Δέιτε εδώ αναλυτικά τον πίνακα πληρωμών.

Πριν προλάβει όμως να παλιώσει, αμέσως δημιουργήθηκε το μεγάλο κενό μεταξύ του απίστευτα μεγάλου αριθμού των διαθέσιμων δεδομένων και του αγρότη. 

Όντως τα δεδομένα που υπάρχουν είναι πολλά, και όντως αυτά συλλέγονται με το σωστό τρόπο και αποθηκεύονται στο σωστό μέρος.

Τα ερώτηματα όμως που παραμένουν είναι:

ΠΩΣ ΤΑ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΩ ΑΥΤΑ ΤΑ ΔΕΔΟΜΕΝΑ;

ΠΟΙΑ ΑΠΟΦΑΣΗ ΤΕΛΙΚΑ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΠΑΡΩ ΒΑΣΕΙ ΔΕΔΟΜΕΝΩΝ;

Αυτή την ερώτηση και αυτό το κενό έχουν έρθει για να καλύψουν τα Συστήματα Υποστήριξης γεωργικών αποφάσεων. Κάποιος θα υπάρχει πλέον, ο οποίος θα καθοδηγεί αμερόληπτα και βάσει αποκλειστικά επιστημονικών δεδομένων,  αλλά και 24 ώρες το εικοσιτετράωρο τον αγρότη ώστε να πάρει τις σωστές αποφάσεις.

Τα Συστήματα Υποστήριξης Αποφάσεων στη γεωργία είναι στην ουσία:

► η τεχνολογία της πληροφορίας η οποία και έχει σχεδιασθεί για να βοηθάει τους αγρότες να αντιμετωπίζουν σύνθετα προβλήματα των καλλιεργειών τους, χρησιμοποιώντας όμως τα αρτιότερα διαθέσιμα δεδομένα και γνώσεις με τις βέλτιστες επιστημονικές πρακτικές.

Αυτά τα τεχνολογικά συστήματα, υποστηρίζουν την έξυπνη γεωργική προσέγγιση, η οποία μπορεί:

✔ να μειώσει τις εισροές εργασίας και αγροτικών εφοδίων,

✔ να ελαχιστοποιήσει τις αρνητικές περιβαλλοντικές επιπτώσεις και επίσης

✔ να αυξήσει τις αποδόσεις των καλλιεργειών.

Τα συστήματα στήριξης των γεωργικών αποφάσεων μπορούν να ενσωματώνουν δεδομένα για το κλίμα, το νερό, τη γενετική, την ενέργεια, το ανάγλυφο του εδάφους, το ανθρώπινο δυναμικό και τους οικονομικούς πόρους και, στην καλύτερη περίπτωση, να παρέχουν μια ανάλυση του τρόπου με τον οποίο αυτοί οι παράγοντες συνεργάζονται για να επηρεάσουν την παραγωγικότητα.

Ήδη υπάρχουν αρκετά τέτοια συστήματα στην αγορά σήμερα. Αν και η σημερινή αποδοχή τέτοιων προϊόντων από τους αγρότες είναι χαμηλή, αναμένεται να αλλάξει στο μέλλον.

Καθώς ο παγκόσμιος πληθυσμός μεγαλώνει και η διαθεσιμότητα των καλλιεργήσιμων εδαφών μειώνεται, υπάρχει αυξανόμενη ανάγκη να γίνει έξυπνη και αποτελεσματική χρήση κάθε εκατοστού της αγροτικής γης.

Παρακάτω αναφέρονται κάποια παραδείγματα τέτοιων προϊόντων που υπάρχουν στην αγορά:

►Συστήματα που χρησιμοποιούν αισθητήρες και οθόνες εγκατεστημένες στο χωράφι,οι οποίες είναι συνδεδεμένες στο διαδίκτυο και παρέχουν δεδομένα σχετικά με την υγρασία του εδάφους, τη θερμοκρασία του εδάφους και του αέρα, τη σχετική υγρασία, την ηλιακή ακτινοβολία, την υγρασία των φύλλων, τις βροχοπτώσεις και την ταχύτητα του ανέμου. Τα δεδομένα μπορούν να προβληθούν στον υπολογιστή ή στο κινητό.

► Συστήματα που στην ουσία είναι διαφοροποιημένοι κατασκευαστές γεωχωρικών λύσεων - τόσο software όσο και hardware - για χρήση σε διάφορες βιομηχανίες. Ο κατάλογος των προϊόντων του συστήματος στήριξης των γεωργικών αποφάσεων περιλαμβάνει λύσεις για την προετοιμασία και το σχεδιασμό, τη φύτευση και τη σπορά, την καλλιέργεια, τη συγκομιδή και τη διατροφή των ζώων.

