκε από τον Σάκης Τζωρτζίδης
- Κατηγορία Καλλιέργειες
Το USDA κυκλοφόρησε αυτό που ισχυρίζεται ότι είναι η «πρώτη αληθινή ποικιλία κόκκινου σπανακιού στον κόσμο », που ονομάζεται USDA Red.
Η υπηρεσία αγροτικής έρευνας του USDA (ARS) ανέπτυξε την ποικιλία, η οποία είναι αποτέλεσμα της παραδοσιακής αναπαραγωγής.
Το ARS είπε ότι ενώ υπάρχουν φυλλώδη λαχανικά που ονομάζονται συχνά ως κόκκινο σπανάκι, αυτά δεν είναι αληθινό σπανάκι ( Spinacia oleracea ). Είναι πραγματικά αμαράνθια ( Amaranthus spp. ) Με κόκκινα φύλλα ή άλλα φυτά όπως το Red Goosefoot ( Blitum rubrum).
Υπάρχουν επί του παρόντος ορισμένα αληθινά κόκκινα σπανάκι στην αγορά, αλλά το κόκκινο χρώμα περιορίζεται στις φλέβες των φύλλων. Η ποικιλία σπανάκι Bordeaux με κόκκινα φύλλα είναι γονέας του USDA Red.
"Ένα αληθινό κόκκινο σπανάκι, όπως το USDA Red, θα φέρει ενθουσιασμό στην αγορά και θα μπορούσε να βοηθήσει στην προσέλκυση ανθρώπων πίσω στην κατανάλωση του", ανέφερε ο γενετιστής της έρευνας ARS Beiquan Mou , ο οποίος ανέπτυξε τη νέα ποικιλία.
Τελευταία άρθρα από τον/την Σάκης Τζωρτζίδης
- Χρήστος Γιαννακάκης: Παρέμβαση στη συνάντηση εργασίας του υπουργείου Μετανάστευσης για τη νόμιμη απασχόληση των εργατών
- Ημαθία: Θανατηφόρο τροχαίο τα ξημερώματα
- Εκτίμηση πανευρωπαϊκής παραγωγής βερίκοκου 2024
- ΕΛΓΑ: 38,5 εκ. €, αποζημιώσεις στην Πελοπόννησο, για ζημίες από «Daniel» - Εξόφληση δύο μήνες νωρίτερα
- Επιστροφή της καλλιέργειας σουσαμιού για την ανασυγκρότηση της θεσσαλικής γεωργίας