«Μελέτες έχουν δείξει ότι τα άτομα που διέκοψαν το κάπνισμα, αύξησαν το βάρος τους κατά μέσο όρο 4-5 κιλά μέσα στα επόμενα χρόνια, με το μεγαλύτερο μέρος του βάρους αυτού να αυξάνεται κατά το πρώτο εξάμηνο. Επιπλέον, εκτιμάται ότι 10% των ατόμων που κόβουν το κάπνισμα αυξάνουν το βάρος τους κατά περίπου 15 κιλά», δηλώνει στο Πρακτορείο Fm και στην εκπομπή της Τάνιας Η. Μαντουβάλου «104,9 ΜΥΣΤΙΚΑ ΥΓΕΙΑΣ» η κλινική διαιτολόγος - διατροφολόγος Κωσταλένια Καλλιανιώτη . Πώς όμως η διακοκπή καπνίσματος σχετίζεται με την αύξηση βάρους; Η νικοτίνη στα τσιγάρα επιταχύνει τον μεταβολισμό μας, καθώς αυξάνει τις θερμίδες που δαπανά το σώμα μας κατά περίπου 10%, απαντά η κ. Καλλιανιώτη και επισημαίνει ότι κατ' εκτίμηση, ένας συστηματικός καπνιστής μπορεί να καίει 200-250 θερμίδες την ημέρα περισσότερες συγκριτικά με έναν μη καπνιστή. Άρα, όπως τονίζει η κ Καλλιανιώτη, η διακοπή του καπνίσματος μειώνει την ενεργειακή δαπάνη. Αν αναρωτιέστε πάντως γιατί ανοίγει η όρεξη, σύμφωνα με την ειδικό, αυτό συμβαίνει κυρίως στην προσπάθεια να καταπολεμηθούν τα αρνητικά συναισθήματα από την έλλειψη νικοτίνης. Επιπλέον, όπως λέει αυξάνονται τα τσιμπολογήματα κατά τη διάρκεια της ημέρας, αφού ο καπνιστής εκδηλώνει νευρικότητα και ψάχνει να αντικαταστήσει τη συνήθεια του τσιγάρου.

   Η νικοτίνη δρα στη σχέση μεταξύ πείνας και κορεσμού κυρίως μέσω της δράσης της στη λεπτίνη

   «Η νικοτίνη δρα στη σχέση μεταξύ πείνας και κορεσμού κυρίως μέσω της δράσης της στη λεπτίνη, μια ορμόνη που ρυθμίζει το βάρος και το αίσθημα της πείνας. Δεδομένου λοιπόν, ότι το κάπνισμα μπορεί να μειώσει την όρεξη, η διακοπή του οδηγεί στο αντίθετο αποτέλεσμα. Σταδιακά, μετά τη διακοπή του καπνίσματος, ανακτάται και πάλι η γεύση μας. Συνεπώς, το φαγητό αρχίζει να έχει καλύτερη γεύση με αποτέλεσμα ο πρώην καπνιστής να αναζητά περισσότερα και πιο νόστιμα τρόφιμα προς κατανάλωση».

   Τα μεγάλα και θερμιδογόνα γεύματα εντείνουν την επιθυμία για κάπνισμα.

   Ποιοι πρέπει να είναι οι στόχοι της διατροφής στη φάση της διακοπής του καπνίσματος; Σύμφωνα με τη διατροφολόγο θα πρέπει να υπάρχει ένα υγιεινό και ισορροπημένο πρόγραμμα διατροφής. «Τα μεγάλα και θερμιδογόνα γεύματα εντείνουν την επιθυμία για κάπνισμα. Το κλειδί στη συγκεκριμένη περίπτωση είναι η εφαρμογή μικρών και συχνών γευμάτων, αλλά και η σταθερότητα όσον αφορά στην κατανάλωσή τους. Συστήνεται δηλαδή να τρώμε σε καθορισμένους χρόνους: πρωινό, δεκατιανό, μεσημεριανό, απογευματινό, βραδινό και να αποφεύγουμε το ενδιάμεσο τσιμπολόγημα».

