Για μία ακόμη φορά, η υπέροχη γεύση και η απαράμιλλη ποιότητα της Γραβιέρας Νάξου Π.Ο.Π., του κορυφαίου προϊόντος της Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρισμών Νάξου και της ναξιώτικης τυροκομίας, αναγνωρίζεται σε παγκόσμιο επίπεδο!

Το εκλεκτό, πιστοποιημένο τυρί κατάφερε να ξεχωρίσει και να βραβευθεί με το Superior Taste Award με δύο αστέρια από το Διεθνές Ινστιτούτο Γεύσης των Βρυξελλών (International Taste Institute, πρώην ITQI), το οποίο ιδρύθηκε το 2005 και αποτελεί τον ηγέτη στην αξιολόγηση και πιστοποίηση γεύσης παγκοσμίως.

Μέσα από τον θεσμό των Superior Taste Awards, αποδεικνύεται ότι παραγωγοί τροφίμων και ποτών από όλο τον κόσμο επενδύουν σημαντικά στην ποιότητα και στη γεύση. Από το 2005 έχουν αξιολογηθεί χιλιάδες προϊόντα, από περισσότερες από εκατό χώρες.

Την κριτική επιτροπή του Διεθνούς Ινστιτούτου Γεύσης απαρτίζουν πάνω από 200 επαγγελματίες ειδικοί γεύσης, οι οποίοι προέρχονται από περισσότερες από 20 χώρες και είναι μέλη των πιο διάσημων ενώσεων σεφ και σομελιέ. Τα μέλη της κριτικής επιτροπής επιλέγονται προσεκτικά, με βάση την γευστική τους εμπειρία. Έχουν ξεχωρίσει σε διαγωνισμούς σεφ και σομελιέ ή έχουν αναγνωριστεί από κορυφαίες οργανώσεις το Le Guide Michelin και το Gault & Millau.

Η κριτική επιτροπή πραγματοποιεί οργανοληπτικές αξιολογήσεις. Η διαδικασία γευσιγνωσίας πραγματοποιείται τυφλά και σε πλήρη σιωπή. Στα προϊόντα που επιτυγχάνουν βαθμολογία πάνω από 70% στις αξιολογήσεις αυτές απονέμεται το Superior Taste Award, το οποίο αποτελεί, ίσως, την πιο διάσημη πιστοποίηση γεύσης παγκοσμίως.

Σημειώνεται, ότι η Γραβιέρα Νάξου Π.Ο.Π. της Ε.Α.Σ. Νάξου έχει αποσπάσει το Superior Taste Award με δύο αστέρια του Διεθνούς Ινστιτούτου Γεύσης των Βρυξελλών και το 2015, το 2016 και το 2018.

Ο Βουλευτής Πέλλας της Νέας Δημοκρατίας Λάκης Βασιλειάδης σε συνέχεια των επισκέψεών του σε πληγείσες περιοχές από έντονα καιρικά φαινόμενα, βρέθηκε χθες στον Άγιο Αθανάσιο για την ακαρπία που εμφανίζουν τα κεράσια και τα μήλα στην ευρύτερη περιοχή της Βεγορίτιδας. Εκεί συζήτησε με παραγωγούς τους τρόπους με τους οποίους μπορεί να αναπληρωθεί το χαμένο εισόδημά τους, καθώς η παραγωγή είναι πολύ μειωμένη από μη σωστή καρπόδεση, φαινόμενο προφανώς της κλιματικής αλλαγής. Το πρόβλημα, ωστόσο είναι η συγκεκριμένη κατηγορία ζημίας δεν καλύπτεται από τον ΕΛΓΑ.

Επίσης, ο Βουλευτής επισκέφτηκε σήμερα τα χωριά Σανδάλι, Καλλίπολη, Λιποχώρι και Μεσημέρι, όπου χθες έπεσε πολύ χαλάζι που έπληξε και κατέστρεψε καλλιέργειες και άλλες περιοχές, σε άλλες τοπικές κοινότητες στην ευρύτερη περιοχή της Σκύδρας και της Έδεσσας. Ο Λάκης Βασιλειάδης επικοινώνησε με τον ΕΛΓΑ σχετικά με την εκτιμητική διαδικασία που θα ακολουθηθεί. Τα στελέχη του οργανισμού είναι ήδη ενήμερα και θα ακολουθηθεί η διαδικασία των αναγγελιών και των δηλώσεων. Θα ξεκινήσουν επισημάνσεις, ωστόσο είναι σημαντικό η τοπική υπηρεσία να ενισχυθεί με προσωπικό ώστε να προχωρούν πιο γρήγορα οι διαδικασίες εκτίμησης.

