Χαλβάς νηστίσιμος με σιμιγδάλι (Συνταγή του Παππού)
- Αναρτήθηκε από τον Χρήστος Βοργιάδης
- Κατηγορία Διατροφή - Υγεία
Υλικά
2 Ποτήρια σιμιγδάλι χοντρό
2 1/2 Ποτήρια ζάχαρη
1 Ποτήρι σπορέλαιο
4 Ποτήρια νερό
Εκτέλεση
Σε μια μικρή κατσαρόλα καβουρδίζουμε το σιμιγδάλι με το λάδι μέχρι να πάρει χρώμα.
Συγχρόνως σε μια άλλη κατσαρόλα βάζουμε το νερό μαζί με τη ζάχαρη να βράσουν και έπειτα τα ρίχνουμε μέσα στην κατσαρόλα όπου έχουμε το καβουρδισμένο σιμιγδάλι.
Αν θέλουμε μπορούμε να προσθέσουμε λίγα καρύδια ή σταφίδες και ανακατεύουμε το μείγμα καλά μέχρι να πήξει.
Έπειτα το σβήνουμε και ρίχνουμε μια πετσέτα πάνω για να φουσκώσει.
Μπορούμε να το πασπαλίσουμε και με κανέλα.
Καλή επιτυχία!!!
Τελευταία άρθρα από τον/την Χρήστος Βοργιάδης
- Κέλλας από Ελασσόνα: Αυστηρή τήρηση μέτρων βιοασφάλειας, άμεση καταβολή αποζημιώσεων στους κτηνοτρόφους
- ΟΠΕΚΕΠΕ: Παράταση για υποβολή ΑΤΑΚ έως 30 Σεπτεμβρίου
- Νεκρός άνδρας εντοπίστηκε στο "Βάραθρο του Χάρου" στον ορεινό όγκο του Γράμμου στην Καστοριά
- Σε βαρύ κλίμα η κηδεία του 72χρονου στη Δάφνη Σκύδρας - Την Πέμπτη η απολογία του 76χρονου δράστη
- Γεωργικές προειδοποιήσεις για τη Μηλιά