24kontelis.gif
Τίτλοι:
Χρήστος Βοργιάδης

Χρήστος Βοργιάδης

URL Ιστότοπου:

Τέλος στο σκάσιμο του κερασιού - Εμπειρία παραγωγού (Video)

Είσαι παραγωγός και καλλιεργείς κεράσια? Τότε ξέρεις πόσο σοβαρό πρόβλημα είναι το σκάσιμο τον κερασιών μετά από μια έντονη βροχόπτωση. Σημαντικό για έναν παραγωγό είναι και το να πετύχει μεγάλο μέγεθος αλλά και ο έντονο χρωματισμός στα κεράσια του.

Ο παραγωγός κ.Λευτέρης Παπαδόπουλος εχει βρει την λύσει και στα τρία αυτά προβλήματα.

  1. Σκάσιμο
  2. Μικρό Μέγεθος
  3. Κακός Χρωματισμός

Αν καλλιεργείς κεράσια και αντιμετωπίζεις τα ίδια προβλήματα όπως ο κ.Λευτέρης δες το βίντεο με την εμπειρία του και πως έδωσε λύση!

Δες το βίντεο με τον κερασοπαραγωγό κ.Λευτέρη εδώ:

Η Περιφέρεια Κρήτης και η Αγροδιατροφική Κρήτης αποτελούν εγγύηση για τον τομέα του ελαιόλαδου (ΦΩΤΟ & ΒΙΝΤΕΟ)

Ανακοινώθηκαν τα αποτελέσματα του 9ου Παγκρήτιου Διαγωνισμού Ελαιολάδου

«Η περιφέρεια Κρήτης αποτελεί εγγύηση για ότι γίνεται στο νησί στον τομέα του ελαιολάδου και η αγροδιατροφική σύμπραξη Κρήτης, προωθεί και αναδεικνύει το προϊόν», όπως τόνισε ο Περιφερειάρχης Κρήτης Σταύρος Αρναουτάκης, χαιρετίζοντας τον 9ο Παγκρήτιο Διαγωνισμό Ελαιολάδου.

Ο Περιφερειάρχης Κρήτης αναφέρθηκε στη σημαντική επιτυχία που σημείωσε η Αγροδιατροφική Σύμπραξη με την στήριξη της Περιφέρειας Κρήτης, χρηματοδοτούμενη για δεύτερη φορά από ανταγωνιστικό ευρωπαϊκό πρόγραμμα για να προβάλλει το κρητικό ελαιόλαδο και τα ποιοτικά προϊόντα  του νησιού. «Είναι σημαντικό ότι η αγροδιατροφική σύμπραξη παίρνει ένα ακόμα πρόγραμμα ενός εκατομμυρίου για να διαφημίσει το ελαιόλαδο μας στο εξωτερικό. Είναι σημαντικό γιατί είναι το δεύτερο πρόγραμμα που παίρνει και αυτό δεν θα μπορούσε να γίνει εάν δεν υπήρχε η εξ αρχής χρηματοδότηση από την περιφέρεια Κρήτης». Παράλληλα έδωσε συγχαρητήρια στον Πρόεδρο της Αγροδιατροφικής Σύμπραξης και Αντιπεριφερειάρχη Σταύρο Τζεδάκη, την Αντιπεριφερειάρχη Πρωτογενή Τομέα Ειρήνη Χουδετσανάκη – Γιακουμάκη καθώς και στους διατελέσαντες προέδρους της σύμπραξης, πρώην Αντιπεριφερειάρχες Μανόλη Χνάρη και Τάσο Κουρουπάκη.

Απευθυνόμενος στους συμμετέχοντες στο διαγωνισμό καθώς και στους διακριθέντες, ο Σταύρος Αρναουτάκης υπογράμμισε την σημασία της ενότητας και της καλής συνεργασίας ανάμεσα στην Περιφέρεια Κρήτης, τους παραγωγούς, τους τυποποιητές και τους φορείς για το βέλτιστο αποτέλεσμα στον κοινό στόχο. «Μόνο όλοι μαζί μπορούμε να πετύχουμε τον στόχο που είναι καλύτερες εξαγωγές στην ποιότητα, στις τιμές και να μπορούμε να είμαστε υπερήφανοι για τα προϊόντα που παράγει η Κρήτη».

