24kontelis.gif
Τίτλοι:
Χρήστος Βοργιάδης

Χρήστος Βοργιάδης

URL Ιστότοπου:

Οι επιχειρήσεις που παρουσιάστηκαν στην εκδήλωση του Envolve στη Βέροια (Βίντεο & φωτογραφίες)

Πραγματοποιήθηκε χτες στις 12.30 π.μ.στη Δημόσια Κεντρική Βιβλιοθήκη Βέροιας, ανοιχτή εκδήλωση του  Envolve Entrepreneurship “Επόμενος Σταθμός: Επιχειρηματικότητα”, στο πλαίσιο του 7ου διαγωνισμού του Envolve Award Greece ταξιδεύοντας σε όλη την Ελλάδα και επισκέπτοντας τοπικούς επιχειρηματίες, startups και φορείς και υποστηρίζοντας την επιχειρηματική κοινότητα, μέσω της εκπαίδευσης και της διάδοσης καλών πρακτικών σε τοπικές κοινωνίες. 

Ομιλητές της Εκδήλωσης ήταν οι:

 

Αλέξανδρος Νούσιας, Διευθυντής του Envolve Entrepreneurship στην Ελλάδα

Καλλίστρατος Γρηγοριάδης, Υπεύθυνος Επικοινωνίας στο οινοποιείο "Κτήμα Κυρ-Γιάννη", Δημοτικός Σύμβουλος Δήμου Βέροιας

Γιώργος Καπαγερίδης, Αγρότης-Ιδιοκτήτης της οικοτεχνίας παραδοσιακών χειροποίητων προιόντων "Άνθος Φύσης"

Στέλιος Αφεντούλης, Παραγωγός της μπύρας "Dreamer Brewing"

Η εκδήλωση ξεκίνησε με ομιλητή τον Διευθυντή του Envolve Entrepreneurship στην Ελλάδα κ. Αλέξανδρο Νούσια, ο οποίος αναφέρθηκε στους τρεις πυλώνες που βασίζεται η αποστολή του envolve και είναι: η εκπαίδευση, τα βραβεία και οι πόροι.

Επίσης όσον αφορά τον ετήσιο διαγωνισμό και το κομμάτι των βραβείων ανέφερε σχετικά " είναι μια περίοδος όπου δεχόμαστε αιτήσεις μέχρι και την 1η Οκτώβρη του τρέχοντος έτους και δίνουμε τη  δυνατότητα σε οποιοδήποτε έχει μια καλή ιδέα, που την πιστεύει ότι μπορεί να την πάει ένα βήμα παρακάτω και με τη βοήθεια τη δική μας,  να υποβάλει την αίτηση του δωρεάν και στη συνέχεια γίνεται η αξιολόγηση όπου καταλήγουμε σε κάποιους finalists και κάποιους νικητές".    

Στη συνέχεια ο λόγος δόθηκε στον Υπεύθυνο Επικοινωνίας στο οινοποιείο "Κτήμα Κυρ-Γιάννη" κ. Καλλίστρατο Γρηγορίαδη,  ο οποίος αναφέρθηκε στο πόσο σημαντικό είναι γι΄ αυτούς το κομμάτι της καινοτομίας και της εξωστρέφειας (Απόσπασμα της ομιλίας στο κεντρικό βίντεο στο τέλους του άρθρου).

Έπειτα ακολούθησε από τον κ. Γιώργο Καπαγερίδη, η παρουσίαση της δουλειάς του, για την δημιουργία οικοτεχνίας με όνομα "Ανθός Φύσης" και η γνωστοποίηση των δυσκολιών που συνάντησε

( Δείτε απόσπασμα της ομιλίας ΕΔΩ ).

Η εκδήλωση τελείωσε με τον τελευταίο κατά σειρά ομιλητή, τον κ. Αφεντούλη Στυλιανό, ο οποίος παρουσίασε τα βήματα μέχρι και την κυκλοφορία της δικής του Μπύρας, της Μπύρας Dreamer Brewing

( Δείτε αναλυτικά την παρουσίαση ΕΔΩ ).   

