Η Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας και το Περιφερειακό Ταμείο Ανάπτυξης Κεντρικής Μακεδονίας, στο πλαίσιο της πολιτικής τους για την προβολή και προώθηση των τροφίμων και ποτών της περιοχής, συμμετείχαν δυναμικά για τέταρτη φορά στη διεθνή έκθεση Sial Paris, που πραγματοποιήθηκε στο Παρίσι.

Η φετινή διοργάνωση, που είχε έναν επετειακό χαρακτήρα, αφού η Sial Paris συμπλήρωνε 60 χρόνια λειτουργίας, συγκέντρωσε το υψηλό ενδιαφέρον του εμπορικού κόσμου. Όσοι επιθυμούσαν να προωθήσουν τα προϊόντα τους στη διεθνή αγορά, να συναντήσουν τις νέες τάσεις στον χώρο της διατροφής, να γνωρίσουν νέα προϊόντα και να ενημερωθούν για τις καινοτομίες, να δικτυωθούν, να βρουν εταίρους αλλά και να συνάψουν νέες συμφωνίες βρέθηκαν σε αυτό το κορυφαίο εμπορικό γεγονός. Στη Sial Paris 2024 συμμετείχαν περισσότεροι από 7.500 εκθέτες από 130 χώρες, ενώ τουλάχιστον 8.000 κορυφαίοι buyers επισκέφτηκαν τον εκθεσιακό χώρο.

Η συμμετοχή της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας, με 22 εξαγωγικά ώριμες επιχειρήσεις του τόπου, επεκτάθηκε σε τέσσερα θεματικά hall (savoury, confectionery, beverages & dairy) και αντιπροσώπευσε το 10% των συνολικών ελληνικών συμμετοχών.

Στο πλαίσιο της έκθεσης, η Περιφέρεια διοργάνωσε δείπνο επιχειρηματικής δικτύωσης, στο πλαίσιο του οποίου οι επιχειρήσεις είχαν την ευκαιρία να παρουσιάσουν τη δραστηριότητά τους καθώς και να συνδιαλλαγούν και να δικτυωθούν με σημαντικό αριθμό αγοραστών από τη γαλλική και την παγκόσμια αγορά. Στόχος της Περιφέρειας είναι η διασύνδεση των παραγωγών της Κεντρικής Μακεδονίας με πιθανούς συνεργάτες από όλο τον κόσμο. Η συστηματική συμμετοχή της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας στην έκθεση Sial Paris βασίζεται στο οργανωμένο πλάνο εξωστρέφειας που έχει καταρτιστεί και επιβεβαιώνει τη δέσμευση της Περιφέρειας για την προώθηση των τοπικών αγροδιατροφικών προϊόντων και την εντατική προσπάθεια για την ενίσχυση της τοπικής οικονομίας.

«Η Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας δεν θα μπορούσε να λείπει από την επετειακή Sial Paris, την ιστορική αυτή έκθεση, που φέτος έκλεισε τα 60 χρόνια. Η καρδιά του εμπορικού κόσμου χτυπούσε στο Παρίσι σε μια διοργάνωση που άφησε σε όλους τις καλύτερες εντυπώσεις. Οι επιχειρήσεις μας είχαν την ευκαιρία να συμμετάσχουν σε αυτό το κορυφαίο γεγονός και να προωθήσουν τα προϊόντα τους, να γνωρίσουν τους ανταγωνιστές τους, να συνάψουν εμπορικές συμφωνίες, με σκοπό να εξελίξουν την επιχείρησή τους και να δουν τους κόπους τους να φέρνουν αποτέλεσμα. Η Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας με τη συμμετοχή της στη Sial Paris ολοκλήρωσε έναν κύκλο δράσεων εξωστρέφειας, που ξεκίνησε τον Ιούλιο του 2024 με την επιχειρηματική συνάντηση τοπικών επιχειρήσεων με Γάλλους επιχειρηματίες στη Θεσσαλονίκη, συνεχίστηκε με τη συμμετοχή μας στην έκθεση Gourmet Selection και κορυφώθηκε με τη συμμετοχή μας στη Sial Paris 2024. Λαμβάνοντας το θετικό feed back από τις επιχειρήσεις του τόπου μας, η Περιφέρεια, ως πυλώνας ανάπτυξης, συνεχίζει δυναμικά την εφαρμογή του στρατηγικού σχεδίου εξωστρέφειας. Ήδη προγραμματίζουμε νέες δράσεις για το 2025 και το 2026», δήλωσε ο Αντιπεριφερειάρχης Εξωστρέφειας Μπράνισλαβ (Μπάνε) Πρέλεβιτς.