Μετά τις επισκέψεις ο Βουλευτής δήλωσε:

«Η Κλιματική κρίση και αλλαγή επιβαρύνει τα ήδη επιβαρυμένα επαγγέλματα των αγροτών. Η κυβέρνηση έχει αποδείξει πως κάνει ό,τι είναι εφικτό και δρα άμεσα προς ανακούφιση των πληγέντων αγροτών. Η προσαρμογή στην αλλαγή του κλίματος σε όλα τα επίπεδα, πρόληψης, διαχείρισης και αποκατάστασης θα μπορέσει να βοηθήσει τους αγρότες να ανταποκριθούν στις αυξανόμενες δυσκολίες. Σε κάθε συνάντηση η επερχόμενη αλλαγή του κανονισμού του ΕΛΓΑ βρίσκεται πάντοτε στη συζήτηση καθώς απασχολεί τους αγρότες. Προτρέπω τους παραγωγούς να συμμετέχουν στον διάλογο».

Με 375 γκολ σε 125 αναμετρήσεις ολοκληρώθηκε  η σεζόν 2023/24 στο Champions League το βράδυ του Σαββάτου (1/6), όταν η Ρεάλ Μαδρίτης νίκησε με 2-0 την Ντόρτμουντ στο «Γουέμπλεϊ», στο Λονδίνο και κατέκτησε το 15ο Κύπλλο Πρωταθλητριών/Champions League.

Ο μέσος όρος ήταν 3,00 γκολ ανά παιχνίδι ή διαφορετικά ένα γκολ κάθε 30 λεπτά.

Τέσσερα γκολ σημειώθηκαν στους επαναληπτικούς ημιτελικούς του Champions League 2023/24 (πέντε στους πρώτους),

Τριάντα δύο (32) γκολ σημειώθηκαν στους προημιτελικούς (18 στα πρώτα ματς και 14 στις ρεβάνς), είκοσι δύο (22) γκολ σημειώθηκαν στις ρεβάνς των «16» της κορυφαίας διοργάνωσης,  14 είχαν μπει στα πρώτα παιχνίδια της πρώτης φάσης νοκ άουτ.   

Στην 6η αγωνιστική των ομίλων είχαν σημειωθεί 49 γκολ, ήτοι 5 λιγότερα από την 5η (54), 5 περισσότερα από την 4η (44), 3 πιο πολλά από την 3η (46), 6 λιγότερα από την 2η (55) και ένα περισσότερο από την πρεμιέρα (48).

Τα περισσότερα γκολ (68) έχουν μπει στο χρονικό διάστημα 46΄-60΄, σύμφωνα με την ιστοσελίδα της UEFA.

Ρεάλ Μαδρίτης και Μάντσεστερ Σίτι ήταν οι ομάδες εμ την καλύτερη επίθεση (από 28 γκολ), η Σίτι έχει και τη μεγαλύτερη κατοχή μπάλας (68,1%) και τις περισσότερες σωστές μεταβιβάσεις (93,6%), η Ντόρτμουντ έχει τα πιο πολλά τάκλιν (223) και τις πιο πολλές ανακτήσεις μπάλας (557).

Πρώτοι σκόρερ με 8 γκολ είναι ο Κιλιάν Μπαπέ (Παρί Σεν Ζερμέν) και ο Χάρι Κέιν (Μπάγερν), ο Γάλλος διεθνής επιθετικός έχει και τα πιο πολλά σουτ στην εστία (26). Μπέλιγχαμ (Ρεάλ Μαδρίτης), Σάμπιτζερ (Ντόρτμουντ) και Βινίσιους (Ρεάλ Μαδρίτης) έχουν τις πιο πολλές ασίστ (από 5), ο Χούμελς (Ντόρτμουντ) έχει τα περισσότερα τάκλιν (57) και τις πιο πολλές ανακτήσεις μπάλας (120), ενώ τις περισσότερες αποκρούσεις (46) έχει ο Γκρέγκορ Κόμπελ (Ντόρτμουντ).

ΑΠΕ-ΜΠΕ