 

 

Για την "Ημαθιώτικη Γη"  

Βοργιάδης Χρήστος - Φωτιάδης Χρήστος

 

 

 

Φυτοπροστασία του μέλλοντος: έρχονται τα βιομυκητοκτόνα και τα βιοεντομοκτόνα

Η έρευνα πάνω στη φυτοπροστασία των καλλιεργούμενων ειδών έχει κάνει σημαντικά βήματα ανάπτυξης τα τελευταία χρόνια και οι εμπλεκόμενοι Επιστήμονες δηλώνουν με τολμηρή σιγουριά: “Δεν απέχει πολύ από το σήμερα η κατάργηση των ψεκασμών στους αγρούς”!!!

Βιοπροστασία με τη βοήθεια βομβίνων και μελισσών

Η Βέλγικη ιδιωτική εταιρεία Biobest, πατεντάρισε τη μεθοδολογία "Flying Doctors” ή “Ιπτάμενοι Γιατροί" επί το ελληνικότερο.

Η ιδέα είναι απλή:

Οι μέλισσες και οι βομβίνοι που χρησιμοποιούνται ως μέσα επικονίασης των καλλιεργειών, μπορούν επίσης να μεταφέρουν ένα μικροβιακό σκεύασμα στα φυτά, προκειμένου να ελέγξουν την Φαιά Σήψη ή Μονίλια και άλλες σημαντικές ασθένειες, που προκαλούν τεράστιες απώλειες ετησίως.

Το σύστημα "Flying Doctors", το οποίο έλαβε πολλά βραβεία, είναι έξυπνο:

Αποτελείται από ένα κατοχυρωμένο με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας σύστημα διανομής, με βάση κυρίως τις λειτουργίες των βομβίνων.

Καθώς οι βομβίνοι αφήνουν την κυψέλη τους, περπατούν μέσα από ένα δίσκο γεμάτο με ειδικά παρασκευασμένο μικροβιακό μυκητοκτόνο ή εντομοκτόνο, το οποίο προσκολλάται στα πόδια και το σώμα τους.

Στη συνέχεια παραδίδουν αυτό το προϊόν απευθείας σε κάθε λουλούδι που επισκέπτονται.

Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε καλλιέργειες φρούτων ή λαχανικών, ωστόσο η εστίαση είναι επί του παρόντος σε ασθένειες που συνδέονται με το λουλούδι, όπως η Μονίλια και έντομα όπως οι Θρίπες.

Φ1

Το μικροβιακό σκεύασμα που διασπείρεται με αυτόν τον τρόπο, μπορεί να είναι κάποιος ανταγωνιστής ή παρασιτικός μύκητας των προσβολών, χωρίς καμία επίπτωση στην υγεία του καταναλωτή, με αποτέλεσμα η ενέργεια να θεωρείται βιολογική φυτοπροστασία (βιοπροστασία).

Εξ’ ου και η ορολογία βιομυκητοκτόνα και βιοεντομοκτόνα. Δοκιμές σε καλλιέργειες φράουλας και βατόμουρων έχουν δώσει πολύ ενθαρρυντικά αποτελέσματα.

Στόχος είναι αργότερα να αναπτυχθούν πολλά βιολογικά μικροβιακά σκευάσματα, με εφαρμογή σε πλήθος προσβολών από εχθρούς και ασθένειες σε διάφορα καλλιεργούμενα φυτά, ώστε να καταργηθούν εντελώς οι δαπανηροί και επικίνδυνοι για την υγεία και το περιβάλλον κλασικοί ψεκασμοί φυτοπροστασίας, όπως τους γνωρίζουμε σήμερα, τουλάχιστον για το αναφερόμενο στάδιο της άνθισης των φυτών.

Βιοπροστασία με εμβολιασμό βιολογικών παραγόντων ελέγχου των προσβολών, μέσω της διαδικασίας επικονίασης με μέλισσες

Η Καναδέζικη ιδιωτική εταιρεία Bee Vectoring Technologies (BVT) αναπτύσσει επίσης νέες πατενταρισμένες εφαρμογές με τις μέλισσες, τοποθετώντας ένα δίσκο οργανικού φυτοφαρμάκου μέσα σε μια κυψέλη που έχει εκτραφεί για εμπορικούς σκοπούς παραγωγής μελιού.

Η τεχνολογία του BVT που περιγράφεται στο δίπλωμα ευρεσιτεχνίας περιλαμβάνει μια εξειδικευμένη συσκευή για τη θεραπεία φυτών με παράγοντες ελέγχου για τη διαχείριση διαφόρων ασθενειών και παρασίτων και την ενίσχυση της απόδοσης και της ποιότητας των καλλιεργειών.