   Αποφυγή γλυκισμάτων, λιπαρών τροφών και αλμυρών σνακ

   Σύμφωνα με την κ. Καλλιανιώτη η κατανάλωση αλμυρών και λιπαρών τροφίμων προκαλεί την επιθυμία για κάπνισμα, λόγω της έντονης γεύσης τους. Από την άλλη, τα γλυκά, λόγω του ότι οδηγούν σε αυξομειώσεις των επιπέδων σακχάρου στο αίμα, προκαλούν πείνα και κατ' επέκταση ανάγκη για τσιγάρο. « Μία καλή λύση είναι ένα ολιγοθερμιδικό σνακ, όπως φρούτα ή κομμένα λαχανικά (πχ στικς αγγουριού, καρότου, πιπεριάς, σέλινου). Εάν η ανάγκη για τσιμπολόγημα είναι πιο συχνή, τη λύση δίνουν τσίχλες ή καραμέλες χωρίς ζάχαρη».

   Επαρκής ενυδάτωση

   Επίσης, σημαντική όπως μας λέει ,είναι η αύξηση στην κατανάλωση νερού και υγρών γενικότερα, για να επιτευχθεί επαρκής ενυδάτωση. «Με τον τρόπο αυτό, θα γίνεται καλύτερη απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών αλλά και αποκατάσταση της γεύσης, που θα είναι προσωρινά αλλοιωμένη λόγω του καπνίσματος. Επιπλέον, η πρόσληψη υγρών οδηγεί και σε εντονότερο κορεσμό».

   Επαρκής πρόσληψη αντιοξειδωτικών ουσιών

   Όπως εξηγεί η διαιτολόγος ένα στοιχείο του καπνίσματος είναι ότι ευθύνεται για την εμφάνιση οξειδωτικού στρες στα κύτταρα. «Τα φρούτα και τα λαχανικά, εκτός του ότι έχουν ελεγχόμενες θερμίδες, είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά συστατικά, όπως οι βιταμίνες Α (καρότο, τομάτα, καρπούζι) και C (εσπεριδοειδή, φράουλα, πιπεριά, μπρόκολο). Επιπλέον, συστήνεται η χρήση ελαιολάδου, καθώς είναι ιδιαίτερα πλούσιο σε βιταμίνη Ε. Άλλες αντιοξειδωτικές ουσίες είναι οι πολυφαινόλες, που βρίσκουμε στα σταφύλια και τα παράγωγά τους (πχ, στο κρασί), καθώς και στο πράσινο τσάι, το οποίο είναι πλούσιο σε κατεχίνες».

   Περιορισμός του αλκοόλ

   Η κατανάλωση αλκοολούχων ποτών μπορεί να προκαλέσει την επιθυμία για κάπνισμα, ιδιαίτερα σε στιγμές χαλάρωσης. Ως εκ τούτου προτείνεται σύμφωνα με την ειδικό λίγο κόκκινο κρασί, ή αντ' αυτού ανθρακούχο νερό, χυμοί φρούτων ή light αναψυκτικά.

   Αποσύνδεση του τσιγάρου από διάφορες παραμέτρους της διατροφής

   Πολλοί καπνιστές, λέει η κ Καλλιανιώτη εκδηλώνουν έντονη επιθυμία για κάπνισμα μετά το τέλος ενός γεύματος. Ένας εύκολος τρόπος να καταργηθεί σταδιακά αυτή η συσχέτιση είναι, με την ολοκλήρωση του γεύματος, κάποιος να καταπιαστεί με κάποια άλλη ασχολία ή να βουρτσίσει τα δόντια του για να αλλάξει η γεύση. «Όσον αφορά στη σύνδεση μεταξύ καφέ και τσιγάρου, καλό θα ήταν, κατά το πρώτο διάστημα της προσπάθειας, να διαφοροποιηθεί η συχνότητα κατανάλωσης και το είδος του καφέ που καταναλώνεται. Εναλλακτικά, προτείνονται χυμοί φρούτων ή κάποιο αφέψημα, κατά προτίμηση παγωμένο τώρα τους καλοκαιρινούς μήνες».

