Καρυδόπιτα - Μια ωραία πρόταση για τις αποκριές (συνταγή του Παππού)
- Αναρτήθηκε από τον Χρήστος Βοργιάδης
- Κατηγορία Διατροφή - Υγεία
Υλικά
5 Αυγά
1 Ποτήρι βούτυρο
1 Ποτήρι ζάχαρη
1 Ποτήρι αλεύρι
1 Ποτήρι καρύδια
1 Μπέικιν
1 Κουταλια κανέλα
Λιγο γαρύφαλο
1 Φλυτζανάκι του καφέ κονιάκ
Για το σιρόπι
2 Φλιτζάνια ζάχαρη
2 1/2 Νερό
Μετά το βράσιμο 5-7 λεπτά, ρίχνουμε λίγο λεμόνι
Εκτέλεση
Μέσα σ΄ ένα μπολ χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη, προσθέτουμε τα αυγά, συνεχίζουμε να χτυπάμε και στη συνέχεια προσθέτουμε ένα-ένα τα υλικά μας.
Αφού χτυπηθούν καλά, λαδώνουμε το ταψί μας και το ψήνουμε στους 180 βαθμούς για περίπου 45 λεπτά.
Στη συνέχεια ετοιμάζουμε το συρόπι και πρέπει ένα από τα δύο υλικά μας να είναι ζεστό και το άλλο κρύο.
Το σιροπιάζουμε και το πασπαλίζουμε με λιγό τριμμένο καρύδι από πάνω.
Καλή επιτυχία!!!
Τελευταία άρθρα από τον/την Χρήστος Βοργιάδης
- Οριοθετήθηκε η φωτιά στην Καλλικράτεια Χαλκιδικής, σε εξέλιξη στα Κουφάλια Θεσσαλονίκης και το Κιλκίς
- Ανδριανός: Η διατήρηση της παρέκκλισης του ελάχιστου ορίου ολικών στερολών για τα εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα Κορωνέικης συνιστά ιδιαίτερα θετική εξέλιξη για την ελληνική ελαιοκομία
- Συνεταιρισμοί για έναν ειρηνικό κόσμο
- Ανδριανός: Με απόφαση του Υπουργού Μαργαρίτη Σχοινά συστήνεται Επιστημονική Ομάδα Εργασίας για το Ελληνικό Μέλι και τα Μελισσοκομικά Προϊόντα
- Αθανάσιος Καββαδάς στη Βουλή: Πιλοτικό πρόγραμμα 1,5 εκατ. ευρώ για τον λαγοκέφαλο
