Χαλβάς νηστίσιμος με σιμιγδάλι (Συνταγή του Παππού)
- Αναρτήθηκε από τον Χρήστος Βοργιάδης
- Κατηγορία Διατροφή - Υγεία
Υλικά
2 Ποτήρια σιμιγδάλι χοντρό
2 1/2 Ποτήρια ζάχαρη
1 Ποτήρι σπορέλαιο
4 Ποτήρια νερό
Εκτέλεση
Σε μια μικρή κατσαρόλα καβουρδίζουμε το σιμιγδάλι με το λάδι μέχρι να πάρει χρώμα.
Συγχρόνως σε μια άλλη κατσαρόλα βάζουμε το νερό μαζί με τη ζάχαρη να βράσουν και έπειτα τα ρίχνουμε μέσα στην κατσαρόλα όπου έχουμε το καβουρδισμένο σιμιγδάλι.
Αν θέλουμε μπορούμε να προσθέσουμε λίγα καρύδια ή σταφίδες και ανακατεύουμε το μείγμα καλά μέχρι να πήξει.
Έπειτα το σβήνουμε και ρίχνουμε μια πετσέτα πάνω για να φουσκώσει.
Μπορούμε να το πασπαλίσουμε και με κανέλα.
Καλή επιτυχία!!!
Τελευταία άρθρα από τον/την Χρήστος Βοργιάδης
- Γεωργικές προειδοποιήσεις για το Αμπέλι
- Συνέντευξη εφ΄ όλης της ύλης του προέδρου της Πανελλήνιας Ένωσης Κτηνοτρόφων στην "Ελληνική Παραγωγή"
- Ανακοίνωση Συλλόγου Πολυτέκνων με τρία παιδιά του Νομού Ημαθίας
- Η επισιτιστική επάρκεια, η επόμενη πρόκληση για τον πλανήτη
- Ευχές για το Πάσχα από την Ένωση Κονσερβοποιών Ελλάδος (Ε.Κ.Ε.)