Οι αποκλειστικές χρήσεις γης, όπως και το σταθερό φορολογικό σύστημα καθώς και το σταθερό οικονομικό περιβάλλον είναι απαραίτητες προϋποθέσεις για την επιχειρηματικότητα. Ιδιαίτερα η αγροτική επιχειρηματικότητα απαιτεί μακροχρόνια εδαφική δέσμευσή, καθ’ όσον το έδαφος είναι ιδιαίτερα σημαντικός, κρίσιμος συντελεστής στην αγροτική (φυτική ή/& ζωική) παραγωγή.

Αυτήν την στιγμή βρίσκεται σε εξέλιξη η χρηματοδότηση από το ΕΠΕΝ των Τοπικών Πολεοδομικών Σχεδίων-ΤΠΣ. Στα ΤΠΣ προβλέπονται χώροι για κατοικία, χώροι για σχολεία, χώροι για λατρεία, χώροι για αναψυχή, χώροι για βιολογικούς καθαρισμούς, χώροι για υδραγωγεία, χώροι για άθληση, χώροι για πολιτισμό, χώροι για εμπορικά κέντρα, χώροι στάθμευσης κλπ.

Μετά την πανδημία του covid-19, τις μεγάλες δυσκολίες στην λειτουργία των εφοδιαστικών αλυσίδων, τις απαγορεύσεις στις μετακινήσεις και τους σύγχρονους προβληματισμούς για την τοπική επισιτιστική ασφάλεια, έχει καταστεί σαφές ότι πρέπει να προβλέπονται στα ΤΠΣ και χώροι για παραγωγή τροφής για τις ανάγκες του τοπικού πληθυσμού.

Παλαιότερα, τον προηγούμενο αιώνα, ο κάθε τόπος στην Ελλάδα ήταν αυτάρκης (μέχρι την δεκαετία του 1980), και η παραδοσιακή γαστρονομία εξασφάλιζε την διατήρηση τροφίμων για όλο τον χρόνο, χωρίς χημικά συντηρητικά και χωρίς ενεργοβόρες τεχνικές, φυσικά και υγιεινά. Τα μόνα που ήταν απαραίτητα για να εισαχθούν, ήταν τα καρυκεύματα. Όλες οι ανάγκες εξασφαλίζονταν από όμορους τόπους, συμπληρωματικά.

Στην Ελλάδα, η οποία είναι ένας βράχος ριγμένος στην θάλασσα, οι καλλιεργήσιμες εκτάσεις ήταν και είναι μικρές και για αυτό συγκεντρώνονταν οι κατοικίες όλες στην άκρη της καλλιεργούμενης έκτασης, χωρίς να ενοχλούν τις καλλιέργειες, δίπλα στο ποτάμι (απαραίτητο το νερό για την επιβίωση στις Μεσογειακές χώρες), στους πρόποδες των βουνών.

Μετά την Μικρασιατική καταστροφή η χωροταξία στην Ελλάδα άλλαξε και οι Έλληνες πρόσφυγες εξοβελίστηκαν να εποικίσουν παραλίες ή/& άχρηστους βαλτότοπους εκβολών ποταμών. Μετά τον Δεύτερο Παγκόσμιο Πόλεμο και την επικράτηση της κερδοσκοπικής Ιδιωτικής Οικονομικής, το εμπόριο, ως κύριος εκφραστής της ανάπτυξης, απέκτησε ισχυρότατα ερείσματα, ενώ το real estate άρχισε να τσιμεντώνει τους ελάχιστους χώρους παραγωγής τροφής.