► Γεωργικά προϊόντα, συμπεριλαμβανομένων λύσεων για το χωράφι (καθοδήγηση και οργάνωση, υπηρεσίες διόρθωσης, έλεγχος ροής και εφαρμογών, παρακολούθηση απόδοσης και διαχείριση νερού), καθώς και λογισμικά (λογισμικό αγροκτήματος, λογισμικό συμβούλων, λογισμικό για το λιανικό εμπόριο και λογισμικό για την επεξεργασία των τροφίμων) και αγρονομικές υπηρεσίες.

► Εξειδικευμένες πλατφόρμες διαχείρισης και βελτιστοποίησης τη θρέψης των καλλιεργειών, επιτρέποντας στους αγρότες να αυξάνουν τις αποδόσεις των καλλιεργειών και να μειώνουν το κόστος των λιπασμάτων προστατεύοντας παράλληλα το περιβάλλον. Η πλατφόρμα επιτρέπει στους καλλιεργητές να διαχειρίζονται τη χρήση λιπασμάτων για οποιαδήποτε καλλιέργεια σε οποιοδήποτε στάδιο, υπό οποιεσδήποτε συνθήκες και μέθοδο καλλιέργειας, λαμβάνοντας υπόψη τους πολλαπλούς δυναμικούς παράγοντες που απαιτούνται για τη βελτιστοποίηση της χρήσης λιπασμάτων.

Χρησιμοποιώντας τα σωστά λιπάσματα και τη σωστή ποσότητα λιπασμάτων, στο σωστό χρόνο, έτσι επιτυγχάνεται ο καλύτερος έλεγχος του χωραφιού και βελτιώνεται σημαντικά η απόδοση.

Το δύσκολο είναι να βρεθεί μια αξιόπιστη πηγή για αμερόληπτες συστάσεις θρέψης.

Πώς όμως τελικά διαλέγει ο καλλιεργητής το σωστό και ιδανικό σύστημα υποστήριξη γεωργικών αποφάσεων για αυτόν;

1. Θα πρέπει το σύστημα να ενσωματώνεται εύκολα με τους υπάρχοντες αισθητήρες/συστήματα δεδομένων του κάθε καλλιεργητή.

2. Θα πρέπει να υποστηρίζει τις καλλιέργειες καθ’όλη την καλλιεργητική περίοδο, κάθε καλλιέργεια και σε οποιοδήποτε αναπτυξιακό στάδιο βρίσκεται αυτή και με οποιαδήποτε καλλιεργητική μέθοδο αναπτύσσεται.

3. Θα πρέπει να λαμβάνονται υπ’όψιν όλοι οι μεταβαλλόμενοι παράγοντες του αγρού.

4. Ο εξοπλισμός του συστήματος υποστήριξης θα πρέπει να είναι εξελιγμένος και τελευταίας τεχνολογίας.

5. Το όλο σύστημα θα πρέπει να είναι φιλικό προς το χρήστη και ευέλικτο στις οποιεσδήποτε προσαρμογές προκύψουν.

Πηγή:blog.farmacon.gr

Καλλιεργείται για τους ανώριμους καρπούς του.

Πού ευδοκιμεί το φυτό της μπάμιας;

Η μπάμια είναι ένα ευαίσθητο φυτό στις χαμηλές θερμοκρασίες. Η ζέστη βοηθάει το φυτό της μπάμιας να βλαστήσουν οι σπόροι της και να δώσει μεγάλες αποδόσεις σε μακρά περίοδο υψηλών θερμοκρασιών.

Το φυτό αναπτύσσεται σε διάφορα εδάφη, προτιμώντας τα ελαφρά, αμμοπηλώδη-πηλοαμμώδη με pH =6-8.

Επίσης, το βαθύ και γόνιμο έδαφος που στραγγίζει καλά θα ήταν ιδανικό.

Μπορεί να καλλιεργηθεί είτε ως ξηρικό είτε ως ποτιστικό και δε θα πρέπει για τα tτρία (3) τελευταία προηγούμενα έτη να έχει καλλιεργηθεί βαμβάκι στο ίδιο χωράφι.

Εποχή σποράς

Η σπορά λαμβάνει χώρα κυρίως τον Απρίλιο-Μάιο σε εδάφη με αρκετή υγρασία.