Αυξημένη συμμετοχή 

Φέτος αξιολογήθηκαν 109 δείγματα από 70 τυποποιητές παραγωγούς από τις τέσσερις Περιφερειακές Ενότητες της Κρήτης, ενισχύοντας για μια ακόμη χρονιά το θεσμό του διαγωνισμού.

Ο Παγκρήτιος Διαγωνισμός διοργανώνεται από την Περιφέρεια Κρήτης και την Αγροδιατροφική Σύμπραξη Περιφέρειας Κρήτης και σκοπό έχει την στήριξη και προβολή του ποιοτικού Κρητικού ελαιολάδου, όπως και την διατήρηση των ποιοτικών χαρακτηριστικών και την ορθή διάθεση του προϊόντος στην παγκόσμια αγορά.

Χαιρετίζοντας την εκδήλωση η αντιπεριφερειάρχης πρωτογενή τομέα Ειρήνη Χουδετσανάκη – Γιακουμάκη επεσήμανε πως «κύριο μέλημά μας στην Περιφέρεια Κρήτης με τον επιτυχημένο πλέον θεσμό του Παγκρήτιου Διαγωνισμού Ελαιόλαδου” είναι η ανάδειξη των ιδιαίτερων οργανοληπτικών χαρακτηριστικών του ποιοτικού και επώνυμου Κρητικού ελαιόλαδου, η βελτίωση της τεχνογνωσίας των καλλιεργητών και των επιχειρήσεων που ασχολούνται με την τυποποίηση γύρω από το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, η ποιοτική αναβάθμισή του,  η ενδυνάμωση της εικόνας του Κρητικού ελαιόλαδου και η προβολή του στην εγχώρια και παγκόσμια αγορά».

Σημείωσε παράλληλα πως πάνω από όλα, μέσω αυτού του Διαγωνισμού, «επιθυμία μας είναι να μεταλαμπαδεύσουμε την αγάπη και το πάθος σας για την καλλιέργεια αυτού του μοναδικού αγαθού που παράγει ο τόπος μας στη συνείδηση της νέας γενιάς, όχι μόνο για την ανάγκη της καθημερινής χρήσης του αγνού ελαιόλαδου, σαν του πιο φθηνού φαρμάκου προστασίας της υγείας, αλλά και ως έναν επικερδή επαγγελματικό προορισμό. Κι ακόμη, όσο αυτό είναι εφικτό, να βοηθήσουμε στην εξέλιξη εκείνων των επαγγελματιών που με τις επιχειρήσεις τους ασχολούνται σοβαρά με τα προϊόντα ελιάς και μοχθούν καθημερινά για την προώθησή τους στις πολύ δύσκολες αγορές του  κόσμου».

Υψηλή ποιότητα

Από τις 70 επιχειρήσεις που έλαβαν μέρος, 24 είναι από την Περιφερειακή Ενότητα Ηρακλείου, 20 από την ΠΕ Λασιθίου, 12 από την ΠΕ Ρεθύμνου  και 14 από την ΠΕ Χανίων. Συμμετειχαν 49 Ελαιόλαδα Συμβατικής καλλιέργειας, 32 Ελαιόλαδα με πιστοποίηση ΠΟΠ ή ΠΓΕ και 26 Ελαιόλαδα βιολογικής καλλιέργειας.

«Είχαμε πάρα πολύς υψηλής ποιότητας ελαιόλαδα και αυτό σημαίνει ότι οι παραγωγοί τυποποιητές μας με πολύ μεράκι και πολλή δουλειά προσπαθούν να έχουν τα καλύτερα δυνατά αποτελέσματα», επεσήμανε ο Αντιπεριφερειάρχης και Πρόεδρος της Αγροδιατροφικής Σταύρος Τζεδάκης.

