24kontelis.gif
Τίτλοι:
Σάκης Τζωρτζίδης

Σάκης Τζωρτζίδης

URL Ιστότοπου:

Γευστική δοκιμή οίνων ΠΟΠ και ΠΓΕ της Βόρειας Ελλάδας

Στα πλαίσια του προγράμματος "Ενημέρωση στα κράτη μέλη, Ελλάδα - Γερμανία", σε συγχρηματοδότηση από την Ευρωπαϊκή Ένωση και από την Ελλάδα, πραγματοποιήθηκε πρόσφατα στην Αθήνα, στο εστιατόριο Aleria, σεμινάριο με οίνους Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης (ΠΟΠ) και Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης (ΠΓΕ) από οινοποιεία-μέλη της ένωσης “ Οινοποιοί Βορείου Ελλάδος”, με θέμα: Ραντεβού στα τυφλά!

Επρόκειτο για εκδήλωση οινογευσίας σε τυφλή διαδικασία, δίχως να φαίνονται ή να αναφέρονται οι ετικέτες και οι δημιουργοί των κρασιών, παρά μόνο η κατηγορία τους από ΠΟΠ και ΠΓΕ περιοχές της Βόρειας Ελλάδας.

Ακόμη περισσότερο και προκειμένου να αναδειχθούν στο έπακρο, τόσο ο πλούτος των οργανοληπτικών χαρακτηριστικών, των 18 συνολικά κρασιών της εκδήλωσης, όσο και ο τόπος της προέλευσής τους, συμπεριλήφθηκαν σε μενού έξι διαφορετικών σταδίων, συνοδεύοντας κατά δυάδες, τριάδες και τετράδες, έξι διαφορετικά πιάτα, δημιουργίες του αναγνωρισμένου σεφ Γκίκα Ξενάκη.

Οι συνδαιτυμόνες, προσκεκλημένοι της ένωσης, προερχόμενοι κυρίως από τον δημοσιογραφικό χώρο, με ειδίκευση στη γαστρονομία γενικότερα, είχαν τη δυνατότητα να κατά την τυφλή οινογευσία αλλά και με τους γευστικούς συνδυασμούς εδεσμάτων και οίνων, να ενασχοληθούν περισσότερο με τα χαρακτηριστικά και τη δυναμική των κρασιών παρά με την εμπορική τους ταυτότητα.

Μάλιστα, μεταξύ των προσκεκλημένων, ήταν και ο κ. Peer Holm πρόεδρος της ένωσης οινοχόων Γερμανίας (Sommelier Union Germany) γραμματέας της παγκόσμιας ένωσης οινοόχων ASI (Association de la Sommellerie Internationale).  Ο κ. Holm παρίστατο με την ευκαιρία της επίσκεψής του στη συνέχεια, σε οινοποιεία της ένωσης “ Οινοποιοί Βορείου Ελλάδος”.

Την παρουσίαση των οίνων στην εκδήλωση ανέλαβε ο Ανδρέας Ματθίδης Dip WSET και πρόεδρος της Πανελλήνιας Ένωσης Οινοχόων, όπου οδήγησε τους προσκεκλημένους στην αναγνώριση στοιχείων του περιβάλλοντός τους, των εδαφικών και κλιματολογικών χαρακτηριστικών της περιοχής τους, των αμπελοοινικών ποικιλιών, το στιλ και την εξέλιξή τους.

Παράλληλα, η επιλογή των πιάτων του μενού, με γνώμονα τη γευστική ισορροπία και ανάδειξη γεύσεων -πρώτη ύλη, μαγειρικές επιλογές, παρουσίαση- εδεσμάτων και οίνων, έδωσε τη δυνατότητα για πειραματισμούς, προκλήσεις αλλά και ένα απόλυτα επιτυχημένο, απολαυστικό τελικό αποτέλεσμα.

