Οι απότομες πτώσεις της θερμοκρασίας στη νοτιοανατολική Ισπανία θα μπορούσαν να μειώσουν περαιτέρω την ήδη χαμηλή προσφορά φυλλωδών λαχανικών, μπρόκολου και κουνουπιδιού στην Ευρώπη. Ο όγκος αυτών των προϊόντων είναι χαμηλότερος από το συνηθισμένο λόγω της επίδρασης του καιρού στην Ισπανία και την Ιταλία. Η διέλευση των καταιγίδων, των παγετώνων και των σημαντικών διακυμάνσεων της θερμοκρασίας έχει προκαλέσει τη μείωση των όγκων και την ποιότητα. Η διάρκεια ζωής των προϊόντων είναι επίσης μικρότερη, ειδικά εκείνη του μαρουλιού και του λάχανου.
Στη νοτιοανατολική Ισπανία, ειδικά στην περιοχή της Μούρθια, η οποία αντιπροσωπεύει μεγάλο μέρος του φυλλώδους εφοδιασμού με λαχανικά στην Ευρώπη κατά τους φθινοπωρινούς, χειμερινούς και ανοιξιάτικους μήνες, οι πρόσφατες βροχές επιβραδύνουν τη συγκομιδή, αν και το κρύο θα έχει πιο αποφασιστικό αντίκτυπο στην Ευρώπη. τις ερχόμενες μέρες.
Η σεζόν είναι ήδη σε αρκετά προχωρημένο στάδιο σε αυτήν την περιοχή παραγωγής, καθώς οι καταιγίδες ακολούθησαν περιόδους με υψηλότερες θερμοκρασίες από τις συνηθισμένες το χειμώνα (με μέγιστα επίπεδα μεταξύ 20 και 22ºC κατά μέσο όρο). Πηγές στον τομέα προειδοποιούν ότι εάν οι τρέχουσες ελάχιστες θερμοκρασίες παραμείνουν στα ίδια επίπεδα για τουλάχιστον μια εβδομάδα, θα υπάρξουν σημαντικά κενά παραγωγής πριν από την άφιξη των τοπικών καλλιεργειών στην Κεντρική και Βόρεια Ευρώπη.
http://www.prokrob.gr Τηλ. 697 388 5022
Πηγή:freshplaza.com