Τίτλοι:

Χρήστος Βοργιάδης

Χρήστος Βοργιάδης

URL Ιστότοπου:

Οι πιο σπάνιες φυλές αυτόχθονων αγροτικών ζώων εκτρέφονται στην Αύρα Καλαμπάκας

Σε ένα καταπράσινο τοπίο, ιδανικό για ελεύθερη βόσκηση, στην Αύρα Καλαμπάκας, ο Δημήτρης Δήμος από τη δεκαετία του ’80, όταν είχε ολοκληρώσει τις οικονομικές του σπουδές στο Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης, είχε δημιουργήσει τη δική του κιβωτό σπάνιων αυτόχθονων αγροτικών ζώων, αγοράζοντας τις πρώτες αγελάδες Στεπικής φυλής τύπος Κατερίνης. Τα ζώα αυτά, τονίζει ο ίδιος στο ΑΠΕ-ΜΠΕ, μπορούσαν να εκμεταλλευτούν τον φτωχό σε μάζα αλλά πλούσιο σε θρεπτικά στοιχεία και βότανα ελληνικό βοσκότοπο. Επίσης ήταν προσαρμοσμένα στο κλίμα της περιοχής, που έχει πολύ ψυχρό χειμώνα και πολύ θερμό καλοκαίρι με μακρά περίοδο ξηρασίας. Σε αυτές τις συνθήκες τα ζώα αυτά, συνεχίζει, όχι μόνο επιβίωναν αλλά και με τις πρώτες βροχές ανέκαμπταν αμέσως με ελάχιστη βοήθεια. Κατόπιν, αγόρασε και έναν αριθμό από χοιρομητέρες του αυτόχθονου ελληνικού μαύρου χοίρου, προκειμένου τα μέλη της οικογένειάς του, όπως επισημαίνει, να τρέφονται με αγνό χοιρινό κρέας. Όσο όμως περνούσαν τα χρόνια, τον ευαισθητοποίησε και ο κίνδυνος εξαφάνισης των ιππαρίων Σκύρου και των ίππων Θεσσαλίας και αποφάσισε να συμβάλει στη διάσωσή τους. Σήμερα στο κτήμα του διασώζονται κάποιες από τις πιο σπάνιες φυλές αγροτικών ζώων. Επιγραμματικά τα ζώα που εκτρέφονται, όπως ο κ. Δήμος λέει στο ΑΠΕ-ΜΠΕ, είναι αγελάδες στεπικής φυλής τύπος Κατερίνης, ελληνικός αυτόχθον μαύρος χοίρος, πρόβατα καλαρρύτικης φυλής, πρόβατα σαρακατσάνικης φυλής, αίγες Καρύστου, αίγες ουλοκερατικές, αίγες αγίου Νικάνορα, αίγες Σκοπέλου, ελληνικός βούβαλος, ιππάρια Σκύρου και ίπποι φυλής Θεσσαλίας.

«Δεν θα μπορούσα να πω, τονίζει στο ΑΠΕ-ΜΠΕ ότι κάποιο είδος είναι πιο σπάνιο αλλά μπορώ να αναφέρω τα εξής δεδομένα. Υπάρχουν μόλις 3 εκτροφές αγελάδας στεπικής φυλής τύπου Κατερίνης που δεν αριθμούν πάνω από 500 ζώα. Ο μαύρος χοίρος στην εκτροφή μας αποτελεί τον μοναδικό πυρήνα μαύρου χοίρου με γενετική ομοιογένεια όπως αναφέρει σε έρευνά του ο ΕΚΕΤΑ το 2012. Εκτρέφεται αυτή τη στιγμή έναν από τους μεγαλύτερους πυρήνες καθαρόαιμου σκυριανού ιππαρίου. Η αίγα ουλοκερατικής φυλής και αγίου Νικάνορα θεωρούνται ήδη εξαφανισμένα και γίνεται σε συνεργασία με την επιστημονική κοινότητα μια μεγάλη προσπάθεια αναβίωση της».

