Cosmic Crisp: H επανάσταση στην μηλοκαλλιέργεια
- Αναρτήθηκε από τον Σάκης Τζωρτζίδης
- Κατηγορία Προϊόντα
Ένας νέος τύπος μήλου που βρίσκεται εδώ και 22 χρόνια υπό δοκιμασία πρόκειται να δώσει επίσημα στην δημοσιότητα τα χαρακτηριστικά του την 1η Δεκεμβρίου - και ο εφευρέτης της με βάση το Kelowna, BC πιστεύει ότι θα μπορούσε να γίνει μία από τις πιο δημοφιλείς ποικιλίες ποτέ.
Ο πρώην καλλιεργητής του Κρατικού Πανεπιστημίου της Ουάσιγκτον, Bruce Barritt εργάστηκε ακούραστα για να πάρει την ιδέα για το τέλειο μήλο από τη θεωρία στην αγορά.
Η ποικιλία Cosmic Crisp σχεδιάστηκε για να είναι ακριβώς αυτό που αναζητούν οι καταναλωτές, δήλωσε ο Barritt: σταθερή, ζουμερή, τραγανή και με ακριβώς τη σωστή ποσότητα γλυκύτητας και γεύση σε ασθένειες.
Ο Barritt λέει ότι η διαδικασία έγινε μέσω της "απλής γενετικής" - που σημαίνει φυσική επικονίαση και επιλογή - και ότι τα μήλα δεν είναι γενετικά τροποποιημένα.
Δεκάδες χιλιάδες δένδρα αναπτύχθηκαν χρησιμοποιώντας τους υβριδικούς σπόρους. Ο Barritt έπρεπε να κοιτάξει τα φρούτα σε κάθε δέντρο μέχρι να βρει ένα που είχε ακριβώς τα χαρακτηριστικά που σκόπευε.
Τελευταία άρθρα από τον/την Σάκης Τζωρτζίδης
- «Όλη η Ελλάδα ένας βιολογικός ελαιώνας» λέει ο κορυφαίος για το 2023 Ευρωπαίος ελαιοπαραγωγός
- "Ανοίγουν" οι λαϊκές αγορές για τους αγρότες - Σε διάλογο το υπουργείο Ανάπτυξης με τους παραγωγούς για την ενίσχυση της παρουσίας τους
- Αγρότες: Τα νέα μέτρα στήριξης – Τι ανακοίνωσε ο Κ. Μητσοτάκης στη ΔΕθ
- Ζημιές σε καλλιέργειες από χαλαζόπτωση σε Βελβεντό και χωριά της Ελασσόνας
- Παραγωγοί ροδάκινων πετούν τα φρούτα τους διαμαρτυρόμενοι για χαμηλές τιμές