Αρκετά από τα πιάτα του μενού, δημιουργήθηκαν από τον σεφ Γκίκα Ξενάκη του εστιατορίου Aleria, ειδικά για τις γευστικές απαιτήσεις της συγκεκριμένης βραδιάς.

Εξάλλου, για τη διοργάνωση της συγκεκριμένης εκδήλωσης καθώς και την υλοποίησή της, συνεργάστηκαν με κοινό στόχο την επιτυχία της, οι κ.κ, Ανδρέας Ματθίδης, Γκίκας Ξενάκης, Νικηφόρος Κεχαγιαδάκης (ιδιοκτήτης του εστιατορίου) με τη διευθύντρια marketing και επικοινωνίας της ένωσης “ Οινοποιοί Βορείου Ελλάδος”, κα. Αλεξάνδρα Ανθίδου.

Οικοδεσπότης της εκδήλωσης ο οινοποιός Στέλλιος Μπουτάρης, πρόεδρος της ένωσης “ Οινοποιοί Βορείου Ελλάδος” όπου καλωσόρισε εκ μέρους όλων των μελών της Ένωσης τους παρευρισκομένους ενώ ήταν συνεχώς στη διάθεσή τους για περαιτέρω συζητήσεις.

Ήταν μία ιδιαίτερα όμορφη και ενδιαφέρουσα βραδιά με κεντρικό στοιχείο το κρασί από ονομαστές περιοχές ΠΟΠ και ΠΓΕ της Βόρειας Ελλάδας, που τιμήθηκε με υψηλή γαστρονομική τέχνη και με την παρουσία εκλεκτών προσκεκλημένων.

Άλλωστε, όπως τόνισε κάποια στιγμή στη διάρκεια του δείπνου ο κ. Μπουτάρης “ αναμένουμε μεγάλα πράγματα από το Ελληνικό κρασί στο μέλλον”!

 

 

ΑΠΕ-ΜΠΕ

Έγκριση χρηματοδότησης για την προμήθεια Ηλεκτρικών Ποδηλάτων από τον Δήμο Βέροιας

Χρηματοδότηση ύψους 316.634,76€ για την προμήθεια 38 ηλεκτρικών ποδηλάτων εξασφάλισε ο Δήμος Βέροιας από το Επιχειρησιακό Πρόγραμμα «Υποδομές Μεταφορών, Περιβάλλον και Αειφόρος Ανάπτυξη 2014-2020», μέσω του Κέντρου Ανανεώσιμων Πηγών και Εξοικονόμησης Ενέργειας (ΚΑΠΕ).

Η χρηματοδότηση εντάσσεται στο πλαίσιο υλοποίησης έργων που αφορούν στη Δράση: «Βιώσιμη Αστική Κινητικότητα, Μικροκινητικότητα (last mile transportation), Ολοκληρωμένη Διαχείριση Αστικών Μετακινήσεων» του Δήμου Βέροιας, στον Άξονα Προτεραιότητας 14 «ΔΙΑΤΗΡΗΣΗ ΚΑΙ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑ ΤΟΥ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΟΣ - ΠΡΟΑΓΩΓΗ ΤΗΣ ΑΠΟΔΟΤΙΚΗΣ ΧΡΗΣΗΣ ΤΩΝ ΠΟΡΩΝ (ΤΣ)», του Επιχειρησιακού Προγράμματος «Υποδομές Μεταφορών, Περιβάλλον και Αειφόρος Ανάπτυξη», ΕΣΠΑ 2014-2020».

Πρόκειται για δημιουργία συστήματος 38 ηλεκτρικών ποδηλάτων, που θα είναι διαθέσιμα σε σημεία της Βέροιας, και το οποίο θα διαθέτει κοινόχρηστες θέσεις κλειδώματος-φόρτισης με «Έξυπνη» Κλειδαριά (4G/GPS), ολοκληρωμένες εφαρμογές χρήσης και πληροφόρησης πολιτών (web και mobile εφαρμογές iOS και Android) μέσω της οποίας θα είναι εφικτή η μίσθωση του ποδηλάτου από τους χρήστες και ολοκληρωμένη πλατφόρμα διαχείρισης υπηρεσιών και δεδομένων μικροκινητικότητας.

