Γράφει ο Δημοσιογράφος Δημήτριος Μηχαϊλίδης 

Πραγματοποιήθηκε την Τετάρτη, 6/12/2023, το τακτικό ανοικτό Διοικητικό Συμβούλιο του Κτηνοτροφικού Συλλόγου Περιφέρειας Αττικής-Άγιος Γεώργιος. Μια ημέρα μετά την Διεθνή Ημέρα Εθελοντή (5 Δεκ), ο Κτηνοτροφικός Σύλλογος Περιφέρειας Αττικής με τις δραστηριότητες του δημιουργεί κοινωνικούς δεσμούς και δίνει φωνή στην κτηνοτροφική κοινότητα, και όπως υπογραμμίζει το θέμα της φετινής Διεθνούς Ημέρας Εθελοντή, βοηθά στην οικοδόμηση ανθεκτικών αγροτικών κοινοτήτων.

Στην τακτική συνεδρίαση της Τετάρτης, ακούστηκαν οι: κ Γιάννης Κοντογιάννης, κα Μάγδα Κοντογιάννη, Δρ Αικατερίνη Καμηλάκη, κα Αθηνά Μιχαηλίδου, κ Ηλίας Ευαγγελόπουλος, κ Ζαφείρης Ναστούλης, κ Δημήτρης Μιχαηλίδης, κ Νίκος Δημόπουλος, κ Γεώργιος Μπόλλας, που βρίσκεται στο facebook στον σύνδεσμο https://www.facebook.com/100063644853541/videos/320617970773499.

Από το φθινόπωρο 2020 μέχρι σήμερα, κάθε Τετάρτη, αλλά και άλλες ημέρες, σε τρία σχεδόν χρόνια πραγματοποιήθηκαν πάνω από 300 διαδικτυακές συζητήσεις για θέματα των αγροτικών κοινωνιών, εξειδικευμένα ή/& γενικά, που όλα είναι αναρτημένα στο facebook στο προφίλ «ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΚΟΣ ΣΥΛΛΟΓΟΣ ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑΣ ΑΤΤΙΚΗΣ-ΑΓΙΟΣ ΓΕΩΡΓΙΟΣ», με υπεύθυνη την κα Μάγδα Κοντογιάννη, κτηνοτρόφο, Μενίδι, Αττική, 6932094231.

Μάλιστα πέτυχε η κα Μάγδα Κοντογιάννη, με τον εξοπλισμό που η ίδια εξασφάλισε, να κάνει και να αναμεταδίδει εξειδικευμένες εκδηλώσεις, όπως το Συνέδριο «Η συμβολή της κτηνοτροφίας στην ισορροπία & αειφορία του περιβάλλοντος» (Λιδωρίκι, 11/6/2023), η ημερίδα «Τα μονοπάτια της τροφής μας» (Ξάνθη, 1/12/2023), το εργαστήριο «Εθελοντές ΦΡΟΝΤΙΣΤΕΣ περιβάλλοντος» (Αθήνα, ΟΣΥ, 12/10/2023), η διάλεξη στο Λαϊκό Πανεπιστήμιο της Εταιρίας Φίλων του Λαού «Η κουρά προβάτων, υγιεινή, τρόπος ζωής, πολιτισμός» (Αθήνα, 1/11/2023) και πολλές άλλες.

Στην συζήτηση της Τετάρτης, 6/12/2023 μεταξύ πολλών άλλων αναφέρθηκαν τα συμπεράσματα από τις παρακάτω ενέργειες:

• Τα μονοπάτια της τροφής μας, Ξάνθη, Επιμελητήριο Ξάνθης, 1/12/2023, 20.00, για την σημαντικότητα της αυτάρκειας της τροφής και των παραγωγών πραγματικού πλούτου
• Αγρότης της Χρονιάς, Ξάνθη, 2/12/2023, 10.30, για την συμμετοχή στην γιορτή της αριστείας του αγροτικού κόσμου με την πολλή σοβαρή επισήμανση του κ Β. Τζιμούρτου «Πώς να μιλήσεις για τιμές προϊόντων όταν δεν μπορείς να παράξεις?».
• Δενδροφύτευση, Πειραιάς, ΣΕΦ, 4/12/2023, 15.00, στα πλαίσια της έμπρακτης κοινωνικής προσφοράς των κτηνοτρόφων-φροντιστών του περιβάλλοντος στο τσιμεντένιο αστικό περιβάλλον.
• Άδειες κτηνοτροφικών εγκαταστάσεων, 4/12/2023, όπου επισημάνθηκε η ανάγκη παράτασης-αναμόρφωσης ν4056/2012 (2064/12-11-2023/προς ΥπΑΑΤ), που λήγει στις 31/12/2023, ενώ είναι αναγκαίο να ψηφισθεί ότι «Οι κτηνοτροφικές εγκαταστάσεις, οι οποίες αποδεικνύεται με κάθε πρόσφορο τρόπο ότι ευρίσκοντο σε λειτουργία κατά την έναρξη ισχύος του Ν4056/2012, μπορούν να ανανεώνουν, να μεταβιβάζουν ή να τροποποιούν την έγκριση ή γνωστοποίηση λειτουργίας (…).»

