Νερό το θαύμα της φύσης
- Αναρτήθηκε από τον Ζωγραφιά Τσιμπούρη
- Κατηγορία Διατροφή - Υγεία
Το καλοκαίρι έφτασε.Η θερμοκρασία ήδη είναι στα ύψη.Ο οργανισμός χρειάζεται περισσότερη ενυδάτωση από κάθε άλλη εποχή.Και πιο είναι το πιο κατάλληλο προιόν;Μα φυσικά το ΝΕΡΟ!!!!!
Το νερό είναι θρεπτική ουσία ζωτικής σημασίας.Το σώμα μας αποτελείται κατά το 60% νερό και το αίμα μας είναι 90% νερό.
Δυστυχώς όμως πολλοί άνθρωποι δεν καταναλώνουν την επαρκή ποσότητα , η οποία εξαρτάτε στον καθένα από διαφορετικούς παράγοντες, όπως η ηλικία,η δραστηριότητα ,η εργασία κ.λ.
Ο παρακάτω πίνακας δίνει τα υψηλότερα στα χαμηλότερα ποσοστά νερού:
| Μέρος σώματος | Ποσοστό νερού |
| Μυαλό | 80–85% |
| Νεφρά | 80–85% |
| Καρδιά | 75–80% |
| Πνεύμονες | 75–80% |
| Μύες | 70–75% |
| Συκώτι | 70–75% |
| Δέρμα | 70–75% |
| Αίμα | 50% |
| Οστά | 20–25% |
| Δόντια | 8–10% |
Γιατί το νερό είναι σημαντικό στο σώμα
1. Λιπαίνει τις αρθρώσεις
Ο χόνδρος, που βρίσκεται στις αρθρώσεις και τους δίσκους της σπονδυλικής στήλης, περιέχει περίπου 80 τοις εκατό νερό. Η μακροχρόνια αφυδάτωση μπορεί να μειώσει την ικανότητα απορρόφησης κραδασμών των αρθρώσεων, οδηγώντας σε πόνο στις αρθρώσεις.
2. Σχηματίζει σάλιο και βλέννα
Το σάλιο μας βοηθά να χωνέψουμε το φαγητό μας και διατηρεί το στόμα, τη μύτη και τα μάτια υγρά. Αυτό αποτρέπει την τριβή και τη ζημιά. Το πόσιμο νερό διατηρεί επίσης το στόμα καθαρό. Καταναλώνεται αντί για γλυκά ποτά, μπορεί επίσης να μειώσει την τερηδόνα.
3. Παραδίδει το οξυγόνο σε όλο το σώμα
Το αίμα είναι περισσότερο από 90 τοις εκατό νερό, και το αίμα μεταφέρει οξυγόνο σε διαφορετικά μέρη του σώματος.
4. Ενισχύει την υγεία και την ομορφιά δερμάτων
Με την αφυδάτωση, το δέρμα μπορεί να γίνει πιο ευάλωτο σε δερματικές διαταραχές και πρόωρο ρυτίδωση.
5. Προστατεύει τον εγκέφαλο, το νωτιαίο μυελό, και άλλους ευαίσθητους ιστούς
Η αφυδάτωση μπορεί να επηρεάσει τη δομή και τη λειτουργία του εγκεφάλου. Συμμετέχει επίσης στην παραγωγή ορμονών και νευροδιαβιβαστών. Η παρατεταμένη αφυδάτωση μπορεί να οδηγήσει σε προβλήματα σκέψης και συλλογισμού.
6. Ρυθμίζει τη θερμοκρασία σωμάτων
Το νερό που αποθηκεύεται στα μεσαία στρώματα του δέρματος έρχεται στην επιφάνεια του δέρματος ως ιδρώτας όταν το σώμα θερμαίνεται. Καθώς εξατμίζεται, δροσίζει το σώμα. Στον αθλητισμό.
Μερικοί επιστήμονες έχουν προτείνει ότι όταν υπάρχει πολύ λίγο νερό στο σώμα, η αποθήκευση θερμότητας αυξάνεται και το άτομο είναι λιγότερο σε θέση να ανεχτεί την πίεση θερμότητας.
Έχοντας πολύ νερό στο σώμα μπορεί να μειώσει τη σωματική καταπόνηση εάν εμφανιστεί θερμική καταπόνηση κατά τη διάρκεια της άσκησης. Ωστόσο, απαιτείται περισσότερη έρευνα σχετικά με αυτές τις επιπτώσεις.
7. Το πεπτικό σύστημα εξαρτάται από το
Το έντερο χρειάζεται νερό για να λειτουργήσει σωστά. Η αφυδάτωση μπορεί να οδηγήσει σε πεπτικά προβλήματα, δυσκοιλιότητα και υπερβολικά όξινο στομάχι. Αυτό αυξάνει τον κίνδυνο καούρας και έλκους στομάχου.
8. Ξεπλένει τα απόβλητα σωμάτων
Το νερό είναι απαραίτητο στις διαδικασίες εφίδρωσης και απομάκρυνσης των ούρων και των περιττωμάτων.
9. Βοηθά στη διατήρηση της αρτηριακής πίεσης
Η έλλειψη νερού μπορεί να προκαλέσει το αίμα να γίνει παχύτερο, αυξάνοντας την αρτηριακή πίεση.
10. Οι αεραγωγοί το χρειάζονται
Όταν αφυδατώνονται, οι αεραγωγοί περιορίζονται από το σώμα σε μια προσπάθεια ελαχιστοποίησης της απώλειας νερού. Αυτό μπορεί να κάνει το άσθμα και τις αλλεργίες χειρότερα.
