Νόστιμα και αφράτα τσουρέκια για το Πάσχα - Συνταγή του Παππού
- Αναρτήθηκε από τον Χρήστος Βοργιάδης
- Κατηγορία Διατροφή - Υγεία
Φτιάχνουμε νόστιμα και αφράτα τσουρέκια επιλέγοντας τη συνταγή του παππού.
Υλικά
1 Φλιτζάνι λιωμένο βούτυρο (βιτάμ)
2 Φλιτζάνια ζάχαρη
1 1/2 Φλιτσάνι ζεστό γάλα
2 Βανίλιες
4 Αυγά
2 Κακουλέ
2 Μαχλέπι
10 Γραμμάρια Μπυρομαγιά
2 Κιλά αλεύρι
Εκτέλεση
Χτυπάμε τη ζάχαρη με τα αυγά, το ζεστό γάλα, λιώνουμε το βούτυρο και το προσθέτουμε.
Στη συνέχεια ρίχνουμε τις βανίλιες, το μαχλέπι και το κακουλέ.
Έπειτα λιώνουμε την μπυρομαγιά σε χλιαρό νερό και τη ρίχνουμε στη ζύμη, μέχρι η ζύμη να μαλακώσει.
Την αφήνουμε να φουσκώσει και ζυμώνουμε τα τσουρέκια μας αναλόγως τι πλεξούδα θέλουμε να φτιάξουμε, αλοίφοντας στα χέρια μας και λίγο βούτυρο για να πλάθονται καλύτερα.
Τέλος, τα ψήνουμε στους 200 βαθμούς για 1 ώρα περίπου.
Καλή επιτυχία
Τελευταία άρθρα από τον/την Χρήστος Βοργιάδης
- Αποζημιώσεις για παγετούς, παραμορφωτική ασθένεια και χαμηλές τιμές ροδάκινων στην επίσκεψη κλιμακίου του ΠΑΣΟΚ στο μπλόκο της Κουλούρας
- Δήμος Βέροιας: Έκκληση για Αποφυγή Πλημμυρικών Ζωνών και Ιρλανδικών Διαβάσεων λόγω Έντονων Καιρικών Φαινομένων
- Καλλιεργείς ή σκέφτεσαι να καλλιεργήσεις αμύγδαλα?
- Μήνυμα Τσιάρα προς αγρότες: Η λύση έρχεται μόνο στο τραπέζι του διαλόγου- Όποιος δεν προσέρχεται στο διάλογο αναλαμβάνει την ευθύνη που του αναλογεί
- Στήνεται νέο ΜΠΛΟΚΟ στη διασταύρωση του Σιδηροδρομικού Σταθμού Νάουσας