Επίσης αναφέρθηκαν οι προσεχείς εκδηλώσεις που παρουσιάζουν κάποιο ενδιαφέρον για τους κτηνοτρόφους και τον Κτηνοτροφικό Σύλλογο, που είναι:

• 8/12/2023, 14.00, Πράσινη Επιχειρηματικότητα, Αθήνα, Σεράφειο, το εργαστήριο του GRBossible στα πλαίσια του Φεστιβάλ Νεοφυούς Επιχειρηματικότητας «Thing Big»
• 9/12/2023, 12.00, Συνάντηση κτηνοτρόφων, Λάρισα, κτίριο του ΓΕΩΤΕΕ, για την επισήμανση των προβλημάτων που απασχολούν έντονα την κτηνοτροφία.
• 10/12/2023, 19.00, Τα μονοπάτια της τροφής μας, Αίγινα, Λαογραφικό Μουσείο, η συζήτηση για την σημαντικότητα της παραγωγής τροφής στην λειτουργία της εφοδιαστικής αλυσίδας, με φροντίδα του κτηνοτρόφου κ Γιάννη Χερουβείμ (6944540424).
• 12/12/2023, 11.30, Τα μονοπάτια της τροφής μας, Αθήνα, Σεράφειο, η εισήγηση στα πλαίσια της ημερίδας «Empowering agri-food chain through social dialogue» της Ομοσπονδίας Βιομηχανικών Εργατοϋπαλληλικών Σωματείων Ελλάδας (Ο.Β.Ε.Σ.).
• 12/12/2023, 12.00, Το ΟΡΑΜΑ της αγροδιατροφής το 2040, Αθήνα, Σεράφειο, όπως αποτυπώθηκε μετά από διαβούλευση, στα πλαίσια της ημερίδας «Ενδυνάμωση της αγροδιατροφικής αλυσίδας μέσω του κοινωνικού διαλόγου»
• Κάθε ημέρα στις 13.00, και σε επανάληψη στις 21.00, η διαδικτυακή τηλεόραση stent.net.gr φιλοξενεί τις συζητήσεις AgroBus που δίνουν την ευκαιρία για παρουσίαση πολλών γενικών αγροτικών θεμάτων, αλλά και εξειδικευμένες πληροφορίες.
• 10/1/2024, 20.30, Ανταλλαγή ευχών για το 2024, διαδικτυακά, στον Κτηνοτροφικό Σύλλογο Περιφέρειας Αττικής
• 10/1/2024, 17.00, Ο Αγροτικός κόσμος και η Κλιματική Αλλαγή, στο Λαϊκό Πανεπιστήμιο με αναμετάδοση στην stent.net.gr
• 23/1/2023, 19.00, Τα μονοπάτια της τροφής μας, Τρίκαλα, Μουσείο Τσιτσάνη, για τον ρόλο του αγρότη-παραγωγού στην ενδυνάμωση της Τοπικής Εφοδιαστικής Αλυσίδας και στην διατροφική αυτάρκεια με φροντίδα της κτηνοτρόφου κας Νικολέτας Τζιωρτζιώτη (6988040929)

Για πολλοστή φορά επισημάνθηκε ότι οι αγρότες (γεωργοί, κτηνοτρόφοι κλπ) είναι οι ΦΡΟΝΤΙΣΤΕΣ του περιβάλλοντος, όπου περιβάλλον είναι τόσο το φυσικό, όσο και το κοινωνικό, πολιτιστικό, οικονομικό, τεχνολογικό, πολιτικό κλπ. Το φυσικό περιβάλλον της Ελλάδος είναι «ένας βράχος ριγμένος στην θάλασσα», με το 76% πάνω από 600μ υψόμετρο με 15.500 χλμ ακτογραμμής. Το περιβάλλον επιβιώνει, είναι αειφόρο-βιώσιμο, όταν βρίσκεται σε ισορροπία. Κάθε μορφής ανισορροπία σημαίνει θάνατο, τόσο στον τόπο, όσο και στο σύστημα που συνεργάζεται.

