Τίτλοι:
Ζωγραφιά Τσιμπούρη

Ζωγραφιά Τσιμπούρη

URL Ιστότοπου:

Χαλάζι μαστίζει και το Βορρά

Το χαλάζι χτύπησε   τα χωριά και τα χωράφια της Βασά Νοβαρέζας. Μισή ώρα βροχόπτωσης, με σπόρους τόσο μεγάλους όσο τα καρύδια και ακόμη περισσότερο σε ορισμένες περιοχές, ήταν αρκετή για να προκαλέσει ακόμη και βαριές ζημιές σε διάφορα σημεία. Συγκεκριμένα, στο Borgolavezzaro και στο Casalino, το χαλάζι έχει προκαλέσει ζημιές σε αρκετές καλλιέργειες, αυτοκίνητα, ακόμη και στις στέγες ορισμένων κτιρίων.

Μια ξαφνική θύελλα βίας που δεν έχει παρατηρηθεί ποτέ πριν, η οποία προκαλεί επιπτώσεις που δεν έχουν ακόμη υπολογιστεί και γονατίζει τον γεωργικό τομέα, αλλά όχι μόνο. Αυτό είναι το σενάριο που παρατηρείται στην Κροατία και τη Σλοβενία, για δεύτερη φορά μέσα σε λίγες ημέρες που επηρεάζεται από σύντομα αλλά πολύ βίαια κλιματικά φαινόμενα. Η τελευταία καταγράφηκε αργά το βράδυ της Πέμπτης, με τα κελιά καταιγίδας να προκαλούν ζημιές στην κεντρική και νότια Σλοβενία και στη συνέχεια καταστροφές στη βόρεια Κροατία, με κόκκους χαλάζι τόσο μεγάλους όσο οι μπάλες του τένις.

Η κακοκαιρία έχει πλήξει σε μεγάλο βαθμό τη νότια Αυστρία, ιδίως το  κράτος της Καρινθίας  που σε διάφορα σημεία το χαλάζι , συμπεριλαμβανομένης της πρωτεύουσας Völkermarkt, έχει φτάσει στο μέγεθος μιας μπάλας του γκολφ.

Στο Νότιο Τιρόλο, επίσης, υπήρξαν αρκετές ζημιές που σχετίζονται με την κακοκαιρία. Η πιο περίπλοκη κατάσταση αφορά το Val Pusteria, στην πόλη Casteldarne, όπου σημειώθηκε η πλημμύρα ενός ρέματος. Το απόγευμα το κύμα κακοκαιρίας  επλήξε το Τρεντίνο, όπου ανακοινώνονται έντονα φαινόμενα σε διάφορες περιοχές της επαρχίας.

Μολδαβικά μήλα, νέες διαδρομές προς τη Δύση

Οι περισσότερες μολδαβικές εταιρείες, όπως αναφέρει η εφημερίδα theparliamentmagazine.eu εξήγαγαν μέχρι πριν από λίγους μήνες το μεγαλύτερο μέρος της συγκομιδής τους στις χώρες της Ρωσικής Ομοσπονδίας: Μολδαβοί παραγωγοί συλλέγουν κατά μέσο όρο περίπου 450 χιλιάδες τόνους μήλων ετησίως για να εξάγουν 250 χιλιάδες τόνους (μια επιχείρηση αξίας περίπου 100 εκατομμυρίων δολαρίων ετησίως, ή 105 εκατομμύρια ευρώ).

Σύντομα τα μολδαβικά μήλα θα βρουν τη θέση τους στις αγορές της Ευρωπαϊκής Ένωσης, ξεκινώντας από τη Ρουμανία. Είναι ένα ακόμη αποτέλεσμα της ένοπλης σύγκρουσης στην Ουκρανία, η οποία έχει εμποδίσει τις ανατολικές εξαγωγές, ωθώντας τους παραγωγούς να αναζητήσουν νέους εμπορικούς δρόμους.

