1. Διατηρείστε το έδαφος καλυμμένο:

Η κάλυψη των καλλιεργειών είναι απαραίτητη. Μόνο ένα μικρό ποσοστό των αγροτών εφαρμόζει αυτήν την πρακτική. Οι ρίζες των καλλιεργειών καλύπτουν τα εκκρίματα που τροφοδοτούν τα μικρόβια και τα μικρόβια διατηρούν το έδαφος ζωντανό. Για να μην αναφέρουμε ότι οι καλυμμένες καλλιέργειες οδηγούν σε αυξημένες αποδόσεις και μειωμένο κόστος λιπασμάτων.

2. Αποφύγετε τα υπερβολικά οργώματα:

Η επεξεργασία του εδάφους παρέχει μερικά οφέλη και είναι μερικές φορές απαραίτητη. Αλλά αν και μπορεί να αερίσει τα κατώτερα στρώματα του εδάφους, από την άλλη, μειώνει τη συσσώρευση, επιταχύνει την αποσύνθεση οργανικής ύλης και μειώνει τους μικροβιακούς πληθυσμούς στην επιφάνεια, όπου το μεγαλύτερο μέρος της μικροβιακής δράσης είναι.

3. Εμβολιάστε το έδαφος:

Μια πολύ καλή ιδέα είναι ο εμβολιασμός του εδάφους με βιολογικά εμβόλια για την αύξηση του αριθμού και της ποικιλομορφίας των μικροοργανισμών του εδάφους. Ο εμβολιασμός είναι αποδοτικός στην περίπτωση εισαγωγής μιας νέας καλλιέργειας.

4. Μειώστε τις πιθανές τοξικότητες:

Επιλέξτε σκευάσματα με εκλεκτική δράση προς αποφυγή θανάτωσης ωφέλιμων μικροοργανισμών του εδάφους.

5. Αποφύγετε τη μονοκαλλιέργεια:

Η ποικιλομορφία είναι το κλειδί για τη βιολογία του εδάφους. Διάφορες καλλιέργειες σημαίνουν ότι τροφοδοτείτε τους οργανισμούς του εδάφους με διαφορετικό μείγμα άνθρακα. Διαφοροποιήστε τα χωράφια σας, τα βοσκοτόπια σας, τις καλλιέργειες κάλυψης. Το χώμα σας θα είναι πιο υγιές και θα είναι πιο λειτουργικό και ανθεκτικό ενάντια στην ξηρασία ή σε άλλα καιρικά προβλήματα.

6. Καινοτομήστε:

Τολμήστε να δοκιμάσετε νέες πρακτικές, νέες καλλιέργειες, νέο γενετικό υλικόπαρατηρώντας τα αποτελέσματα και κρατήστε τις σημειώσεις σας.

blog.farmacon.gr

Δυο έργα και μια μελέτη που διασφαλίζουν την ποιότητα και ποσότητα του πόσιμου νερού στις Σέρρες παρουσίασε σε συνέντευξη τύπου στα γραφεία της ΔΕΥΑ Σερρών ο Περιφερειάρχης Κεντρικής Μακεδονίας Απόστολος Τζιτζικώστας.
Όπως τόνισε ο κ. Τζιτζικώστας «με αυτά τα πολύ μεγάλα έργα οι Σέρρες θα αποκαταστήσουν ένα μείζον χρόνιο πρόβλημα, που αφορά και στην ποιότητα και στην ποσότητα του πόσιμου νερού αποκτώντας επιτέλους νέο σύγχρονο διυλιστήριο, αλλά και νέο δίκτυο ύδρευσης και δεξαμενές, που θα καλύψουν τις ανάγκες και όλων των περιοχών, που περιλαμβάνει ο ‘καλλικρατικός’ Δήμος».
Τα δυο έργα, που παρουσίασε ο Περιφερειάρχης Κεντρικής Μακεδονίας, είναι:
1.Κατασκευή διυλιστηρίου νερού για την πόλη των Σερρών: Το διυλιστήριο θα έχει δυναμικότητα 12.000 κυβικών μέτρων νερού την ημέρα, καλύπτοντας έτσι σε κάθε περίπτωση τις ανάγκες κατανάλωσης των Σερρών σε πόσιμο νερό. Μάλιστα, θα δώσει τη δυνατότητα το νερό που παρέχεται στους καταναλωτές να ελέγχεται για την καλή του ποιότητα σε σταθερή βάση και θα διασφαλίσει την καθαρότητά του. Το έργο περιλαμβάνει εκτός από το έργο υδροληψίας και το αντλιοστάσιο και μονάδες επεξεργασίας νερού, κτιριακές εγκαταστάσεις και άλλες υποδομές, που συγκροτούν ένα σύγχρονο διυλιστήριο.
2.Υποδομές βελτίωσης δικτύων ύδρευσης και δεξαμενών διευρυμένου Δήμου Σερρών για διασφάλιση ποιότητας και ποσότητας πόσιμου νερού: Στο πλαίσιο του έργου θα κατασκευαστεί μια κεντρική δεξαμενή συγκέντρωσης χωρητικότητας 2.000 κυβικών μέτρων νερού στην Άνω Καμήλα, αλλά και ένα αντλιοστάσιο μεταφοράς του νερού από τη συγκεκριμένη δεξαμενή στους υδατόπυργους, στις δεξαμενές των οικισμών, μαζί με τους αντίστοιχους αγωγούς μεταφοράς. Ενδεικτικό του μεγέθους του έργου είναι το γεγονός ότι θα κατασκευαστούν αγωγοί μεταφοράς σε μήκος περίπου 7 χιλιομέτρων.
Τα δυο έργα έχουν προϋπολογισμό περίπου 8 εκ. ευρώ.
Επίσης, ο κ. Τζιτζικώστας ανακοίνωσε και την εκπόνηση μελέτης για τη βελτίωση της διαχείρισης των υδατικών πόρων και την ανάπτυξη υποδομών, με φορέα υλοποίησης τόσο των έργων, όσο και της μελέτης, τη ΔΕΥΑ Σερρών. Ο προϋπολογισμός της ανέρχεται στα 237.000 ευρώ.
Στη συνέντευξη τύπου συμμετείχαν ο Αντιπεριφερειάρχης Σερρών Γιάννης Μωυσιάδης, ο Δήμαρχος Σερρών Πέτρος Αγγελίδης, ο Πρόεδρος της ΔΕΥΑΣ Ιωάννης Γάτσιος, ο Αντιπρόεδρος της ΔΕΥΑΣ Πασχάλης Αρβανιτόπουλος, ο Πρόεδρος του Περιφερειακού Συμβουλίου Κεντρικής Μακεδονίας Παναγιώτης Σπυρόπουλος και ο Περιφερειακός Σύμβουλος Σερρών Θανάσης Μασλαρινός.

