Γλυκά μήλα Regal'You

Το Regal'You® είναι η νέα ποικιλία δύο χρωμάτων μήλων με υψηλότερο επίπεδο ζάχαρης από τον μέσο όρο που επέλεξε η Apofruit Italia.

Συγκομίζεται περίπου 7-10 ημέρες πριν από την Fuji, επομένως, στα μέσα Σεπτεμβρίου, ανάλογα με την περιοχή.

Το κόκκινο χρώμα καλύπτει περίπου το 40% της επιφάνειας. 

Στις 18 Σεπτεμβρίου 2018, ο συνεταιρισμός διοργάνωσε μια συνάντηση στη Ραβέννα στην οποία συμμετείχαν περισσότεροι από 60 παραγωγοί και ειδικοί.

Όταν συγκομίζονται, τα μήλα Regal'You φτάνουν στους 15 ° Brix.

Οι παραγωγοί πρέπει να μάθουν να περιμένουν. «Έχουμε δει αυτή την ποικιλία για πάνω από 9 χρόνια και μπορούμε να πούμε ότι τα αποτελέσματα είναι καλύτερα χρόνο με το χρόνο.

Η παραγωγικότητα ανά εκτάριο είναι υψηλή ", εξήγησε ο Andrea Grassi, τεχνικός διευθυντής της Apofruit.

Πηγή:freshplaza.es