Προστατευόμενες γεωγραφικές ενδείξεις (ΠΓΕ) «Ρεβανί Βεροίας»
- Αναρτήθηκε από τον Χρήστος Βοργιάδης
- Κατηγορία Διατροφή - Υγεία
Ο Δήμος Βέροιας και το Τμήμα Τουρισμού διοργανώνουν την Δευτέρα 4 Ιουλίου στις 19.00 στην αίθουσα Δημοτικού Συμβουλίου εσπερίδα ενημέρωσης των επαγγελματικών φορέων γύρω από την προοπτική πιστοποίησης του εμβληματικού γλυκού της Βέροιας.
Η Βέροια και το «Ρεβανί Βεροίας» επιλέχθηκε από τον Τομέα Μακεδονίας και Θράκης του Υπουργείου Εσωτερικών (πρώην Υπουργείο Μακεδονίας και Θράκης) να προωθηθεί για την απόκτηση σήματος "Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης" (ΠΓΕ) με την προετοιμασία και σύνταξη του σχετικού φακέλου αναγνώρισης στο πλαίσιο του έργου Interreg LOC-FOOD.
Η πολιτική της ΕΕ για την ποιότητα αποσκοπεί στην προστασία της ονομασίας συγκεκριμένων προϊόντων με σκοπό την προβολή των μοναδικών τους χαρακτηριστικών, τα οποία συνδέονται με τη γεωγραφική τους προέλευση καθώς και με την παραδοσιακή τεχνογνωσία. Η ΠΓΕ δίνει έμφαση στη σχέση μεταξύ της συγκεκριμένης γεωγραφικής περιοχής και της ονομασίας του προϊόντος, όπου μια συγκεκριμένη ιδιότητα, φήμη ή άλλο χαρακτηριστικό μπορεί να αποδοθεί κατά κύριο λόγο στη γεωγραφική του καταγωγή.
Στην εσπερίδα θα παρουσιαστούν οι προοπτικές από την ένταξη του Ρεβανιού στα προστατευόμενα προϊόντα γεωγραφικής ένδειξης, οι προδιαγραφές ένταξης και οι υποχρεώσεις που απορρέουν από αυτή την ένταξη.
Τελευταία άρθρα από τον/την Χρήστος Βοργιάδης
- Ακτινίδια: Διαθέσιμα φυτά ποικιλιών boerica και Hayward θα βρείτε στα φυτώρια Δανιηλίδη
- Συνάντηση ΥΠΑΑΤ με Επιτροπή Αγρ. Συλλόγων Κεντρικής Μακεδονίας και το προεδρείο της «μικρής ΕΘΕΑΣ»
- Ζημιές προκαλεί ο φυλλοδέτης σε ροδακινιές , νεκταρινιές, βερικοκιές σε Ημαθία και Πέλλα - "Αδειάζουν" τα δέντρα
- Γεωργικές προειδοποιήσεις για τη Μηλιά και την Αχλαδιά
- Μνημόσυνο για τον Βασίλη Καρρά στον Γεροπλάτανο Χαλκιδικής