Παράλληλα έκανε λόγο για τρεις στόχους. «Να αναδείξουμε τα συγκριτικά πλεονεκτήματα του κρητικού ελαιολάδου και τα πλούσια οργανοληπτικά του χαρακτηριστικά. Ο δεύτερος στόχος είναι ότι βάζουμε τους παραγωγούς τυποποιητές σε ένα ανταγωνισμό μεταξύ τους με στόχο τη διάκριση προσπαθώντας να πετύχουν τα καλύτερα δυνατά αποτελέσματα, ώστε να πάρουν ένα βραβείο, μια διάκρισή, να προωθήσουν καλύτερα τα προϊόντα τους. Και τρίτος στόχος είναι η τυποποίηση. Προσπαθούμε να προτρέψουν τους παραγωγούς τυποποιητές μας να τυποποιούν το προϊόν και όχι να φεύγει χύμα, διότι ένα τυποποιημένο προϊόν είναι αυτό που θα δώσει μια διαχρονική υπεραξία και όχι μία πρόσκαιρη υπεραξία στο προϊόν όπου από αυτή την υπεραξία θα πάρει τόσο ο παραγωγός όσο και ο μεταποιητής. Και εν τέλει ο καταναλωτής θα έχει ένα πολύ ποιοτικό προϊόν».

 

Μεγάλες στρεμματικές αποδόσεις - Το "πράσινο-κόκκινο" δαμάσκηνο , η καλύτερη επιλογή!

Είσαι επαγγελματίας αγρότης και αναζητάς μια νέα συμβολαιακή ποικιλία δαμάσκηνου για να προσθέσεις στις καλλιέργειες σου; Οι νέες Club ποικιλίες “watermelon plums” είναι η καλύτερη επιλογή. Αυτό το κοκκινόσαρκο δαμάσκηνο είναι ένα νόστιμο και παραγωγικό φρούτο, που γίνεται γρήγορα δημοφιλές σε όλο τον κόσμο.

Τα “watermelon” δαμάσκηνα είναι φρούτα με μοναδική εμφάνιση και εντυπωσιακή γεύση. Έχουν σχήμα καρδιάς, κατακόκκινη σάρκα και ιδιαίτερο εξωτερικό χρώμα. Έτσι δημιουργείται μια αντίθεση που εντυπωσιάζει ιδιαίτερα κατά το κόψιμο του φρούτου (βλέπε φωτογραφίες). Αυτό διευκολύνει την αναγνώριση και τη διαφοροποίηση από άλλες ποικιλίες δαμάσκηνου στα ράφια των σούπερ μάρκετ.

damaskino

 

Δεν είναι όμως μόνο η εμφάνιση ένα από τα μοναδικά του χαρακτηριστικά: αυτό το δαμάσκηνο είναι επίσης απίστευτα γλυκό και γευστικό, με υψηλά επίπεδα Brix (έως 25 Brix) που θα ικανοποιήσει και τον πιο απαιτητικό πελάτη και θα θέλει να το ξανά αγοράσει, αυξάνοντας έτσι τη ζήτηση.

Αυτά τα κοκκινόσαρκα δαμάσκηνα είναι επίσης ιδιαίτερα παραγωγικά, με μεγάλες αποδόσεις ανά στρέμμα και μεγάλο μέγεθος καρπού. Ένα ακόμη αξιοσημείωτο χαρακτηριστικό αυτού του δαμάσκηνου είναι ότι παρέχει μεγάλο παράθυρο συγκομιδής συγκριτικά με άλλες ποικιλίες. Επιπλέον, έχει μεγάλη διάρκεια ζωής, γεγονός που το καθιστά ιδανικό για αποστολή και αποθήκευση.

damaskino1

Τα δαμάσκηνα αυτά έχουν ήδη καλλιεργηθεί με τεράστια επιτυχία σε διάφορες χώρες, όπως η Νότια Αφρική, η Αμερική, το Ισραήλ και η Γαλλία. Πάντα από κλειστά Club αγροτών και ελεγχόμενα. Τα “watermelon” δαμάσκηνα καλλιεργούνται αποκλειστικά μέσω συμβολαιακής γεωργίας και κλειστών κλαμπ με διανομείς και επαγγελματίες αγρότες.

