Καρυδόπιτα - Μια ωραία πρόταση για τις απόκριες (ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΟΥ ΠΑΠΠΟΥ)
- Αναρτήθηκε από τον Χρήστος Βοργιάδης
- Κατηγορία Διατροφή - Υγεία
Υλικά
5 Αυγά
1 Ποτήρι βούτυρο
1 Ποτήρι ζάχαρη
1 Ποτήρι αλεύρι
1 Ποτήρι καρύδια
1 Μπέικιν
1 Κουταλια κανέλα
Λιγο γαρύφαλο
1 Φλυτζανάκι του καφέ κονιάκ
Για το σιρόπι
2 Φλιτζάνια ζάχαρη
2 1/2 Νερό
Μετά το βράσιμο 5-7 λεπτά, ρίχνουμε λίγο λεμόνι
Εκτέλεση
Μέσα σ΄ ένα μπολ χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη, προσθέτουμε τα αυγά, συνεχίζουμε να χτυπάμε και στη συνέχεια προσθέτουμε ένα-ένα τα υλικά μας.
Αφού χτυπηθούν καλά, λαδώνουμε το ταψί μας και το ψήνουμε στους 180 βαθμούς για περίπου 45 λεπτά.
Στη συνέχεια ετοιμάζουμε το συρόπι και πρέπει ένα από τα δύο υλικά μας να είναι ζεστό και το άλλο κρύο.
Το σιροπιάζουμε και το πασπαλίζουμε με λιγό τριμμένο καρύδι από πάνω.
Καλή επιτυχία!!!
Τελευταία άρθρα από τον/την Χρήστος Βοργιάδης
- Ολοκλήρωση Εκδήλωσης «Δικαίωμα στη Στέγαση: Ώρα για Προστασία και Πραγματικές Λύσεις»
- Επιστολή ΕΘΕΑΣ σε ΥΠΑΑΤ & ΥΠΟΙΚ για τον ΕΦΚ πετρελαίου σε αγρότες που επλήγησαν από την κακοκαιρία Daniel
- Ερώτηση Τζάκρη για τη μη συμπερίληψη Ελλήνων αγροτών στα αποθεματικά της ΕΕ για την αποζημίωση από ζημίες λόγω ακραίων καιρικών φαινομένων
- ΠΕ Ημαθίας: Ενημέρωση κατόχων κτηνοτροφικών εκμεταλλεύσεων για το νέο πληροφοριακό σύστημα OpenBusiness
- "Η τεχνολογία δεν είναι πολυτέλεια - είναι εργαλείο επιβίωσης για τους αγρότες!" Συνέντευξη Γιάννη Κοντέλλη στην ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