Αυτή η ισορροπία, που σημαίνει ΖΩΗ, στην Ελλάδα επιβάλλει μικρές οικογενειακές εκμεταλλεύσεις προσαρμοσμένες στο φυσικό και κοινωνικό περιβάλλον, οι οποίες για να πετυχαίνουν οικονομίες κλίμακος εάν χρειάζεται και όπου χρειάζεται, το πετυχαίνουν με συλλογικές δομές (συνεταιρισμούς, cluster, συμβολαιακές κλπ). Με κύριο «όπλο» την ποιότητα και την άυλη πολιτιστική κληρονομία, θα έπρεπε να στοχεύουμε στην ΤΟΠΙΚΗ ΑΝΑΠΤΥΞΗ, στην ΤΟΠΙΚΗ ΑΥΤΑΡΚΕΙΑ και στις ΤΟΠΙΚΕΣ ΕΦΟΔΙΑΣΤΙΚΕΣ ΑΛΥΣΙΔΕΣ, ιδιαίτερα τώρα που η παγκοσμιοποίηση πέθανε ...

Εξωστρέφεια, και μαζική παραγωγή στην Ελλάδα, με 85% εισαγόμενο μοσχαρίσιο κρέας σε ένα λάθος γαστρονομικό μοντέλο θα μπορούσε να είναι καταστροφική για όλη την Ελλάδα, και με τεράστιες εξαρτήσεις πάρα πολλών μορφών …

Ο Περιφερειάρχης Βορείου Αιγαίου Κωνσταντίνος Μουτζούρης εκφράζει την ικανοποίηση και τα συγχαρητήρια του για την χάλκινη διάκριση που πέτυχε το Μέλι Ανθέων με Θυμάρι της Λέσβου «Lesvos Honey» των Απ. Και Ευστρ. Κοντού, στο 3ο Διαγωνισμό Ελληνικού Μελιού Ανώτερης Ποιότητας, στο πλαίσιο της συμμετοχής στο 14ο Φεστιβάλ Μελιού και Προϊόντων Μέλισσας στον Πειραιά. 

Η Περιφέρεια Βορείου Αιγαίου στηρίζοντας έμπρακτα την προσπάθεια των μελισσοκόμων της συμμετείχε στο 14ο Φεστιβάλ Μελιού και Προϊόντων Μέλισσας που πραγματοποιήθηκε στο Στάδιο Ειρήνης και Φιλίας από 1 -3 Δεκεμβρίου 2023, με σχεδόν το σύνολο των μελισσοκόμων της.

Στο πλαίσιο του Φεστιβάλ Μελιού και προϊόντων Μέλισσας στο περίπτερο της Λέσβου παρουσιάστηκαν μέλια υψηλής ποιότητας και προωθήθηκαν με κεράσματα μοναδικά παραπροϊόντα όπως Ούζο με μέλι, τσάι Καϊνάρ με μέλι και τυρί Λήμνου Μελίχλωρο με μέλι.  

Επισημαίνεται ότι ο κλάδος της Μελισσοκομίας είναι ένας κλάδος με συμμετοχή στην Παραγωγή όλων των Νησιών από αρχαιοτάτων ετών ξεκινώντας από το ξακουστό μέλι της Λήμνου και μέχρι της Ικαρίας.

Η επιβράδυνση της παγκόσμιας οικονομίας, η αύξηση των επιτοκίων και του πληθωρισμού, τα υπεραποθέματα και η υποτονική κατανάλωση κρασιού επιβαρύνουν τη βιομηχανία κρασιού της Χιλής που εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τις εξαγωγές.

Τα τρία τέταρτα των αμπελώνων της Χιλής είναι φυτεμένα με κόκκινες ποικιλίες γεγονός, το οποίο δημιουργεί πρόβλημα σε μια παγκόσμια αγορά που επί του παρόντος επικεντρώνεται στους λευκούς οίνους

Η Αυστραλία δεν είναι το μόνο θύμα της πτώσης/κλεισίματος της κινεζικής αγοράς κρασιού. Παρά τη συμφωνία ελεύθερου εμπορίου της με την Κίνα και τον εικονικό αποκλεισμό της Αυστραλίας από το 2021, οι εξαγωγές της Χιλής στην Κίνα αυτή μειώθηκαν κατά 9% σε όγκο και 9,6% σε αξία το 2022. Οι μειώσεις είναι ακόμη πιο σημαντικές καθώς η Χιλή κατέχει μερίδιο σχεδόν 30% σε όγκο αυτής της αγοράς και η Κίνα αντιπροσωπεύει τον κύριο προορισμό της σε αξία. Όμως τα άσχημα νέα για τη βιομηχανία της Χιλής δεν σταματούν εδώ: πέρυσι, οι δύο πυλώνες των εξαγωγών της, το Ηνωμένο Βασίλειο και οι Ηνωμένες Πολιτείες, μείωσαν τις εισαγωγές τους σε όγκο κατά 17% και 8% αντίστοιχα.

