Υπάρχουν φορές που μια σειρά επισκέψεων μπορεί να αποτυπώσει πιο καθαρά από οποιαδήποτε παρουσίαση τις πραγματικές προκλήσεις αλλά και τις προοπτικές ενός τόπου. Η πρόσφατη παρουσία του Περιφερειάρχη Θεσσαλίας Δημήτρη Κουρέτα στον Αγροτικό Συνεταιρισμό Νίκαιας «Ο Προμηθέας», στη βιομηχανία τροφίμων Melissa Κίκιζας και στον Συνεταιρισμό Αγροτών Θεσσαλίας ΘΕΣγη δεν είχε χαρακτήρα εθιμοτυπικό. Αποτέλεσε μια διαδρομή μέσα στην πραγματική οικονομία της Θεσσαλίας και ταυτόχρονα μια ευκαιρία να αναδειχθούν στην πράξη οι δυνατότητες αλλά και οι μεγάλες δυσκολίες και προκλήσεις που αντιμετωπίζει σήμερα ο πρωτογενής τομέας.

Οι τρεις σταθμοί της επίσκεψης δεν επιλέχθηκαν τυχαία. Αντιπροσωπεύουν τρεις κρίσιμους κρίκους της ίδιας αλυσίδας και αναδεικνύουν στην πράξη τους βασικούς άξονες πάνω στους οποίους μπορεί να στηριχθεί το μέλλον της θεσσαλικής αγροδιατροφής: συνεργασία, ποιότητα, καινοτομία και προστιθέμενη αξία. Ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Νίκαιας, με ιστορία από το 1935, αριθμεί περίπου 300 μέλη και διαχειρίζεται 25.000 στρέμματα με σκληρό σιτάρι, κριθάρι, βρώμη, βίκο και ελαιοκράμβη, αποτελώντας ένα χαρακτηριστικό παράδειγμα οργανωμένης πρωτογενούς παραγωγής. Η Melissa Κίκιζας, που εγκατέστησε τον πρώτο της μύλο στη Λάρισα το 1974, αποτελεί σήμερα τον μεγαλύτερο αγοραστή σκληρού σιταριού στην Ελλάδα, επεξεργαζόμενη περίπου 100.000 τόνους ετησίως και παράγοντας 65.000-70.000 τόνους ζυμαρικών, ενώ υπήρξε η πρώτη εταιρεία που εφάρμοσε οργανωμένα τη συμβολαιακή γεωργία στη χώρα. Ο ΘΕΣγη, που ιδρύθηκε το 2013 και αριθμεί 56 μέλη, διαχειρίζεται περισσότερα από 50.000 στρέμματα δημητριακών, κτηνοτροφικών και αρωματικών καλλιεργειών, εκφράζοντας μια νεότερη αντίληψη που συνδέει την παραγωγή με την ποιότητα, την καινοτομία και τη δημιουργία προστιθέμενης αξίας.

Και αν υπήρχε ένας κοινός παρονομαστής σε όλες τις συζητήσεις της ημέρας, αυτός ήταν η ανάγκη η Θεσσαλία να περάσει σε ένα νέο παραγωγικό μοντέλο, όπου η ποιότητα, η συνεργασία και η προστιθέμενη αξία θα αποτελούν τα βασικά εργαλεία για την ενίσχυση του αγροτικού εισοδήματος.

Στον Συνεταιρισμό Νίκαιας, η συζήτηση ξεκίνησε από την καθημερινότητα του αγρότη. Τις χαμηλότερες φετινές αποδόσεις, το αυξανόμενο κόστος παραγωγής, τα προβλήματα που δημιουργούν οι καιρικές συνθήκες, τη διαχείριση των υπολειμμάτων των καλλιεργειών και φυσικά το ζήτημα του νερού, που εξακολουθεί να αποτελεί τον σημαντικότερο παράγοντα για το μέλλον της θεσσαλικής γεωργίας. Οι παραγωγοί περιέγραψαν ένα περιβάλλον αυξανόμενης αβεβαιότητας, όπου το περιθώριο κέρδους περιορίζεται και οι επιλογές συχνά καθορίζονται από εξωγενείς παράγοντες.

