Πάρα πολλά καρότα, στην Τσιόγκια καταστρέφονται
- Αναρτήθηκε από τον Ζωγραφιά Τσιμπούρη
- Κατηγορία Κόσμος
Συμβαίνει, αλλά δεν θα έπρεπε. Στην επαρχία Τσιόγκια υπάρχουν ορατά χωράφια αλεσμένων καρότων επειδή η αγορά δεν τα απορροφά και οι τιμές είναι πολύ χαμηλές. Η έκθεση προέρχεται από τον Giuseppe Boscolo Palo, πρόεδρο της Κοινοπραξίας για την Προστασία της ΠΓΕ του Ραντίτσιο Τσιόγκια και μοναδικό διαχειριστή της Chioggia Ortomercato del Veneto.
"Εάν πέρυσι στην επαρχία Τσιόγκια υπήρχαν 50 εκτάρια καρότων, φέτος είναι τουλάχιστον διπλάσια - εξηγεί ο πρόεδρος στο IFN -. Αυτό έχει δημιουργήσει πλεόνασμα παραγωγής σε σχέση με τη ζήτηση, προκαλώντας πτώση των τιμών. Οι τιμές είναι πολύ χαμηλές, ανέρχονται το πολύ περίπου 12 σεντς το κιλό για τις καλύτερες ποικιλίες».
Οι κατασκευαστές έχουν προωθήσει αυτή την αναφορά για να ξεπεράσουν ένα πρόβλημα, αυτό των ελλείψεων εργατικού δυναμικού. "Όντας ένα προϊόν που για τη συγκομιδή περιλαμβάνει τη χρήση μηχανημάτων μειώνοντας έτσι τη χρήση του προσωπικού, εκείνοι που έχουν επανειλημμένα αντιμετωπίσει δυσκολίες στην εύρεση εργασίας για την εποχή radicchio έχουν ξεκινήσει οι ίδιοι στο καρότο, αλλά χωρίς κανένα συντονισμό και προγραμματισμό".
"Αυτή η ξαφνική, κακώς οργανωμένη αύξηση - υπογραμμίζει ο Boscolo - δεν επέτρεψε στην αγορά να απορροφήσει το προϊόν". Είναι δύσκολο για τον Πρόεδρο να πει εάν η ζήτηση για καρότα μειώνεται ή εάν η παραγωγή έχει αυξηθεί, αλλά "σίγουρα -δηλώνει- επηρεάζει το γεγονός ότι αυτή την περίοδο τα καρότα υπάρχουν επίσης στην Αγγλία, τη Γαλλία, την Ολλανδία και τη Γερμανία και συνεπώς δεν μπορούμε να εξάγουμε σε αυτές τις χώρες".
Χωρίς να υπάρχει δυνατότητα κέρδους, η απόφαση των παραγωγών είναι μόνο μία, να καταστρέψουν την καλλιέργεια. "Πρέπει να κάνουμε μεγάλο προβληματισμό για το τι συμβαίνει, καθώς η αύξηση του κόστους παραγωγής και το τράβηγμα της ζώνης στις επιχειρήσεις δεν είναι βολικό, θέτει μόνο την εθνική κηπουρική σε κρίση".
Από την άλλη, η εκστρατεία του ραντίτσιο Igp di Chioggia κλείνει θετικά. "Οι τιμές ήταν καλές, ειδικά τον Απρίλιο, με μέσο όρο που ξεπέρασε τα 1,50 ευρώ το κιλό", καταλήγει ο πρόεδρος.