Αντικείμενο της Πράξης είναι η ανάπτυξη και ενίσχυση ενός κοινόχρηστου δικτύου ηλεκτρικών και περιβαλλοντικά φιλικών οχημάτων, το οποίο σε συνέργεια με τις λοιπές παρεμβάσεις (εφαρμογές χρήσης και πληροφόρησης πολιτών για τις υπηρεσίες μικροκινητικότητας, έξυπνες κάρτες χρηστών, πλατφόρμα διαχείρισης υπηρεσιών και δεδομένων κ. ά) θα δημιουργήσει ένα ολοκληρωμένο και λειτουργικό σύνολο παρεχόμενων υπηρεσιών και μέσων που θα συνεισφέρουν αποτελεσματικά στη βελτίωση των μετακινήσεων και στην προώθηση της βιώσιμης κινητικότητας.

Υποβολή Αιτήσεων για ένταξη στο Πρόγραμμα Αναδιάρθρωσης και Μετατροπής Αμπελώνων περιόδου 2022-2023

Από τη Δ/νση Αγρ. Οικονομίας & Κτηνιατρικής Ημαθίας ανακοινώνεται ότι σύμφωνα με την υπ΄ αριθμ. ΥΑ 1059/128533/13-5-2022(ΦΕΚ 2418/Β΄/17-5-2022), οι ενδιαφερόμενοι παραγωγοί μπορούν να υποβάλλουν μέσω της ψηφιακής υπηρεσίας του ΥΠΑΑΤ, Αίτηση – Υπεύθυνη Δήλωση και Αναλυτικό Πίνακα στοιχείων των αμπελοτεμαχίων για ένταξη στο Πρόγραμμα Αναδιάρθρωσης και Μετατροπής Αμπελώνων Περιόδου 2022-2023 από την 18η Μαΐου     έως την 15η Ιουνίου 2022.

Το πρόγραμμα περιλαμβάνει τα παρακάτω μέτρα:

1.Εκρίζωση -αναφύτευση στην ίδια ή σε άλλη θέση

  1. Φύτευση αμπελώνων βάσει άδειας αναφύτευσης
  2. Βελτίωση τεχνικών διαχείρισης των αμπελουργικών εκτάσεων (υποστύλωση, κλπ.)
  3. Επανεμβολιασμός (για την ποικιλιακή μετατροπή των αμπελώνων).

        Το πρόγραμμα εφαρμόζεται μόνο σε εκτάσεις οι οποίες πληρούν τις παρακάτω προϋποθέσεις: α) είναι φυτεμένες με οινοποιήσιμες ποικιλίες αμπέλου σύμφωνα με τις ισχύουσες ΥΑ. β) είναι καταχωρημένες στο Αμπελουργικό Μητρώο γ) έχουν υποβληθεί από τους παραγωγούς γι’ αυτές αλλά και για το σύνολο της αμπελουργικής τους εκμετάλλευσης, δηλώσεις συγκομιδής ή δηλώσεις παραγωγής για τις δύο τουλάχιστον αμπελουργικές περιόδους που προηγούνται της περιόδου ένταξης στο πρόγραμμα. δ) έχει υποβληθεί γι’ αυτές Αίτηση Ενιαίας Ενίσχυσης για το τρέχον ημερολογιακό έτος   ε) έχουν τηρηθεί οι υποχρεώσεις που απορρέουν από τις εθνικές και κοινοτικές διατάξεις για το σύνολο της αμπελουργικής εκμετάλλευσης. ε) Δεν εντάσσονται στο πρόγραμμα, αμπελουργικές εκμεταλλεύσεις για τις οποίες στις δηλώσεις συγκομιδής δηλώνεται προορισμός που δεν σχετίζεται με οινοποίηση του συγκομισθέντος προϊόντος, όπως ιδιοκατανάλωση, λοιποί προορισμοί, χυμοποίηση και οινοποίηση από δηλούντα (εξαιρούνται οι οινοποιοί κάτοχοι αμπελουργικών εκμεταλλεύσεων). στ) Η ελάχιστη έκταση αμπελοτεμαχίου για συμμετοχή στο πρόγραμμα ορίζεται το μισό (0,5) στρέμμα.

