Τίτλοι:
Χρήστος Βοργιάδης

Χρήστος Βοργιάδης

URL Ιστότοπου:

Οι βασιδιομύκητες της Ροδακινιάς

Η κλάση των βασιδιομύκητων περιλαμβάνει όλους εκείνους τους ανώτερους μύκητες, οι οποίοι στο τελικό στάδιο βιολογικού τους κύκλου, σχηματίζουν βασίδια (μανιτάρια).

Οι βασιδιομύκητες παρουσιάζουν ιδιαίτερο φυτοπαθολογικό ενδιαφέρον στην καλλιέργεια της ροδακινιά, λόγω ότι η καλλιέργεια της, αποτελεί οικονομικό πνεύμονα στην ευρύτερη περιοχή της Σκύδρας.

Είναι σαπρόφυτοι οργανισμοί και τρέφονται από την διάσπαση της νεκρικής οργανικής ύλης, προκαλώντας αλλοιώσεις στους ξυλώδεις ιστούς των δένδρων. Τα καρποφόρα τους σώματα είναι καλώς διαφοροποιημένα, έχουν δερματώδη υφή και είναι διατεταγμένα κατά συμπαγείς επιστρώσεις άνευ συγκεκριμένου σχήματος.

1 2 3

Τα πιο δημοφιλή είδη, που συναντάμε στην ευρύτερη περιοχή μας, είναι τα παρακάτω:

1.Phellinus sp.

Phellinus gilvus

Phellinus pomaceus

2.Tramettes sp.

Tramettes hirsuta

Tramettes pubescens

Tramettes versicolor

Tramettes ochracea

3.Schizopyllum sp.

Schizopyllum commune

4.Oxyporus sp.

Oxyporus corticola

Με μικρότερη συχνότητα συναντούμαι τα παρακάτω :

5.Lenzites sp.

6.Tyromyces sp.

7.Stereum sp.

Η ένταση της παθογένειας του μύκητα εξαρτάται από το μικροκλίμα της περιοχής, το ετήσιο ύψος βροχής και τον πληθυσμό των σπορίων ανά τετραγωνικό κυβικό αέρα(m3).

Η πυκνότητα φύτευσης, ο φωτισμός καθώς και o αερισμός του οπωρώνα, είναι ρυθμιστικές μεταβλητές.

Η αζωτούχος-καλιούχος λίπανση σε συνδυασμό με σωστή άρδευση παίζουν καθοριστικό ρόλο.

4 5 6

Μέθοδοι διαχείρισης για την καταστολή εξάπλωσης των παθογόνων

1.Φύτευση άνοσων υποκειμένων, αναπαραγωγής με την μέθοδο της ιστοκαλλιέργειας{in vitro}.

2.Ποικίλες από υγιές φυτικό πολλαπλασιαστικό υλικό {Virus free-Green House}.

3.Επιμελής ζιζανιοκτονία.

4.Προληπτικά μέτρα σωστής διαχείρισης του οπωρώνα, για την αποφυγή πιθανόν τραυματισμούς των δένδρων(αντιχαλαζιακά δίχτυα, προσεκτική μηχανική κατεργασία).

5.Ενίσχυση της άμυνας των φυτών (Systemic acquired resistance /SAR),με διάφορα σκευάσματα.

Να σημειωθεί ότι δένδρα που έχουν προσβληθεί σε νεαρά ηλικία είναι αμετακλήτως καταδικασμένα, ενώ αυτά που έχουν προσβληθεί με μεγαλύτερη ηλικία, έχουν την δυνατότητα να ζήσουν για περισσότερα έτη.

7 8 9

Επιδημιολογία

Οι δευτερομύκητες προσβάλουν τα καλλιεργούμενα είδη του γένους prunus: ροδακινιά, νεκταρινιά, πλατύκαρπα(UFO), κερασιά, βυσσινιά, βερικοκιά, δαμασκηνιά, αμυγδαλιά.

Οι μύκητες έχουν εμμονή και είναι επιθετικοί όταν οι συνθήκες είναι ευνοϊκές (υψηλή υγρασία και θερμοκρασία σε συνδυασμό μολυσματικό υλικό).

Να επισημάνουμε ότι παρατηρήσεις στη βιολογία του μύκητα έχουν δείξει ότι, ο κίνδυνος της μόλυνσης ξεκινά μέσω πληγών που έχουν προκληθεί στον φυτικό οργανισμό από μηχανικούς τραυματισμούς ή την απρόσεκτη ζιζανιοκτονία .

