Αυτό το μικροσκοπικό έντομο που παράγει για μας μέλι, γύρη, βασιλικό πολτό, πρόπολη,  κερί και που ακόμα και το δηλητήριό του συλλέγουμε για την μεγάλη θεραπευτική του αξία,  επιτελεί επιπλέον το τιτάνιο έργο της επικονίασης, της γονιμοποίησης των φυτών.

Περίπου το 84% των φυτών που καλλιεργούνται για ανθρώπινη κατανάλωση – κάπου 400 διαφορετικά είδη φυτών – χρειάζονται μέλισσες και άλλα έντομα για να τα γονιμοποιήσουν και να παράξουν καρπούς. Αυτά περιλαμβάνουν τα περισσότερα φρούτα και λαχανικά, τους ξηρούς καρπούς αλλά και φυτά όπως την ελαιοκράμβη και τον ηλίανθο που μετατρέπονται σε λάδι, καθώς και το κακάο, τον καφέ και το τσάι και κάμποσα αλκοολούχα ποτά! Φυτά που καλλιεργούνται ως ζωοτροφές για γαλακτοπαραγωγές αγελάδες και άλλα ζώα επικονιάζονται επίσης από μέλισσες. Και δεν είναι μόνο οι καλλιέργειες τροφίμων που βασίζονται στην επικονίαση των μελισσών, το βαμβάκι τις χρειάζεται επίσης. Ως αποτέλεσμα, η αξία της ετήσιας επικονίασης των καλλιεργειών από τις μέλισσες εκτιμάται ότι ανέρχεται σε 170 δισ. δολάρια παγκόσμια. Η επικονίαση των άγριων φυτών που διαμορφώνουν αυτό που λέμε περιβάλλον είναι ανυπολόγιστης αξίας…..

Με δυο λόγια η μέλισσα είναι εξίσου απαραίτητη για την διατροφική μας επάρκεια και τον διατροφικό μας πλούτο όσο και για τη διατήρηση της βιοποικιλότητας και του περιβάλλοντος.

Ωστόσο οι μέλισσες, οι άγριες μέλισσες (υπάρχουν περίπου 20.000 είδη άγριων μελισσών) και όλα τα έντομα, ως φαίνεται, κινδυνεύουν. Κάποια είδη έχουν εξαφανιστεί κι άλλα απειλούνται με εξαφάνιση  Η κλιματική αλλαγή και κυρίως η εντατικοποίηση της γεωργίας (μεγάλες μονοκαλλιέργειες, χρήση και κατάχρηση αγροχημικών) αποτελούν τον κύριο παράγοντα πίσω από αυτές τις απώλειες.

Παγκόσμια οι μελισσοκομικές οργανώσεις, μαζί με περιβαλλοντικές οργανώσεις, ζητούν να λάβουμε όλοι μας υπ’ όψη τη σημασία της προστασίας των μελισσών, των επικονιαστών και της βιοποικιλότητας εν γένει,  διεκδικώντας τη θέσπιση μιας βιώσιμης πολιτικής για τα τρόφιμα ώστε να αντιμετωπίζουμε την υγεία του περιβάλλοντος, την ανθρώπινη υγεία και την υγεία των ζώων ως ενιαίο σύστημα (one health system).

Γνωρίζουμε τώρα ότι η ανθρώπινη δραστηριότητα προκαλεί την εξαφάνιση των ειδών με «δεκάδες έως εκατοντάδες φορές ταχύτερους ρυθμούς από τον μέσο όρο των τελευταίων 10 εκατομμυρίων ετών». Οι επιστήμονες έχουν βρει και τεκμηριώσει τα στοιχεία και  πλέον είναι καθήκον μας ως πολίτες να διορθώσουμε τη στραβή πορεία που έχουμε πάρει.

Για να βελτιωθεί η προστασία της βιοποικιλότητας, συμπεριλαμβανομένων των επικονιαστών, η Ευρώπη, στην οποία ανήκουμε, οφείλει να λαμβάνει υπόψη πρώτα τα συμφέροντα των πολιτών και του περιβάλλοντος. Η απαγόρευση τριών δραστικών ουσιών της οικογένειας των νεονικοτινοειδών είναι ένα εξαιρετικό παράδειγμα που οι μελισσοκόμοι γιόρτασαν πέρυσι. Ωστόσο, τα μέτρα αυτά πρέπει να συνδέονται και με την κατάλληλη παρακολούθηση και απαιτούν μια πιο ολιστική προσέγγιση. Η προστασία των επικονιαστών, τόσο της εκτρεφόμενης μέλισσας όσο και των  άγριων επικονιαστών, αλλά και του περιβάλλοντος συνολικά (ποιότητα νερού και εδάφους), απαιτεί διαδικασία αξιολόγησης της επικινδυνότητας των φυτοπροστατευτικών, διαφανή και ανεξάρτητη, που να αποδεικνύει ότι το περιβάλλον και το μέλλον μας αποτελούν προτεραιότητα.

 Η Ομοσπονδία Μελισσοκομικών Συλλόγων Ελλάδος έχει ήδη υποβάλλει στην ελληνική πολιτεία συγκεκριμένες προτάσεις.

Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Μέλισσας στέλνουμε σε όλους αυτό το απλό μήνυμα:

Αν θέλουμε να ζήσουμε και να ζήσουμε καλά πρέπει να προστατέψουμε όλες τις μέλισσες, άγριες κι εκτρεφόμενες. Οι μέλισσες με την ίδια τους την ύπαρξη μας δείχνουν τον τρόπο: ο δρόμος για ένα καλύτερο μέλλον είναι η συνύπαρξη κι όχι ο ανταγωνισμός.

Από τη Διέυθυνση Ποιότητας και Ασφάλειας Τροφίμων και το Κέντρο Προστασίας Φυτών, Ποιοτικού και Φυτοϋγειονομικού Ελέγχου Θεσσαλονίκης εκδόθηκε Τεχνικό Δελτίο με οδηγίες ψεκασμού για τη  ροδακινιά.

Δείτε αναλυτικά τις οδηγίες εδώ

Με ένα νέο θεματικό βίντεο για την προβολή και την ανάδειξη του οινοτουρισμού της Κεντρικής Μακεδονίας, καθώς και με άλλες παράλληλες δράσεις μάρκετινγκ, συνεχίζεται και φέτος η συνεργασία της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας με την Aegean Airlines, που «ταξιδεύει» τους τοπικούς οίνους της Κεντρικής Μακεδονίας σε όλο τον κόσμο.

Το νέο θεματικό βίντεο προβάλλει τις οινοτουριστικές διαδρομές της Κεντρικής Μακεδονίας ανά περιφερειακή ενότητα, τους τοπικούς οίνους και το δίκτυο των επισκέψεων στα οινοποιεία της περιοχής. Το βίντεο αυτό προβάλλεται ήδη μέσα από τις οθόνες των αεροσκαφών της Aegean Airlines σε πολλές από τις διαδρομές της και θα συνεχιστεί η προβολή του όλο το έτος. Σκοπός είναι να έρθουν οι ταξιδιώτες του δικτύου της αεροπορικής εταιρίας σε μια πρώτη επαφή με την οινική παράδοση της περιοχής και να αναζητήσουν τα μοναδικά παραδοσιακά κρασιά της Κεντρικής Μακεδονίας κατά τη διάρκεια των διακοπών τους.

«Η επίτευξη συνεργειών και μάλιστα με μεγάλες αεροπορικές εταιρίες, όπως η Aegean Airlines, αποτελεί για μας έναν από τους βασικούς πυλώνες της στρατηγικής μας για την ολοκληρωμένη προβολή των θεματικών μας τουριστικών προϊόντων, όπως ο οινοτουρισμός. Η Κεντρική Μακεδονία πλέον δεν βασίζεται μόνο στο μοντέλο «Ήλιος – Θάλασσα» για να προσελκύσει επισκέπτες, αλλά επενδύει και σε κομβικές συνεργασίες, υποστηρίζοντας τα αυθεντικά τοπικά της προϊόντα, όπως το κρασί, αλλά και τους οινοπαραγωγούς της.

Ο οινοτουρισμός είναι ένα πολύ σημαντικό και δυναμικό θεματικό προϊόν που απευθύνεται όχι μόνο στο ειδικό κοινό που ταξιδεύει για να γνωρίσει την οινική παράδοση ενός τόπου, αλλά και στο ευρύτερο κοινό που επισκέπτεται μια περιοχή και έρχεται σε επαφή με την τοπική γαστρονομία. Το περασμένο έτος παρουσιάσαμε μαζί με άλλες Περιφέρειες, στο πλαίσιο της Διεθνούς Έκθεσης Τουρισμού PHILOXENIA, τους τοπικούς οίνους της Κεντρικής Μακεδονίας και το δίκτυο των επισκέψιμων οινοποιείων της περιοχής μας, προσβλέποντας στην ενιαία, ομοιόμορφη και στοχευμένη τουριστική προβολή του οινοτουρισμού. Φέτος έχουμε ήδη προγραμματίσει τον Απρίλιο του 2020 στο Παρίσι στοχευμένες Β2Β συναντήσεις οινοποιών της Κεντρικής Μακεδονίας με μεγάλους ταξιδιωτικούς πράκτορες και με ΜΜΕ της Γαλλίας. Προβάλλουμε τον τοπικό οίνο και τα επισκέψιμα οινοποιεία μας και συνεργαζόμαστε με τους παραγωγούς μας, ώστε να προβάλλουμε ενιαία και θεματικά τον γαστρονομικό τουρισμό και να προάγουμε ταυτόχρονα την εξωστρέφεια της πρωτογενούς μας παραγωγής. Μέσω συνεργειών με τις άλλες Περιφέρειες και με μεγάλους παίκτες στον τομέα του τουρισμού, όπως η Aegean Airlines, στοχεύουμε οργανωμένα και προγραμματισμένα στη δημιουργία κοινών θεματικών διαδρομών και κοινών δράσεων και σε συντονισμό δράσεων που προάγουν σε διαπεριφερειακό επίπεδο τα τουριστικά μας προϊόντα», δήλωσε ο Αντιπεριφερειάρχης Τουρισμού και Πολιτισμού Αλέξανδρος Θάνος.