Επειδή ο σπόρος της μπάμιας φυτρώνει πολύ δύσκολα, καλό θα ήταν να έχει μουσκευτεί πριν σπαρθεί.

Τα σπέρματα τοποθετούνται, σε γραμμές, αυλάκια ή μικρούς λάκκους. Τα αυλάκια ανοίγονται σε αποστάσεις 0.7-1.20 μέτρα και απαιτούνται 1.5-2 κιλά σπόρου/στρέμμα.

Λίπανση

Σε ένα στρέμμα της καλλιέργειας εφαρμόζονται :

► 6-8 κιλά Ν πριν ή κατά τη σπορά

► 10-15 κιλά P2O5

► 8-10 κιλά Κ2Ο

Εποχή συγκομιδής

Οι καρποί συγκομίζονται όταν ακόμη είναι μικροί, 3-5 ημέρες μετά τη γονιμοποίηση του άνθους και την πτώση της στεφάνης. Αρκετά μεγάλοι καρποί σημαίνει σκληροί και ξυλοποιημένοι καρποί με μειωμένη έως καθόλου εμπορική και γαστρονομική αξία.

Η συγκομιδή είναι διαδοχική είτε σε καθημερινή βάση είτε ανά 2-3 ημέρες εφόσον οι θερμοκρασίες  διατηρούνται σε χαμηλά επίπεδα και πάντα με τη χρήση γαντιών για την αποφυγή ερεθισμών.

Επίσης, η διατηρισιμότητά τους είναι πολύ περιορισμένη, 1-3 ημέρες μόνο.

Καλλιεργητικές απαιτήσεις

Εν ολίγοις, η φροντίδα της μπάμιας απαιτεί:

► ελαφρά, αμμοπηλώδη-πηλοαμμώδη, καλά σταγγιζόμενα.

► προτιμά τις υψηλές θερμοκρασίες

► απαραίτητη η ενυδάτωση των σπόρων πριν τη σπορά

► pH εδάφους κοντά στο 6-8

Φυτοπροστασία

Κάποιες από τις σημαντικότερες ασθένειες και σημαντικότερους εχθρούς, αναφέρονται παρακάτω:

✔ Εχθροί

► Agriotes spp. (Σιδηροσκώληκες):

Τα τέλεια συχνάζουν στα άνθη, κυρίως των σκιαδανθών, τρεφόμενα από τη γύρη τους. Τα ενήλικα τρέφονται με τα φύλλα και τους τρυφερούς βλαστούς αλλά τη σημαντικότερη ζημιά προκαλούν οι προνύμφες που τρέφονται αρχικά με τους σπόρους στο έδαφος και αργότερα με τα νεαρά σπορόφυτα δαγκώνοντας το λαιμό κοντά στο έδαφος και τις ρίζες. Στους σπόρους τρέφονται με το υποκοτύλιο με αποτέλεσμα να μη βλαστάνουν. Οι προσβεβλημένοι ιστοί μαυρίζουν, ενώ αποτελούν και πηγές εισόδου δευτερογενών μολύνσεων από άλλους παθογόνους μικροοργανισμούς (μύκητες, βακτήρια). Σε έντονη προσβολή το ριζικό σύστημα καταστρέφεται εντελώς και το φυτό κόβεται ή σπάει. Προσβολή των ριζών οδηγεί σε μειωμένη απορρόφηση νερού και θρεπτικών στοιχείων με αποτέλεσμα να φυτά να παραμένουν νάνα και καχεκτικά, να έχουν μειωμένη ανάπτυξη και τελικά να μαραίνονται και να ξηραίνονται υποβαθμίζοντας την ποιότητα και την ποσότητα της παραγωγής.

► Gryllotalpa gryllotalpa (Κρεμμυδοφάγος):

Τρέφεται με τις ρίζες των φυτών με αποτέλεσμα αυτά να μαραίνονται. Επίσης προκαλεί διαβρώσεις σε κονδυλόριζα και σαρκόριζα φυτά. Οι ζημιές που προκαλεί επιτείνονται από δευτερογενείς μολύνσεις από μικροοργανισμούς.

► Helicoverpa armigera (Πράσινο σκουλήκι):

Οι προνύμφες τρέφονται με το έλασμα προκαλώντας τρύπες στα φύλλα, τους μίσχους και τα στελέχη μέχρι την πλήρη καταστροφή των φυτών.