Να σημειωθεί ότι κτήματα που γειτονεύουν με άλλα προσβεβλημένα, ο κίνδυνος αυξάνεται, όταν η φορά του ανέμου μεταφέρει τα σπόρια.

 

Ξαφάκος Γ. Παναγιώτης - Ειδικός Δενδροκόμος ειδικευθείς στο Istituto Sperimentale di Frutticoltura a Verona in Italia

 

Πηγές: blog.farmacon.gr

Βιβλιογραφία:G.Goidanich –Φυτοπαθολογία-Τόμος ΙΙI.σελ.215-432. 
……………………………………………………………………………………………
photo 1: https://en.wikipedia.org/wiki/Phellinus_gilvus

photo2: https://en.wikipedia.org/wiki/Phellinus_pomaceus

photo 3: https://en.wikipedia.org/wiki/Trametes_hirsuta

photo 4: https://en.wikipedia.org/wiki/Trametes_pubescens

photo 5: https://en.wikipedia.org/wiki/Trametes_versicolor

photo 6: http://www.first-nature.com/fungi/trametes-ochracea.php

photo 7: https://sv.wikipedia.org/wiki/Klyvblad

photo 8: http://mushroomobserver.org/image/show_image/127699?obs=61146

photo 9: https://it.wikipedia.org/wiki/Lenzites_betulina

Στιγμιότυπα από την εκδήλωση που πραγματοποιήθηκε στο ΕΠΑΛ Βέροιας για την παγκόσμια ημέρα αγρότισσας

Στην εκδήλωση κατέθεσαν τις εμπειρίες τους τρεις γυναίκες αγρότισσες της περιοχής μας, δύο από τις οποίες έχουν καταρτιστεί στο Κέντρο "Δήμητρα" Μακροχωρίου. 
Η κα. Στέλλα Καρανικόλα μίλησε στους μαθητές για την εμπειρία της ως μελισσοκόμος ξεκινώντας μια οικογενειακή επιχείρηση χωρίς πρότερη εμπειρία ή βοήθεια και εδώ και μια πενταετία ασχολείται επαγγελματικά με την παραγωγή μελιού και άλλων προϊόντων μέλισσας. 
Η κα. Διάλλα Ευαγγελία αναφέρθηκε στις δυσκολίες αλλά και την ομορφιά της καλλιέργειας των κηπευτικών με τα οποία ασχολείται επαγγελματικά και αποκλειστικά τα τελευταία δέκα χρόνια ως ενταγμένη στο πρόγραμμα "νέων αγροτών" έχοντας την τεχνογνωσία από τους γονείς της και συνεχίζοντας την οικογενειακή επιχείρηση.
Η κα. Στέλλα Σανίδα, γυναίκα αγρότισσα μεγαλύτερης ηλικίας, μας υπενθύμισε τη δύσκολη αγροτική ζωή των γυναικών παλιότερα- όντας στα κτήματα από μικρή ηλικία βοηθώντας τους γονείς της- αλλά και τις αγωνίες ενός καλλιεργητή ροδάκινων καθώς συνεχίζει να καλλιεργεί ακόμη και σήμερα.

Ευχαριστούμε για την διοργάνωση της όμορφης εκδήλωσης την κα. Βασιλειάδου Κατερίνα, γεωπόνο-εκπαιδευτικό, τους μαθητές που συμμετείχαν ενεργά, καθώς και όλους τους εκπαιδευτικούς του ΕΠΑΛ για τη σημαντική σύνδεση -μέσω της εκδήλωσης- των μαθητών με τις γυναίκες αγρότισσες που καθημερινά αγωνίζονται.

Η εικόνα ίσως περιέχει: 2 άτομα, άτομα κάθονται και εσωτερικός χώρος

Η εικόνα ίσως περιέχει: 3 άτομα, , τα οποία χαμογελούν, εσωτερικός χώρος

Η εικόνα ίσως περιέχει: 3 άτομα, άτομα κάθονται

Η εικόνα ίσως περιέχει: 3 άτομα, άτομα κάθονται και εσωτερικός χώρος

Ο Β. Κόκκαλης στην Ημερίδα της Εθνικής Τράπεζας της Ελλάδος με θέμα τις «Εξελίξεις στον τομέα των Ελληνικών Τροφίμων και Ποτών»

Είναι επιτακτική η ανάπτυξη προϊόντων υψηλής προστιθέμενης αξίας, αν θέλουμε να παραμείνουμε ζωντανοί στις αγορές, ανέφερε ο Υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων κ. Βασίλης Κόκκαλης στην Ημερίδα, «Εξελίξεις στον τομέα των Ελληνικών Τροφίμων και Ποτών» με σκοπό την ανάδειξη της δυναμικής τους, που πραγματοποιήθηκε σήμερα Δευτέρα 15 Οκτωβρίου 2018, στο χώρο του Παλαιού Χρηματιστηρίου Αθηνών.