Στα Φροντιστήρια Πουκαμισάς εφαρμόζουμε ένα πρότυπο, καινοτόμο σύστημα εκπαιδευτικών αλληλεπιδράσεων: Το Σύστημα Επιτυχίας Πουκαμισάς

Το Σύστημα Επιτυχίας Πουκαμισάς, το συγκριτικό πλεονέκτημα των Φροντιστηρίων Πουκαμισάς, που είναι γνωστό σε όλη την Ελλάδα, ήρθε και στην πόλη της Βέροιας.

Το Σύστημα Επιτυχίας Πουκαμισάς είναι το μόνο σύστημα που εδώ και 36 χρόνια δημιουργεί όλες τις προϋποθέσεις και προσφέρει τα απαραίτητα εφόδια στους μαθητές μας για τη βελτίωσή τους και την επιτυχία τους.

Μάθε γιατί το Σύστημα Επιτυχίας Πουκαμισάς οδηγεί στην ΕΠΙΤΥΧΙΑ!

Το Σύστημα Επιτυχίας Πουκαμισάς στηρίζεται σε 5 βασικούς πυλώνες: 1. Το Μάθημα με τους καλύτερους καθηγητές 2. Το Μάθημα στο Τραπέζι 3. Το Μάθημα με τα Βιβλία των Επιτυχιών 4. Την Πραγματική Προσομοίωση Εξετάσεων 5. Τον Σύμβουλο Καθηγητή

5. Σύμβουλος Καθηγητής

Στα Φροντιστήρια Πουκαμισάς κάθε μαθητής έχει τον προσωπικό του Σύμβουλο Καθηγητή.

Ο Σύμβουλος καθηγητής:

• Οργανώνει τη μελέτη του μαθητή με το προσωπικό πρόγραμμα μελέτης.
• Συμβάλλει στη διαμόρφωση της στοχοθεσίας του μαθητή.
• Παρακολουθεί την πρόοδο του μαθητή σε όλα τα μαθήματα.
• Επιβλέπει την υλοποίηση των διορθωτικών ενεργειών μετά από κάθε διαγώνισμα.
• Ενθαρρύνει τον μαθητή και επιβραβεύει την προσπάθειά του.
• Διερευνά με τη βοήθεια ψυχομετρικών εργαλείων (τεστ) στοιχεία προσωπικότητας, δεξιότητες και επαγγελματικά ενδιαφέροντα.
• Συμβουλεύει τον μαθητή για θέματα Επαγγελματικού Προσανατολισμού.
• Ενημερώνει γονείς και κηδεμόνες για την πρόοδο των παιδιών τους.

Όλα αυτά υλοποιούνται με προγραμματισμένες τακτικές συναντήσεις του Συμβούλου καθηγητή με τον μαθητή του και αποτυπώνονται στο Τετράδιο του Μαθητή.

Δείτε εδώ περισσότερα για το Σύστημα Επιτυχίας Πουκαμισάς.

https://www.poukamisas.gr/frontistiria-mesis-ekpaidefsis/panelladikes/systima-epitychias-2/

Επισκεφθείτε την ιστοσελίδα μας https://www.poukamisas.gr/didaktiria/beroia-kentro/ και συμπληρώστε τη σύντομη φόρμα επικοινωνίας. Ένας εκπαιδευτικός σύμβουλος θα επικοινωνήσει μαζί σας για να κλείσετε ραντεβού για ατομική καθοδήγηση και να σας ενημερώσει για όλα τα προγράμματα και τις υπηρεσίες μας.

Κλείστε ραντεβού σήμερα και κάντε το πρώτο βήμα προς την επιτυχία!