Μιλώντας αναλυτικά για τον ελληνικό μαύρο χοίρο, ο κ. Δήμος σημειώνει: «Ο ελληνικός μαύρος χοίρος είναι το ζώο που σε δύσκολους καιρούς έσωσε το ελληνικό έθνος. Με το λίπος του μαύρου χοίρου συντηρούσαν το κρέας για μεγάλο χρονικό διάστημα καθώς επίσης ήταν και η μοναδική πηγή ενέργειας που μπορούσαν να εκμεταλλευτούν. Ας έρθουμε όμως στο σήμερα. Ο μαύρος χοίρος μπορεί και επιβιώνει στην ύπαιθρο χωρίς να τα κλείνουμε σε κλουβιά και χωρίς να τους παρέχουμε θερμότητα για να επιβιώσουν. Ακόμα και όταν χιονίζει αυτά παραμένουν έξω. Μόνο και μόνο από αυτό το χαρακτηριστικό τους μπορούμε να καταλάβουμε τις τεράστιες διαφορές που έχει με τα βελτιωμένα ζώα εντατικής εκτροφής. Είναι ένα ζώο μικρής παραγωγικότητας ωστόσο μας δίνει προϊόντα υψηλής διατροφικής αξίας καθώς όπως έχει αποδειχθεί από ειδικούς επιστήμονες, το κρέας τους περιέχει ω3 και ω6 λιπαρά οξέα και μάλιστα σε ιδανική αναλογία. Επίσης οι τελευταίες μελέτες δείχνουν ότι κάποιες από τις πρωτεΐνες του κρέατος του μαύρου χοίρου έχουν αντιοξειδωτικές ιδιότητες».

Ο κ. Δήμος επισημαίνει ότι τους τελευταίους μήνες ο ελληνικός μαύρος χοίρος είναι σε ένα κομβικό σημείο καθώς απειλείται άμεσα από την εμφάνιση σε γειτονικές χώρες της αφρικανικής πανώλης. Για να καταλήξει λέγοντας: «Γι’ αυτό το λόγο γίνονται σοβαρές προσπάθειες από όλους εμάς που ασχολούμαστε με τον μαύρο χοίρο για τη διασφάλιση του είδους. Σε αυτή μας την προσπάθεια ζητάμε την βοήθεια όλων. Από τον απλό εθελοντή, τους πολιτικούς, αλλά και τα μεγάλα ιδρύματα της χώρας».

ΑΠΕ-ΜΠΕ

Τάσος Μπαρτζώκας για Αναπτυξιακό Πολυνομοσχέδιο: Νέα εποχή για την χώρα – Ανάπτυξη μέσω επενδύσεων και όχι δανεικών

Ψηφίστηκε στη Βουλή κατά πλειοψηφία το Αναπτυξιακό Πολυνομοσχέδιο που έφερε η κυβέρνηση της Νέας Δημοκρατίας, όπως είχε δεσμευθεί ο πρωθυπουργός Κυριάκος Μητσοτάκης, με την πλειοψηφία των κομμάτων της αντιπολίτευσης να το καταψηφίζουν, τοποθετούμενα απέναντι σε κάθε τι αναπτυξιακό και προοδευτικό.

Μεταξύ των θεμάτων που ρυθμίζονται στο πολυνομοσχέδιο είναι η προσέλκυση Στρατηγικών Επενδύσεων, ο έλεγχος Επενδυτικών Σχεδίων και η Πιστοποίηση Ολοκλήρωσης και Έναρξης της Παραγωγικής Λειτουργίας Επενδύσεων, η δημιουργία ενιαίου ψηφιακού χάρτη προκειμένου να υπάρχει δημόσια και δωρεάν πρόσβαση από το κοινό στα γεωχωρικά δεδομένα, η συγκρότηση Εθνικού Μητρώου Υποδομών στο οποίο θα περιλαμβάνονται όλες οι υποδομές και τα κτίρια που ανήκουν ή βρίσκονται υπό τη διαχείριση φορέων του δημόσιου τομέα, η βελτίωση της λειτουργίας των επιχειρηματικών πάρκων, η απλοποίηση της αδειοδότησης των βιομηχανικών δραστηριοτήτων, η απλοποίηση του θεσμικού πλαισίου για την άσκηση οικονομικής δραστηριότητας, η τροποποίηση ελέγχου και εποπτείας της αγοράς, διατάξεις σχετικές με την αδειοδότηση και τον έλεγχο κατασκευών κεραιών στην ξηρά, αλλά και για τις ηλεκτρονικές επικοινωνίες, η θέσπιση εθνικού προγράμματος απλούστευσης διαδικασιών, μέτρα για την αντιμετώπιση της αδήλωτης εργασίας κ.α.