Δε σταματά τη λειτουργία του το Δ.Ι.Ε.Κ Γ.Ν Βέροιας, σύμφωνα με ενημέρωση του Τάσου Μπαρτζώκα από το Γ.Γ Υπηρεσιών Υγείας κ. Ι. Κωτσιόπουλο.

Συγκεκριμένα, μετά την πρόσφατη επίσκεψη του βουλευτή στο Υπουργείο Υγείας και τη συνάντηση με τον κ. Κωτσιόπουλο, όπου είχε ζητηθεί να επανεξεταστεί ο φάκελος με τα στοιχεία για τη λειτουργία του Δ.Ι.Ε.Κ Βέροιας, σύμφωνα και με τα ιδιαίτερα τοπικά στοιχεία, η υπόθεση του Δ.Ι.Ε.Κ άνοιξε εκ νέου.

Κατόπιν της συνάντησης τους, ο Γ.Γ Υπηρεσιών Υγείας ανακάλεσε την απόφαση για παύση λειτουργίας, καθώς προέκυψε ότι είναι σημαντική για την περιοχή η παράταση της λειτουργίας του, λόγω της αυξημένης ζήτησης από υποψήφιους σπουδαστές-στριες. Η σχετική απόφαση θα δημοσιευτεί εντός των προσεχών ημερών στην Εφημερίδα της Κυβέρνησης.

Από την πλευρά του, ο Τάσος Μπαρτζώκας ευχαριστεί θερμά τον κ. Κωτσιόπουλο για την άμεση ανταπόκριση του στο αίτημα παράτασης λειτουργίας.

Ο Δήμαρχος Βέροιας Κων/νος Βοργιαζίδης, ο Αντιδήμαρχος Τεχνικών Αλέξανδρος Τσαχουρίδης και οι αρμόδιοι υπάλληλοι της Τεχνικής Υπηρεσίας του Δήμου Βέροιας παραβρέθηκαν στην ολοκλήρωση της ασφαλτόστρωσης του έργου  "Αγροτική οδοποιία στο αγρόκτημα Αγίου Γεωργίου του Δήμου Βέροιας".

Το έργο προϋπολογισμού 251.720€ είναι ενταγμένο στο Πρόγραμμα Αγροτικής Ανάπτυξης 2014-2020 και χρηματοδοτείται από το Ευρωπαϊκό Γεωργικό Ταμείο Αγροτικής Ανάπτυξης (ΕΓΤΑΑ).

Το έργο περιλαμβάνει την βελτίωση των γεωμετρικών και ποιοτικών (ασφαλτόστρωση, σήμανση) χαρακτηριστικών υφιστάμενης αγροτικής οδού, συνολικού μήκους 1.542μ.

Με νέα νομοθετική παρέμβαση του Υπουργείου Περιβάλλοντος και Ενέργειας, καθορίζεται ρητά ότι αγροτικές εκτάσεις που έχουν παραχωρηθεί για αγροτική χρήση, είτε αυτή είναι γεωργική είτε κτηνοτροφική, είτε μικτή, δεν εντάσσονται στο πεδίο ορισμού του δάσους, εφόσον εξακολουθούν να διατηρούν τη χρήση τους. Η παρέμβαση αυτή επί της ουσίας απεμπλέκει το δασικό χαρακτήρα των αγροτικών εκτάσεων, με βάση το κριτήριο της χρήσης. Κατά συνέπεια, οι γεωργικές εκτάσεις, οι οποίες στον μερικά κυρωθέντα δασικό χάρτη της Ημαθίας εμφανιζόντουσαν ως δάσος, μπορούν εφεξής να δηλωθούν στο σύστημα ΟΣΔΕ, ώστε να καταβληθεί απρόσκοπτα η ενιαία ενίσχυση και τα λοιπά δικαιώματα.