Φροντιστήρια Πουκαμισάς Βέροια Κέντρο:

• Διεύθυνση: Ελευθερίου Βενιζέλου 23
• Τηλέφωνο: 2331020013
• Ιστοσελίδα: https://www.poukamisas.gr/didaktiria/beroia-kentro/
• Διεύθυνση Σπουδών: Μουρτζίλας Νικόλαος, Χριστέλη Λήδα

Την 5η Νοεμβρίου 2024 πραγματοποιήθηκε τηλεδιάσκεψη εκπροσώπων των φορέων-μελών της Εθνικής ΔΟΕΠΕΛ για θέματα της τρέχουσας ελαιοκομικής περιόδου 2024/25 και συγκεκριμένα για την εσοδεία του πράσινου ελαιόκαρπου των ποικιλιών «Χαλκιδικής» και «Αμφίσσης»/«Κονσερβολιά» καθώς και για την επανεκτίμησή της ηρτημένης εσοδείας των μαύρων ελιών των ποικιλιών “Καλαμών”/“Καλαμάτα” και “Αμφίσσης”/“Κονσερβολιά”.

Στην τηλεδιάσκεψη συμμετείχαν εκπρόσωποι των μελών της Εθνικής ΔΟΕΠΕΛ από τις βασικές Π.Ε. καλλιέργεια επιτραπέζιων ποικιλιών (Αιτωλοακαρνανίας, Άρτας, Καβάλας, Λακωνίας, Μαγνησίας, Χαλκιδικής, Φθιώτιδας και Φωκίδας) και από όλους τους κλάδους του κλάδου (πρωτογενής, δευτερογενής, τριτογενής).

Με το τέλος της συλλογής η ποσότητα του πράσινου ελαιόκαρπου της ποικιλίας «Χαλκιδικής» που οδηγήθηκε στην επιτραπέζια χρήση που εκτιμάται σε 185.000 τόνους, ποσότητα ικανή να καλύψει τις ανάγκες της κατανάλωσης και των εξαγωγών της χώρας.

Ο πράσινος ελαιόκαρπος της ποικιλίας «Αμφίσσης»/«Κονσερβολιά» που οδηγήθηκε στην επιτραπέζια χρήση δεν ξεπερνά τους 25.000 τόνους, ποσότητα που υπολείπεται σημαντικά για την κάλυψη των αναγκών της χώρας.

Σημαντική ποσότητα πράσινου ελαιόκαρπου της ποικιλίας Αμφίσσης δεν συλλέχθηκε. Η παρατεταμένη ανομβρία και οι καύσωνες του καλοκαιριού επηρέασαν το μέγεθος του καρπού ακόμα και σε αρδευόμενους ελαιώνες. Οι χαμηλές τιμές του προϊόντος από τους ελαιοπαραγωγούς που ανακοινώθηκαν αργοπορημένα σε συνδυασμό με το αυξημένο κόστος της άρδευσης, θεωρήθηκαν ασύμφορες από μεγάλο μέρος των ελαιοπαραγωγών της ποικιλίας “Αμφίσσης”/“Κονσερβολιά”, έχοντας ως εναλλακτική λύση να οδηγήσουν τον ελαιόκαρπο αργότερα στην ελαιοποίηση και ενδεχομένως και στη συλλογή μαύρου ελαιόκαρπου για επιτραπέζια χρήση.

Η ποιότητα του πράσινου ελαιόκαρπου και των δυο ποικιλιών (“Χαλκιδικής”, Αμφίσσης”/“Κονσερβολιά”) είναι εξαιρετική. Οι άνθρωποι του κλάδου της επιτραπέζιας ελιάς (ελαιοπαραγωγοί, μεταποιητές, εξαγωγείς) είναι προβληματισμένοι με την εξέλιξη που είχε η αξιοποίηση του πράσινου ελαιόκαρπου της ποικιλίας «Αμφίσσης»/«Κονσερβολιά».

Όσον αφορά στην ηρτημένη εσοδεία της ποικιλίας “Καλαμών”/“Καλαμάτα” εκτιμάται στους 110.000 τόνους, μια καλή εσοδεία, που όμως δεν βρέχει στο άμεσο διάστημα η ποσότητα που θα οδηγηθεί στην επιτραπέζια χρήση είναι σημαντικά μειωμένη.

Η κλιματική ανάγκη δημιουργεί επιτακτικότερη την άρδευση των ελαιώνων. Χωρίς έγγειες βελτιώσεις οι ελαιοπαραγωγοί μένουν ανοχύρωτοι ακόμη και στις Π.Ε. που είναι πλούσιες σε υδατικό δυναμικό.