Τα συγκεκριμένα δαμάσκηνα κάνουν τα πρώτα τους βήματα στην αγορά της Ελλάδας και ψάχνουν επαγγελματίες για να αρπάξουν την ευκαιρία και να μπουν πρώτη στην εγχώρια αγορά! Φυσικά και στην Ελλάδα η ποικιλία θα είναι συμβολαιακή και αποκλειστικά για λίγους παραγωγούς.

damaskino2

Εάν είσαι επαγγελματίας αγρότης που θέλει να καλλιεργήσει αυτό το εξαιρετικό φρούτο με πολύ μεγάλες προοπτικές, τότε επωφελήσου από αυτή τη μοναδική ευκαιρία.

Για περισσότερες πληροφορίες μπορείς να καλέσεις στο τηλέφωνο 2331093066 ή στο 6948577052.

Εναλλακτικά στείλε μας e-mail στο Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.

Ανοσοποιητικό σύστημα: Πέντε TOP βιταμίνες που μας θωρακίζουν

Μια ισορροπημένη διατροφή ενισχύει τον οργανισμό μας με τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά -όπως βιταμίνες και μέταλλα- που χρειάζεται για να παραμείνει ακμαίος. Τα παρακάτω τρόφιμα εξασφαλίζουν ότι η πρώτη γραμμή άμυνας θα είναι κατάλληλα εξοπλισμένη με τις καλύτερες βιταμίνες που θωρακίζουν το ανοσοποιητικό σύστημα

Ισχυρός σύμμαχος της καλής μας υγείας θεωρούνται και τα τρόφιμα που επιλέγουμε να βάλουμε στο πιάτο μας. Σύμφωνα με όσα αναφέρονται στο ygeiamou  μάλιστα ενισχύουν και τη δράση του ανοσοποιητικού σε πρώτη φάση και πολύ πριν έρθει ο οργανισμός μας αντιμέτωπος με κάποιον παθογόνο οργανισμό ή ιό.

Για να είναι όμως το ανοσοποιητικό σύστημα σε κατάσταση ετοιμότητας, το λιγότερο που μπορούμε να κάνουμε είναι να έχουμε σε επάρκεια τις παρακάτω βιταμίνες:

Βιταμίνη C

Ένα ποτήρι χυμό πορτοκάλι ίσως είναι κι ένα από τα παλαιότερα γιατροσόφια, καθώς η βιταμίνη C είναι και η πρώτη που έρχεται στο νου για την ανακούφιση του κρυολογήματος. Η βιταμίνη C δρα ως αντιοξειδωτικό, που σημαίνει ότι μπορεί να προστατεύσει το σώμα σας από τις τοξίνες που προκαλούν τη φλεγμονή.Επιστημονικά μιλώντας, έχει αποδειχθεί ερευνητικά πως η βιταμίνη C μπορεί να μειώσει τη διάρκεια του κρυολογήματος, αλλά αντίστοιχα, και η έλλειψή της μας κάνει πιο επιρρεπείς σε ασθένειες.
 

Αν και ο ψευδάργυρος δεν είναι βιταμίνη αλλά μέταλλο, θεωρείται απαραίτητο ενισχυτικό στοιχείο του ανοσοποιητικού συστήματος. Ορισμένες μελέτες δείχνουν ότι τα συμπληρώματα ψευδαργύρου μπορεί να μειώσουν τη σοβαρότητα και τη διάρκεια των συμπτωμάτων του κοινού κρυολογήματος. Η ανεπάρκειά του όμως, επηρεάζει το ίδιο σημαντικά την ικανότητα του ανοσοποιητικού συστήματος να λειτουργεί σωστά, με αποτέλεσμα τον αυξημένο κίνδυνο μόλυνσης.

 Τρόφιμα πλούσια σε ψευδάργυρο είναι το μοσχάρι, τα θαλασσινά, τα φασόλια, οι ξηροί καρποί και το τόφου.