Στην ομιλία του μεταξύ άλλων ο Υφυπουργός, ανέφερε:

«Ο κλάδος τροφίμων και αγροτικών προϊόντων, είναι από τους σημαντικότερους εξαγωγικούς κλάδους της χώρας, με ισχυρή παρουσία στις Ευρωπαϊκές αγορές και εκπροσώπηση από μεγάλο αριθμό εταιρειών με εξαγωγικό προσανατολισμό. Οι Ελληνικές επιχειρήσεις, έχουν αξιοποιήσει τα ανταγωνιστικά πλεονεκτήματα που τους έχουν προσφερθεί από την ελληνική πρωτογενή παραγωγή και έχουν καταφέρει τα τελευταία χρόνια, πολλές από αυτές να βραβευθούν σε διεθνείς διαγωνισμούς. Έχουν καταφέρει να καινοτομήσουν και να διαφοροποιηθούν, τόσο από άποψη προϊόντος, αλλά και συσκευασίας, με προϊόντα όπως το ελαιόλαδο, το μέλι, τα γαλακτοκομικά, τα φρέσκα θαλασσινά, τα επεξεργασμένα κρέατα, την μπύρα και το κρασί.

Με βάση τις παγκόσμιες τάσεις «Μεσογειακής Διατροφής» και την ραγδαία αύξηση της ζήτησης στον τομέα των βιολογικών τροφίμων, είναι πλέον επιτακτική η ανάπτυξη προϊόντων υψηλής προστιθέμενης αξίας, αν θέλουμε να παραμείνουμε ζωντανοί στις αγορές. Παρά τα προβλήματα και τις δυσκολίες που αντιμετωπίζουν καθημερινά οι Έλληνες αγρότες, φαίνεται ότι αξιοποιώντας τα πλεονεκτήματα και τις ιδιαιτερότητες του τόπου παραγωγής τους, ανταποκρίνονται με τον καλύτερο τρόπο στις απαιτήσεις της σύγχρονης αγοράς.

Οι Έλληνες παραγωγοί που επιχειρούν, βελτιώνουν τα προϊόντα τους, αξιοποιούν την παράδοση, εκσυγχρονίζουν τον τρόπο παραγωγής και το εμπόριο, ενσωματώνουν την καινοτομία. Τελικά επιτυγχάνουν επειδή προσπαθούν και καινοτομούν. Πράγματι, για να αυξηθεί η ανταγωνιστικότητα του ελληνικού αγροδιατροφικού τομέα, είναι απαραίτητο να ενσωματωθεί η καινοτομία στην παραγωγική διαδικασία.

Στο Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων προσπαθούμε για το σκοπό αυτό, να παραγάγουμε όλα τα απαραίτητα εργαλεία στήριξης σας. Το νέο Πρόγραμμα Αγροτικής Ανάπτυξης 2014-2020, με την αξιοποίηση συνεργασιών στον αγροδιατροφικό τομέα, προωθεί την υιοθέτηση νέων τεχνολογιών, που συμβάλλουν στην προστασία του περιβάλλοντος και στην παραγωγή ασφαλών και υγιεινών τροφίμων υψηλής διατροφικής αξίας.

Παράλληλα ως ΥπΑΑΤ αντιλαμβανόμενοι την αξία του αγρο-διατροφικού τομέα στην ανάπτυξη της οικονομίας μας, οι ενέργειες προβολής και προώθησης αγροτικών προϊόντων στην εσωτερική αγορά της Ε.Ε. και στις αγορές τρίτων χωρών, αποτελούν πολύτιμο και αποτελεσματικό χρηματοδοτικό εργαλείο για την ενδυνάμωση του εξαγωγικού εμπορίου».

Συμβούλιο Υπουργών Γεωργίας & Αλιείας (Λουξεμβούργο 15 Οκτωβρίου 2018)

Στις 15 Οκτωβρίου 2018 πραγματοποιήθηκε η τακτική σύνοδος του Συμβουλίου Υπουργών Γεωργίας & Αλιείας στο Λουξεμβούργο. Την Ελλάδα εκπροσώπησε ο Γενικός Γραμματέας Αγροτικής Πολιτικής και Διαχείρισης Κοινοτικών Πόρων κ. Χαράλαμπος Κασίμης.