Η νέα φυτεία θα πρέπει να διατηρηθεί για χρονική περίοδο τουλάχιστον δέκα (10) ετών, υπολογιζόμενη από το οικονομικό έτος πληρωμής της στήριξης. Η υποχρέωση αυτή εξακολουθεί να δεσμεύει κάθε νόμιμο κάτοχο του αγροτεμαχίου.

Απαραίτητα δικαιολογητικά για την επιλεξιμότητα των παραγωγών είναι τα παρακάτω:

  1. Αίτηση – Yπεύθυνη δήλωση στο Πρόγραμμα και αναλυτικός πίνακας στοιχείων αμπελοτεμαχίων (Υπόδειγμα 1 και Υπόδειγμα 2).
  2. Εκτύπωση της καρτέλας αμπελοκαλλιέργειας από το Αμπελουργικό Μητρώο, ενημερωμένη από τον παραγωγό πριν την υποβολή της αίτησης ένταξης στο πρόγραμμα.
  3. Για τη σωστή συμπλήρωση του Υποδείγματος 2, ο αιτών σε περίπτωση εκτέλεσης του μέτρου εκρίζωση/αναφύτευση με αλλαγή θέσης ή φύτευση με άδεια αναφύτευσης, υποχρεούται να προσκομίσει σκαρίφημα με τις συντεταγμένες σε ΕΓΣΑ’ 87, όλων των

κορυφών των αιτούμενων αγροτεμαχίων στα οποία θα ολοκληρωθεί η δράση, καθώς      και καταγραφή του δημοτικού διαμερίσματος και το τοπωνύμιο της περιοχής τους.

  1. Πλήρες αντίγραφο της Αίτησης Ενιαίας Ενίσχυσης (Α.Ε.Ε.) με την περιγραφική  πληροφορία και την χαρτογραφική αποτύπωση κάθε αμπελοτεμαχίου, για το τρέχον ημερολογιακό έτος. Σε περίπτωση αδυναμίας προσκόμισής του, υποβάλλεται

Υπεύθυνη Δήλωση του ν. 1599/86, για τη συμπληρωματική προσκόμισή του στην   Δ.Α.Ο.Κ.  πριν το τέλος του διοικητικού ελέγχου και όχι αργότερα από την 24η Ιουνίου.

  1. Πλήρες αντίγραφο της Αίτησης Ενιαίας Ενίσχυσης του προηγούμενου έτους. Υποβάλλεται, σε περίπτωση που στο αντίγραφο της Α.Ε.Ε. του τρέχοντος έτους, δεν περιλαμβάνεται η χαρτογραφική αποτύπωση των τεμαχίων.
  2. Πλήρες αντίγραφο της Α.Ε.Ε., του παραγωγού στον οποίο ήταν καταγεγραμμένο αμπελοτεμάχιο που δεν εμφανίζεται στην Α.Ε.Ε, προηγούμενου έτους, του αιτούντα παραγωγού,σε περίπτωση που το αμπελοτεμάχιο της αίτησης δεν καταγράφεται στην Α.Ε.Ε., του προηγούμενου έτους του αιτούντα και εφόσον δεν διατίθεται η χαρτογραφική αποτύπωσή του από την τρέχουσα αίτηση της Α.Ε.Ε. .
  3. Φωτοτυπία των δύο όψεων της αστυνομικής ταυτότητας.
  4. Αντίγραφο του εκκαθαριστικού της εφορίας ή της φορολογικής δήλωσης, ή άλλου φορολογικού εγγράφου όπου θα αναγράφεται ο Α.Φ.Μ του δικαιούχου - παραγωγού.
  5. Φωτοτυπία της 1ης σελίδας του βιβλιαρίου τραπέζης.
  6. Φωτοαντίγραφο τίτλων νομής για όλα τα αμπελοτεμάχια της αίτησης ένταξης για το Πρόγραμμα, καθώς και για τα τεμάχια στα οποία θα πραγματοποιηθεί η αναφύτευση όταν το μέτρο πρόκειται να εφαρμοστεί σε άλλη θέση.