Μια προσφορά λιγότερο προσαρμοσμένη στη διεθνή ζήτηση

Γενικότερα, οι καλές επιδόσεις της Χιλής αλλού (Μεξικό, Ιαπωνία, Καναδάς και Ιρλανδία) κατέστησαν δυνατό τον περιορισμό των απωλειών στο -0,6% σε όγκο και -2% σε αξία το 2022. Φέτος, τα αποτελέσματα είναι πολύ λιγότερο θετικά: κατά τη διάρκεια των πρώτων δέκα μηνών του έτους, οι εξαγωγές μειώθηκαν κατά 22% σε όγκο και αξία σε σύγκριση με πέρυσι, σύμφωνα με την Odepa (γραφείο αγροτικών μελετών και πολιτικών). Πρέπει να τονισθεί ότι με έναν αμπελώνα πολύ έντονα προσανατολισμένο στις ερυθρές ποικιλίες (74%), η Χιλή δεν είναι στην καλύτερη θέση σε μια παγκόσμια αγορά που προσανατολίζεται σε αναζήτηση λευκών και αφρωδών οίνων. Η τοποθέτησή της στην βασική γκάμα δεν είναι ιδιαίτερα ευχάριστη ούτε στην εποχή της premiumization, μια τάση που σίγουρα επιβραδύνθηκε από την οικονομική κρίση, αλλά που παραμένει ως μοτίβο της διεθνούς αγοράς. Σε αυτό προστίθενται και πιο κυκλικά φαινόμενα, όπως οι πληθωριστικές πιέσεις, οι υλικοτεχνικές διαταραχές και η άνοδος της τιμής των εισροών, που συνδυάζονται για να αυξήσουν τον όγκο των αποθεμάτων, σχεδόν κατά 10% τον Δεκέμβριο του 2022.

Αλλά για ορισμένους παρατηρητές, η κατάσταση που αντιμετωπίζουν επί του παρόντος οι επαγγελματίες της Χιλής δεν είναι προσωρινή. «Η Χιλή δεν κατάφερε να αποκτήσει φήμη για την ποιότητα, την προέλευση και τις τιμές της. Τα κρασιά της έχουν γίνει απλά εμπορεύματα», δηλώνει απογοητευμένος ο Luca Hodgkinson, διευθυντής και συνιδρυτής της Χιλιανής εταιρείας Pro Bulk Wine, η οποία εμπορεύεται περίπου 2,5 εκατομμύρια λίτρα ποιοτικών χύμα κρασιών κάθε χρόνο, τόσο Χιλιανών όσο και Αργεντίνικων. Σημειώνοντας την ελεύθερη πτώση της κινεζικής αγοράς, τονίζει την παντελή απουσία προώθησης των κρασιών της Χιλής εδώ και χρόνια: «Έφτασα στη Χιλή το 2006 και οι τιμές είναι χαμηλότερες σήμερα από ό,τι ήταν εκείνη τη στιγμή. Όταν λαμβάνουμε υπόψη τον πληθωρισμό, η κατάσταση είναι θλιβερή». Για τον Γάλλο οινολόγο, η αιτία βρίσκεται στη δομή των οινοβιομηχανιών: «Το έλλειμμα εικόνας της Χιλής συνδέεται με το γεγονός ότι οι κύριοι παίκτες της αγοράς είναι μεγάλες εταιρείες που αναζητούν γρήγορες αποδόσεις των επενδύσεων». Και να λυπούμαστε: «Η ποιότητα των κρασιών στη Χιλή είναι εξαιρετική, αλλά δεν έχουν πραγματική ταυτότητα».