Τα μέσα ελέγχου στεγάζονται σε αφαιρούμενους δίσκους εντός ενός συστήματος διανομέα που ενσωματώνεται στο καπάκι εμπορικών κυψελών μελισσών.

Φ2

Το σύστημα BVT είναι συμβατό με τις περισσότερες εμπορικές κυψέλες μελισσών και έχει σχεδιαστεί για να προσφέρει μια ευρεία ποικιλία φυτοπροστατευτικών προϊόντων.

Ένα εξ’ αυτών είναι το BVT-CR7, βιολογικός παράγοντας ελέγχου, ο οποίος αναστέλλει ή εξαλείφει κοινές ασθένειες και παράσιτα σε καλλιέργειες που έχουν επικονιαστεί από τις μέλισσες, όπως οι αμυγδαλιές, οι μηλιές, οι ηλίανθοι και τα πεπόνια.

Στις αρχικές δοκιμές σε ηλίανθο στο Οντάριο, το σύστημα BVT μέσω των μελισσών, παρέδωσε ομοιόμορφα τον παράγοντα βιολογικού ελέγχου BVT-CR7 στην καλλιέργεια και παρήγαγε αύξηση της απόδοσης κατά 31%.

Πρόσθετες εργασίες του 2016 σε ηλίανθους στις ΗΠΑ με BVT-CR7 με τη χρήση μελισσών, έδειξαν αποτελεσματική καταστολή της Σκληρωτίνια (Sclerotinia sclerotiorum), μιας δαπανηρής ασθένειας για τους ηλίανθους, για την οποία δεν υπάρχει επί του παρόντος ικανοποιητική αντιμετώπιση με κάποιο χημικό προστατευτικό διάλυμα.

Γίνονται προσπάθειες να βελτιωθεί περεταίρω το σύστημα και φυσικά δοκιμές, για να διευρυνθεί η χρήση του και σε άλλες καλλιέργειες και παθογόνα.

Βιοπροστασία με τη μέθοδο “Προσέλκυση και Μόλυνση”

Το Πανεπιστήμιο του Wageningen της Ολλανδίας δοκιμάζει τα τελευταία χρόνια τη βιοστρατηγική μέθοδο “Lure and Infect” ή “Προσέλκυση και Μόλυνση” επί το ελληνικότερο, με ικανοποιητικά αποτελέσματα στις θερμοκηπιακές καλλιέργειες προς το παρόν.

Στηρίζεται στη μεθοδολογία του Βιολογικού Ελέγχου των εντόμων με εντομοπαθογόνους μύκητες και έχουν επικεντρώσει κυρίως στην καταπολέμηση της Κηλιδόπτερης δροσόφιλας ή Μύγας της Ασίας (Drosophila suzukii), λόγω του ότι αποτελεί σχετικά νέο εχθρό για την Ευρωπαϊκή ήπειρο, με καταστρεπτικότατα αποτελέσματα στις καλλιέργειες, που εντείνονται χρόνο με το χρόνο.

Φ3

Δοκιμάστηκε λοιπόν η μέθοδος “Lure and Infect” ή “Προσέλκυση και Μόλυνση”, για τον έλεγχο του πληθυσμού της Drosophila suzukii, με τη χρήση του στελέχους Metarhizium robertsii του εντομοπαθογόνου μύκητα Metarhizium anisopliae.

Η εφαρμογή έγινε με προσέλκυση μέσω του δολωματικού θρεπτικού ελαίου Lurem-TR (μεθυλο-ισονικοτινικό). Επίσης έγινε εφαρμογή και γνωστών εμπορικών εντομοπαθογόνων όπως του Beauveria bassiana και του Isarria fumosorosea, με την ίδια μεθοδολογία.

Τα αποτελέσματα έδειξαν μείωση των πληθυσμών του παθογόνου κατά 94% σε σύγκριση με τους μάρτυρες.

Η άμεση συνέχιση των δοκιμών επικεντρώνεται στην αποτελεσματικότητα του τροφοελκυστικού παράγοντα, ώστε να μολύνεται το σύνολο σχεδόν του πληθυσμού των παθογόνων, με συνδυασμό εντομοπαθογόνων, για σιγουρότερα αποτελέσματα, χωρίς να είναι αναγκαίος ο ψεκασμός αυτών. Έτσι εξαλείφονται τα υπολείμματα ουσιών στους καρπούς και αποφεύγεται η δαπανηρή και ενεργοβόρα ενέργεια των ψεκασμών.