11. Καθιστά προσβάσιμα τα μέταλλα και τα θρεπτικά συστατικά
Αυτά διαλύονται στο νερό, γεγονός που τους επιτρέπει να φτάσουν σε διαφορετικά μέρη του σώματος.
12. Αποτρέπει τη ζημία νεφρών
Τα νεφρά ρυθμίζουν το υγρό στο σώμα. Το ανεπαρκές νερό μπορεί να οδηγήσει σε πέτρες στα νεφρά και άλλα προβλήματα.
13. Ενισχύει την απόδοση κατά τη διάρκεια της άσκησης
Μερικοί επιστήμονες έχουν προτείνει ότι η κατανάλωση περισσότερου νερού μπορεί να ενισχύσει την απόδοση κατά τη διάρκεια έντονης δραστηριότητας.
Απαιτείται περισσότερη έρευνα για να επιβεβαιωθεί αυτό, αλλά μια ανασκόπηση διαπίστωσε ότι η αφυδάτωση μειώνει την απόδοση σε δραστηριότητες που διαρκούν περισσότερο από 30 λεπτά.
14. Απώλεια βάρους
Το νερό μπορεί επίσης να βοηθήσει στην απώλεια βάρους, εάν καταναλώνεται αντί για ζαχαρωμένους χυμούς και αναψυκτικά. Η "προφόρτωση" με νερό πριν από τα γεύματα μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη της υπερφαρμάτωσης δημιουργώντας μια αίσθηση πληρότητας.
15. Μειώνει την πιθανότητα ενός hangover
Κατά το πάρτι, το νερό σόδας χωρίςweetened με πάγο και λεμόνι εναλλάξ με αλκοολούχα ποτά μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη της υπερκατανάλωσης αλκοόλ.
Πώς να υπολογίσετε το ποσοστό νερού σώματος
Τύπος Watson για άντρες
2.447 – (0,09156 x ηλικία) + (0,1074 x ύψος σε εκατοστά) + (0,3362 x βάρος σε χιλιόγραμμα) = συνολικό σωματικό βάρος (TBW) σε λίτρα.
Τύπος Watson για γυναίκες
–2.097 + (0,1069 x ύψος σε εκατοστά) + (0,2466 x βάρος σε χιλιόγραμμα) = συνολικό σωματικό βάρος (TBW) σε λίτρα.
Για να πάρετε το ποσοστό του νερού του σώματος, οι άνθρωποι μπορούν να υποθέσουν ότι 1 λίτρο ισούται με 1 κιλό και στη συνέχεια να διαιρέσουν τη φυματίωση κατά βάρος. Αυτό μπορεί να παρέχει μια πρόχειρη εκτίμηση για το αν ένα άτομο βρίσκεται σε ένα υγιές εύρος για το ποσοστό του σωματικού βάρους.
Πώς να διατηρήσετε ένα υγιές ποσοστό
Είναι απαραίτητο να πίνετε αρκετό νερό για να υποστηρίξετε όλες τις λειτουργίες του σώματος. Οι περισσότεροι άνθρωποι παίρνουν αρκετά υγρά από τρόφιμα και ποτά καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας. Θα πρέπει πάντα να πίνουν περισσότερα υγρά σε ζεστό καιρό ή μετά την άσκηση.
Τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων (CDC) συνιστούν επίσης:
1) μεταφορά μπουκαλιού νερού για εύκολη πρόσβαση
2) επιλέγοντας νερό αντί για ζαχαρούχα ποτά
3) επιλέγοντας νερό όταν τρώτε ένα γεύμα έξω
4) προσθέτοντας μια φέτα λεμονιού στο νερό για να βελτιώσετε τη γεύση
Δεν υπάρχει καθορισμένη ημερήσια ποσότητα υγρού που πρέπει να πίνει ένα άτομο. Το ποσό ποικίλλει, ανάλογα με την ηλικία, το φύλο, το βάρος, την υγεία, τη σωματική δραστηριότητα και το κλίμα όπου ζει ένα άτομο.
Μερικές συμβουλές για ηλικιωμένους ενήλικες περιλαμβάνουν συγκεκριμένα:
- δεν περιμένει μέχρι να αισθανθεί δίψα για να πιει υγρά
- πίνοντας ένα ποτήρι νερό πριν και μετά την άσκηση
- πίνοντας μια γουλιά νερό ανάμεσα σε κάθε μπουκιά φαγητού στα γεύματα
- πίνοντας ένα γεμάτο ποτήρι νερό κατά τη λήψη φαρμάκων
Ως κατά προσέγγιση οδηγός, η ελάχιστη πρόσληψη υγρών είναι η εξής:
| Ηλικία | Συνιστώμενη πρόσληψη υγρών (χιλιοστόλιτρα την ημέρα) |
| 0-6 μήνες | 700 |
| 6-12 μήνες | 800 |
| 1-2 ετών | 1,300 |
| 4-8 ετών | 1,700 |
| 9-13 ετών (άνδρες) | 2,400 |
| 9-13 ετών (γυναίκες) | 2,100 |
| 14-18 ετών (άνδρες) | 3,300 |
| 14-18 ετών (γυναίκες) | 2,300 |
| Ενήλικος αρσενικός | 3,700 |
| Ενήλικο θηλυκό | 2,700 |
| Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης | 3,000 |
| Κατά τον θηλασμό | 3,800 |
πηγή:medicalnewstoday.com
