Καναδάς: Οι αγρότες φυτεύουν τεράστιες ποσότητες σιταριού, λόγω της εκτίναξης των τιμών
- Αναρτήθηκε από τον Ζωγραφιά Τσιμπούρη
- Κατηγορία Κόσμος
Μια αύξηση των τιμών που τροφοδοτήθηκε από την εισβολή της Ρωσίας στην Ουκρανία και την ανάγκη για καλλιέργειες ανθεκτικές στις πρόσφατες ξηρές συνθήκες του Δυτικού Καναδά ώθησαν τους αγρότες να φυτέψουν περισσότερα στρέμματα σιταριού από ό, τι έχουν σε σχεδόν μια δεκαετία.
Ορισμένοι καλλιεργητές, ωστόσο, γίνονται διστακτικοί καθώς δυσκολεύονται από τις τιμές των εμπορευμάτων . Οι ειδικοί της γεωργίας, ωστόσο, επισημαίνουν ότι οι αγορές εξακολουθούν να είναι δυνατές από ό, τι τα τελευταία χρόνια και διαμορφώνεται για να είναι μια καλή καλλιεργητική χρονιά.
Ο Jason Lenz, ο οποίος καλλιεργεί σιτάρι, κανόλα και κριθάρι στο αγρόκτημά του κοντά στο Red Deer, Alta., δήλωσε ότι η αύξηση της αγοράς που προκλήθηκε από τον πόλεμο στην Ευρώπη ήταν ένας παράγοντας για την αύξηση κατά 8,7% των στρεμμάτων που φυτεύτηκαν με σιτάρι, όπως ανέφερε η Στατιστική Υπηρεσία του Καναδά την Τρίτη.
«Είδαμε τιμές ρεκόρ σιταριού , των βασικών προϊόντων, νωρίτερα αυτή την άνοιξη όσον αφορά τις ευκαιρίες για τη νέα καλλιέργεια για φέτος, οπότε νομίζω ότι οι αγρότες το σημείωσαν σίγουρα», είπε ο κ. Lenz.
Επιπλέον, τα τελευταία χρόνια των συνθηκών θερμότητας και ξηρασίας στη Δύση ώθησαν πολλούς αγρότες να αναζητήσουν καλλιέργειες που θα μπορούσαν να αντέξουν σε ένα όλο και πιο σκληρό κλίμα.
«Το σιτάρι είναι μια καλλιέργεια που μπορεί να προσαρμοστεί και να επιβιώσει σε ξηρότερες συνθήκες από τις περισσότερες άλλες καλλιέργειες, οπότε νομίζω ότι οι αγρότες το είδαν ως λόγο για να βάλουν περισσότερο σιτάρι», δήλωσε ο κ. Lenz, ο οποίος υπηρετεί επίσης ως αντιπρόεδρος της Επιτροπής Σιταριού της Αλμπέρτα.
Οι δυτικοί καλλιεργητές φύτεψαν 25,4 εκατομμύρια στρέμματα (10,3 εκατομμύρια εκτάρια) σιταριού, τα περισσότερα από το 2013, σύμφωνα με τον Statscan. Τα κέρδη οδηγήθηκαν από το ανοιξιάτικο σιτάρι, με άνοδο 10,5%, και το σκληρό, με άνοδο 8,6%. Ο αριθμός των στρεμμάτων σιταριού αυξήθηκε και στις τρεις μεγάλες επαρχίες παραγωγής.
Μέρος της αύξησης ήρθε σε βάρος της canola. Οι αγρότες φύτεψαν 21,4 εκατομμύρια στρέμματα (8,7 εκατομμύρια εκτάρια) αυτής της καλλιέργειας, μειωμένο κατά 4,7% από το προηγούμενο έτος.
Ο Ντέιβιντ Ριντ, ο οποίος καλλιεργεί σιτάρι κοντά στην Κρεμόνα της Άλτα, βόρεια του Κάλγκαρι, δήλωσε ότι δεν άλλαξε πολύ τις επιλογές στις καλλιέργειες του ως αποτέλεσμα των πρόσφατων αυξανόμενων αγορών. «Κοιτάζουμε τις προβλεπόμενες τιμές για την πτώση και το κόστος των εισροών και τα πάντα και στη συνέχεια προσαρμόζουμε την έκτασή μας με τον ένα ή τον άλλο τρόπο ανάλογα με το τι πιστεύουμε ότι θα προσφέρει τις καλύτερες αποδόσεις συνολικά», είπε.
