Νηστίσιμοι ονειρεμένοι κουραμπιέδες - Συνταγή του Παππού

Δεκεμβρίου 20, 2023
Αναρτήθηκε από τον Χρήστος Βοργιάδης
Κατηγορία Διατροφή - Υγεία

Κουραμπιέδες νηστίσιμοι

Υλικά

2 φλιτζάνια σπορέλαιο

1 ½ φλιτζάνι ινδοκάρυδο

3 κουταλιές σούπας άχνη

1 κουταλάκι γλυκού μπέϊκιν

½ κουταλάκι σόδα

1 φλιτζάνι του καφέ κονιάκ

6 φλιτζάνια αλεύρι

Εκτέλεση

Χτυπάμε το σπορέλαιο με την άχνη - ζάχαρη και το ινδοκάρυδο καλά, στη συνέχεια προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και μετά αρχίζουμε σιγά - σιγά και ρίχνουμε το αλεύρι, μέχρι η ζύμη να αρχίσει να σφίγγει τόσο, όσο να μπορεί να πλάθεται.

Λαδώνουμε το ταψί μας και ψήνουμε τους κουραμπιέδες στους 180 βαθμούς για 25 περίπου λεπτά.

Αφού κρυώσουν τα πασπαλίζουμε με άχνη – ζάχαρη.

Καλή επιτυχία!

Τελευταία άρθρα από τον/την Χρήστος Βοργιάδης

Διαβάστηκε 1346
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
(0 ψήφοι)