|
Νέα σειρά podcast για το ελληνικό κρασί
Στο πλαίσιο της ευρύτερης επικοινωνιακής στρατηγικής του έργου δημιουργείται επίσης μια νέα σειρά podcast με τη συμμετοχή καταξιωμένων επαγγελματιών του χώρου του κρασιού. Στη σειρά συμμετέχουν ο Ελευθέριος Χανιαλίδης MS, Best Sommelier of Greece 2020, ο Άρης Σκλαβενίτης, Best Sommelier of Greece 2016, 2019 και 2023, ιδιοκτήτης και Head Sommelier του Oinoscent Wine Food Cellar, wine writer για την Kathimerini Publishing S.A. και ambassador των Bodegas Krontiras & Star Wine List, καθώς και η Giovanna Lykou (AweSomm Lady), sommelier και δημιουργός περιεχομένου γύρω από το κρασί, τα αποστάγματα και τη γαστρονομία, Certified Sherry Educator, Director του House of Wine, editor του Grape και instructor στο Le Monde Institute of Hotel and Tourism Studies.
Μέσα από τις παρουσιάσεις τους αναδεικνύονται σημαντικά ζητήματα της σύγχρονης οινικής κουλτούρας, όπως η έννοια της υπεύθυνης κατανάλωσης (wine moderation), η ιστορία και η εξέλιξη του ελληνικού κρασιού, ο ρόλος των οίνων Π.Ο.Π. και Π.Γ.Ε. στην τοπική ανάπτυξη, αλλά και η δυναμική των γηγενών ποικιλιών στη νέα εποχή του ελληνικού αμπελώνα. Η σειρά φιλοδοξεί να φέρει το κοινό πιο κοντά στον κόσμο του ελληνικού κρασιού, παρουσιάζοντας με σύγχρονο και ουσιαστικό τρόπο τη γνώση, τις ιστορίες και τις αξίες που κρύβονται πίσω από κάθε ποτήρι.
Οι πρωτοβουλίες αυτές αποτελούν μέρος μιας ευρύτερης προσπάθειας ανάδειξης της σύγχρονης ταυτότητας του ελληνικού κρασιού σε ένα διαρκώς διευρυνόμενο κοινό, ανοίγοντας τον δρόμο για μια πιο ουσιαστική γνωριμία με τον πλούτο του ελληνικού αμπελώνα.
|