Πιο συγκεκριμένα, στον πρόσφατα ψηφισθέντα Νόμο (Ν.4710, Φεκ:142 Α΄/23.07.2020) καθορίζεται ρητά ότι «ως διατηρούμενη σήμερα αγροτική χρήση νοείται οποιαδήποτε από τις αποδοθείσες στο παρελθόν χρήσεις: γεωργική, κτηνοτροφική ή μικτή (γεωργοκτηνοτροφική). Παράλληλα, με σχετική τροπολογία, αναγνωρίζεται ότι «δεν υπάγονται στην έννοια του δάσους οι ανέκαθεν γεωργικώς καλλιεργούμενες εκτάσεις, οι χορτολιβαδικές εκτάσεις που βρίσκονται επί ημιορεινών, ορεινών και ανώμαλων εδαφών που στη λήψη Α/Φ έτους 1945, ή εφόσον αυτές δεν είναι ευκρινείς, του 1960, εμφάνιζαν αγροτική χρήση , οι τεχνητές δασικές φυτείες κ.α».

Επιπρόσθετα, διευκρινίζεται ότι εκτάσεις που έχουν απωλέσει το δασικό χαρακτήρα τους πριν τις 11.6.1975 λόγω επεμβάσεων που έλαβαν χώρα με βάση σχετική διοικητική πράξη, δεν χαρακτηρίζονται ως δάση ή δασικές εκτάσεις, εφόσον διατηρούν τη χρήση που τους αποδόθηκε.

Τέτοιες πράξεις είναι:

• Πράξεις που εκδόθηκαν στο πλαίσιο της Αγροτικής Νομοθεσίας
• Πράξεις με σκοπό τη βιομηχανική και τουριστική ανάπτυξη της χώρας

Η νέα νομοθετική παρέμβαση βρίσκεται σε συνέχεια του Ν.4685, ΦΕΚ: 92 Α΄/08.05.2020 για τον εκσυγχρονισμό της περιβαλλοντικής νομοθεσίας και της σχετικής Υπουργικής Απόφασης ΥΠΕΝ/ΔΠΔ/64663/2956/2020, ΦΕΚ 2773/Β/8-7-2020 με την οποία ορίζονται οι διοικητικές πράξεις που αποτελούν το μέσο για την αναμόρφωση των δασικών χαρτών. Μάλιστα η σχετική διαδικασία συγκέντρωσης των διοικητικών πράξεων από τη διοίκηση έχει ήδη ξεκινήσει.

.

Ο Τάσος Μπαρτζώκας, που βρίσκεται σε συνεχή επικοινωνία με τους παραγωγούς και την πολιτική ηγεσία, δηλώνει ικανοποιημένος από την ταχύτητα με την οποία συνεχίζονται οι διαδικασίες. Ωστόσο, επισημαίνει, ότι για τα προηγούμενα σχεδόν δύο έτη, οι αγρότες έχασαν λόγω της μερικής κύρωσης των Δασικών Χαρτών στην Ημαθία, μεγάλο μέρος από τις δικαιούμενες ενισχύσεις τους. Ως εκ τούτου, σημαντικό είναι να καταβληθούν αναδρομικά τα οφειλόμενα ποσά. Προς αυτή την κατεύθυνση, έχει ήδη δρομολογήσει τον κύκλο ενεργειών που θα πράξει. Για κάθε συναφή εξέλιξη επί του θέματος, θα ενημερώνει με κάθε πρόσφορο μέσο τους ενδιαφερόμενους.