Όσον αφορά στα θέματα γεωργίας, το Συμβούλιο ενημερώθηκε σχετικά με την πρόοδο της εξέτασης της πρότασης κανονισμού για τα Στρατηγικά Σχέδια της ΚΑΠ, στη βάση της έκθεσης προόδου που κατήρτισε η Αυστριακή Προεδρία. Κατά τη συζήτηση που ακολούθησε, ο κ. Χ. Κασίμης υπογράμμισε την ανάγκη για διατήρηση της σωστής ισορροπίας μεταξύ της επικουρικότητας των Κρατών Μελών και των κοινών κανόνων της Ε. Ένωσης προκειμένου να διασφαλιστεί ο κοινός χαρακτήρας της ΚΑΠ αλλά και οι ίσοι όροι ανταγωνισμού εντός της ενιαίας αγοράς. Επισήμανε ότι είναι ευπρόσδεκτη η ευελιξία που φαίνεται να παρέχεται στα Κράτη Μέλη, ώστε να είναι δυνατόν να εξυπηρετούνται στο βέλτιστο βαθμό οι εθνικές τους ανάγκες στη βάση των ιδιαίτερων συνθηκών τους. Τόνισε, ωστόσο, ότι κρίνεται απαραίτητο ο αυξημένος βαθμός επικουρικότητας να συνοδεύεται από προτάσεις πραγματικής απλούστευσης, κάνοντας αναφορά σε συγκεκριμένα παραδείγματα απλούστευσης, μεταξύ των οποίων η δυνατότητα για συχνότερη τροποποίηση των παρεμβάσεων και των Στρατηγικών Σχεδίων της ΚΑΠ, η μείωση των οροσήμων για την υποβολή εκθέσεων επιδόσεων και η διαγραφή/προαιρετικότητα των υποχρεώσεων της αιρεσιμότητας που επικαλύπτονται ή είναι ιδιαίτερα απαιτητικές ως προς τον σχεδιασμό, παρακολούθηση και εφαρμογή. Επίσης, κατά την παρέμβασή του ο κ. Χ. Κασίμης στήριξε την αυξημένη περιβαλλοντική φιλοδοξία που αντικατοπτρίζει η πρόταση της Επιτροπής, καθώς και την επίτευξη των περιβαλλοντικών στόχων, σημειώνοντας ότι απαιτούνται ισχυρά κίνητρα και επιπλέον στήριξη για τη συμμετοχή των γεωργών σε φιλο-περιβαλλοντικές πρακτικές και την προσφορά οικοσυστημικών υπηρεσιών τους στην κοινωνία. Παράλληλα, τόνισε την ανάγκη να αποφευχθεί ο κίνδυνος των αλληλοεπικαλύψεων στο σύνολο των αγρο-περιβαλλοντικών και κλιματικών μέτρων των δύο πυλώνων. Κλείνοντας τόνισε ότι η νέα ΚΑΠ πρέπει να αποτελέσει πραγματική ευκαιρία για βελτιώσεις και απλουστεύσεις, καθώς μόνο μέσα από ένα απλό, εύκολα εφαρμόσιμο και κατανοητό μοντέλο μπορούμε να έχουμε απτά αποτελέσματα χωρίς δημοσιονομικούς κινδύνους.

Για την κατάσταση της αγοράς του τομέα της ζάχαρης, επισημάνθηκε ότι η κατάργηση των ποσοστώσεων οδήγησε σε σημαντική αύξηση της παραγωγής στην Ε. Ένωση, επηρεάζοντας δραματικά τις τιμές. Περιγράφηκε η ιδιαίτερα αρνητική κατάσταση του τομέα και στη χώρα μας και επισημάνθηκε η ανάγκη εξομάλυνσης των συνθηκών του τομέα, προκειμένου να μην κινδυνεύσει περαιτέρω η τευτλοκαλλιέργεια και η Βιομηχανία Ζάχαρης. Τέλος, ο κ. X. Κασίμης κάλεσε την Επιτροπή να εξετάσει πιθανές ενέργειες για την άρση της αβεβαιότητας που υπάρχει και τη διασφάλιση των συμφερόντων των παραγωγών.

Το Συμβούλιο ενημερώθηκε, επίσης, για την επικρατούσα κατάσταση σχετικά με την αφρικανική πανώλη των χοίρων. Ο κ. Κασίμης στην παρέμβασή του εξέφρασε πρωταρχικά την συμπαράστασή μας σε όλα τα πληγέντα κράτη μέλη και υπογράμμισε την ιδιαίτερη ανησυχία μας ως προς την τρέχουσα επιδημιολογική εικόνα. Επανέλαβε τη θέση της χώρας μας υπέρ της εφαρμογής κάθε μέτρου που ήδη προβλέπει η ευρωπαϊκή νομοθεσία αλλά και υπέρ της επεξεργασίας ενδεχόμενων νέων προτάσεων, ενώ επισήμανε ότι η εμπειρία καταδεικνύει πως σε περιόδους κρίσεων, τα καλύτερα αποτελέσματα επιτυγχάνονται με συνεργασία και πνεύμα αλληλεγγύης.

