Βέροια: Ημερίδα για Κτηνοτρόφους και παραγωγούς γαλακτοκομικών προϊόντων
- Αναρτήθηκε από τον Χρήστος Βοργιάδης
- Κατηγορία Κτηνοτροφία
Ο Αντιδήμαρχος Αγροτικής Ανάπτυξης, Εμπορίου, Καταστημάτων και Προστασίας Ζώων Συντροφιάς του Δήμου Βέροιας, προσκαλεί τους Κτηνοτρόφους και παραγωγούς γαλακτοκομικών προϊόντων της περιοχής μας, στην Ημερίδα με θέμα: ‘Βελτίωση κτηνοτροφικών μονάδων-ταυτοποίηση της νοθείας για τη βελτίωση των γαλακτοκομικών προϊόντων και τη σήμανσή τους –ΑΡΙΣΤΑΙΟ’.
Η ημερίδα διοργανώνεται από την επιστημονική ομάδα του έργου ΑΡΙΣΤΑΙΟ και θα πραγματοποιηθεί στην αίθουσα συνεδριάσεων του Δημοτικού Συμβουλίου Βέροιας, Μητροπόλεως 46, την Πέμπτη 12 Δεκεμβρίου 2024 και ώρα 11:30 π.μ.
Το Ινστιτούτο Κτηνιατρικών Ερευνών Θεσσαλονίκης του ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ και η επιστημονική ομάδα του έργου ΑΡΙΣΤΑΙΟ του μέτρου 16.1 του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, θα παρουσιάσει στους ενδιαφερόμενους το έργο ΑΡΙΣΤΑΙΟ σύμφωνα με τις ακόλουθες εισηγήσεις:
Παρουσίαση του Έργου από την Δρ. Λουκία Αικατερινιάδου
Νέα μέθοδος ανίχνευσης ζωικής προέλευσης γάλακτος στα γαλακτοκομικά από την Δρ. Ευρυδίκη Μπουκουβάλα
Διαχείριση της υγείας των ζώων από τον Δρ. Μπουζαλάς Ηλίας
Έξυπνη Κτηνοτροφία από τον καθηγητή Λυμπερόπουλο Αριστοτέλη
Κρίσιμα σημεία σε μια τυροκόμηση από τον Δρ. Σακαρίδη Ιωάννη.
Με την ολοκλήρωση των εισηγήσεων θα ακολουθήσει συζήτηση και γευσιγνωσία γαλακτοκομικών/ τυροκομικών προϊόντων
Ο Αντιδήμαρχος
Ασλάνογλου Στυλιανός
Τελευταία άρθρα από τον/την Χρήστος Βοργιάδης
- Καββαδάς στο 40ο Ετήσιο Επιστημονικό Συνέδριο της Ελληνικής Ζωοτεχνικής Εταιρείας στη Χαλκίδα: Η επόμενη ημέρα της κτηνοτροφίας περνάει από τη βιοασφάλεια και την επιστημονική γνώση
- Η κυκλική οικονομία ως εργαλείο δημιουργίας αξίας για την αγροδιατροφή στο πρώτο TrophyΤροφή Meet-Up 2026 στην Κόρινθο
- Τριγωνέλλα ή μοσχοσίταρο, ένα…εναλλακτικό φάρμακο
- Τάσος Μπαρτζώκας: Παράταση για την καταβολή των ασφαλιστικών εισφορών του ΕΛΓΑ
- 4Ε: Να εντάξουμε το ελαιόλαδο και τις ελιές στην καθημερινή μας διατροφή
