Ιταλία:Δύσκολη περίοδος για τα φρούτα, σώζονται μόνο ροδάκινα
- Αναρτήθηκε από τον Ζωγραφιά Τσιμπούρη
- Κατηγορία Κόσμος
Ο Davide Ansaldo, ιδιοκτήτης της Ansaldo Frutta (μιας εταιρείας που δραστηριοποιείται στην αγορά φρούτων και λαχανικών της Γένοβας) περιγράφει τις εμπορικές τάσεις αυτής της περιόδου:<<Μια στάσιμη αγορά, με χαμηλή ζήτηση που δεν καλύπτει τους επιπλέον όγκους διαφορετικών ειδών>>.
Ένας άνευ προηγουμένου συνωστισμός καταγράφεται για τα κεράσια, όπου η προσφορά είναι σίγουρα υπερβολική και τα διαμετρήματα είναι όλα κατά μέσο όρο μικρά. «Έχουμε φρούτα από όλες τις περιοχές – σχολιάζει ο χονδρέμπορος – και το μεσαίο/μικρό διαμετρήματος προϊόν σχεδόν δεν έχει αξία: μιλάμε για 0,50/1,50 ευρώ το κιλό, ενώ για τα μεγαλύτερα διαμετρήματα κυμαίνεται από 3 έως 4 ευρώ το κιλό με ποιότητα του αντικειμένου γενικά δεν είναι εξαιρετική».
Ακόμη και για τα βερίκοκα οι όγκοι που διατίθενται στην αγορά είναι υπερβολικοί σε σύγκριση με την περίοδο. "Παίρνουμε φρούτα από τη Ρομάνια αλλά και από το Νότο, υπάρχει πραγματική υπερπαραγωγή. Πουλάμε στην τιμή των 0,70/1,30 ευρώ το κιλό, αλλά έχουμε και μερικές επιπλέον ποιότητες προϊόντων, τις οποίες μπορούμε να τοποθετήσουμε στα 2/2,20 ευρώ το κιλό», λέει ο Ansaldo.
Το μόνο προιόν που καταφέρνει να ξεχωρίσει από τα άλλα είναι τα ροδάκινα: «Υπάρχει λιγότερο προϊόν και μπορούμε να σημειώσουμε τις τιμές λίγο υψηλότερα – διευκρινίζει ο ιδιοκτήτης του Ansaldo Frutta – εμπορευόμαστε τα κίτρινα ροδάκινα στο μέγεθος 18/20 περίπου 2 ευρώ ενώ για το μέγεθος 24 κατεβαίνουμε στα 1,50 ευρώ το κιλό. Για τα λευκά ροδάκινα οι τιμές αυξάνονται κατά περίπου 1 ευρώ το κιλό. Πρόκειται για ποιοτικά φρούτα, τα οποία συσκευάζονται απευθείας στην ύπαιθρο».
Τα ισπανικά νεκταρίνια διανέμονται στα 1,20/1,30 ευρώ το κιλό, ενώ το ιταλικό προϊόν πωλείται στα 1,50/2,50 ευρώ το κιλό ανάλογα με τα διαμετρήματα.
Δεν είναι λιγότερο δύσκολη η αγορά πεπονιών και καρπουζιών. «Τα πεπόνια προεξοφλούν την επικάλυψη των διαφόρων περιοχών παραγωγής, συνειδητοποιώντας τιμές 0,60/0,70 ευρώ το κιλό για αγαθά δεύτερης κατηγορίας και 1,00/1,30 ευρώ για προϊόντα υψηλής ποιότητας – σχολιάζει ο Ansaldo – . Για επιπλέον αγαθά, όπως η νέα γραμμή Francescon, ταξιδεύουμε με 2 ευρώ το κιλό με ακόμα μάλλον μικρούς όγκους »..
"Δεν καταγράφουμε καμία ποσότητα σε πτώση, έτσι τα προϊόντα παραμένουν στο μεσαίο-χαμηλό εύρος τιμών - καταλήγει ο χονδρέμπορος - γενικά αυτή την εβδομάδα δεν μπορώ να πω ότι είχα ένα αισιόδοξο άρθρο, ελπίζουμε ότι το επόμενο μπορεί να πάει καλύτερα".