Με αφορμή την υπερψήφιση του Αναπτυξιακού Νομοσχεδίου ο βουλευτής Ημαθίας Τάσος Μπαρτζώκας δήλωσε:

«Η ψήφιση του αναπτυξιακού πολυνομοσχεδίου σηματοδοτεί μια νέα εποχή για τη χώρα μας. Πλέον δεν είμαστε με ανοιχτά χέρια ζητώντας δανεικά, αλλά με ανοικτή την πόρτα στους νέους επενδυτές.  

Το μεγάλο στοίχημα, τώρα που το κατάλληλο νομοθετικό εργαλείο υπάρχει, είναι η σωστή κατεύθυνση των επενδύσεων, ώστε ο εθνικός πλούτος που θα δημιουργηθεί να κατανεμηθεί σωστά και δίκαια. Μόνο έτσι θα μπορέσουν όλοι να επωφεληθούν των πλεονεκτημάτων που επιφέρει η ανάπτυξη.

Μόνο έτσι, περιφερειακές ενότητες που είδαν το εισόδημα τους να συρρικνώνεται σε μεγαλύτερο βαθμό τα χρόνια της κρίσης, όπως η Ημαθία, θα μπορέσουν να δείξουν τη δυναμική τους. Γι΄ αυτό και χρειάζεται ένα ευέλικτο, επιτελικό κράτος, αυτό που η Νέα Δημοκρατία πρόσφατα εισήγαγε».

Γι΄ αυτό χάνονται τα ταλέντα στην Ελλάδα

Ο Σπύρος Μαραθωνίτης εξήγησε τους όρους του project που έχει αναλάβει, τις προϋποθέσεις και τις παραμέτρους που επηρεάζουν την εξέλιξη ενός αθλητή.

Είναι γόνος μιας αστικής οικογένειας, πήγε σε δημόσιο σχολείο, σπούδασε Διοίκηση Επιχειρήσεων με προέκταση το Αθλητικό Management, προπονητική και scouting με εξειδίκευση το ποδόσφαιρο. Κι όμως, μπορεί από μικρό να τον είχαν τραβήξει το μπάσκετ και το βόλεϊ αλλά η στρογγυλή θεά τον κέρδισε εν τέλει.

Μπήκε σε αυτό το χώρο και επένδυσε στη δημιουργία νέων αθλητών. Έτσι γεννήθηκε η Soccerpromο  management, μια εταιρεία που στοχεύει στην εκπαίδευση και στην ανάδειξη νέων ταλέντων. «Προσπαθούμε να βρούμε τους αθλητές που μπορούν να εξελιχθούν σε επαγγελματίες.

Δουλεύουμε με αυτούς ώστε να φτάσουν σε αυτό το επίπεδο. Για να πετύχει το στόχο του ένας αθλητής θα πρέπει να έχει ταλέντο, όρεξη για δουλειά, οικογένεια που τον στηρίζει και προσωπικότητα. Κάθε αθλητής αξιολογείται κάθε χρόνο λόγω της βιολογικής του ανάπτυξης και των ενδιαφερόντων του που ενδέχεται να αλλάξουν και μπαίνουν νέοι στόχοι», τονίζει.

«Οι Ολλανδοί έχουν δημιουργήσει εργοστάσιο ποδοσφαίρου»

Έχει εργασθεί κυρίως στο εξωτερικό. Η εμπειρία του σε Ιταλία, Ολλανδία, Γερμανία τον οδηγεί στην άποψη ότι πρέπει να λειτουργήσουμε ως μαθητές απέναντι τους, και ιδιαίτερα προς στους Ολλανδούς. «Η φιλοσοφία των Ολλανδών είναι η δημιουργία αθλητών. Έχουν φτιάξει ουσιαστικά ένα εργοστάσιο ποδοσφαιριστών. Ο Άγιαξ είναι ένα παράδειγμα αλλά αυτό γίνεται σε όλο το εύρος του ολλανδικού ποδοσφαίρου» υποστηρίζει.