Ο ρυθμός εκριζώσεων αυξάνεται

Πέντε μήνες πριν από την επόμενη συγκομιδή, με μάλλον περιορισμένη δραστηριότητα μεταξύ των διεθνών αγοραστών σύμφωνα με τη χρηματιστηριακή εταιρεία Ciatti, η κατάσταση κινδυνεύει να χειροτερέψει ακόμη περισσότερο. Αυτό, παρά του ότι η συγκομιδή του 2023 είναι μειωμένη κατά 11,4% σε σύγκριση με το προηγούμενο έτος. Στο πλαίσιο αυτό, ο ρυθμός εκριζώσεων αμπελιών θα μπορούσε να αυξηθεί. Εάν και το ποσοστό είναι ακόμα σχετικά περιορισμένο, σε λιγότερο από ένα τοις εκατό, στο τέλος της τελευταίας δεκαετίας, η επιφάνεια του αμπελώνα μειώθηκε κατά 4,5% το 2021 σε σύγκριση με το 2020, για να πάει από 136.166 σε 130.086 εκτάρια vitis vinifera, σύμφωνα με την Odepa. Αυτό ενδυναμώνεται, γνωρίζοντας ότι ελλείψει επικαιροποιημένων στοιχείων, ορισμένοι παρατηρητές προβλέπουν επιτάχυνση των εκριζώσεων και της εγκατάλειψης των αμπελώνων. Οι βραχυπρόθεσμες ελπίδες σχετίζονται, μεταξύ άλλων, με την αφύπνιση της κινεζικής αγοράς και τη βελτίωση της οικονομίας. Τα διαρθρωτικά προβλήματα παραμένουν προς επίλυση. Όπως θυμάται ο πρώην πρόεδρος της Vinos de Chile, Aurelio Montes, «χρειάζονται μία ή δύο γενιές για να αλλάξεις την εικόνα μιας χώρας, αλλά πρέπει να ξεκινήσεις από κάπου».

Χαιρετισμό στο 72ο Πανελλήνιο Συνέδριο της  Π.Ο.Π.Σ. απηύθυνε ο Yποδιοικητής του e-ΕΦΚΑ Παναγιώτης Κοκκόρης, ο οποίος αναφέρθηκε στις δράσεις που έχει αναπτύξει ο Φορέας με στόχο την καλύτερη εξυπηρέτηση των 2,5 εκατομμυρίων συνταξιούχων. Συγκεκριμένα, έκανε λόγο για:

• την επιτάχυνση της διαδικασίας έκδοσης συνταξιοδοτικών αποφάσεων για χιλιάδες δημοσίους υπαλλήλους μέσω του e-ΔΑΥΚ, δηλαδή του ηλεκτρονικού Δελτίου Ατομικής Υπηρεσιακής Κατάστασης που εισάγει ακόμα μεγαλύτερη ταχύτητα και ακρίβεια στην πληροφόρηση που ενσωματώνει (αναφορικά με τον χρόνο ασφάλισης του δημοσίου υπαλλήλου) και ενισχύει ακόμα περισσότερο το στοιχείο της αυτοματοποίησης στη διαδικασία απονομής των συντάξεων του Δημοσίου Τομέα, με την προσθήκη νέων πεδίων που αφορούν -μεταξύ άλλων- τη χρήση διαδοχικής ασφάλισης, τον χρόνο υπηρεσίας δημοσίου υπαλλήλου στο εξωτερικό κ.α. Δεν είναι τυχαίο άλλωστε το γεγονός ότι ο Φορέας απέσπασε την κορυφαία διάκριση και το βραβείο Ψηφιακής Διακυβέρνησης 2022 στην κατηγορία «Καλύτερη Εφαρμοσμένη Ιδέα» για την πλήρη αυτοματοποίηση της διαδικασίας απονομής κύριας σύνταξης, λόγω γήρατος, σε πολιτικούς δημοσίους υπαλλήλους και δημοσίους λειτουργούς όλων των κατηγοριών.
• την άμεση έκδοση 15.000 επικουρικών συντάξεων που εκκρεμούν καθώς με τη διάταξη που έρχεται θα εναιοποιεί τις προϋποθέσεις για τη θεμελίωση του δικαιώματος σε επικουρική σύνταξη για όλα τα τέως Ταμεία.
• την καινοτόμα δράση που θα αναπτύξει από τις αρχές του 2024, ενημερώνοντας τηλεφωνικά τους εν δυνάμει συνταξιούχους του Δημοσίου 6 μήνες πριν από την υποβολή της αίτησης συνταξιοδότησης για τη δυνατότητα συνταξιοδότησής τους και για τα απαραίτητα δικαιολογητικά που θα πρέπει να προσκομίσουν. Πρόκειται για μία νέα πρωτοβουλία που έχει προληπτικό χαρακτήρα και θα «τρέξει» πιλοτικά σε 1.000 δημοσίους υπαλλήλους. Ουσιαστικά ο e-ΕΦΚΑ μετουσιώνει στην πράξη την άποψη ότι «το Κράτος πρέπει να πηγαίνει στον πολίτη και όχι ο πολίτης στο Κράτος».