  

Αυτή είναι η περίπτωση της Elit Frutc της Coernita (περιοχή Criuleni), μιας εταιρείας που ειδικεύεται στην παραγωγή και εμπορία μήλων: "Συλλέγουμε περίπου 3000/3500 τόνους μήλων ετησίως - εξηγεί ο γεωργικός μηχανικός Ghenadie Coica - Μέχρι στιγμής έχουμε πουλήσει πάντα κάποιο προϊόν στην εγχώρια αγορά, για να αφήσουμε τις μεγάλες ποσότητες για εξαγωγή στη Ρωσική Ομοσπονδία". Αλλά η κατάσταση έχει σίγουρα αλλάξει με τον πόλεμο: "Είχαμε πολλά προβλήματα και οι εξαγωγές προς τη Ρωσία έχουν σταματήσει μέχρι να εξερευνήσουμε άλλες οδούς μεταφοράς - λέει η Coica - επιπλέον τώρα οι μεταφορές είναι πολύ πιο ακριβές".
Ενώ περιμένουν να ανακαλύψουν νέα εμπορικά καταστήματα για μολδαβικά μήλα, οι παραγωγοί ετοιμάζονται να εξάγουν στην Ευρωπαϊκή Ένωσηγια να: «Έχουμε λάβει την ευρωπαϊκή πιστοποίηση για να μπορέσουμε να στείλουμε ορισμένες ποσότητες σε ευρωπαϊκές χώρες. Θέλουμε να εξάγουμε, για παράδειγμα, στη Ρουμανία. Εξαρτάται από το αν θα έχουμε λογική τιμή", επισημαίνει ο Κόιτσα.
 
 
 
Η Πρόεδρος της Μολδαβίας Μάγια Σαντού δήλωσε ότι βρίσκεται σε εμπορικές συνομιλίες με την Ευρωπαϊκή Ένωση και κάλεσε για αύξηση των εξαγωγικών ποσοστώσεων στην ΕΕ για αρκετά αγαθά τα οποία παραδοσιακά πωλεί η Μολδαβία στις ανατολικές αγορές, ιδιαίτερα φθαρτά φρούτα όπως κεράσια, βερίκοκα, δαμάσκηνα και επιτραπέζια σταφύλια.
Την ίδια στιγμή, ο πρεσβευτής της Μολδαβίας στη Ρουμανία, Βίκτορ Τσιρίλα, συγκέντρωσε πρόσφατα Μολδαβούς καλλιεργητές μήλων και Ρουμάνους λιανοπωλητές στο ίδιο τραπέζι, ελπίζοντας να καλλιεργήσει οικονομικούς δεσμούς. Η Chirila πιστεύει ότι η ρουμανική αγορά μπορεί να αντικαταστήσει ουσιαστικά τη ρωσική: "Είμαι βέβαιος ότι η ρουμανική αγορά μπορεί να απορροφήσει πολλά προϊόντα που είχαν προηγουμένως εξαχθεί στη Ρωσία πριν τον πόλεμο. Ωστόσο, για το λόγο αυτό, οι Μολδαβοί κατασκευαστές πρέπει να συνάψουν μακροπρόθεσμες συμβάσεις με Ρουμάνους λιανοπωλητές, και οι Μολδαβοί κατασκευαστές πρέπει να συνεργαστούν με Ρουμανικές εμπορικές εταιρείες για να φέρουν αυτά τα προϊόντα σε μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ στη Ρουμανία".
Η σχέση των μολδαβών παραγωγών είναι επίσης πολύ στενή με την Ιταλία, από την οποία προέρχονται αρκετές ποικιλίες ανθεκτικές στις ασθένειες: "Ιταλοί εμπειρογνώμονες έρχονται τακτικά στη χώρα μας για να ελέγξουν την παραγωγή - λέει ο γεωπόνος - Τα μήλα, για παράδειγμα, πρέπει να φτάσουν σε ένα διαμέτρημα μεταξύ 65 και 70 χιλιοστών μόλις ωριμάσουν".
Τα παράπλευρα προβλήματα στις εξαγωγές και την παραγωγή δεν πρέπει επίσης να υποτιμώνται. Πρώτα απ 'όλα, η εφοδιαστική: αν πριν από ένα φορτηγό στη Ρωσία χρειάστηκαν 4/5 ημέρες για να φτάσει, σήμερα χρειάζονται 14 ημέρες και, σε περίπτωση διέλευσης δια θαλάσσης μέσω της Τουρκίας, έως και 16 ημέρες. Από την πλευρά της παραγωγής, οι μολδαβοί παραγωγοί πρέπει επίσης να ασχοληθούν με την προμήθεια λιπασμάτων, τα οποία προέρχονται αρχικά από τη Ρωσία. Μέχρι σήμερα, οι τιμές έχουν σχεδόν τριπλασιαστεί και χρειάζονται νέοι προμηθευτές το συντομότερο δυνατόν.
 