Η Διάχυτη είναι και η ανησυχία για την επόμενη ελαιοκομική περίοδο, αλλά και για το μέλλον του ελαιώνα. Τα ακραία καιρικά φαινόμενα καθίστανται πολύ δύσκολες τις οποιεσδήποτε εκτιμήσεις. Η παρατεταμένη ανομβρία έχει επίπτωση στη μελλοντική ανθοφορία και επομένως και στην καρποφορία την Άνοιξη του 2025.

Στα πλαίσια του 5ου «Φεστιβάλ Τεχνών Σάμου - Ανατολικό Άκρο», το οποίο προάγει το πλούσιο ιστορικό, οικονομικό και κοινωνικό παρελθόν του νησιού της Σάμου, καθώς και εκφράσεις της παραδοσιακής και σύγχρονης ζωής των κατοίκων,  διοργανώνεται την Κυριακή 10 Νοεμβρίου 2024 μια ενδιαφέρουσα  ημερίδα για την ουσιαστική συμβολή του «Μοσχάτου Σάμου» στην πολιτιστική κληρονομιά του νησιού μας.

Η ημερίδα έχει τίτλο «Το σαμιώτικο μοσχάτο ως διαχρονικό στοιχείο πολιτιστικής, οικονομικής και κοινωνικής ανάπτυξης της Σάμου». Θα πραγματοποιηθεί την Κυριακή 10 Νοεμβρίου 2024 και ώρα 20:00, στο ιστορικό Βυρσοδεψείο Χουβαρδά, στον Όρμο Καρλοβάσου, με ελεύθερη είσοδο.

Συντονιστής της Ημερίδας: Δημήτριος Θρασυβούλου, εκπαιδευτικός και ιστορικός.

Εισηγητές της εκδήλωσης είναι οι:

Στέλλα Χατζηπαναγιώτου, οινολόγος, η οποία θα αναφερθεί στα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά του σαμιώτικου μοσχάτου αλλά και την οινολογική, κοινωνική και ιστορική διασύνδεση του σαμιώτικου κρασιού με το νησί.

Θοδωρής Χαρμπής, γεωπόνος, ο οποίος θα μιλήσει για τις καινοτομίες που έχουν εφαρμοστεί στην καλλιέργεια του μοσχάτου καθώς και τη σημασία της παραγωγής οίνων στην διαμόρφωση της κουλτούρας του ακριτικού νησιού της Σάμου.

Γιάννης Σκούτας, γεωπόνος και πρόεδρος Δ.Σ του Ε.Ο.Σ. Σάμου, ο οποίος θα αναφερθεί στα ιστορικά «ορόσημα» της καλλιέργειας του σαμιώτικου μοσχάτου αλλά και στη σύνδεσή τους με το σήμερα και το αύριο του Συνεταιρισμού.

Η ημερίδα αποτελεί μια μοναδική ευκαιρία να ξαναθυμηθούμε τη συνεισφορά του σαμιώτικου μοσχάτου στην πολιτιστική κληρονομιά, ενώ παράλληλα ανοίγει το δρόμο για μια συζήτηση σχετικά με τη διατήρηση αυτής, στοχεύοντας στην κατάθεση απόψεων για τη μελλοντική αξιοποίηση του σημαντικού αυτού αποθέματος.  Εντάσσεται δε σε ένα σύνολο συνεργατικών δράσεων μεταξύ «Φωτόνησος Τεχνών και Πολιτισμού» και «Ενιαίου Οινοποιητικού Αγροτικού Συνεταιρισμού της Σάμου» που περιλαμβάνει υπαίθριες εκθέσεις φωτογραφίας με συλλεκτικό αρχειακό υλικό, στις Οινοποιητικές Εγκαταστάσεις του Ε.Ο.Σ Σάμου σε Βαθύ και Καρλόβασι.

Το σαμιώτικο μοσχάτο, με την ιδιαίτερη γεύση και τον «πατίνα» της παράδοσης, αποτελεί το «διαμάντι» της αγροτικής παραγωγής της Σάμου αλλά και τον καρπό μιας μακραίωνης ιστορικής διαδρομής, χειρωνακτικής εργασίας και μόχθου των αμπελοκαλλιεργητών.  Το σαμιώτικο μοσχάτο ως παράγοντας πολιτιστικής κληρονομιάς, έχει διαδραματίσει ουσιαστικό ρόλο στη διαστρωμάτωση της κοινωνίας, την ιστορική τοποθέτηση και την οικονομική εξέλιξη του νησιού.

Η εκδήλωση είναι ανοιχτή στο κοινό