Τα πειράματα συνεχίζονται σε ανοικτούς αγρούς και σε διάφορα στάδια ανάπτυξης της Drosophila suzukii και πριν την έναρξη της ωρίμανσης των καρπών. Φυσικά και σ’ αυτή την περίπτωση ο μακροχρόνιος σχεδιασμός προβλέπει την ανάπτυξη της μεθόδου σε πολλές καλλιέργειες και παθογόνα.

Επίλογος

Αυτές είναι κάποιες από τις νέες σκέψεις, τεχνικές και μεθοδολογίες που δοκιμάζονται στη Βιοπροστασία των καλλιεργούμενων ειδών, με σκεπτικό την ελαχιστοποίηση έως εκμηδένιση των υπολειμμάτων χημικών ουσιών στα αγροτικά προϊόντα που καταναλώνονται.

Υπάρχουν και άλλες ιδέες, σε πιο πρωταρχικά στάδια, χωρίς μέχρι στιγμής να έχουν γίνει δοκιμαστικές εφαρμογές στην πράξη. Αλλά και οι προαναφερόμενες μεθοδολογίες είναι ακόμη στα σπάργανά τους και χρήζουν περισσότερης ανάπτυξης και έρευνας.

Το ενθαρρυντικό από όλα τα παραπάνω είναι ότι η επιστήμη της φυτοπροστασίας άρχισε να κινείται πλέον σε άλλα μονοπάτια, με μεθοδολογίες οικολογικές, που σέβονται το περιβάλλον και τον καταναλωτή, αναγνωρίζοντας το γενικό συμπέρασμα όλων των ιατρικών και περιβαλλοντικών μελετών ότι ξεπεράσαμε κάθε όριο με τη χρήση χημικών παραγόντων.

Γράφει ο : Κωνσταντίνος Καζαντζής - ΕΛ.Γ.Ο. “ΔΗΜΗΤΡΑ” Ινστιτούτο Γενετικής Βελτίωσης και Φυτογενετικών Πόρων Τμήμα Φυλλοβόλων Οπωροφόρων Δένδρων Νάουσας

Πηγή: New AG International Magazine, July 2017, pp. 10-12, blog.farmacon.gr

Απογοητευμένοι οι αγρότες από τις εξαγγελίες του Πρωθυπουργού στη ΔΕΘ - Στήνουν μπλόκα το χειμώνα στη Θεσσαλία

Απογοήτευση επικρατεί στις τάξεις των αγροτών του Θεσσαλικού κάμπου, από όσα άκουσαν ή μάλλον δεν άκουσαν από τα χείλη του πρωθυπουργού το περασμένο Σαββατοκύριακο στη Θεσσαλονίκη. Η αναφορά του Κυριάκου Μητσοτάκη ότι το θέμα του αγροτικού πετρελαίου θα εξεταστεί μετά την αξιολόγηση του Σεπτέμβρη και εφόσον υπάρχει δημοσιονομικός χώρος, προβλημάτισε τους αγρότες που ανέμεναν πως μία προεκλογική του δέσμευση από την ομιλία του στην πλατεία Ταχυδρομείου στη Λάρισα, στην προεκλογική περίοδο των ευρωεκλογών θα υλοποιούνταν άμεσα.


Ωστόσο η αγωνία τους και ο σκεπτικισμός για τον επικείμενο χειμώνα, επιτείνεται από το γεγονός ότι σε λίγες ημέρες ξεκινά η εκκοκκιστική περίοδος και τα μηνύματα δεν είναι ευχάριστα από πλευρά τιμών, οι οποίες αναμένεται, λόγω των διεθνών συγκυριών να είναι κάτω σε σχέση με τις περσινές κοντά στα 10 λεπτά το κιλό (από τα 50 στα 40 λεπτά το κιλό).
Επίσης συνυπολογίζουν και το ότι έρχονται αυξήσεις στ τιμολόγια του ηλεκτρικού ρεύματος από 9 ως 11%, γεγονός που εκτοξεύει αντί να συρρικνώνει το κόστος παραγωγής, ιδιαίτερα σε όσους ποτίζουν με γεωτρήσεις και είναι πολλοί στο ανατολικό τμήμα της Θεσσαλίας.
Όλα αυτά προμηνύουν όπως μας έλεγε χθες ο γνωστός αγροτοσυνδικαλιστής από τον Πλατύκαμπο Αλέκος Λαχανάς, που ήταν εκ των πρωτοστατών για το θέμα της προσφυγής στην Επιτροπή Ανταγωνισμού για τις τιμές στο βαμβάκι, ένα «θερμό χειμώνα» και η κάθοδος των τρακτέρ και φέτος στις εθνικές οδούς θα πρέπει να θεωρείται δεδομένη…


