Οι νέοι αγρότες αποδείχθηκαν τα μεγάλα θύματα της κυβερνητικής πολιτικής στον πρωτογενή τομέα. Ο μεγάλος αριθμός των επιλαχόντων σε πολλές Περιφέρειες λόγω μη επαρκών πόρων, οι απλήρωτες μεταβιβάσεις δικαιωμάτων Βασικής Ενίσχυσης αλλά και ο αυξημένος κίνδυνος απένταξης, λόγω μη ολοκλήρωσης του επιχειρηματικού σχεδίου -απόρροια των δυσμενέστατων συνθηκών που επικρατούν στην ελληνική οικονομία- έχουν επισημανθεί με όλους τους τρόπους.

Η κυβέρνηση της ΝΔ επέδειξε χαρακτηριστική αδιαφορία, όπως άλλωστε για όλο τον αγροτικό κόσμο και την παραγωγή, ακόμη κι όταν απέδιδε έκτακτα επιδόματα αποκλείοντας πολλούς (όπως πρόσφατα στις πληρωμές για τις ζωοτροφές).

Η Κυβέρνηση της ΝΔ δεν φρόντισε επαρκώς για την θεραπεία αυτών των προβλημάτων, με αποτέλεσμα να υπονομεύονται οι στόχοι της ηλικιακής ανανέωσης του αγροτικού πληθυσμού αλλά και της ακόμη πιο σημαντικής ίσως, πληθυσμιακής ενίσχυσης σε πολλές περιοχές της χώρας, ιδιαίτερα κάτω από τις σημερινές δύσκολες συνθήκες.

Η Κυβέρνηση αρνήθηκε πεισματικά ν' αντιμετωπίσει με νέο βλέμμα, ζητήματα της προηγούμενης πρόσκλησης όπως η τυπική απόδοση των καλλιεργειών αλλά και η αυξημένη ανάγκη εργασίας με

ημερομίσθια και μεγαλύτερο εξω-γεωργικό εισόδημα. Έτσι, ναυάγησε η ένταξη των επιλαχόντων αλλά απομακρύνεται και η ανάγκη τοποθέτησης νέων όρων και προϋποθέσεων υλοποίησης των επιχειρηματικών σχεδίων. Οι επιλαχόντες νέοι αγρότες καταδικάζονται δια παντός σε αποκλεισμό από την ενίσχυση εγκατάστασης.

Οι δηλώσεις ΟΣΔΕ 2023 βρίσκονται κι αυτή την ώρα ακόμη κυριολεκτικά στον αέρα. Οι νέοι που ενδιαφέρονται για μια νέα πρόσκληση του Προγράμματος Νέων Αγροτών δεν έχουν καμία πληροφόρηση (όπως προδημοσίευση) για να γνωρίζουν πώς θα πρέπει να διαµορφώσουν την αίτηση ΟΣ∆Ε 2023 όταν αυτή ενεργοποιηθεί.

Κάτω από αυτές τις συνθήκες, οποιαδήποτε συζήτηση για νέα πρόσκληση γίνεται όλο και πιο αβέβαιη, αν όχι αδύνατη στο εγγύς μέλλον. Ο εμπαιγμός των νέων και ο εγκληματικός μαρασμός της υπαίθρου φέρουν την υπογραφή αυτής της Κυβέρνησης.

Η αλλεργία της ΝΔ προς τους νέους και κάθε τι παραγωγικό αποδείχθηκε περίτρανα. Αυτό τελειώνει οριστικά το βράδυ της 21^ης Μαϊου.

Το κρέας, τα αυγά και τα γαλακτοκομικά προϊόντα αποτελούν "βασικές πηγές θρεπτικών συστατικών" για τον παγκόσμιο πληθυσμό, κυρίως κατά την παιδική ηλικία και την εγκυμοσύνη, σημειώνει ο Παγκόσμιος Οργανισμός Τροφίμων και Γεωργίας (FAO) σε έκθεσή του που δόθηκε σήμερα στη δημοσιότητα, στην οποία καλεί παράλληλα της κτηνοτροφίας να επιλύσει το πρόβλημα των επιπτώσεών της στο περιβάλλον.