Η Melissa Κίκιζας ανέδειξε μια διαφορετική διάσταση της αγροτικής οικονομίας: τη σύνδεση της παραγωγής με τη μεταποίηση και την αγορά. Η εταιρεία υπήρξε η πρώτη στην Ελλάδα που εφάρμοσε οργανωμένα το μοντέλο της συμβολαιακής γεωργίας στο σκληρό σιτάρι, δημιουργώντας ένα πλαίσιο συνεργασίας που σήμερα θεωρείται σχεδόν αυτονόητο, αλλά πριν από δώδεκα χρόνια αποτελούσε καινοτομία. Μέσα από την εγγυημένη ελάχιστη τιμή, την τεχνική υποστήριξη και τα κίνητρα για παραγωγή υψηλής ποιότητας, η συμβολαιακή γεωργία προσέφερε στους παραγωγούς μεγαλύτερη ασφάλεια και δυνατότητα προγραμματισμού, ενώ ταυτόχρονα εξασφάλισε στη βιομηχανία ποιοτική πρώτη ύλη.

Ωστόσο, από τις συζητήσεις αναδείχθηκε και μια δεύτερη, εξίσου σημαντική διάσταση. Η συμβολαιακή γεωργία μπορεί να προστατεύει τον παραγωγό από τον κίνδυνο και τις διακυμάνσεις της αγοράς, δεν αποτελεί όμως από μόνη της τον τελικό στόχο. Όπως επισημάνθηκε, το πραγματικό στοίχημα βρίσκεται στην παραγωγή υπεραξίας. Στο να μπορεί δηλαδή η πρώτη ύλη να μετατρέπεται σε προϊόν, να αποκτά προστιθέμενη αξία και να επιστρέφει μεγαλύτερο εισόδημα στον παραγωγό και στην τοπική οικονομία.

Αυτή ακριβώς η λογική βρέθηκε στο επίκεντρο της συζήτησης με τον ΘΕΣγη. Ο συνεταιρισμός επενδύει συστηματικά σε νέες αποθηκευτικές εγκαταστάσεις, σε πιστοποιήσεις ποιότητας και σε σχέδια μεταποίησης προϊόντων. Η στόχευση είναι σαφής: να μη φεύγει η αξία από τον τόπο μαζί με την πρώτη ύλη, αλλά να παραμένει στον παραγωγό μέσα από νέες δραστηριότητες, νέα προϊόντα και νέες αγορές. Η συζήτηση έφερε αναπόφευκτα στο προσκήνιο το επόμενο βήμα για τη θεσσαλική αγροδιατροφή: όχι μόνο να παράγει, αλλά να μεταποιεί, να τυποποιεί και να διεκδικεί μεγαλύτερο μέρος της αξίας που παράγει.

Μέσα από τις επισκέψεις αυτές αναδείχθηκαν ουσιαστικά δύο διαδοχικά στάδια για το μέλλον της θεσσαλικής γεωργίας. Το πρώτο είναι η προστασία του παραγωγού μέσω εργαλείων όπως η συμβολαιακή γεωργία, που μειώνει την αβεβαιότητα και επιτρέπει καλύτερο προγραμματισμό. Το δεύτερο, και ίσως σημαντικότερο, είναι η παραγωγή υπεραξίας μέσα από συνεταιριστικά σχήματα, μεταποίηση, τυποποίηση και ανάπτυξη νέων προϊόντων. Εκεί βρίσκεται η πραγματική δυνατότητα αύξησης του αγροτικού εισοδήματος και εκεί φαίνεται να συγκλίνουν τα πιο ενδιαφέροντα παραδείγματα που αναδείχθηκαν κατά τη διάρκεια της επίσκεψης.

Μέσα από όλες αυτές τις συζητήσεις αναδείχθηκε μια κοινή διαπίστωση. Η επόμενη ημέρα για τη Θεσσαλία δεν μπορεί να στηριχθεί αποκλειστικά στις επιδοτήσεις ούτε στην αναζήτηση της επόμενης «καλής χρονιάς». Χρειάζεται ισχυρούς συνεταιρισμούς, συνεργασίες, συμβολαιακή γεωργία, ποιοτική παραγωγή, μεταποίηση και ένα σαφές σχέδιο για τους υδατικούς πόρους.

Το ουσιαστικό ζητούμενο είναι ο Θεσσαλός παραγωγός να μην καταλήγει σε ένα συγκεκριμένο μείγμα καλλιεργειών επειδή τον αναγκάζουν οι συνθήκες. Να μη στρέφεται στο σιτάρι επειδή δεν υπάρχει νερό για κάτι άλλο. Να μην εγκαταλείπει δυναμικές καλλιέργειες εξαιτίας του κόστους παραγωγής (ενέργεια, νερό, φυτοφάρμακα). Να μην καθορίζει τον σχεδιασμό του αποκλειστικά από τις επιδοτήσεις.