Πάντως ο πρωθυπουργός Κυριάκος Μητσοτάκης αναμένεται στα τέλη του Οκτώβρη να επισκεφθεί τη Λάρισα και ίσως εκεί, εφόσον όλα πάνε καλά με την αξιολόγηση του Οκτωβρίου να έχει να εξαγγείλει κάτι για επιστροφή μέρους του ΕΦΚ πετρελαίου, προκειμένου να «διασκεδάσει» τις εντυπώσεις και να κάμψει τις αντιδράσεις των αγροτών, που είδαν και φέτος τη σοδειά τους σε πολλές καλλιέργειες να πλήττεται από τα καιρικά φαινόμενα και αναμένουν να υπάρξουν δίκαιες αποζημιώσεις από τον ΕΛΓΑ.


Φαίνεται ότι η περίοδος χάριτος προς την κυβέρνηση σταδιακά εξαντλείται από την πλευρά των αγροτών που έκαναν υπομονή όλο το καλοκαίρι αναμένοντας να «ξετυλίξει» την αγροτική της πολιτική και σίγουρα δεν έμειναν ευχαριστημένοι από τη μοναδική αναφορά του πρωθυπουργού το Σάββατο το βράδυ στην ομιλία του στο «Βελλίδειο» για κάποια μείωση στο φόρο ταξινόμησης για την αγορά καινούριων αγροτικών μηχανημάτων. Ήταν και το μοναδικό άμεσο μέτρο που αφορούσε τους αγρότες, ενώ και η αναφορά Μητσοτάκη στους ελέγχους για τις λαθραίες εισαγωγές από Βουλγαρία, γάλακτος και κρέατος , γνωρίζουν ότι είναι συγκυριακή λόγω της επιδημίας της πανώλης των χοίρων στη γειτονική χώρα…

 

Πηγή:thessaliatv.gr

Συνδρομή σε αυτήν την τροφοδοσία RSS

Για να σας εξασφαλίσουμε μια εξατομικευμένη εμπειρία στο site μας χρησιμοποιούμε cookies.

Μάθετε περισσότερα...

Το κατάλαβα

COOKIES
Η imathiotikigi.gr μπορεί να χρησιμοποιεί cookies για την αναγνώριση του επισκέπτη - χρήστη ορισμένων υπηρεσιών και σελίδων. Τα cookies είναι μικρά αρχεία κειμένου που αποθηκεύονται στο σκληρό δίσκο κάθε επισκέπτη - χρήστη και δεν λαμβάνουν γνώση οποιουδήποτε εγγράφου ή αρχείου από τον υπολογιστή του. Χρησιμοποιούνται μόνο για τη διευκόλυνση πρόσβασης του επισκέπτη - χρήστη σε συγκεκριμένες υπηρεσίες της imathiotikigi.gr και για στατιστικούς λόγους προκειμένου να καθορίζονται οι περιοχές στις οποίες οι υπηρεσίες της ιστοσελίδας μας είναι χρήσιμες ή δημοφιλείς ή για λόγους marketing. Ο επισκέπτης - χρήστης μπορεί να ρυθμίσει το διακομιστή (browser) του κατά τέτοιο τρόπο ώστε είτε να τον προειδοποιεί για τη χρήση των cookies σε συγκεκριμένες υπηρεσίες της ιστοσελίδας, είτε να μην επιτρέπει την αποδοχή της χρήσης cookies σε καμία περίπτωση. Σε περίπτωση που ο επισκέπτης - χρήστης των συγκεκριμένων υπηρεσιών και σελίδων της imthiotikigi.gr δεν επιθυμεί την χρήση cookies για την αναγνώριση του δεν μπορεί να έχει περαιτέρω πρόσβαση στις υπηρεσίες αυτές.