Συνεχίζει τονίζοντας ότι και οι Γερμανοί έχουν να σου διδάξουν κάτι στο κομμάτι αυτό: «Η Γερμανία είναι μια τελείως διαφορετική σχολή. Είναι πιο επαγγελματική, με μεγάλο πληθυσμό και αθλητές σε υψηλό επίπεδο. Σου κάνει εντύπωση ότι μπορείς να βρεις ομάδες που κάνουν λιγότερες προπονήσεις από ότι μια ελληνική αλλά η φυσική τους κατάσταση είναι πολύ καλύτερη. Αυτό σημαίνει ότι δουλεύουν πολλές ώρες από έξω».

«Δύσκολη η προσαρμογή για έναν Έλληνα»

Ένα μικρό παιδί, όμως, είναι δύσκολο να αφήσει πίσω του την οικογένεια του, τους φίλους του, τις συνήθειες του και να κυνηγήσει ένα όνειρο σε μια ξένη χώρα. Ίσως για τα ελληνόπουλα να είναι λίγο πιο δύσκολο. Όπως λέει και ο ίδιος: «Είναι πάρα πολύ δύσκολη η προσαρμογή των Ελλήνων.

Στην Ελλάδα δεν υπάρχει αθλητική κουλτούρα, ο Έλληνας πιστεύει ότι όταν πάει στο εξωτερικό θα βρει τις ίδιες συνθήκες ζωής και διατροφής όπως στη χώρα του και θεωρεί ότι μόνο η Ελλάδα βγάζει ταλέντα. Όλα αυτά δεν ισχύουν. Πιστεύω ότι όσο πιο μικρός πάει κάποιος στο εξωτερικό έχει περισσότερες προοπτικές. Βασική προϋπόθεση η μαμά του και ο μπαμπάς του να μην τον καλούν συχνά».

«Εκεί υστερεί η Ελλάδα»

Μοιραία η συζήτηση πάει στις συνθήκες της Ελλάδας. Γιατί αυτά τα παιδιά να μην μείνουν εδώ; Τι έχουν οι ακαδημίες της χώρας μας; Ο κ. Μαραθωνίτης παραδέχθηκε ότι γίνεται καλή δουλειά στις ακαδημίες κάποιων ομάδων αλλά το μεγάλο κενό εντοπίζεται στο μετά. Συγκεκριμένα: «Στην Ελλάδα έχουμε καλές ακαδημίες, όπως των ΠΑΟΚ, Ολυμπιακού, Παναθηναϊκού, ΑΕΚ και Ατρομήτου.

Στο κομμάτι της εκπαίδευσης είμαστε σε καλό επίπεδο. Εκεί που το χάνουμε είναι ότι δεν έχουμε τρόπο οι αθλητές μας να κάνουν το βήμα παραπάνω. Δηλαδή όταν τελειώνουν την U19 και πάμε να παίξουμε στο ανδρικό το κενό είναι μεγάλο. Δύσκολα θα βρει ένας νεαρός παίκτης θέση στην πρώτη ομάδα. Οι Ολλανδοί δίνουν εναλλακτικές λύσεις. Έχουν τις δεύτερες ομάδες τους».

Πάνω σε αυτό το κομμάτι προσπαθεί με το δικό του τρόπο να προσφέρει κάποια λύση. «Προσπαθούμε να δημιουργήσουμε ένα δίκτυο ακαδημιών εδώ. Έχουμε επιλέξει τέσσερις ομάδες, που είναι ο Ορέστης Αλεξανδρούπολης, ο Προμηθέας Λάρισας, ο ΠΑΟΚ Ισακίου και η Χαραυγή Λάρισας και προσπαθούμε να κάνουμε δουλειά».