Σε περίπτωση συνιδιοκτησίας, αίτηση δύναται να υποβάλει κάθε συνιδιοκτήτης για το μερίδιο που του αναλογεί με την έγγραφη συγκατάθεση των λοιπών συνιδιοκτητών και βεβαίωση του γνήσιου της υπογραφής.

Όμοια, δύναται να υποβληθεί αίτηση από τον ένα συνιδιοκτήτη για το σύνολο της συνιδιόκτητης έκτασης, με ενοικίαση της υπόλοιπης έκτασης και με την έγγραφη συγκατάθεση των λοιπών συνιδιοκτητών και βεβαίωση του γνήσιου της υπογραφής.

Για τα μη ιδιόκτητα αγροτεμάχια οι παραγωγοί είναι υποχρεωμένοι να διαθέτουν συμβολαιογραφικά έγγραφα, ιδιωτικά συμφωνητικά μίσθωσης (ενοικιαστήρια) ή χρησιδάνεια, τα οποία πρέπει να:

  • αναγράφουν υποχρεωτικά τον Α.Φ.Μ. τόσο του ιδιοκτήτη, όσο και του ενοικιαστή,
  • αναφέρουν αναλυτικά τα στοιχεία των αγροτεμαχίων (τοποθεσία, έκταση, χαρτογραφικό κωδικό όπου είναι διαθέσιμος, κλπ) και τη χρονική περίοδο της μίσθωσης,
  • έχουν θεώρηση του γνήσιου της υπογραφής των αντισυμβαλλόμενων μερών {αφορά τα ιδιωτικά συμφωνητικά μίσθωσης γεωργικών ακινήτων (συμφωνητικά αγρομίσθωσης και/ή χρησιδάνεια παραχώρησης) που δεν θεωρούνται από την αρμόδια Δ.Ο.Υ. και τα χρησιδάνεια},
  • φέρουν την έγγραφη σύμφωνη γνώμη του ιδιοκτήτη της έκτασης (εκμισθωτή) προς ένταξη στο πρόγραμμα, με επισυναπτόμενη πρόσφατη εκτύπωση του Ε9, στην οποία θα καταγράφεται η εν λόγω έκταση.

Κατά την υποβολή της Αίτησης Δήλωσης για ένταξη στο Πρόγραμμα γίνεται δεκτό ιδιωτικό συμφωνητικό μίσθωσης (ενοικιαστήριο) ή χρησιδάνειο, η διάρκειας μίσθωσης του οποίου μπορεί να είναι μέχρι εννέα (9) έτη.

Μετά την έγκριση ένταξης υποβάλλεται συμβολαιογραφικό έγγραφο και το πιστοποιητικό μεταγραφής του μισθωτηρίου στο Υποθηκοφυλακείο το οποίο θα πρέπει να είναι άνω των εννέα (9) ετών.

