Τόνοι μανιταριών απορρίπτονται καθώς οι καλλιεργητές αγωνίζονται να βρουν εργάτες
- Αναρτήθηκε από τον Ζωγραφιά Τσιμπούρη
- Κατηγορία Αγροτικά Νέα
Ως μέρος της ομάδας παραγωγών Waveney Mushrooms, ο Chris Haylock και η σύζυγός του Laura
διευθύνουν μια επιχείρηση στο Swainsthorpe στο Νόρφολκ, καλλιεργούν 20 τόνους
μανιταριών την εβδομάδα. Ωστόσο, αντιμετώπισαν επίσης τις ανησυχίες άλλων τμημάτων
του τομέα της κηπουρικής σχετικά με την απώλεια εργαζομένων στην ΕΕ μετά το Brexit -
ενώ πολλοί Ρώσοι και Ουκρανοί εργαζόμενοι που είχαν καλύψει ορισμένες από αυτές τις κενές θέσεις
πέρυσι δεν είναι πλέον διαθέσιμοι λόγω του πολέμου.
Ο Χέιλοκ ανέφερε ότι στο παρελθόν είχε προσληφθεί κυρίως από τη Βουλγαρία,
ωστόσο πλέον μόνο όσοι έχουν καθεστώς εγκατάστασης στο Ηνωμένο Βασίλειο
είναι σε θέση να επιστρέψουν μετά το τέλος της ελεύθερης μετακίνησης
από και προς την ΕΕ. Και, ενώ ήταν σε θέση να κάνει χρήση του κυβερνητικού
προγράμματος εποχιακών εργαζομένων για τους καλοκαιρινούς συλλέκτες φρούτων
και λαχανικών, η εξάμηνη βίζα δεν είναι μια βιώσιμη μακροπρόθεσμη λύση για την επιχείρησή του,
η οποία καλλιεργεί μανιτάρια όλο το χρόνο κάτω από πολυτάννους.
Ως αποτέλεσμα, αναγκάστηκαν να πετάξουν έως και τρεις τόνους των ταχέως
αναπτυσσόμενων μανιταριών εάν δεν συγκομιστούν εγκαίρως στο τέλος του κύκλου καλλιέργειας έξι εβδομάδων.
«Είναι μια συνεχής μάχη», δήλωσε ο κ. Haylock. "Ιδανικά χρειαζόμαστε 26 εκπαιδευμένους συλλέκτες.
Αυτή τη στιγμή έχουμε 21 υπαλλήλους, αλλά τρεις βρίσκονται σε διακοπές και δεν είμαστε σε θέση
να προσλάβουμε Βούλγαρους εάν δεν έχουν ήδη διευθετήσει το καθεστώς τους.
Μας λένε να χρησιμοποιήσουμε αγγλικό προσωπικό, αλλά δεν μπορέσαμε
να βρούμε Άγγλους για να κάνουμε αυτή τη δουλειά."
