Logo
Εκτύπωση αυτής της σελίδας

Κουραμπιέδες νηστίσιμοι - Συνταγή του παππού

Κουραμπιέδες νηστίσιμοι

 

Υλικά

 

2 φλιτζάνια σπορέλαιο

1 ½ φλιτζάνι ινδοκάρυδο

3 κουταλιές σούπας άχνη

1 κουταλάκι γλυκού μπέϊκιν

½ κουταλάκι σόδα

1 φλιτζάνι του καφέ κονιάκ

6 φλιτζάνια αλεύρι

 

Εκτέλεση

Χτυπάμε το σπορέλαιο με την άχνη - ζάχαρη και το ινδοκάρυδο καλά, στη συνέχεια προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και μετά αρχίζουμε σιγά - σιγά και ρίχνουμε το αλεύρι, μέχρι η ζύμη να αρχίσει να σφίγγει τόσο, όσο να μπορεί να πλάθεται.

Λαδώνουμε το ταψί μας και ψήνουμε τους κουραμπιέδες στους 180 βαθμούς για 25 περίπου λεπτά.

Αφού κρυώσουν τα πασπαλίζουμε με άχνη – ζάχαρη.

Καλή επιτυχία

Copyright © 2017 "Ημαθιώτικη Γη" | All rights reserved | Development by LEONweb