Έτσι πλέον εάν κάποιος είχε στην ευθύνη του κάποια στρέμματα γης, «μπορούσε να τα κάνει ότι ήθελε»!!! Αίφνης μέσα σε έναν κάμπο «φύτρωναν» εργοστάσια, δίπλα στον οπωρώνα «φύτρωναν» συνεργεία αυτοκινήτων, παραδίπλα από έναν στάβλο «φύτρωναν» μεζονέτες, ή σε κάποιες περιπτώσεις ακόμα και ξενοδοχεία, πάντα στην παράλογη «λογική»: δικό μου είναι ότι θέλω το κάνω …

Ανεύθυνοι και χωρίς όραμα εκλεγμένοι εκπρόσωποί μας στηρίχθηκαν κοινωνικά στην «τσιμεντοποίηση» κάθε κομματιού γης, και από ότι λένε οι φήμες, όχι χωρίς οικονομική αποζημίωση ή χωρίς «κέρδη».

Όλα εις βάρος της τοπικής αγροδιατροφικής αυτάρκειας, ακόμα και εις βάρος της διατροφικής ασφάλειας. Το διεθνές εμπόριο ερχόταν να καλύψει τα κενά με αθρόες εισαγωγές, εξάρτηση από τις παραγωγές χώρες και δημιουργώντας ενεργοβόρες διεθνείς διατροφικές αλυσίδες.

Μερικές πολιτικές βοήθησαν να εξασφαλισθεί η απαραίτητη για την διατροφή γη, δυστυχώς όχι στην Ελλάδα. Η απαγόρευση κατάτμησης καλλιεργήσιμων χωραφιών ήταν μια πολιτική. Το κληρονομικό δίκαιο, όπου όλη η εδαφική περιουσία πήγαινε στον πρωτότοκο, ήταν μια άλλη. Η αποκλειστική χρήση γης μόνο για παραγωγή τροφής, κράτησε τα χωράφια σε αξία παραγωγικής γης και όχι σε αξία real estate. Η πλήρης απαγόρευση ανοικοδόμησης έξω από το ρυμοτομικό ενός χωριού βοήθησε πάρα πολύ.

Βρέθηκα προ ημερών σε μια Επίσκεψη Μάθησης (Learning Visit) και είχα την ευκαιρία να περάσω από πολλές περιοχές της Γαλλίας, της Σερβίας, της Αυστρίας και βέβαια να δω από ψηλά και την Ελλάδα. Με εντυπωσίασε ότι στα διάφορα κράτη, έξω από τον πολεοδομικό ιστό, ΔΕΝ ΥΠΗΡΧΕ ΟΥΤΕ ΕΝΑ ΚΤΙΣΜΑ. Μόνο χωράφια, βοσκοτόπια, συστάδες δένδρων και χώροι περιβαλλοντικής ανάπτυξης. ΤΙΠΟΤΕ ΑΛΛΟ.

Στον δρόμο Παρίσι-Λυόν τα χωράφια ήταν ενιαία 6.000 στρεμμάτων, 10.000 ή/& 14.000 στεμμάτων με καλλιέργειες σιταριών ή ζωοτροφικά φυτά, ή με αγελάδες και πρόβατα που βόσκανε ελεύθερα στα αντίστοιχα χωράφια. Ανάμεσά τους ταμιευτήρες νερού (μικρές λίμνες-βιότοποι) σχεδόν σε κάθε εκμετάλλευση.

Προσπαθώντας να καταλάβουμε το σύγχρονο πρόβλημα με το υψηλό κόστος ζωοτροφών και τα υψηλά μεταφορικά ρωτήσαμε τοπικούς κτηνοτρόφους. Μια ένδειξη είναι ότι σε εκμετάλλευση με 700 πρόβατα και τα παράγωγα αρνιά τους ο επιχειρηματίας-κτηνοτρόφος είχε αγοράσει όλη την προηγούμενη χρονιά ΜΟΝΟ 30 τόνους ζωοτροφές. Όλη την υπόλοιπη ζωοτροφή την παρήγαγε ο ίδιος στα χωράφια του ή έβοσκαν τα πρόβατα στα βοσκοτόπια …. Αυτή η κτηνοτροφία δεν έχει σοβαρά προβλήματα από το κόστος μεταφορών, ούτε από την εισαγόμενη από την Βραζιλία σόγια ...