Οικογένεια, διατροφή και προσωπική αξιολόγηση

Η επιτυχία και η αποτυχία είναι και προσωπική υπόθεση. Ο αθλητής οφείλει να αξιολογεί τον εαυτό του, να εντοπίζει τα θετικά στοιχεία και τις αδυναμίες του και να δουλεύει πάνω σε αυτές. Τις ευκαιρίες τις δημιουργούμε μόνοι μας, κάτι που συμφωνεί και ο ίδιος ενώ παράλληλα ξεκαθαρίζει ότι το ταλέντο από μόνο του δεν αρκεί. Χρειάζονται ώρες δουλειάς για να γίνει το όνειρο πραγματικότητα. «Ένας σοβαρός επαγγελματίας δεν μπορεί να σταματήσει να δουλεύει. Η ατομική προπόνηση και τα ατομικά στοιχεία παίζουν πολύ σημαντικό ρόλο. Εάν θέλει κάποιος αθλητής να πετύχει πρέπει να κάνει τρόπο ζωής το ποδόσφαιρο».

Η οικογένεια είναι μια παράμετρος που μπορεί να επηρεάσει την εξέλιξη ή όχι ενός αθλητή. Δεν είναι λίγοι οι γονείς που πιστεύουν ότι το παιδί τους αδικείται, το συμβουλεύουν λανθασμένα και το ταλέντο χάνεται. Η άποψη ότι ένας νέος Μέσι βρίσκεται στο διπλανό δωμάτιο φωλιάζει μέσα στη σκέψη των γονιών και εκεί χάνονται τα πάντα. Σε ανάλογες περιπτώσεις ξεκαθαρίζει ότι τονίζει στους γονείς ότι:  «Ο Μέσι και Ρονάλντο έχουν μπαμπά και μαμά. Δεν υπάρχουν άλλοι. Κάθε παιδί θα πρέπει να βρει τη δική του ταυτότητα και τη δική του ιστορία στο ποδόσφαιρο είτε είναι μεγάλη είτε μικρή».

Ένα άλλο κομμάτι που πρέπει να προσεχθεί από έναν νέο αθλητή είναι οι διατροφικές του συνήθειες. «Φανταστείτε να έχετε μια φόρμουλα 1 και εσείς να πηγαίνετε να της βάζετε κακής ποιότητας βενζίνη και λάδια. Δε θα έχει την ίδια απόδοση. Το ίδιο ισχύει και σε έναν αθλητή. Είμαστε ότι τρώμε. Σε αυτό το κομμάτι συνεργαζόμαστε με το Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας και τον κ.Κουρέτα. Δεν νοείται να κάνει κάποιος πρωταθλητισμό χωρίς να κάνει πολύ καλή και προσεγμένη διατροφή», επισημαίνει.

Η επιτυχία και η αποτυχία είναι συνδυασμός πολλών παραγόντων. Ακόμη και ο Μέσι ή ο Ρονάλντο έχουν γευτεί την ήττα αλλά εάν δεν κυνηγήσεις τη μπάλα με τους δικούς σου νόμους, δεν θα μάθεις ποτέ μέχρι που μπορείς να φτάσεις.

 

Πηγή:metrosport.gr

Οι αγρότες "χάνουν" τα λεφτά τους - Ανοιχτές τιμές, Καθυστέρηση πληρωμών, αδικίες και λάθη που γίνονται εις βάρος τους

Απροστάτευτοι παραμένουν χιλιάδες παραγωγοί αφού το θέμα των ανοιχτών τιμών παραμένει άλυτο σε αρκετές καλλιέργειες, έχοντας αρνητικές συνέπειες για τους παραγωγούς.

Τιμή πώλησης των προϊόντων άγνωστη, αποπληρωμή μετά από 6 μήνες και ίσως σε μερικές περιπτώσεις και ένα χρόνο, έχοντας μάλιστα τεθεί σε εφαρμογή το νομοσχέδιο για την εξόφληση των νοπών και ευαλλοίωτων προϊόντων σε διάστημα 2 μήνων.

