Λαχανικά περιορισμένη κατανάλωση, καλή ζήτηση οι πατάτες - φρούτα με χαμηλές τιμές
- Αναρτήθηκε από τον Ζωγραφιά Τσιμπούρη
- Κατηγορία Κόσμος
Σε δήλωση του ο Έλιο Παπαρέλο της αγοράς φρούτων και λαχανικών του Φοίβο (Mof) στο IFN αναφέρει : <<Παρά την άφιξη του καλοκαιριού, εξακολουθεί να μην φαίνεται να υπάρχει ανανεωμένο ενδιαφέρον για εποχιακά λαχανικά όπως πιπεριές, μελιτζάνες και κολοκυθάκια.Σε αυτή την περίοδο η κατανάλωση είναι σταθερή,αλλά λόγω της χαμηλότερης παραγωγής μπορεί να φαίνεται μεγαλύτερη από ό, τι είναι στην πραγματικότητα. Η προσφορά μειώθηκε επειδή λείπουν πιπεριές και μελιτζάνες λόγω της αλλαγής της παραγωγής μεταξύ της Σικελίας και της υπόλοιπης χώρας>>.
Οι μελιτζάνες πωλούνται σε τιμή που κυμαίνεται από 1,50 έως 1,80 ευρώ το κιλό ανάλογα με τον στρογγυλό, ραβδωμένο ή μακρύ τύπο, τις ίδιες τιμές για κόκκινες ή κίτρινες πιπεριές. Τα κολοκυθάκια, από την άλλη πλευρά, παραμένουν σταθερά γύρω στο 1,20/1,30 ευρώ το κιλό. Τα αγγούρια κοστίζουν λιγότερο: οι τιμές κυμαίνονται από ένα ευρώ έως το πολύ 1,20 ευρώ.
Η τιμή της κόκκινης ντομάτας είναι στάσιμη: «Η τοπική κόκκινη πωλείται περίπου 0,80/1 ευρώ το κιλό, ενώ το προϊόν της Σικελίας έχει πλέον τελειώσει. Όσον αφορά την πράσινη, η κατανάλωση είναι καλή και η τιμή είναι λίγο χαμηλότερη από το ευρώ».
Οι πατάτες πωλούνται καλά: "Το νέο προϊόν από τη Σικελία όσον αφορά τις πωλήσεις διατηρείται καλά, ίσως επειδή υπάρχει αναφορά σε χαμηλές τιμές και για αποθήκευση σε πιο δύσκολες περιόδους για να αντιμετωπιστεί λόγω της αύξησης του κόστους".
Στο μέτωπο των φρούτων, από την άλλη πλευρά, για τα πυρινόκαρπα φρούτα όπως τα ροδάκινα, τα βερίκοκα και τα κεράσια, το προϊόν δεν λείπει - εξηγεί ο χονδρέμπορος - αλλά το μέγεθος μειώνεται επειδή η θερμότητα έχει αναγκάσει την ωρίμανση αφήνοντας το προϊόν μικρό. Έτσι, τα φρούτα έχουν μικρότερη διάρκεια ζωής και οι τιμές διατηρούνται σε χαμηλά επίπεδα, μη λαμβάνοντας τη σωστή τιμή στην αγορά. Ελπίζουμε ότι οι ποικιλίες που θα συγκομιστούν σύντομα θα είναι καλύτερες από ποιοτική άποψη.
Τα βερίκοκα από την Καμπανία και την Απουλία πωλούνται σε 1,20/1,30 ανά κιλό, στην ίδια τιμή για τα μεσαίου μεγέθους ροδάκινα. Το καρπούζι πωλείται στα 55 λεπτά, ενώ αυτό της Μαρσάλα στα 80 λεπτά. Είναι καλύτερα για το πεπόνι: "Η επιδρομή της μάρκας IGP ανακάμπτει ελαφρώς: οι τιμές κυμαίνονται από 1,50 έως 1,80 ευρώ το κιλό".