Κουραμπιέδες νηστίσιμοι - Συνταγή του παππού
- Αναρτήθηκε από τον Χρήστος Βοργιάδης
- Κατηγορία Διατροφή - Υγεία
Κουραμπιέδες νηστίσιμοι
Υλικά
2 φλιτζάνια σπορέλαιο
1 ½ φλιτζάνι ινδοκάρυδο
3 κουταλιές σούπας άχνη
1 κουταλάκι γλυκού μπέϊκιν
½ κουταλάκι σόδα
1 φλιτζάνι του καφέ κονιάκ
6 φλιτζάνια αλεύρι
Εκτέλεση
Χτυπάμε το σπορέλαιο με την άχνη - ζάχαρη και το ινδοκάρυδο καλά, στη συνέχεια προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και μετά αρχίζουμε σιγά - σιγά και ρίχνουμε το αλεύρι, μέχρι η ζύμη να αρχίσει να σφίγγει τόσο, όσο να μπορεί να πλάθεται.
Λαδώνουμε το ταψί μας και ψήνουμε τους κουραμπιέδες στους 180 βαθμούς για 25 περίπου λεπτά.
Αφού κρυώσουν τα πασπαλίζουμε με άχνη – ζάχαρη.
Καλή επιτυχία
Τελευταία άρθρα από τον/την Χρήστος Βοργιάδης
- Έκλεψαν πρόβατα από κτηνοτροφική μονάδα στο Κλειδί Ημαθίας
- Βιολογία, Χημεία, Φυσική: Χτίζουμε τις βάσεις από τη Β΄ Λυκείου
- Γιώργος Καρασμάνης: Ο «φούρνος της γειτονιάς» υπό εξαφάνιση
- Η Καλλιέργεια του σέλινου - Λίπανση και φυτοπροστασία
- Κέντρο εμπειρίας του κρασιού για ένα τριήμερο η Κεντρική Μακεδονία