Ενισχύσεις που είτε καθυστερούν, είτε χάνονται και δεν λαμβάνονται ποτέ από τους αγρότες, όταν αυτοί έχουν δικαιούμενο ποσό ενισχύσεων μικρότερο των 250 ευρώ

Σε μεγάλο αριθμό αγροτών, λανθασμένα δεν αποδόθηκε η προκαταβολή της Βασικής Ενίσχυσης λόγω της επιβολής ποινών για αμφισβητούμενες δασικές εκτάσεις, με τους παραγωγούς να λαμβάνουν αντί χρημάτων που τόσο καιρό περίμεναν για να καλύψουν τις τρέχοντες ανάγκες τους, την δέσμευση της Διοίκησης του ΟΠΕΚΕΠΕ εγγράφως στην Υφυπουργό ΑΑ & Τ κ. Φωτεινή Αραμπατζή ότι: "Εντός του επομένου χρονικού διαστήματος θα δώσει οδηγίες στα ΚΥΔ, προκειμένου να γίνουν οι σχετικές διορθώσεις και να λάβουν οι παραγωγοί τα δικαιούμενα ποσά κατά την εξόφληση της Βασικής Ενίσχυσης τον προσεχή Δεκέμβριο". 

Βέβαια δεν είναι λίγοι αυτοί που είδαν τα ποσά της προκαταβολής της Βασικής ενίσχυσης που έλαβαν να είναι αρκετά μειωμένα.

Επίσης πολλοί είναι οι αγρότες και κτηνοτρόφοι, των οποίων οι καλλιέργειες επλήγησαν και είναι δικαιούχοι αποζημιώσεων από τον ΕΛΓΑ, αλλά μη μπορώντας να πληρώσουν τις ασφαλιστικές τους εισφορές, καθυστερούν να τις λάβουν, και σε πολλές περιπτώσεις δεν τις λαμβάνουν ποτέ.

Για παράδειγμα, μετά την νέα παράταση που δόθηκε από τον οργανισμό όσον αφορά τις ζημιές για το έτος 2018 με καταληκτική ημερομηνία την 8 Νοεμβρίου 2019, οι παραγωγοί που δεν θα μπορέσουν, λόγω οικονομικών δυσκολιών που αντιμετωπίζουν, να καταβάλουν εμπρόθεσμα τα ποσά των ασφαλιστικών εισφορών, θα χάσουν τα χρήματα που δικαιούνται να λάβουν. Σίγουρα μια απόφαση του ΥΠΑΑΤ να έδινε άμεση λύση σε αυτό το πρόβλημα, και δεν είναι άλλη από τον συμψηφισμό των ασφαλιστικών εισφορών με τις αποζημιώσεις των δικαιούχων, κάτι που ζητούν επίμονα οι αγρότες να εφαρμοστεί και μάλιστα άμεσα.

 

 

 

 

 

Συνδρομή σε αυτήν την τροφοδοσία RSS

Για να σας εξασφαλίσουμε μια εξατομικευμένη εμπειρία στο site μας χρησιμοποιούμε cookies.

Μάθετε περισσότερα...

Το κατάλαβα

COOKIES
Η imathiotikigi.gr μπορεί να χρησιμοποιεί cookies για την αναγνώριση του επισκέπτη - χρήστη ορισμένων υπηρεσιών και σελίδων. Τα cookies είναι μικρά αρχεία κειμένου που αποθηκεύονται στο σκληρό δίσκο κάθε επισκέπτη - χρήστη και δεν λαμβάνουν γνώση οποιουδήποτε εγγράφου ή αρχείου από τον υπολογιστή του. Χρησιμοποιούνται μόνο για τη διευκόλυνση πρόσβασης του επισκέπτη - χρήστη σε συγκεκριμένες υπηρεσίες της imathiotikigi.gr και για στατιστικούς λόγους προκειμένου να καθορίζονται οι περιοχές στις οποίες οι υπηρεσίες της ιστοσελίδας μας είναι χρήσιμες ή δημοφιλείς ή για λόγους marketing. Ο επισκέπτης - χρήστης μπορεί να ρυθμίσει το διακομιστή (browser) του κατά τέτοιο τρόπο ώστε είτε να τον προειδοποιεί για τη χρήση των cookies σε συγκεκριμένες υπηρεσίες της ιστοσελίδας, είτε να μην επιτρέπει την αποδοχή της χρήσης cookies σε καμία περίπτωση. Σε περίπτωση που ο επισκέπτης - χρήστης των συγκεκριμένων υπηρεσιών και σελίδων της imthiotikigi.gr δεν επιθυμεί την χρήση cookies για την αναγνώριση του δεν μπορεί να έχει περαιτέρω πρόσβαση στις υπηρεσίες αυτές.