Η Ελλάδα, που είναι ένας βράχος ριγμένος στην θάλασσα, ίσως να μην έπρεπε να «ακούσει» τους «τεχνοκράτες» που γέμισαν την Ελλάδα σταβλισμένα κοπάδια, από εισαχθέντα από εμπόρους ξενικά είδη προβάτων και επενδύσεις σε τεράστιους στάβλους, εξαρτώμενους πλήρως από το διεθνές εμπόριο.

Η Ελλάδα επιβίωσε τους τελευταίους 11.000 χρόνους με τα εξημερωμένα πρόβατα και αίγες χάρις στην ποιμενική μετακινούμενη κτηνοτροφία, η οποία αξιοποίησε πλήρως την γεωμορφολογία της Ελλάδας και την τοπική βιοποικιλότητα.

Η εκτατική εκτροφή στην Ελλάδα εξασφαλίζει την καλή διαβίωση των ζώων, την προστασία και φροντίδα του περιβάλλοντος, την φύλαξη της της πολιτιστικής μας παράδοσης και την αειφορία των τόπων, και δίνει προϊόντα ονομασίας προέλευσης και προϊόντα γεωγραφικής ένδειξης μεγάλης αξίας & ποιότητας στον καταναλωτή.

ΧΩΡΙΣ αποκλειστικές, μη μετατρέψιμες, χρήσεις γης, ΧΩΡΙΣ Αγροτικά Σχολεία Μαθητείας, με εκπαιδευτές τους ίδιους τους επαγγελματίες γεωργοκτηνοτρόφους, ΧΩΡΙΣ σεβασμό στην αειφόρα πολιτιστική κληρονομιά, ΧΩΡΙΣ βοσκούς-τσομπάνους η ύπαιθρος της Ελλάδος είναι καταδικασμένη να «πεθάνει», συμπαρασύροντας όλους όσους ζουν επάνω στον βράχο.

Η σμιλευθείσα γνώμη μου από την Επίσκεψη Μάθησης στην Γαλλία, στα πλαίσια του ERASMUS από την Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση Κρέατος-ΕΔΟΚ είναι ότι πρέπει να τρέξουμε στα νηπιαγωγεία, στα δημοτικά, στα Γυμνάσια και στα Λύκεια να τονώσουμε το κύρος και την γοητεία (prestige) του επαγγελματία βοσκού, αν ενδιαφερόμαστε για το μέλλον της Ελλάδος. Και βέβαια να τακτοποιήσουμε τις χρήσεις γης, τα Αγροτικά Σχολεία Μαθητείας, τα επισκέψιμα αγροκτήματα και τα τοπικά Σύμφωνα Ανάπτυξης.

Στο ίδιο έργο θεατές για ακόμη μια χρονιά οι ροδακινοπαραγωγοί, καθώς οι άκαιρες και έντονες βροχοπτώσεις έκαναν και τη φετινή παραγωγική σεζόν την εμφάνιση τους - οι βροχοπτώσεις έπληξαν τη ροδακινοπαραγωγή και τα έτη 2017, 2018, 2019 και 2020 - χωρίς ίχνος ντροπής από τους κυβερνώντες που αντί να έχει ήδη βγει δημόσια και να ανακοινώσει το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων δια στόματος ΥπΑΑΤ κ. Γεωργαντά, την άμεση στήριξη των παραγωγών με ενισχύσεις ΔΙΚΑΙΕΣ και όχι μετά βίας στο 20% των πραγματικών ζημιών, δηλαδή ψίχουλα, η κυβέρνηση αδιαφορεί και φαίνεται για ακόμη μια φορά ότι εμπαίζει τους παραγωγούς.