Φωτογραφίες:Elit Fruct στο Instagram και το Facebook
 

Πεπόνια, η αγορά αγωνίζεται να απορροφήσει όγκους

Όπως δηλώνει σε  άρθρο της η IFN, η Simone Musso, εταίρος και επικεφαλής του τμήματος αγορών της Italfrutta Distribuzioni, μιας εταιρείας που δραστηριοποιείται στην αγορά λαχανικών του Μιλάνου δήλωσε :<<Η σικελική ύπαιθρος πεπονιών και βερίκοκων έχει εισέλθει σε πλήρη παραγωγή και η αγορά αγωνίζεται ήδη να απορροφήσει τους όγκους της.

 Σε σύγκριση με την προηγούμενη εβδομάδα, η τιμή των πεπονιών έχει ήδη μειωθεί κατά 0,50 ευρώ το κιλό - διευκρινίζει ο Μούσο - αυτή τη στιγμή πουλάμε το προϊόν σε εύρος τιμών που ξεκινά από 0,80 ευρώ το κιλό μέχρι 1,50 ευρώ το κιλό για φρούτα υψηλής ποιότητας όπως το Κόκκινο Γεράκι">>.

 

Στην αγορά υπάρχουν επίσης μεγάλες ποσότητες βερίκοκων, τα οποία διατίθενται στην αγορά στην περιοχή τιμών από 1,50 έως 2,50 ευρώ το κιλό, ανάλογα με τα διαμετρήματα και τις ποικιλίες. Η απόσβεση αυτού του προϊόντος, ωστόσο, περιορίζεται από την είσοδο στην αγορά πολύτιμων ποικιλιών όπως η Orange Rubis, οι οποίες διανέμονται στα 2,50 ευρώ το κιλό. "Υπάρχει τώρα μια πλήρης απροσεξία στις πρώιμες ποικιλίες, οι οποίες είναι πιο όμορφες για να τις δείτε παρά καλές για φαγητό - λέει ο διευθυντής του γραφείου αγορών - ενώ για τις πιο νόστιμες ποικιλίες η ζήτηση είναι διακριτική".
 
 
 
Τα ροδάκινα Απούλαν είναι επίσης σε πλήρη παραγωγή: «Αυτή η αγορά έχει χάσει περίπου ένα ευρώ από την περασμένη εβδομάδα – υπογραμμίζει ο Musso – έχουμε πάει από 2,50/3 ευρώ το κιλό για μεσαίου μεγέθους φρούτα στα σημερινά 1,50/2 ευρώ το κιλό».
 
 
 
 
 
Από την άλλη, η ιταλική αγορά σταφυλιών τα πάει πολύ καλά, κατανεμημένη τόσο στην εγχώρια όσο και στην ξένη αγορά. Εάν το λευκό φτάσει σε εύρος τιμών 3/4 ευρώ το κιλό, η μαύρη (κόκκινη σφαίρα) ταξιδεύει στα 3 ευρώ.

Στο μέτωπο των κερασιών, αρκετές περιοχές έχουν εισέλθει στην παραγωγή και υπάρχει υπέρβαση της παραγωγής ειδικά για τα μικρότερα διαμετρήματα (24+ και 26+): «Δεν κάνουν τίποτα παρά να ζυγίζουν την αγορά σέρνοντας την αξία, στο εύρος τιμών 2/3 ευρώ το κιλό – καταλήγει ο Musso – αντίθετα τα μεγαλύτερα διαμετρήματα (30 + / 32 +) που προέρχονται από τη Vignola φτάνουν επίσης τα 5/6 ευρώ το κιλό ».

 

