Την προσωπική του εμπειρία που λίγο έλειψε να τον μπλέξει σε περιπέτειες, ανήρτησε στο προσωπικό του λογαριασμό στο facebook ο γνωστός Φαρμακοποιός και Δημοτικός Σύμβουλος Βέροιας κ. Θεόδωρος Θεοδωρίδης.
Το δίδαγμα, εκτός της αγάπης για ενασχόληση με τη γη και την παραγωγή, είναι ότι όσα εμπόδια και να συναντάς, αν αγαπάς αυτό που κάνεις, πρέπει να μην το βάζεις κάτω και να συνεχίζεις....
Εδώ ταιριάζει η φράση "επιτρέπεται να πέσεις επιβάλλεται να σηκωθείς" και αυτό έκανε ο κ. Θεοδωρίδης ο οποίος και μας αναλύει παρακάτω το φετινό περιπετειώδη ΛΙΟΜΑΖΕΜΑ.
"Βρισκόμαστε στα μέσα Νοέμβρη και η ώρα για το μάζεμα των ελιών ήρθε. Κοιτώντας ψηλά τον ουρανό αντικρίζεις χρώματα που μόνο η μαεστρία ενός πολυτάλαντου ζωγράφου θα κατάφερνε.
Τα ελαιόδεντρα όχι και στην καλύτερη παραγωγική χρονιά. Απλώσαμε το λιοπανο με το φίλο Σταύρο κάτω από τα δέντρα, κοιτώντας τα χρυσοκίτρινα φύλλα της βερικοκιάς, που ετοιμάζονται με το πρώτο φύσημα του αέρα να ενσωματωθούν με το χώμα, βελτιώνοντας έτσι τη λίπανση του εδάφους.
Μας ξέφυγαν τα δέντρα στο ύψος από κακό υπολογισμό του κλαδευτή και η δυσκολία φαίνεται από την πρώτη κιόλας στιγμή. Αναγκαζομαστε να ανεβαίνουμε πάνω στα δέντρα και με τη βοήθεια των κτενιών και της βέργας ευελπιστούμε να κατακτήσουμε τον καρπό.
Ισορροπώντας πάνω στα κλαδιά, βρέθηκα από ύψος δύο και πλέον μέτρων στο έδαφος. Είπα πάει αυτό ήταν. Είχα φαίνεται λάδι στο καντήλι. Εμπειρία θα λεγα ήταν και αυτή αν και ανεπιθύμητη. Κάτι δεν μας πήγαινε καλά.
Ξεκινήσαμε την πρώτη μέρα που στο τέλος της ήρθε η βροχή. Δεν κιοτέψαμε ούτε τη δεύτερη πάρα το τυχαίο γεγονός της πτώσης...
Μας λογοφάγανε λέει ο Σταύρος, που εξακολουθούσε να κτυπά με την βέργα του τα κλαδιά ενώ εγώ ατάραχος, αγέρωχος ψηλά και πάλι στα δέντρα, αν και πονούσα, πιστός στο καθήκον και το τρύγημα έλαβε τέλος.
Φόρτωμα και στη ζυγαριά του ελαιοτριβείου μια και το ραντεβού ίσχυε. Σωστά υπολογισμένο χρονικά. Το χρώμα του καρπού προμήνυε και το αποτέλεσμα της απόδοσης σε λάδι.
Άψογη η συμπεριφορά του οικοδεσπότη Γιάννη και σε μιάμιση ώρα περίπου ψυχρής έκθλιψης ορατό το αποτέλεσμα.
Ο χρυσοκιτρινος χυμός πλούσιος σε θρεπτικά συστατικά πήρε τη θέση του στα ελαιοδοχεια και το δρόμο για το σπίτι.
Η χαρά του να παράγεις είναι η ουσία.
Το χόμπι της ενασχόλησης με τη γη σε χαροποιεί με το αποτέλεσμα. Καλοφαγωτο και φέτος...
Ασχοληθείτε με τη γη, ποτέ δεν θα σας προδώσει...η χαρά της παραγωγής θα σας ανταμείψει...."
Φωτογραφικό υλικό