Απέναντι στην έκταση του υποσιτισμού, ο οργανισμός του ΟΗΕ ενθαρρύνει τις κυβερνήσεις να "προωθήσουν τα οφέλη των τροφίμων που προέρχονται από την εκτροφή ζώων στην ξηρά", τα οποία παρέχουν θρεπτικά συστατικά "που είναι δύσκολο να ληφθούν στο πλαίσιο μιας διατροφής με φυτικά προϊόντα".

Τα συμπεράσματα αυτά του FAO προέρχονται από έκθεση που συντάχθηκε μετά την συγκέντρωση πάνω από 500 επιστημονικών άρθρων και παρουσιάστηκε ως "η πιο ολοκληρωμένη μέχρι σήμερα" ανάλυση για τα οφέλη, αλλά και τους κινδύνους, που συνδέονται με τα προϊόντα ζωικής προέλευσης.

"Τα τρόφιμα που προέρχονται από την εκτροφή ζώων στην ξηρά παρέχουν πρωτεΐνες υψηλής ποιότητας, έναν αριθμό βασικών λιπαρών οξέων, σίδηρο, ασβέστιο, ψευδάργυρο, σελήνιο, βιταμίνη B12 (...) που εξασφαλίζουν βασικές λειτουργίες για την υγεία και την ανάπτυξη", σύμφωνα με τον οργανισμό.

"Αυτό ισχύει ιδιαιτέρως σε ορισμένες σημαντικές περιόδους της ζωής, όπως είναι η εγκυμοσύνη, ο θηλασμός, η παιδική ηλικία, η εφηβεία και η μεγάλη ηλικία", προσθέτει ο FAO, ο οποίος δεν περιλαμβάνει στην έκθεσή του τα προϊόντα της θάλασσας.

Η κατανάλωση των τροφίμων αυτών μπορεί να μειώσει την επιβράδυνση της ανάπτυξης και την απίσχνανση (ή υποσιτισμό) στα παιδιά κάτω των πέντε ετών, να καταπολεμήσει την γέννηση λιποβαρών μωρών και να αποτρέψει την αναιμία στις γυναίκες σε ηλικία τεκνοποίησης.

Οι ελλείψεις σιδήρου, βιταμίνης Α και ψευδάργυρου βρίσκονται μεταξύ "των πιο διαδεδομένων στον κόσμο". Πάνω από ένα παιδί στα δύο, ηλικίας περίπου μεταξύ 3 και 6 ετών, υποφέρει από τουλάχιστον μία από αυτές τις ελλείψεις, κυρίως στη Νότια Ασία, την Ανατολική Ασία, στον Ειρηνικό και την Υποσαχάρια Αφρική.

Ωστόσο ο τομέας της κτηνοτροφίας θα πρέπει να αντιμετωπίσει "ορισμένες προκλήσεις", πρωτίστως περιβαλλοντικές, υπογραμμίζουν η δεύτερη στην ιεραρχία του FAO Μαρία Ελένα Σεμέδο και ο επικεφαλής οικονομολόγος του Μάξιμο Τορέρο Κούλεν.

Πέραν της αποψίλωσης των δασών και μιας μη βιώσιμης χρήσης του νερού, ο τομέας ευθύνεται για το 14,5% των ανθρωπογενών εκπομπών αερίων που προκαλούν το φαινόμενο του θερμοκηπίου.

Ο οργανισμός υπενθυμίζει επίσης ότι "κατανάλωση, ακόμη και χαμηλή, επεξεργασμένου κόκκινου κρέατος μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο θνησιμότητας και χρόνιων ασθενειών, κυρίως καρδιαγγειακών παθήσεων και καρκίνου του παχέος εντέρου".

Τρία δισεκατομμύρια άνθρωποι δεν έχουν πρόσβαση σε υγιεινή διατροφή, αλλά ταυτοχρόνως ένας στους τρεις είναι υπέρβαρος ή παχύσαρκος, σύμφωνα με τον FAO.

ΑΠΕ-ΜΠΕ