Ιταλία: Εφιάλτης η έλλειψη εργατών γης - παραγωγοί σκέφτονται να ξεριζώσουν τα κτήματα τους

Το αγρόκτημα Marani καλλιεργεί περίπου 200 στρέμματα ροδάκινων και νεκταρινιών στο Mordano και το Sasso Morelli, στην επαρχία της Μπολόνια. Εδώ τα αδέλφια Massimo και Claudio ξεκινούν αυτές τις μέρες τη συγκομιδή των πρώιμων ροδάκινων και την επόμενη εβδομάδα των νεκταρινιών, αλλά όχι χωρίς προβλήματα. Φέτος, στην πραγματικότητα, δεν είναι ο ισπανικός ανταγωνισμός που φοβίζει τους παραγωγούς, αλλά η έλλειψη εργασίας.

«Είναι ένας εφιάλτης. Κανείς δεν μπορεί να ανταπεξέλθει- ο Massimo Marani αναφέρει στο IFN -. Υπέβαλα αίτηση τον Φεβρουάριο για 4 εργαζόμενους εκτός ΕΕ, αλλά μέχρι σήμερα δεν έχω λάβει ακόμη καμία απάντηση.  Τώρα ο χρόνος δεν θα ήταν πλέον αρκετός για να βάλουμε τους εργάτες σε τάξη για την εργασία, γιατί σε μερικές εβδομάδες θα είμαστε στη μέση της συγκομιδής .Όχι εμείς προς το παρόν, αλλά άλλες εταιρείες αρχίζουν να αξιολογούν τι να συγκομίσουν και τι όχι. Μερικοί συνάδελφοι γνωρίζουν ότι δεν θα είναι σε θέση να συλλέξουν τα πάντα και ως εκ τούτου να κάνουν  μαθηματικές πράξεις για να καταλάβουν τι πρέπει να μείνει στο χωράφι - οι παραγωγοί έχουν απελπιστεί-. Η επόμενη σκέψη είναι να πάρουν την μπουλντόζα και να ξεριζώσουν τα κτήματα. Είναι απολύτως απαραίτητο να βρεθεί μια λύση, διότι όταν μια περιοχή σταματά να κάνει καλλιέργεια φρούτων, είναι δύσκολο να επανέλθει. Ελπίζω να μπορέσω να βρω ανθρώπινο δυναμικό απασχολώντας κάποιον την τελευταία στιγμή, ακόμα και φοιτητές, αλλιώς είναι καταστροφή».

Η έλλειψη εργατικού δυναμικού είναι το τελειωτικό χτύπημα για ένα έτος που ήδη χαρακτηρίζεται από υψηλό κόστος παραγωγής αλλά θετικό σε επίπεδο παραγωγής. Αν και το εργατικό δυναμικό επηρεάζει επίσης το μέγεθος. «Όσοι έχουν καταφέρει να βρουν εργάτες για την αραίωση των καρπών θα δουν ένα ωραίο μέγεθος, ενώ δεν ισχύει το ίδιο για όσους έχουν αφήσει πάρα πολλά φρούτα στα δέντρα», συνεχίζει ο Massimo Marani.

«Φέτος τα φυτά δεν έχουν επηρεαστεί από παγετούς, σε αντίθεση με τα προηγούμενα χρόνια, οπότε δεν υπάρχει έλλειψη φρούτων. Επιπλέον, λιγότερο προϊόν προέρχεται από την Ισπανία επειδή έχει υποφέρει από χαμηλές θερμοκρασίες. Αυτό μας έσωσε από την υπερπαραγωγή και για τον ίδιο λόγο ελπίζουμε ότι οι τιμές θα είναι επίσης κερδοφόρες. Μέχρι σήμερα, τα πρόωρα αξίζουν από 0,90 έως 1 ευρώ ανά κιλό, αλλά είναι νωρίς για να καταλάβουμε πώς θα προχωρήσουν».

Η εταιρεία παράγει ετησίως κατά μέσο όρο 10 χιλιάδες τόννοι ροδάκινων και νεκταρινιών που διανέμει σε χονδρεμπόρους για τις αγορές γεωργικών προϊόντων διατροφής.