Ο τομέας μεταποίησης πατάτας της ΕΕ παράγει συνολικά 7,5 εκατομμύρια τόνους ετησίως
- Αναρτήθηκε από τον Χρήστος Βοργιάδης
- Κατηγορία Καλλιέργειες
Ο Ευρωπαϊκός Σύνδεσμος Μεταποιητών Πατάτας δημοσίευσε ένα νέο δελτίο με στοιχεία και αριθμούς που περιγράφει την κλίμακα του τομέα επεξεργασίας πατάτας στην ΕΕ, καλύπτοντας την παραγωγή, την απασχόληση, την καλλιεργούμενη προσφορά και τις εμπορικές ροές.
Η EUPPA αντιπροσωπεύει τη βιομηχανία επεξεργασίας πατάτας στο Βέλγιο, τη Γαλλία, τη Γερμανία, την Ιταλία, την Ολλανδία και το Ηνωμένο Βασίλειο, μαζί με 14 μεμονωμένες εταιρείες. Σύμφωνα με τον σύνδεσμο, τα μέλη της αντιπροσωπεύουν περισσότερο από το 90% της παραγωγής μεταποιημένης πατάτας στην Ευρώπη τόσο σε αξία όσο και σε όγκο.
Σύμφωνα με όσα αναφέρονται στο freshplaza.com τα δεδομένα δείχνουν ότι ο τομέας δημιουργεί ετήσιο κύκλο εργασιών περίπου 10,7 δισεκατομμυρίων δολαρίων ΗΠΑ. Η παραγωγή τηγανητών πατατών και άλλων προϊόντων με βάση την πατάτα ανέρχεται σε 7,5 εκατομμύρια τόνους ετησίως, με μέση κατά κεφαλήν κατανάλωση που εκτιμάται σε 7,3 κιλά. Η απασχόληση που συνδέεται άμεσα και έμμεσα με τον τομέα ανέρχεται σε περίπου 25.000 άτομα, υποστηριζόμενη από 51 εγκαταστάσεις παραγωγής σε όλη την Ευρώπη.
Ανάντη, η βιομηχανία επεξεργασίας τροφοδοτείται από μια μεγάλη γεωργική βάση. Η καλλιέργεια πατάτας, συμπεριλαμβανομένων των πατατών για σπόρους, καλύπτει 1,38 εκατομμύρια εκτάρια σε όλη την Ευρώπη. Η συνολική παραγωγή πατάτας που έχει συγκομιστεί αναφέρεται σε 50 εκατομμύρια τόνους, με μέσες αποδόσεις 36,3 τόνους ανά εκτάριο.
Τα εμπορικά δεδομένα υπογραμμίζουν τον εξαγωγικό προσανατολισμό του τομέα και το υψηλό επίπεδο συγκέντρωσης μεταξύ των χωρών εξαγωγής. Για τις εξαγωγές της ΕΕ27 το 2024, συμπεριλαμβανομένου του ενδοκοινοτικού εμπορίου, η αξία των εξαγωγών έφτασε τα 9,7 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ, που αντιστοιχεί σε 6,8 εκατομμύρια τόνους. Οι πέντε κορυφαίες χώρες εξαγωγής αντιπροσώπευαν 9,6 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ και 6,7 εκατομμύρια τόνους, ή 98,2% της συνολικής αξίας εξαγωγών της ΕΕ27.
Εξετάζοντας μόνο τις εξαγωγές προς προορισμούς εκτός ΕΕ27 το 2024, ο τομέας απέστειλε 3,0 εκατομμύρια τόνους με συνολική αξία εξαγωγών 4,4 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ. Οι πέντε κορυφαίοι εξαγωγείς αντιπροσώπευαν 4,3 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ και σχεδόν όλους τους καταγεγραμμένους όγκους, που ισοδυναμούν με 99,8% των εξαγωγών εκτός ΕΕ.
Το ενδοκοινοτικό εμπόριο ακολούθησε παρόμοιο μοτίβο. Οι ενδοκοινοτικές εξαγωγές αποτιμήθηκαν σε 5,5 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ και έφτασαν τους 3,8 εκατομμύρια τόνους. Το Βέλγιο, η Γαλλία, η Γερμανία, η Ολλανδία και η Πολωνία αντιπροσώπευαν μαζί 5,3 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ και 3,8 εκατομμύρια τόνους, που αντιπροσωπεύουν το 99% της αξίας των ενδοκοινοτικών εξαγωγών.
Το ενημερωτικό δελτίο σημειώνει επίσης ότι τα μέλη της EUPPA εξάγουν μεταποιημένα προϊόντα πατάτας σε περίπου 200 χώρες παγκοσμίως. Τα στοιχεία αναδεικνύουν έναν τομέα που χαρακτηρίζεται από μεγάλους όγκους παραγωγής, συγκεντρωμένες εμπορικές ροές και άμεση σύνδεση μεταξύ της δυναμικότητας επεξεργασίας και της γεωργικής παραγωγής σε όλη την Ευρώπη.
Τελευταία άρθρα από τον/την Χρήστος Βοργιάδης
- Ξεκινά τη Δευτέρα νέο επιδοτούμενο πρόγραμμα κατάρτισης της ΔΥΠΑ για τη διαχείριση ζωονόσων στη Θεσσαλία
- Θ. Τζάκρη - Ερώτηση στη Βουλή για το νέο σκάνδαλο ΟΠΕΚΕΠΕ-ΑΑΔΕ
- ΥφΑΑΤ, Χρ. Κέλλας στη Βουλή - Δεν υπάρχει εγκεκριμένο εμβόλιο κατά της ευλογιάς στην ΕΕ
- Ανακοίνωση της Διεύθυνσης Κτηνιατρικής ΠKM για την παράταση της ενεργητικής επιτήρησης του αντιλυσσικού εμβολιασμού της άγριας πανίδας
- Δηλώσεις του Προέδρου της ΠΟΓΕΔΥ στα ΜΜΕ για το μπλόκο στη Mercosur από το Ευρωκοινοβούλιο