Επίσης υπενθυμίζεται στους ενδιαφερόμενους αμπελοκαλλιεργητές ότι θα πρέπει να υπάρχει πλήρης ταύτιση της Δήλωσης Αμπελοκαλλιέργειας (αμπελουργικό μητρώο) με το Ολοκληρωμένο Σύστημα Διαχείρισης και Ελέγχου (ΟΣΔΕ). Συνεπώς τα αλφαριθμητικά

στοιχεία που αναφέρονται στην Αίτηση Ενιαίας Ενίσχυσης και αφορούν κυρίως τα οινάμπελα, θα πρέπει να είναι σε πλήρη συμφωνία με τα στοιχεία της Δήλωσης-

Αμπελοκαλλιέργειας - (αμπελουργικό-μητρώο). Γι’ αυτό, πριν υποβληθεί η ηλεκτρονική αίτηση θα πρέπει να γίνει ο έλεγχος μητρώου - Αίτηση Ενιαίας Ενίσχυσης προκειμένου να αποφευχθούν λάθη που θα οδηγήσουν στην απόρριψη της αίτησης.    

Για περισσότερες πληροφορίες οι ενδιαφερόμενοι να απευθύνονται στη Δ/νση Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής Ημαθίας , στα τηλ. 2331350183 και 2331350148-165, και στα e-mail(Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε. και Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε. )

                                      

Ανακοίνωση για Πίνακες Επανεκτιμήσεων Ζημιών (Χαλάζι, Ανεμοθύελλα, Παγετός) στην Δ/Τ.Κ. Βέροιας

Ανακοινώνεται ότι το υποκατάστημα ΕΛΓΑ ΒΕΡΟΙΑΣ, απέστειλε τον πίνακα επανεκτιμήσεων των ζημιών της Δ/Τ.Κ. ΒΕΡΟΙΑΣ για το ΠΑΓΕΤΟ στις 17/03/2020, την ΑΝΕΜΟΘΥΕΛΛΑ στις 04/05/2020 και για το ΧΑΛΑΖΙ στις 31/05/2020 και στις 11/06/2020.

Τα πορίσματα είναι στον ανταποκριτή του ΕΛΓΑ στον Δήμο Βέροιας και στη διάθεση των παραγωγών.

Το τηλέφωνο του ανταποκριτή είναι 2331350535 (πληροφορίες Αθανάσιος Σιδηρόπουλος).

 

Συνδρομή σε αυτήν την τροφοδοσία RSS

Για να σας εξασφαλίσουμε μια εξατομικευμένη εμπειρία στο site μας χρησιμοποιούμε cookies.

Μάθετε περισσότερα...

Το κατάλαβα

COOKIES
Η imathiotikigi.gr μπορεί να χρησιμοποιεί cookies για την αναγνώριση του επισκέπτη - χρήστη ορισμένων υπηρεσιών και σελίδων. Τα cookies είναι μικρά αρχεία κειμένου που αποθηκεύονται στο σκληρό δίσκο κάθε επισκέπτη - χρήστη και δεν λαμβάνουν γνώση οποιουδήποτε εγγράφου ή αρχείου από τον υπολογιστή του. Χρησιμοποιούνται μόνο για τη διευκόλυνση πρόσβασης του επισκέπτη - χρήστη σε συγκεκριμένες υπηρεσίες της imathiotikigi.gr και για στατιστικούς λόγους προκειμένου να καθορίζονται οι περιοχές στις οποίες οι υπηρεσίες της ιστοσελίδας μας είναι χρήσιμες ή δημοφιλείς ή για λόγους marketing. Ο επισκέπτης - χρήστης μπορεί να ρυθμίσει το διακομιστή (browser) του κατά τέτοιο τρόπο ώστε είτε να τον προειδοποιεί για τη χρήση των cookies σε συγκεκριμένες υπηρεσίες της ιστοσελίδας, είτε να μην επιτρέπει την αποδοχή της χρήσης cookies σε καμία περίπτωση. Σε περίπτωση που ο επισκέπτης - χρήστης των συγκεκριμένων υπηρεσιών και σελίδων της imthiotikigi.gr δεν επιθυμεί την χρήση cookies για την αναγνώριση του δεν μπορεί να έχει περαιτέρω πρόσβαση στις υπηρεσίες αυτές.