Το μαύρο γλυκό ρόδι που θα μπορούσε να φέρει επανάσταση στην αγορά

Ως τώρα δεν έχει ονομασία και αναφέρεται R36, αλλά έχει ήδη υποβληθεί για την καταχώριση των ποικιλιών και στο μέλλον θα μπορούσε να φέρει επανάσταση στην αγορά του ροδιού.

Πρόκειται για μια ποικιλία με μαύρη φλούδα που καθ' όλη τη διαδικασία ανάπτυξης και όταν ωριμάσει, φτάνει σε έναν πιο πορφυρό χρωματισμό.

Στο εσωτερικό τους, οι σπόροι είναι κόκκινοι και έχουν πολύ γλυκιά γεύση.

Από το 2005,  αναζητούνται νέες ποικιλίες ροδιού χρησιμοποιώντας τη μέθοδο διασταύρωσης ή υβριδισμού.

Η ποικιλία εμφανίστηκε πριν από περίπου 3 χρόνια και από την πρώτη στιγμή έχει κάνει εντύπωση για το περίεργο μωβ-μαύρο χρώμα και τη γλυκιά γεύση του.

Επίσης δεν είναι η πρώτη μαύρη ποικιλία που εμφανίζεται στην αγορά, αφού παράγεται ήδη, αν και σε μικρή κλίμακα, σε άλλες χώρες όπως το Ισραήλ, το Ιράν και η Ινδία, παρόλο που εκείνοι που τις καλλιεργούν αναφέρουν ότι οι σπόροι τους είναι χλωμοί και όξινοι ή έχουν πολύ μικρό μέγεθος.

Η R36, από την άλλη πλευρά, προσφέρει έναν σπόρο με έντονο κόκκινο χρώμα και σημαντικά επίπεδα Brix.

Πηγή:freshplaza.es