Ο Ιούνιος έφτασε, η Ortofrutta Italia επικεντρώνεται στα κεράσια

Η εποχή των Κερασιών ζωντανεύει! Επίσης φέτος πρόθεσή μας είναι να το συνοδεύσουμε με το ετήσιο πρόγραμμα προώθησης και θεσμικής επικοινωνίας της Ortofrutta Italia, την πρωτοβουλία που στηρίζει την κατανάλωση πάνω από δώδεκα βασικών εθνικών οπωροκηπευτικών προϊόντων, που χαρακτηρίζονται από την κοινή έκκληση ολόκληρης της εφοδιαστικής αλυσίδας (ο Διεπαγγελματικός Οργανισμός ORTOFRUTTA ITALIA) και της αρμόδιας Δημόσιας Διοίκησης (Υπουργείο Γεωργίας, Πολιτικές Τροφίμων, Δασοκομία - MiPAAF).
Η πρωτοβουλία θα διατυπωθεί σε όλη την εθνική επικράτεια, με επίκεντρο τον Ιούνιο, σε μερικές χιλιάδες σημεία πώλησης όλων των μεγάλων αλυσίδων της Σύγχρονης Διανομής και σε εξειδικευμένα καταστήματα λιανικής πώλησης με τη συμμετοχή χονδρεμπόρων των κυριότερων αγορών γεωργικών ειδών διατροφής.
Τα καταστήματα θα προβάλλουν αφίσες και αφίσες που με την ίδια διάταξη θα επιστήσουν την προσοχή του καταναλωτή στην εποχικότητα, αποκλειστικά εθνική προέλευση και ποιότητα, αναδεικνύοντας κυρίως τις «υγιείς» πτυχές αυτού του προϊόντος: την πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη Α και C, το χαμηλό επίπεδο θερμίδων και τις αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες.
Αλλά τα ιταλικά κεράσια εκτός από το να τα πάνε καλά είναι πάνω απ 'όλα καλά. Η πρόσκληση να γίνει ακόμη και μια γιορτή είναι το μήνυμα που αντιπροσωπεύει καλύτερα την ηδονιστική αξία αυτού του φρούτου που λειτουργεί ως γέφυρα μεταξύ άνοιξης και καλοκαιριού.
Επιπλέον, η «Β-πλευρά» της επικοινωνίας που περιέχεται στις αφίσες που θα εκτεθούν τον Ιούνιο στα καταστήματα διανομής και σε εξειδικευμένα καταστήματα, δίνει έμφαση στην πιθανή κατανάλωση αυτού του φρούτου ως σνακ, απόλυτα συμβατό με τους ρυθμούς και τις νέες διατροφικές συνήθειες της σύγχρονης ζωής.
«Η «γενική» θεσμική προώθηση της παραγωγής οπωροκηπευτικών αποτελεί καινοτομία που αναπτύσσεται περαιτέρω στη χώρα μας, με στόχο την τόνωση της κατανάλωσης εποχιακών οπωροκηπευτικών, ιδίως για τη «δημόσια υπηρεσία κοινής ωφέλειας» των αποδεδειγμένα ευεργετικών επιπτώσεων στην υγεία των πολιτών που αυτό συνεπάγεται», δηλώνει ο πρόεδρος της Ortofrutta Italia, Massimiliano Del Core.
Πολύ περισσότερο σε μια εποχή που – όπως δυστυχώς αποκαλύπτουν πρόσφατες έρευνες αγοράς – σε πάρα πολλές περιπτώσεις οι άνθρωποι εγκαταλείπουν τη σωστή ημερήσια μερίδα εποχιακών φρούτων και λαχανικών (μόνο το ένα τέταρτο των ενηλίκων και ένα στα δέκα παιδιά φθάνουν στα επίπεδα σύστασης του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας).
Συνδρομή σε αυτήν την τροφοδοσία RSS

Για να σας εξασφαλίσουμε μια εξατομικευμένη εμπειρία στο site μας χρησιμοποιούμε cookies.

Μάθετε περισσότερα...

Το κατάλαβα

COOKIES
Η imathiotikigi.gr μπορεί να χρησιμοποιεί cookies για την αναγνώριση του επισκέπτη - χρήστη ορισμένων υπηρεσιών και σελίδων. Τα cookies είναι μικρά αρχεία κειμένου που αποθηκεύονται στο σκληρό δίσκο κάθε επισκέπτη - χρήστη και δεν λαμβάνουν γνώση οποιουδήποτε εγγράφου ή αρχείου από τον υπολογιστή του. Χρησιμοποιούνται μόνο για τη διευκόλυνση πρόσβασης του επισκέπτη - χρήστη σε συγκεκριμένες υπηρεσίες της imathiotikigi.gr και για στατιστικούς λόγους προκειμένου να καθορίζονται οι περιοχές στις οποίες οι υπηρεσίες της ιστοσελίδας μας είναι χρήσιμες ή δημοφιλείς ή για λόγους marketing. Ο επισκέπτης - χρήστης μπορεί να ρυθμίσει το διακομιστή (browser) του κατά τέτοιο τρόπο ώστε είτε να τον προειδοποιεί για τη χρήση των cookies σε συγκεκριμένες υπηρεσίες της ιστοσελίδας, είτε να μην επιτρέπει την αποδοχή της χρήσης cookies σε καμία περίπτωση. Σε περίπτωση που ο επισκέπτης - χρήστης των συγκεκριμένων υπηρεσιών και σελίδων της imthiotikigi.gr δεν επιθυμεί την χρήση cookies για την αναγνώριση του δεν μπορεί να έχει περαιτέρω πρόσβαση στις υπηρεσίες αυτές.