Αντίθετα, στόχος είναι να μπορεί να επιλέγει τι θα καλλιεργήσει με βάση τις πραγματικές δυνατότητες της εκμετάλλευσής του, τις ανάγκες της αγοράς, την ποιότητα που μπορεί να παράγει και το οικονομικό αποτέλεσμα που επιδιώκει. Να φτάσουμε, δηλαδή, σε ένα σημείο όπου οι καλλιεργητικές επιλογές θα αποτελούν συνειδητή επιχειρηματική απόφαση και όχι αναγκαστική προσαρμογή σε περιορισμούς. Για να συμβεί αυτό απαιτούνται επαρκείς υδατικοί πόροι, σύγχρονες υποδομές, πρόσβαση στη γνώση και την καινοτομία, ισχυρά συλλογικά σχήματα και μεγαλύτερη σύνδεση της παραγωγής με τη μεταποίηση.

Τον Περιφερειάρχη Θεσσαλίας συνόδεψαν η Χωρική Αντιπεριφερειάρχης Λάρισας Μαρία Γαλλιού, ο Αντιπεριφερειάρχης Πρωτογενούς Τομέα και Αγροτικής Οικονομίας Δημήτρης Τσέτσιλας, η Αντιπεριφερειάρχης Εθελοντισμού και Πρόνοιας Ανδριάνα Κομήτσα, ο Γενικός Διευθυντής της ΔΑΟΚ Δημήτρης Σταυρίδης και ο ειδικός συνεργάτης του Περιφερειάρχη Βασίλης Έξαρχος.

Τη ζωή του έχασε 24χρονος ύστερα από πτώση με Ι.Χ. αυτοκίνητο σε αρδευτικό κανάλι, στην επαρχιακή οδό Νεοχωροπούλου - Αλεξάνδρειας, στην περιοχή Νησέλι Ημαθίας.

Σύμφωνα με την Αστυνομία, γύρω στη μία τα ξημερώματα, διερχόμενος ειδοποίησε τις Αρχές για όχημα που είχε καταλήξει μέσα στο κανάλι. Στο σημείο έσπευσαν άμεσα πυροσβεστικές δυνάμεις, με έξι πυροσβέστες και τρία οχήματα.

Ο 24χρονος ανασύρθηκε από το όχημα και μεταφέρθηκε με ασθενοφόρο του ΕΚΑΒ στο Κέντρο Υγείας Αλεξάνδρειας, όπου διαπιστώθηκε ο θάνατός του.

Τα ακριβή αίτια του θανατηφόρου τροχαίου διερευνώνται από τις αρμόδιες αρχές.

ΑΠΕ-ΜΠΕ

Με αφορμή τα εγκαίνια του Agritech Experience Center και την έναρξη του έργου AGRILABS στη Λάρισα, η Πανελλήνια Ομοσπονδία Γεωτεχνικών Δημοσίων Υπαλλήλων (ΠΟΓΕΔΥ) αναγνωρίζει τη σημασία της έρευνας, της τεχνολογικής ανάπτυξης και της καινοτομίας για τον αγροδιατροφικό τομέα της χώρας.

Ωστόσο, προκαλεί εύλογα ερωτήματα η επιλογή διάθεσης σημαντικών δημόσιων πόρων για νέα ερευνητικά και τεχνολογικά εγχειρήματα, όταν οι βασικές δημόσιες δομές που στηρίζουν καθημερινά τον πρωτογενή τομέα παραμένουν υποστελεχωμένες και υποχρηματοδοτούμενες.

Οι δημόσιες κτηνιατρικές υπηρεσίες λειτουργούν επί χρόνια με σοβαρές ελλείψεις προσωπικού και μέσων, αδυνατώντας σε πολλές περιπτώσεις να ανταποκριθούν επαρκώς στις αυξημένες απαιτήσεις της επιτήρησης νοσημάτων, της προστασίας της δημόσιας υγείας και της στήριξης της κτηνοτροφίας. Αντίστοιχα, και λοιπές γεωτεχνικές υπηρεσίες των Περιφερειών και του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων αντιμετωπίζουν δραματική μείωση προσωπικού, γεγονός που δυσχεραίνει την παροχή ουσιαστικής επιστημονικής υποστήριξης στους παραγωγούς.

