Νηστίσιμοι ονειρεμένοι κουραμπιέδες - Συνταγή του Παππού
- Αναρτήθηκε από τον Χρήστος Βοργιάδης
- Κατηγορία Διατροφή - Υγεία
Κουραμπιέδες νηστίσιμοι
Υλικά
2 φλιτζάνια σπορέλαιο
1 ½ φλιτζάνι ινδοκάρυδο
3 κουταλιές σούπας άχνη
1 κουταλάκι γλυκού μπέϊκιν
½ κουταλάκι σόδα
1 φλιτζάνι του καφέ κονιάκ
6 φλιτζάνια αλεύρι
Εκτέλεση
Χτυπάμε το σπορέλαιο με την άχνη - ζάχαρη και το ινδοκάρυδο καλά, στη συνέχεια προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και μετά αρχίζουμε σιγά - σιγά και ρίχνουμε το αλεύρι, μέχρι η ζύμη να αρχίσει να σφίγγει τόσο, όσο να μπορεί να πλάθεται.
Λαδώνουμε το ταψί μας και ψήνουμε τους κουραμπιέδες στους 180 βαθμούς για 25 περίπου λεπτά.
Αφού κρυώσουν τα πασπαλίζουμε με άχνη – ζάχαρη.
Καλή επιτυχία!
Τελευταία άρθρα από τον/την Χρήστος Βοργιάδης
- Υγεία: Σοβαρή απειλή η έλλειψη ποιοτικού και επαρκούς διάρκειας ύπνου
- Συνεδρίαση της Περ. Επιτροπής Πελοποννήσου - Εγκρίθηκαν σημαντικά έργα οδοποιίας και προστασίας της αγροτικής παραγωγής
- Απαγόρευση χρήσης πυρός από 11 εως 17 Μαρτίου 2025 σε όλη την Επικράτεια
- Γεωργικές προειδοποιήσεις για την Ελιά
- Προστασία των μελισσών από ψεκασμούς