Όσον αφορά στα θέματα αλιείας, το Συμβούλιο συζήτησε και κατέληξε ομόφωνα σε πολιτική συμφωνία για τις αλιευτικές δυνατότητες ορισμένων αποθεμάτων ιχθύων στη Βαλτική Θάλασσα για το έτος 2019. Επίσης, το Συμβούλιο αντάλλαξε απόψεις σχετικά με τις προσεχείς ετήσιες διαβουλεύσεις ΕΕ/Νορβηγίας και ενημερώθηκε για την ετήσια συνάντηση της Διεθνούς Επιτροπής για τη Διατήρηση Θυννοειδών Ατλαντικού (ICCAT), η οποία θα πραγματοποιηθεί στο Ντουμπρόβνικ της Κροατίας, 12-19 Νοεμβρίου 2018. Η ελληνική πλευρά εξέφρασε την ικανοποίησή της για τις θετικές εξελίξεις στην αλιεία του τόνου και ιδιαίτερα για τη μετάβαση σε σχέδιο διαχείρισης, ως αποτέλεσμα του πολυετούς και περιοριστικού σχεδίου ανάκαμψης, επισημαίνοντας ότι αποτελεί ένα καλό παράδειγμα επιτυχημένης ορθολογικής διαχείρισης αλιευμάτων. Στήριξε, επίσης, την ευκαιρία για βελτίωση των δυνατοτήτων για τους αλιείς τόνου και ειδικότερα για τους επαγγελματίες της μικρής παράκτιας αλιείας, τονίζοντας ότι είναι πολύ σημαντικό να στηριχθούν ιδιαίτερα οι νησιωτικές περιοχές και να τους δοθούν έμπρακτες και σαφείς δυνατότητες ενίσχυσης της αλιευτικής τους δραστηριότητας, προκειμένου με τη σειρά τους να συμβάλλουν στην ανάπτυξη των τοπικών απομακρυσμένων κοινωνιών. Ο κ. Κασίμης επανέφερε, επίσης, το πάγιο αίτημα της χώρας για την αύξηση της κατανομής για την Ελλάδα, όπως έχει αναγνωριστεί ομόφωνα από το Συμβούλιο εδώ και δεκαετίες.

Συνδρομή σε αυτήν την τροφοδοσία RSS

Για να σας εξασφαλίσουμε μια εξατομικευμένη εμπειρία στο site μας χρησιμοποιούμε cookies.

Μάθετε περισσότερα...

Το κατάλαβα

COOKIES
Η imathiotikigi.gr μπορεί να χρησιμοποιεί cookies για την αναγνώριση του επισκέπτη - χρήστη ορισμένων υπηρεσιών και σελίδων. Τα cookies είναι μικρά αρχεία κειμένου που αποθηκεύονται στο σκληρό δίσκο κάθε επισκέπτη - χρήστη και δεν λαμβάνουν γνώση οποιουδήποτε εγγράφου ή αρχείου από τον υπολογιστή του. Χρησιμοποιούνται μόνο για τη διευκόλυνση πρόσβασης του επισκέπτη - χρήστη σε συγκεκριμένες υπηρεσίες της imathiotikigi.gr και για στατιστικούς λόγους προκειμένου να καθορίζονται οι περιοχές στις οποίες οι υπηρεσίες της ιστοσελίδας μας είναι χρήσιμες ή δημοφιλείς ή για λόγους marketing. Ο επισκέπτης - χρήστης μπορεί να ρυθμίσει το διακομιστή (browser) του κατά τέτοιο τρόπο ώστε είτε να τον προειδοποιεί για τη χρήση των cookies σε συγκεκριμένες υπηρεσίες της ιστοσελίδας, είτε να μην επιτρέπει την αποδοχή της χρήσης cookies σε καμία περίπτωση. Σε περίπτωση που ο επισκέπτης - χρήστης των συγκεκριμένων υπηρεσιών και σελίδων της imthiotikigi.gr δεν επιθυμεί την χρήση cookies για την αναγνώριση του δεν μπορεί να έχει περαιτέρω πρόσβαση στις υπηρεσίες αυτές.