Η συζήτηση για την καινοτομία και τις νέες δομές στον αγροδιατροφικό τομέα δεν μπορεί να αποκοπεί από τα πρόσφατα γεγονότα που ανέδειξαν τις αδυναμίες του συστήματος διαχείρισης κρίσεων στην κτηνοτροφία. Ιδιαίτερο ενδιαφέρον παρουσιάζει το γεγονός ότι ο καθηγητής του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας, κ. Δημήτρης Μπιλίνης, ο οποίος συμμετέχει πρωταγωνιστικά στην υλοποίηση των νέων αυτών εγχειρημάτων, διετέλεσε παράλληλα Πρόεδρος της Εθνικής Επιστημονικής Επιτροπής Διαχείρισης και Ελέγχου της Ευλογιάς των Αιγοπροβάτων. Η αντιμετώπιση της ευλογιάς και οι επιλογές που υιοθετήθηκαν κατά τη διάρκεια της κρίσης προκάλεσαν έντονο προβληματισμό και αντιδράσεις στον κτηνοτροφικό κόσμο, καθώς οι συνέπειες για πολλούς παραγωγούς υπήρξαν ιδιαίτερα σοβαρές. Τα γεγονότα αυτά επιβεβαιώνουν ότι καμία τεχνολογική εφαρμογή και κανένα νέο κέντρο καινοτομίας δεν μπορούν να υποκαταστήσουν την ανάγκη για ισχυρές, επαρκώς στελεχωμένες δημόσιες κτηνιατρικές και γεωτεχνικές υπηρεσίες, με παρουσία στο πεδίο και δυνατότητα άμεσης παρέμβασης.

Η ΠΟΓΕΔΥ θεωρεί ότι η τεχνολογία, η τεχνητή νοημοσύνη, τα ψηφιακά δίδυμα και οι λοιπές καινοτόμες εφαρμογές μπορούν να αποτελέσουν χρήσιμα εργαλεία. Όμως, κανένα ψηφιακό σύστημα δεν μπορεί να υποκαταστήσει τον γεωπόνο, τον κτηνίατρο, τον δασολόγο, τον ιχθυολόγο, τον γεωλόγο και γενικότερα τον γεωτεχνικό επιστήμονα που βρίσκεται καθημερινά στο πεδίο, δίπλα στον παραγωγό και στις τοπικές κοινωνίες.

Η εμπειρία των τελευταίων ετών έχει αποδείξει ότι η ανθεκτικότητα του πρωτογενούς τομέα απέναντι στις ζωονόσους, στις φυσικές καταστροφές και στις συνέπειες της κλιματικής κρίσης προϋποθέτει ισχυρές δημόσιες υπηρεσίες, επαρκή στελέχωση, σύγχρονο εξοπλισμό και σταθερή χρηματοδότηση.

Η Πολιτεία οφείλει να απαντήσει σε ένα απλό ερώτημα: ποια είναι η πραγματική προτεραιότητα; Η δημιουργία νέων δομών αμφίβολης αποτελεσματικότητας ή η ενίσχυση των υφιστάμενων δημόσιων γεωτεχνικών υπηρεσιών που αποτελούν τον βασικό πυλώνα στήριξης της ελληνικής αγροτικής παραγωγής;

Η ΠΟΓΕΔΥ ζητά άμεσα:

• Μαζικές προσλήψεις γεωτεχνικού προσωπικού στις δημόσιες υπηρεσίες.
  • Ενίσχυση των κτηνιατρικών υπηρεσιών με ανθρώπινο δυναμικό και εξοπλισμό.
  • Αύξηση της χρηματοδότησης των γεωτεχνικών δομών που υπηρετούν άμεσα τον παραγωγό
  • Αξιολόγηση της αποτελεσματικότητας των χρηματοδοτούμενων έργων καινοτομίας με μετρήσιμα αποτελέσματα για τον πρωτογενή τομέα.

Η ανάπτυξη και η καινοτομία είναι αναγκαίες. Όμως η πραγματική πρόοδος δεν επιτυγχάνεται με εντυπωσιακές παρουσιάσεις και εγκαίνια νέων κέντρων, αλλά με ισχυρές δημόσιες δομές, επαρκές επιστημονικό προσωπικό και ουσιαστική στήριξη των ανθρώπων που παράγουν και εργάζονται στην ελληνική ύπαιθρο.

Κάθε καλοκαίρι, οι παραλίες της χώρας μας δέχονται χιλιάδες επισκέπτες και μαζί τους, χιλιάδες τετραγωνικά μέτρα απορριμμάτων, γυαλιών και υπολειμμάτων που συσσωρεύονται καθημερινά στην άμμο.