Πέραν των συναντήσεων του κ. Γεωργαντά με κυβερνητικούς βουλευτές και των δελτίων τύπου ,να είχαμε να λέγαμε, λες και είναι βουλευτές της αντιπολίτευσης, ο Υπουργός επιλέγει να σιωπά.

Αποφεύγει, όχι μόνο να πάρει θέση δημόσια με ένα δελτίο τύπου που θα «καθησυχάσει» κατά κάποιο τρόπο τους παραγωγούς, αναφέροντας με ποιο τρόπο, ποια ποσά, αλλά και πότε θα αποζημιωθούν οι παραγωγοί, όχι μόνο να κάνει μια δήλωση, αλλά τηρεί σιγή ιχθύος και δεν απαντά τουλάχιστον δημόσια, ούτε στους συναδέλφους κυβερνητικούς βουλευτές που τον επισκέπτονται και αυτό φαίνεται μέσα από τις ανακοινώσεις των βουλευτών.

Επειδή κύριοι βουλευτές, κύριε υπουργέ Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων αλλά απευθυνόμενοι και σε εσάς κύριε Πρωθυπουργέ , οι απώλειες που έχουν υποστεί οι ροδακινοπαραγωγοί είναι μεγάλες και αναλογιζόμενοι τις αυξήσεις του κόστους παραγωγής(Ενέργεια, πετρέλαιο, φυτοφάρμακα, λιπάσματα, ημερομίσθια κ.α.) γίνονται ακόμη μεγαλύτερες, οδηγώντας τους στην οικονομική εξαθλίωση και τον αφανισμό τους,

Σας καλούμε να σταθείτε στο ύψος των περιστάσεων και να αποζημιώσετε ΑΜΕΣΑ και ΔΙΚΑΙΑ τους παραγωγούς, είτε επιλέγοντας να περάσετε τροπολογία(το κάνατε σε άλλες καλλιέργειες πρόσφατα) παραμερίζοντας τον κανονισμό, είτε επιλέγοντας μέσα από χρηματοδοτικό εργαλείο να δώσετε αποζημιώσεις που θα καλύπτουν το μέγεθος των ζημιών και όχι ψιχουλάκια όπως τα προηγούμενα έτη.

Ο Πρόεδρος και τα Μέλη του ΔΣ του ΑΣ Ημαθίας

Ανάλογα τις ανάγκες της καλλιέργειάς μας, μπορούμε να εφαρμόσουμε ψεκασμούς από αέρος αποκομίζοντας αρκετά πλεονεκτήματα.

H σημερινή τεχνολογία επιτρέπει στα ψεκαστικά drone να αναγνωρίζουν και να ακολουθούν το ανάγλυφο μιας περιοχής, να αποφεύγουν εμπόδια και να επιστρέφουν αυτόνομα στο χειριστή τους για ανεφοδιασμό, απλοποιώντας την όλη διαδικασία του ψεκασμού. Ο ψεκασμός επιτυγχάνεται μέσω μπεκ νέφωσης για μείωση της χρήσης νερού και γεωργικών φαρμάκων.

Η FLYDROPS είναι μια νέα εταιρία τεχνολογίας που ειδικεύεται σε λύσεις γεωργίας ακριβείας, συνεργαζόμενη με τον πρωτοπόρο παγκοσμίως στον τομέα DJI. Επίσης μπορεί να μας εισάγει , στον κόσμο των γεωργικών drones, με ασφάλεια, προσφέροντας τις κατάλληλες συνθήκες έτσι ώστε να γνωρίσουν οι αγρότες αυτήν την ανερχόμενη τεχνολογία.

Χτες Παρασκευή 15 Ιουλίου, έγινε επίδειξη ψεκασμού στην περιοχή του Διαβατού, στο Δήμο Βέροιας, σε ροδακινιές όπως μπορείτε να δείτε στο βίντεο κάνοντας κλικ στο σύνδεσμο https://www.facebook.com/100000461105309/videos/1130567567556767/.

Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τον τρόπο εφαρμογής των ψεκασμών  τα τεχνικά χαρακτηριστικά, πόσα στρέμματα ραντίζει την ώρα και ποιο το κόστος του drone AGRAS T10 δείτε ΕΔΩ

Τηλ. Επικοινωνίας 2317003035 

Κουφάλια Θεσσαλονίκης 

www.flydrops.gr

email: Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.

Βίντεο: Σωκράτης Βελισσάρης

Η βουλευτής Πέλλας του ΣΥΡΙΖΑ -ΠΣ κ. Θεοδώρα Τζάκρη πραγματοποίησε σήμερα Παρασκευή 15 Ιουλίου συνάντηση εργασίας με τον Πρόεδρο της Ένωσης Κονσερβοποιών Ελλάδας και Αναπληρωτή Πρόεδρο της Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Πυρηνοκάρπτων κ. Κώστα Αποστόλου στα γραφεία της Ένωσης στον Κοπανό Νάουσας.

Αντικείμενο της συνάντησης ήταν η εμπορική διαχείριση της φετινής παραγωγής συμπύρηνου ροδάκινου, η συγκομιδή των οποίων έχει ήδη αρχίσει, καθώς οι περισσότερες μεταποιητικές βιομηχανίες άρχισαν την λειτουργία τους εντός της εβδομάδας.

Από την πλευρά της κ. Τζάκρη μπήκαν στο τραπέζι οι συνθήκες, όπως διαμορφώνονται για το 2022, υπό τις οποίες θα πρέπει να λειτουργήσουν οι ροδακινοπαραγωγοί οι οποίες έχουν ως εξής:

1. Το υψηλό κόστος παραγωγής που το διαμορφώνουν δυο κυρίως παράγοντες οι υψηλές τιμές στην ενέργεια και στις εισροές (φυτοφάρμακα, λιπάσματα, νερό κλπ)
2. Η πρωτόγνωρη έλλειψη εργατικών χεριών τόσο στα χωράφια όσο και στη βιομηχανία. Λαμβάνοντας υπόψη ότι το ημερομίσθιο των εργατών είναι περί τα 35 €/ εργάτη, σημαίνει ότι το κόστος εργασίας θα είναι καθοριστικό για τη διαμόρφωση του συνολικού κόστους παραγωγής.
3. Η εξέλιξη των εξαγωγών στις εμπόλεμες ζώνες: Ρωσία, Ουκρανία, Λευκορωσία. Στη Ρωσία εξάγεται το 1/3 του συνολικού ελληνικού παραγόμενου συμπυκνωμένου χυμού ροδάκινου (δηλαδή περί τους 8000-9000 τόνοι χυμού ροδάκινου που αντιστοιχεί σε περίπου 30.000 τόνους νωπού προϊόντος.
4. Η παραγωγή στην Ισπανία η οποία έχει υποστεί μεγάλη καταστροφή  εξαιτίας εκτεταμένου παγετού το 2022.
5. Τα ελάχιστα αποθέματα από πέρυσι λόγω των ανοιξιάτικων παγετών του 2021, αφού η περυσινή παραγωγή ήταν σημαντικά μειωμένη.
6. Με το μεγάλο ζητούμενο φέτος όπως και κάθε χρόνο να είναι το οικονομικό αποτέλεσμα της φετινής χρονιάς, οι παραγωγοί προκειμένου να αντιμετωπίσουν το ιδιαίτερα αυξημένο το κόστος παραγωγής, ζητούν οι τιμές να παραμείνουν στα περσινά επίπεδα, ήτοι 43-46 λεπτά/κιλό.
7. Είναι η κατάλληλη στιγμή να ενημερωθούν για την αξία του προϊόντος τους

Εκ μέρους της ΕΚΕ ο κ. Αποστόλου εκτίμησε ότι:

