Εκδήλωση στη Χίο με θέμα «Καλλιεργώντας το μέλλον της μαστίχας»

Εκδήλωση με τίτλο «Καλλιεργώντας το μέλλον της μαστίχας: Εκπαίδευση, έρευνα και καινοτομία», θα πραγματοποιηθεί από τον οργανισμό «Νέα Γεωργία Νέα Γενιά» την Παρασκευή 7 Νοεμβρίου 2025, στις 6.00 μ.μ., στο Ομήρειο Πνευματικό Κέντρο Δήμου Χίου.

Η εκδήλωση πραγματοποιείται στο πλαίσιο του προγράμματος «Μαστιχόδεντρα: Διασφαλίζοντας το μέλλον ενός εθνικού προϊόντος – Δίκτυο Μεταφοράς Τεχνογνωσίας και Καινοτομίας στη Χίο», που στοχεύει στη βιωσιμότητα, προστασία και ανάδειξη της καλλιέργειας της μαστίχας στο νησί.

Το πρόγραμμα, το οποίο μέχρι σήμερα έχει εκπαιδεύσει περισσότερους από 240 μαστιχοπαραγωγούς, συνεχίζει την προσπάθεια για μεταφορά τεχνογνωσίας και καινοτομίας, προωθώντας την ανταλλαγή γνώσης, την ενδυνάμωση των παραγωγών και τη βιώσιμη ανάπτυξη της τοπικής παραγωγής.

Η εκδήλωση στη Χίο, θα αποτελέσει σημείο συνάντησης επιστημόνων, παραγωγών και φορέων, με στόχο την παρουσίαση της μέχρι σήμερα πορείας και την ανάδειξη καλών πρακτικών.
Μάλιστα σε έναν από τους κύκλους συζήτησης που θα πραγματοποιηθούν, ομιλητές θα είναι οι μαστιχοπαραγωγοί Δέσποινα Κύλη και Αλέξης Τσουνάκος, με συντονιστή τον Σωτήρη Κατσέλο, Διευθυντή Επικοινωνίας Οργανισμού «Νέα Γεωργία Νέα Γενιά».

Να σημειωθεί ότι το πρόγραμμα σχεδιάστηκε και υλοποιείται σε συνεργασία με το Εργαστήριο Ανθοκομίας του Τμήματος Γεωπονίας του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης και την Ένωση Μαστιχοπαραγωγών Χίου, και με επιστημονικό συντονιστή τον Αναπληρωτή Καθηγητή Στέφανο Χατζηλαζάρου.

Συγχρηματοδοτείται από τον οργανισμό «Νέα Γεωργία Νέα Γενιά» μέσω της ιδρυτικής δωρεάς του Ιδρύματος Σταύρος Νιάρχος (ΙΣΝ), το The Hellenic Initiative και την Ένωση Μαστιχοπαραγωγών Χίου.