Οι προσβεβλημένοι ιστοί αποτελούν πηγές εισόδου για παθογόνους μικροοργανισμούς, μύκητες, βακτήρια, προκαλώντας σήψη των φυτικών ιστών και υποβαθμίζοντας ακόμη περισσότερο την παραγωγή.

► Tetranychus urticae. (Τετράνυχος κοινός):

Ζημιώνει τα φυτά βασικά με τη μύζηση των φυτικών χυμών από τα κύτταρα του μεσόφυλλου των φύλλων. Με τη μύζηση μειώνεται η χλωροφύλλη και το άζωτο των φύλλων και το φυτό καταπονείται. Με τη μύζηση αρχικά η άνω επιφάνεια των φύλλων γίνεται ανοιχτόχρωμη μουντή και παίρνει μία γκρίζα-μολυβί απόχρωση λόγω εισόδου αέρα στους ιστούς, ενώ η κάτω επιφάνεια καφετιάζει ελαφρώς. Με τη πρόοδο της προσβολής μεγάλο μέρος και σύντομα ολόκληρη η κάτω επιφάνεια των φύλλων καλύπτεται από τον άφθονο μετάξινο ιστό του αραχνοειδούς οπότε τα φύλλα δείχνουν έντονα σκονισμένα, ενώ η φωτοσυνθετική ικανότητα τους μειώνεται σημαντικά. Ακόμα και με μικρό πληθυσμό 3 π.χ. ατόμων ανά φύλλο να τρέφονται κοντά στο κεντρικό νεύρο στη κάτω επιφάνεια των φύλλων, σε αυτά καφετιάζουν-μελανιάζουν μεγάλες περιοχές του ελάσματος συνήθως με μορφή λωρίδων από το κεντρικό νεύρο προς τη περίμετρο (“transpiration burn”). Αυτό το σύμπτωμα μπορεί να παρουσιασθεί και μετά που θα έχουμε σκοτώσει τους τετράνυχους που είχαν προσβάλει τα φύλλα, ιδιαίτερα σε ξηροθερμικές συνθήκες. Τα φύλλα γρήγορα παίρνουν καθολική καφετί-μπρούτζινη στιλπνή απόχρωση (“bronzing”), γίνονται εύθραυστα και τελικά πέφτουν πρόωρα. Γενικά σημαντική προσβολή και αποφύλλωση επηρεάζει αρνητικά τη παραγωγή του έτους τόσο ποσοτικά όσο και ποιοτικά. Παράλληλα μειώνεται η ζωηρότητα και ο ρυθμός ανάπτυξης του ίδιου του φυτού.

► Meloidogyne spp. (Κομβονηματώδεις):

Οι νηματώδεις προκαλούν χαρακτηριστικά συμπτώματα στα υπόγεια τμήματα των φυτών. οι προνύμφες εισέρχονται στις ρίζες, στον κεντρικό κύλινδρο και τρέφονται από τα αγγειακά παρεγχυματικά κύτταρα. Στις ρίζες σχηματίζονται ακανόνιστα, πεπλατυσμένα φυμάτια με τη μορφή κόμβων ή εξογκωμάτων που δημιουργούνται από την παραγωγή υπερτροφικών κυττάρων του φλοιού των ριζών. Η δημιουργία των εξογκωμάτων οφείλεται στην παραγωγή τοξικών οισοφαγικών εκκριμάτων από τους νηματώδεις που διεγείρουν την παραγωγή γιγαντιαίων κυττάρων στα οποία ζουν ως ενδοπαράσιτα και από τα οποία τρέφονται. Η ένταση των συμπτωμάτων εξαρτάται από τον πληθυσμό και το είδος των νηματωδών και από το είδος και την ευπάθεια του ξενιστή. Οι προσβεβλημένες ρίζες σταματούν να αναπτύσσονται και κοντά στο σημείο προσβολής εκφύονται πολλές πλάγιες ρίζες. Συμπτώματα εμφανίζονται και στο υπέργειο τμήμα των φυτών χωρίς βέβαια να είναι χαρακτηριστικά της προσβολής από νηματώδεις. Λόγω καταστροφής του ριζικού συστήματος τα φυτά δεν απορροφούν τις απαραίτητες ποσότητες νερού και θρεπτικών στοιχείων με αποτέλεσμα να παρατηρείται μειωμένη ανάπτυξη των φυτών, μάρανση, χλώρωση ή και ξήρανση των φύλλων, μειωμένη καρποφορία και συνεπώς μειωμένη παραγωγή.