1. Η φετινή παραγωγή όσον αφορά στο συμπύρηνο ροδάκινο θα διαμορφωθεί ποσοτικά σε κανονικές συνθήκες και θα καλύψει τις ανάγκες της βιομηχανίας για την κομπόστα, την κατάψυξη και τον χυμό.
2. Υπενθύμισε ότι η εκτίμηση του ιδίου ως προέδρου της ΕΚΕ για την φετινή τιμή του συμπύρηνου ροδάκινου εκφράστηκε από πέρυσι τον Δεκέμβρη και ανέρχεται περί τα 33-35 λεπτά το κιλό, για ροδάκινο με συγκεκριμένες ποιοτικές προδιαγραφές (κίτρινο, καθαρό, βάρους 130 γραμμαρίων), τιμή στην οποία έχει συνυπολογιστεί, όπως είπε, η αύξηση του κόστους παραγωγής, η οποία, όπως επεσήμανε, προϋπήρχε και δεν είναι αποτέλεσμα της ουκρανικής κρίσης.

3.Επεσήμανε την αύξηση τους κόστους παραγωγής από την πλευρά της βιομηχανίας όπως πχ τριπλασιασμός τους κόστους της ενέργειας, αύξηση κατά 60% στα υλικά συσκευασίας, στη ζάχαρη, τα εργατικά κλπ.

4.Επιβεβαίωσε την ύπαρξη ελάχιστων αποθεμάτων από πέρυσι λόγω των ανοιξιάτικων παγετών του 2021, αφού η περυσινή παραγωγή ήταν σημαντικά μειωμένη.

5.Σημείωσε ότι το κλείσιμο των αγορών της Ρωσίας-Ουκρανίας-Λευκορωσίας που δημιουργεί φέτος πρόβλημα στην διάθεση του συμπυκνωμένου χυμού ροδάκινου θα αντιμετωπιστεί με την εξεύρεση νέων αγορών και την ενίσχυση των πωλήσεων στις ήδη υφιστάμενες.

6. Επεσήμανε ως μεγάλο πρόβλημα που θα μας απασχολήσει έντονα και στο μέλλον το πρόβλημα της εξεύρεσης εργατικού δυναμικού τόσο στη συλλογή των φρούτων όσο και στη μεταποίηση και ζήτησε συντονισμένα η πολιτεία να κινηθεί προς την κατεύθυνση της επίλυσης του πολύ σοβαρού αυτού προβλήματος.
7. Η παραγωγή στην Ισπανία, η οποία έχει υποστεί μεγάλη καταστροφή  εξαιτίας εκτεταμένου παγετού το 2022, όπως και στις ΗΠΑ θα είναι φέτος μειωμένη.

Η κ. Τζάκρη κατέληξε ότι φέτος :

• Με τη μείωση της παραγωγής στην Ισπανία,
• Με τα ελάχιστα αποθέματα (από πέρυσι),
• Με δεδομένο ότι η χώρα μας είναι ηγέτιδα δύναμη στην κομπόστα ροδάκινου παγκοσμίως και με στόχο να κρατηθούν οι αγορές καθώς η Κίνα (βασικός ανταγωνιστής μας) που συνήθως εξάγει λιγότερο από τις μισές από τις ελληνικές ποσότητες, αναμένεται φέτος να παράξει 12 εκ χαρτοκιβώτια με κομπόστα και χυμούς έναντι 8 εκ πέρυσι,
• Με την αβεβαιότητα της επόμενης χρονιάς και την ανάγκη ύπαρξης ικανοποιητικής ποσότητας αποθεμάτων και
• προκειμένου να διατηρηθεί η παραγωγή συμπύρηνου ροδάκινου,

Η βιομηχανία πρέπει να ενστερνιστεί τα φετινά δεδομένα και να καταβάλει για το συμπύρηνο ροδάκινο τιμή που θα κυμανθεί στα περυσινά επίπεδα.