Καρυδόπιτα - Μια ωραία πρόταση για τις απόκριες (συνταγή του Παππού)
- Αναρτήθηκε από τον Χρήστος Βοργιάδης
- Κατηγορία Διατροφή - Υγεία
Υλικά
5 Αυγά
1 Ποτήρι βούτυρο
1 Ποτήρι ζάχαρη
1 Ποτήρι αλεύρι
1 Ποτήρι καρύδια
1 Μπέικιν
1 Κουταλια κανέλα
Λιγο γαρύφαλο
1 Φλυτζανάκι του καφέ κονιάκ
Για το σιρόπι
2 Φλιτζάνια ζάχαρη
2 1/2 Νερό
Μετά το βράσιμο 5-7 λεπτά, ρίχνουμε λίγο λεμόνι
Εκτέλεση
Μέσα σ΄ ένα μπολ χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη, προσθέτουμε τα αυγά, συνεχίζουμε να χτυπάμε και στη συνέχεια προσθέτουμε ένα-ένα τα υλικά μας.
Αφού χτυπηθούν καλά, λαδώνουμε το ταψί μας και το ψήνουμε στους 180 βαθμούς για περίπου 45 λεπτά.
Στη συνέχεια ετοιμάζουμε το συρόπι και πρέπει ένα από τα δύο υλικά μας να είναι ζεστό και το άλλο κρύο.
Το σιροπιάζουμε και το πασπαλίζουμε με λιγό τριμμένο καρύδι από πάνω.
Καλή επιτυχία!!!
Τελευταία άρθρα από τον/την Χρήστος Βοργιάδης
- Έκτακτη ενημέρωση: Έρχονται ισχυρές καταιγίδες , μπουρίνια και πιθανόν χαλαζοπτώσεις - Δείτε ποιες περιοχές θα επηρεαστούν
- ΥΠΑΑΤ: Αυξάνονται σε 17 οι στρατιωτικοί κτηνίατροι για την καταπολέμηση του αφθώδους πυρετού στη Λέσβο
- Μετά την επίσκεψη Σχοινά στην Ημαθία: Οι αγρότες ζητούν απαντήσεις για αποζημιώσεις, ΕΛΓΑ και τιμές
- ΠΑΣΟΚ Ημαθίας: Κύριε Σχοινά, ο κάμπος της Ημαθίας πεινάει και εσείς μοιράζετε καθρεφτάκια για ιθαγενείς!
- Επίσκεψη κυβερνητικού κλιμακίου στην Ημαθία – Σειρά επαφών με φορείς, αυτοδιοίκηση, αγροτικό και επιχειρηματικό κόσμο