Βιταμίνη D

Η επάρκεια στη βιταμίνη του ήλιου προάγει την υγεία σας κατά τους χειμερινούς μήνες, ρυθμίζοντας την αποτελεσματικότητα του ανοσοποιητικού συστήματος και μειώνοντας τη συχνότητα των λοιμώξεων του ανώτερου αναπνευστικού. Επειδή, όμως, η ανεπάρκειά της είναι ένα σύνηθες φαινόμενο ακόμα και σε ηλιόλουστες χώρες όπως η Ελλάδα, φροντίστε να ελέγχετε συχνά τις τιμές της.

Βιταμίνη Β6

Μια λιγότερο γνωστή βιταμίνη του συμπλέγματος Β, μαζί με την Β12, παίζει βασικό ρόλο στην ενισχυμένη ανοσολογική απόκριση. Η βιταμίνη Β6 ενθαρρύνει την παραγωγή λευκών αιμοσφαιρίων και Τ-κυττάρων που βοηθούν το σώμα σας να καταπολεμήσει βακτήρια και ιούς. Καλύτερες πηγές της θεωρούνται τα ρεβίθια, το μοσχάρι και το συκώτι μοσχαριού, τα ψάρια, το στήθος κοτόπουλου, τα εμπλουτισμένα δημητριακά πρωινού, οι πατάτες, η γαλοπούλα, οι μπανάνες, το πλιγούρι, το τυρί cottage και το κολοκύθι.

Βιταμίνη Ε

Η βιταμίνη Ε είναι μια άλλη λιποδιαλυτή βιταμίνη με ισχυρές αντιοξειδωτικές ιδιότητες που βοηθούν στην υποστήριξη της παραγωγής ανοσοποιητικών κυττάρων και προστατεύει από τις ελεύθερες ρίζες. Για να ενισχύσετε την πρόσληψή της, μπορείτε να εμπλουτίσετε τη διατροφή σας με τρόφιμα όπως σπόρους, ξηρούς καρπούς, μπρόκολο, ακτινίδια, μάνγκο, ντομάτες και σπανάκι.

Συνδρομή σε αυτήν την τροφοδοσία RSS

Για να σας εξασφαλίσουμε μια εξατομικευμένη εμπειρία στο site μας χρησιμοποιούμε cookies.

Μάθετε περισσότερα...

Το κατάλαβα

COOKIES
Η imathiotikigi.gr μπορεί να χρησιμοποιεί cookies για την αναγνώριση του επισκέπτη - χρήστη ορισμένων υπηρεσιών και σελίδων. Τα cookies είναι μικρά αρχεία κειμένου που αποθηκεύονται στο σκληρό δίσκο κάθε επισκέπτη - χρήστη και δεν λαμβάνουν γνώση οποιουδήποτε εγγράφου ή αρχείου από τον υπολογιστή του. Χρησιμοποιούνται μόνο για τη διευκόλυνση πρόσβασης του επισκέπτη - χρήστη σε συγκεκριμένες υπηρεσίες της imathiotikigi.gr και για στατιστικούς λόγους προκειμένου να καθορίζονται οι περιοχές στις οποίες οι υπηρεσίες της ιστοσελίδας μας είναι χρήσιμες ή δημοφιλείς ή για λόγους marketing. Ο επισκέπτης - χρήστης μπορεί να ρυθμίσει το διακομιστή (browser) του κατά τέτοιο τρόπο ώστε είτε να τον προειδοποιεί για τη χρήση των cookies σε συγκεκριμένες υπηρεσίες της ιστοσελίδας, είτε να μην επιτρέπει την αποδοχή της χρήσης cookies σε καμία περίπτωση. Σε περίπτωση που ο επισκέπτης - χρήστης των συγκεκριμένων υπηρεσιών και σελίδων της imthiotikigi.gr δεν επιθυμεί την χρήση cookies για την αναγνώριση του δεν μπορεί να έχει περαιτέρω πρόσβαση στις υπηρεσίες αυτές.