✔ Ασθένειες

► Erysiphe betae (Ωίδιο):

Προσβάλλονται όλα τα υπέργεια μέρη του φυτού. Στην πάνω επιφάνεια των φύλλων σχηματίζονται αρχικά χλωρωτικές κηλίδες που αργότερα καλύπτονται από λευκή αλευρώδη εξάνθιση που αποτελείται από το μυκήλιο και τα σπόρια του μύκητα. Οι προσβεβλημένοι ιστοί νεκρώνονται, τα φύλλα ξηραίνονται και πέφτουν και τα φυτά παραμένουν καχεκτικά και νάνα.

► Leveillula taurica(Ωίδιο):

Η προσβολή εμφανίζεται μόνο στα φύλλα κα κυρίως στα πλήρως ανεπτυγμένα. Στην πάνω επιφάνεια των φύλλων εμφανίζονται κιτρινοπράσινες, γωνιώδεις κηλίδες ενώ στην κάτω επιφάνεια καστανόλευκο επίχρυσμα που είναι το μυκήλιο και τα κονίδια του μύκητα. Σε συνθήκες αυξημένης υγρασίας λευκή εξάνθηση εμφανίζεται και στην πάνω επιφάνεια των φύλλων. Σε έντονες προσβολές οι κηλίδες αυξάνουν σε μέγεθος, ενώνονται και γίνονται νεκρωτικές.

► Sphaerotheca fulinginea (Ωίδιο):

Από την ασθένεια αυτή καταστρέφεται το φύλλωμα με αποτέλεσμα την υποβάθμιση της ποιότητας των καρπών και τη μείωση της παραγωγής. Τα κύρια συμπτώματα είναι η εμφάνιση κηλίδων στην κάτω επιφάνεια των φύλλων, στους μίσχους και στους βλαστούς πάνω στις οποίες σχηματίζεται λευκή, αλευρώδης εξάνθιση. Στην πάνω επιφάνεια των φύλλων οι αντίστοιχες κηλίδες έχουν κίτρινο χρώμα. Αρχικά προσβάλλονται τα παλαιότερα φύλλα και στη συνέχεια τα υπόλοιπα ώριμα φύλλα (νεαρά φύλλα δεν προσβάλλονται). Προοδευτικά στους προσβεβλημένους ιστούς πάνω στο μυκήλιο σχηματίζονται τα μικρά μαύρα κλειστοθήκια του παθογόνου. Τελικά το φυτό μαραίνεται και ξηραίνεται.

► Phytophora spp. (Φυτόφθορα):

Πρόκειται για ασθένεια που οφείλεται σε φυκομύκητες εδάφους και προσβάλει όλα τα μέρη του φυτού που έρχονται σε άμεση (λαιμός, ρίζες) ή έμμεση επαφή με το έδαφος σε υπαίθριες καλλιέργειες και στα θερμοκήπια. Αν και η ασθένεια είναι συχνή συνήθως προσβάλλονται λίγα φυτά σποραδικά στη σειρά και σπάνια οι προσβολές είναι καθολικές. Οι σπόροι, οι ρίζες και ο νεαρός βλαστός εμφανίζουν μαλακή σήψη και «λιώνουν», ενώ σε μεγαλύτερα φυτά εμφανίζεται έλκος στο λαιμό. Τα φυτά αδυνατούν να παραλάβουν τις απαραίτητες ποσότητες θρεπτικών και νερού, το φύλλωμα κιτρινίζει και τελικά μαραίνονται και ξηραίνονται. Στις ρίζες σχηματίζονται νεκρωτικές καστανές κηλίδες και προοδευτικά ολόκληρο το ριζικό σύστημα καταρρέει.

► Pythium spp. (Πύθιο):

Πρόκειται για ασθένεια που προσβάλει όλα τα μέρη του φυτού που έρχονται σε άμεση ή έμμεση επαφή με το έδαφος σε υπαίθριες καλλιέργειες και στα θερμοκήπια. Αν και η ασθένεια είναι συχνή συνήθως προσβάλλονται λίγα φυτά σποραδικά στη σειρά και σπάνια οι προσβολές είναι καθολικές. Οι σπόροι, οι ρίζες και ο νεαρός βλαστός εμφανίζουν μαλακή σήψη και «λιώνουν», ενώ σε μεγαλύτερα φυτά εμφανίζεται έλκος στο λαιμό. Τα νεαρά φυτά καταρρέουν και ξηραίνονται.

Πηγή:blog.farmacon.gr