Ανοσοποιητικό σύστημα: Πέντε TOP βιταμίνες που μας θωρακίζουν

Μια ισορροπημένη διατροφή ενισχύει τον οργανισμό μας με τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά -όπως βιταμίνες και μέταλλα- που χρειάζεται για να παραμείνει ακμαίος. Τα παρακάτω τρόφιμα εξασφαλίζουν ότι η πρώτη γραμμή άμυνας θα είναι κατάλληλα εξοπλισμένη με τις καλύτερες βιταμίνες που θωρακίζουν το ανοσοποιητικό σύστημα

Ισχυρός σύμμαχος της καλής μας υγείας θεωρούνται και τα τρόφιμα που επιλέγουμε να βάλουμε στο πιάτο μας. Σύμφωνα με όσα αναφέρονται στο ygeiamou  μάλιστα ενισχύουν και τη δράση του ανοσοποιητικού σε πρώτη φάση και πολύ πριν έρθει ο οργανισμός μας αντιμέτωπος με κάποιον παθογόνο οργανισμό ή ιό.

Για να είναι όμως το ανοσοποιητικό σύστημα σε κατάσταση ετοιμότητας, το λιγότερο που μπορούμε να κάνουμε είναι να έχουμε σε επάρκεια τις παρακάτω βιταμίνες:

Βιταμίνη C

Αν και ο ψευδάργυρος δεν είναι βιταμίνη αλλά μέταλλο, θεωρείται απαραίτητο ενισχυτικό στοιχείο του ανοσοποιητικού συστήματος. Ορισμένες μελέτες δείχνουν ότι τα συμπληρώματα ψευδαργύρου μπορεί να μειώσουν τη σοβαρότητα και τη διάρκεια των συμπτωμάτων του κοινού κρυολογήματος. Η ανεπάρκειά του όμως, επηρεάζει το ίδιο σημαντικά την ικανότητα του ανοσοποιητικού συστήματος να λειτουργεί σωστά, με αποτέλεσμα τον αυξημένο κίνδυνο μόλυνσης.

Βιταμίνη D

Η επάρκεια στη βιταμίνη του ήλιου προάγει την υγεία σας κατά τους χειμερινούς μήνες, ρυθμίζοντας την αποτελεσματικότητα του ανοσοποιητικού συστήματος και μειώνοντας τη συχνότητα των λοιμώξεων του ανώτερου αναπνευστικού. Επειδή, όμως, η ανεπάρκειά της είναι ένα σύνηθες φαινόμενο ακόμα και σε ηλιόλουστες χώρες όπως η Ελλάδα, φροντίστε να ελέγχετε συχνά τις τιμές της.

Βιταμίνη Β6

Μια λιγότερο γνωστή βιταμίνη του συμπλέγματος Β, μαζί με την Β12, παίζει βασικό ρόλο στην ενισχυμένη ανοσολογική απόκριση. Η βιταμίνη Β6 ενθαρρύνει την παραγωγή λευκών αιμοσφαιρίων και Τ-κυττάρων που βοηθούν το σώμα σας να καταπολεμήσει βακτήρια και ιούς. Καλύτερες πηγές της θεωρούνται τα ρεβίθια, το μοσχάρι και το συκώτι μοσχαριού, τα ψάρια, το στήθος κοτόπουλου, τα εμπλουτισμένα δημητριακά πρωινού, οι πατάτες, η γαλοπούλα, οι μπανάνες, το πλιγούρι, το τυρί cottage και το κολοκύθι.

Βιταμίνη Ε

Η βιταμίνη Ε είναι μια άλλη λιποδιαλυτή βιταμίνη με ισχυρές αντιοξειδωτικές ιδιότητες που βοηθούν στην υποστήριξη της παραγωγής ανοσοποιητικών κυττάρων και προστατεύει από τις ελεύθερες ρίζες. Για να ενισχύσετε την πρόσληψή της, μπορείτε να εμπλουτίσετε τη διατροφή σας με τρόφιμα όπως σπόρους, ξηρούς καρπούς, μπρόκολο, ακτινίδια, μάνγκο, ντομάτες και σπανάκι.