Ποιοτικοί οίνοι από τη Νάουσα και τη Γουμένισσα, μέλι και ελιές Χαλκιδικής, τσάι Ολύμπου, ακανέδες Σερρών, πίτες Θεσσαλονίκης, αλλά και αυθεντικά Ελληνικά πιάτα, όπως παστίτσιο, μουσακάς, σουβλάκια και τζατζίκι, μάγεψαν τους επισκέπτες που είχαν την ευκαιρία να παρακολουθήσουν τα δρώμενα της γαστρονομικής εκδήλωσης της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας στην Οδησσό της Ουκρανίας.
Το βράδυ του περασμένου Σαββάτου η πλατεία Ελλήνων της Οδησσού, δίπλα από το κτίριο που στέγαζε τη Φιλική Εταιρία και όπου δεσπόζει η προτομή του Έλληνα δημάρχου της Οδησσού Γρηγορίου Μαρασλή, γέμισε με πλήθος κόσμου, που δοκίμασε αυθεντικές ελληνικές γεύσεις και παραδοσιακά προϊόντα της μακεδονικής γης. Παράλληλα, ο κόσμος που συγκεντρώθηκε για την εκδήλωση χόρεψε ελληνικούς παραδοσιακούς χορούς και τραγούδια που παρουσιάστηκαν από τοπικούς συλλόγους Ελλήνων που ζουν και δραστηριοποιούνται στην ευρύτερη περιοχή. Σύμφωνα με στοιχεία του Ελληνικού Ιδρύματος Πολιτισμού οι Έλληνες της Οδησσού είναι περίπου 3.000. Κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης έγινε παρουσίαση της Μακεδονικής Κουζίνας και των ιδιαίτερων γαστρονομικών διαδρομών όλων των Περιφερειακών Ενοτήτων από τους εκπροσώπους της Περιφέρειας.
Η δράση διοργανώθηκε από την Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας στο πλαίσιο υλοποίησης του Προγράμματος Τουριστικής Προβολής για την προβολή του γαστρονομικού τουρισμού και της Μακεδονικής Κουζίνας. 
Ο Αντιπεριφερειάρχης Τουρισμού και Πολιτισμού Αλέξανδρος Θάνος ανέφερε χαρακτηριστικά: «Κύριος σκοπός της δράσης είναι να ενισχύσει το τουριστικό προφίλ της Κεντρικής Μακεδονίας στην αγορά της Ουκρανίας, τους παραδοσιακά ισχυρούς πολιτιστικούς και ιστορικούς δεσμούς με την Ουκρανία, καθώς και το αυξημένο ενδιαφέρον των Ουκρανών τουριστών προς την περιοχή μας. Ύστερα από την κατάργηση της βίζας που έγινε πριν από δύο χρόνια οι Ουκρανοί αυξάνουν κάθε χρόνο την επισκεψιμότητά τους και επιμένουν τουριστικά στην περιοχή της Κεντρικής Μακεδονίας, αναζητώντας νέους προορισμούς με φυσικό πλούτο και με πλούσια πολιτιστική κληρονομιά. Άλλωστε φέτος αναμένεται αύξηση έως και 25% στις τουριστικές ροές από την Ουκρανία στη χώρα μας, σε συνέχεια της περσινής αύξησης κατά 20%. Σύμφωνα με τα επίσημα στοιχεία της αρμόδιας υπηρεσίας συνόρων της Ουκρανίας, πέρυσι επισκέφθηκαν την Ελλάδα 98.979 Ουκρανοί τουρίστες. Σύμφωνα με τον Στρατηγικό Σχεδιασμό μας, στοχεύουμε στην αναγνωρισιμότητα της Μακεδονικής Κουζίνας και της γαστρονομίας μας σε ώριμες και νέες αγορές, αλλά και στη γενικότερη προβολή της Κεντρικής Μακεδονίας ως ιδανικού τουριστικού προορισμού για την απόκτηση γνήσιων, αυθεντικών εμπειριών».