Πως να φτιάξετε νηστίσιμη σοκολατίνα - Δείτε τη συνταγή του ΠΑΠΠΟΥ

Πως να φτιάξετε νηστίσιμη σοκολατίνα - Ποια υλικά χρησιμοποιούμε

Συνταγή του Παππού*

3 φλιτζάνια αλεύρι

6 κουταλιές(του γλυκού) κακάο

1 κουταλάκι ( του γλυκού) αλάτι

2 κουταλιές( του γλυκού) σόδα

1 ½  φλιτζάνι  ζάχαρη

3 κουταλάκια ( του γλυκού ) ξύδι

2 βανίλιες

2 φλιτζάνια νερό

¾ του φλιτζανιού λάδι(σπορέλαιο)

Εκτέλεση

Ρίχνουμε όλα τα υλικά μαζί σε ένα μπολ και τα χτυπάμε μέχρι να αναμειχθούν όλα τα υλικά μαζί.

Λαδώνουμε το ταψί και το ψήνουμε στους 200 βαθμούς για μισή ώρα

Το πατάμε με ένα ξυλάκι για να δούμε αν έσφιξε το μείγμα

Αφού κρυώσει το κόβουμε και το πασπαλίζουμε με το γλάσο

Τέλος το βάζουμε στο ψυγείο

Συνταγή για το γλάσο

3 κουταλάκια της σούπας κακάο

3 κουταλάκια της σούπας νερό

5 κουταλάκια της σούπας σπορέλαιο

10 κουταλιές της σούπας άχνη-ζάχαρη

Εκτέλεση γλάσου

Τα ανακατεύουμε όλα μαζί μέχρι να αναμειχθούν τα υλικά και στη συνέχεια το ρίχνουμε πάνω στη σοκολατίνα μας.

* Ο Παππούς του Βοργιάδη Χρήστου ήταν ζαχαροπλάστης στο ΦΛΟΚΑ στη Θεσσαλονίκη

Καλή επιτυχία