Κουραμπιέδες νηστίσιμοι - ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΟΥ ΠΑΠΠΟΥ
- Αναρτήθηκε από τον Χρήστος Βοργιάδης
- Κατηγορία Διατροφή - Υγεία
Κουραμπιέδες νηστίσιμοι
Υλικά
2 φλιτζάνια σπορέλαιο
1 ½ φλιτζάνι ινδοκάρυδο
3 κουταλιές σούπας άχνη
1 κουταλάκι γλυκού μπέϊκιν
½ κουταλάκι σόδα
1 φλιτζάνι του καφέ κονιάκ
6 φλιτζάνια αλεύρι
Εκτέλεση
Χτυπάμε το σπορέλαιο με την άχνη - ζάχαρη και το ινδοκάρυδο καλά, στη συνέχεια προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και μετά αρχίζουμε σιγά - σιγά και ρίχνουμε το αλεύρι, μέχρι η ζύμη να αρχίσει να σφίγγει τόσο, όσο να μπορεί να πλάθεται.
Λαδώνουμε το ταψί μας και ψήνουμε τους κουραμπιέδες στους 180 βαθμούς για 25 περίπου λεπτά.
Αφού κρυώσουν τα πασπαλίζουμε με άχνη – ζάχαρη.
Καλή επιτυχία
Τελευταία άρθρα από τον/την Χρήστος Βοργιάδης
- Η γαλλική συγκομιδή πέφτει σε ιστορικά χαμηλό επίπεδο: 36 εκατομμύρια εκατόλιτρα
- Τα 21 εκπληκτικά βότανα της ελληνικής γης κι οι ιδιότητές τους
- Αγροτικά νέα: Απογοήτευση από αγρότες και κτηνοτρόφους Λάρισας μετά την συνάντηση στο ΥΠΑΑΤ
- ΥπΑΑΤ: Ξεκινά σειρά πληρωμών προς τους παραγωγούς
- Δες τη νέα ποικιλία ελιάς που κάνει θραύση στην Ελλάδα (Βίντεο)