Για ξενοδοχεία, beach bar και οργανωμένες παραλίες, η εικόνα της παραλίας τους είναι μέρος της επιχειρηματικής τους ταυτότητας. Στη φουλ σεζόν όμως, ο χρόνος είναι πολυτέλεια και τα εργατικά χέρια σπάνια επαρκούν για να καλύψουν τις ανάγκες καθαρισμού σε καθημερινή βάση.

Η απάντηση σε αυτό το πρόβλημα είναι το ηλεκτρικό: BARRACUDA 2.0 ELECTRIC, το πλήρως ηλεκτρικό μηχάνημα καθαρισμού ακτών που συνδυάζει ισχύ, ευελιξία και φιλικότητα προς το περιβάλλον.

Σχεδιασμένο για πραγματικές ανάγκες

Το ηλεκτρικό μηχάνημα καθαρισμού ακτών BARRACUDA 2.0 ELECTRIC διαθέτει δύο ταχύτητες κίνησης, εμπρός και όπισθεν, εξασφαλίζοντας πλήρη έλεγχο σε κάθε σημείο της παραλίας. Η αυτονομία του φτάνει τις 3 ώρες συνεχούς λειτουργίας, αρκετές για να καλύψει τις ανάγκες μιας μικρής ή μεσαίας παραλίας χωρίς διακοπές.

Ένα από τα πιο πρακτικά χαρακτηριστικά του είναι η χαμηλή του δομή, η οποία του επιτρέπει να λειτουργεί ακόμα και κάτω από ομπρέλες και σημεία που παραδοσιακά απαιτούν χειρωνακτική εργασία και πολύτιμο χρόνο.

Πώς λειτουργεί

Το μηχάνημα είναι εξοπλισμένο με μια σταθερή λεπίδα η οποία, σε πλάτος εργασίας 90 εκατοστών και βάθος έως 10 εκατοστά, συλλέγει άμμο μαζί με τα απορρίμματα που βρίσκονται μέσα της. Στη συνέχεια, ένα κάθετα κινούμενο κόσκινο αναλαμβάνει τον διαχωρισμό: τα σκουπίδια κατευθύνονται σε ειδικό δοχείο συλλογής, ενώ η καθαρή άμμος επιστρέφει στην παραλία.

Όταν το δοχείο γεμίσει, μπορεί να αφαιρεθεί άμεσα και με ελάχιστη προσπάθεια. Το μηχάνημα συνοδεύεται επίσης από δύο εναλλάξιμα κόσκινα, ένα με λεπτότερο και ένα με χοντρότερο πλέγμα, ώστε να προσαρμόζεται σε κάθε τύπου παραλίας.

Απόδοση χωρίς συμβιβασμούς

Παρά το γεγονός ότι είναι 100% ηλεκτρικό, ηλεκτρικό μηχάνημα καθαρισμού ακτών BARRACUDA 2.0 ELECTRIC έχει πολύ ισχυρή απόδοση και καθαρίζει έως 2.500 τετραγωνικά μέτρα παραλίας την ώρα, λειτουργώντας αθόρυβα και χωρίς εκπομπές ρύπων. Αυτό το καθιστά ιδανική επιλογή για περιοχές όπου η ηχορύπανση ή οι περιβαλλοντικές επιπτώσεις αποτελούν ζήτημα.

Για ποιους είναι κατάλληλο

Το ηλεκτρικό μηχάνημα καθαρισμού ακτών BARRACUDA 2.0 ELECTRIC απευθύνεται κυρίως σε μικρές και μεσαίες παραλίες από ξενοδοχειακές μονάδες, beach bar, οργανωμένες ακτές και φορείς διαχείρισης παραλιών που αναζητούν μια αξιόπιστη, οικολογική και αθόρυβη λύση καθαρισμού.

Επένδυση στην εικόνα της παραλίας σου

Σε μια εποχή όπου η πρώτη εντύπωση μπορεί να κάνει τη διαφορά ανάμεσα σε έναν ικανοποιημένο και έναν δυσαρεστημένο επισκέπτη, το BARRACUDA 2.0 ELECTRIC προσφέρει μια πρακτική λύση. Είναι γρήγορο, αθόρυβο και αποδοτικό χωρίς να απαιτεί επιπλέον εργατικό δυναμικό.

Επικοινωνία και περισσότερα

Θέλεις να έχεις καθαρή παραλία καθημερινά έξω από το ξενοδοχείο ή το beach bar σου? Αν ναι τοτε για περισσότερες πληροφορίες καλέστε τωρα στο 6972868848 ή στο 2331029809 για να σας ενημερώσει αναλυτικά ο υπεύθυνος, Θεοφανης Αραπογλου!